Everyday stuff

Не могу не поделиться. Сегодня Тусина классная рук. написала в чате, мол, приходите на “олимпиаду по ОБЗР”. Я долго думала, как может расшифровываться ОБЗР, не додумалась, полезла в гугл и guess what! ОБЗР это “Основы безопасности и защиты Родины”

Задалась вопросом, учу ли я детей (своих и чужих. Лика, прости) врать? Мы с Тусей решили сделать роллы и заказали на ВБ рис, нори и рисовый уксус. Доставку поставили на пятницу. В итоге в пятницу только рис был в статусе «доставлен», а нори и уксус значились как «переданы в пункт выдачи заказов». В субботу ситуация не изменилась. Но я-то понимаю, что весь заказ полностью доставлен, просто сотрудник ПВЗ не успевает все рассортировать на месте. Туся не выдержала и отправилась с подружкой хотя бы за рисом. Рис ей выдали, про остаток сказали, мол, дел невпроворот, дверь там, когда рассортируем, тогда заберете, а когда — неизвестно. Проходит еще часа три, все то же самое. Все страдают, потому что уже настроились делать роллы, а другой еды нет, а еще ожидаются гости, в общем, все не слава богу. В итоге я говорю девчонкам: «Идите в ВБ и скажите, мол, дяденька, у нашей мамы день рождения и мы хотели ей приготовить на ужин роллы, а без нори и уксуса это невозможно, пожалуйста-пожалуйста, отдайте нам остаток заказа». У девочек к тому моменту тоже созрел план, но явно не такой выигрышный: они собирались сказать, что на ужин нечего есть. Туся с Кирой отправились обратно и почти сразу вернулись домой со щитом, так сказать. В ПВЗ они складно рассказали душещипательную историю, сотрудник ПВЗ тут же все бросил, нашел наш заказ и отдал девочкам. В моем детстве это 100% называлось бы «учишь детей врать». Я бы это назвала «добиваюсь результата допустимыми методами». Но меня, конечно, подтачивает червь сомнения. Потому что с одной стороны, абсолютно понятно, что только глупый не воспользуется работающими методами уже и по отношению к родителям. С другой, все все равно до этого доходят сами, а тут такой блестящий shortcut (это я на самом деле горжусь, что эффективно передаю навыки, которые приобрела только ближе к 18). Короче. Вы как? «Учите врать» или не вмешиваетесь в течение жизни?

ПРО БЕГ! 🏃🏃‍♀️🏃‍♂️ Неожиданно и осень наступила, а я все еще бегаю! Это, кажется, самый длинный спортивный регулярный “забег” в моей жизни. Fun facts про мой бег: 🏃‍♀️ дослушивать песни до конца сложно, но мне необходимо. Если я начинаю перематывать, кажется, что время ускоряется, а на самом деле, конечно, нет, и минуты прямо повисают гирями на моих ногах 🏃‍♂️ некоторые песни оказались довольно неприятными с тз смысла или слишком простыми (обычно я не слушаю слова) 🏃 когда я снимаю футболку, то обязательно машинально проверяю, не забыла ли я надеть спортивный топ (исключительно, чтобы не сконфузить окружающих!) 🏃‍♀️ я начала бегать в Израиле по набережной и там можно пить воду из фонтанчиков через каждые 10 метров — офигенно! 🏃‍♂️ я продолжила бегать в Сокольниках и там такие густые деревья, что одновременно закрывают и от солнечных лучей и защищают от дождя, — офигенно! 🏃 за свою беговую карьеру (хехе) в Сокольниках я встретила необъятного еврея в белой одежде и черной кипе, очень худую девушку а специальных рукавицах с соколом, несколько десятков людей с колясками, тренирующихся и бегунов 🏃‍♀️ один раз встречный бегун сказал мне “доброе утро”. Это мне помогло не слиться со своих тогда еще десяти минут 🏃‍♂️ из десяти бегунов мужчин — 8. Одна из двух женщин — я. 🏃 раз в пробежку я обязательно делаю комплимент встречным, но про себя — вслух как-то стесняюсь 🏃‍♀️ чем раньше выбежал, тем проще бежится (потому что работа еще не успела заполнить весь мозг) 🏃‍♂️ я ни разу не скипнула положенное время бега и ужасно этим горжусь 🏃 я бегаю три раза в неделю и даже в дождь (что на меня не похоже вообще ни капельки) 🏃‍♀️ не хочу ни с кем рядом бежать, потому что я жутко competitive, а бег хочется оставить за рамками достигаторства 🏃‍♂️ я бегаю по приложению Coach25K, а теперь уже по его продолжению Coach210k 🏃 я не собираюсь бежать марафон или там полумарафон (хотя, пожалуй, было бы интересно пробежать километров 5-10) и никому не советую бег, потому что каждый сам себе выбирает спорт по нраву 🏃‍♀️ бег для меня помимо подтянутого всего, красивого солнечного света через листву, внимательного прослушивания музыки и всегда приятного тщеславного осознания, что я просто могу, это однозначный антидепрессант. Он хорошо вытаскивает из хандры, хоть и ненадолго. Но если бегать регулярно, вполне норм. 🏃‍♂️ я бегаю в любви, горе и радости (в болезни не бегаю, но я и не болею), очень нравится

Я обычно не вслушиваюсь в слова английских песен, потому что мне гораздо важнее музыка и общий вайб. Но во время пробежки это хорошо отвлекает: думаешь не о том, как тяжело бежать, а что конкретно там поют. В общем, моя любимая заслушанная песня последней недели оказалась creepy AF: взрослый мужик через увидел подросшую дочку друга (предполагаем, что ей уже 18 и последний раз он видел ее совсем малышкой), восхитился и теперь у них что-то там намечается собственно в квартире отца (то есть этого друга). Ну такое. Но музыка классная, так что не стала ее убирать из плей-листа) P.s.: кстати, когда мне было 15, папа мне буднично сообщил, как будет гонорея на жаргонном австралийском английском — мы как раз ехали в машине и слушали AC/DC и он решил, что я наверняка не понимаю о чем речь (а я и не вслушивалась). До сих пор живу с этим знанием😅

Никита попросил купить ему игрушечную капибару, я полезла в гугл с запросом «капибара купить» и что вы думаете?! P.s.: зебры тоже в наличии!

Как читает Никита: - Мам, я устал! - Никит, сможешь прочитать слово «жопа»? - Конечно! Где? Как читает Наташа: - Мам, я не хочу читать! - Смотри, вот новая книжка. - (воодушевленно) Это про женщин?! (У нас есть книжка про феминизм с иллюстрациями в похожем стиле) - Нет, про евреев и концлагеря. - Евреи? Лагеря смерти? Комикс? Давай быстрее!!

Считаю (уже давно) , что самой романтичный подарок ever это внимательный (значит составленный со вниманием к тому, для кого он предназначен) плейлист. Вот вам песенка из моего подарочного плейлиста

Бегала сегодня с утра свои 5 км. • Чем раньше бежишь, тем больше здороваются (когда со мной здороваются, у меня почему-то ненадолго открывается второе дыхание :)) • чем хуже настроение, тем сложнее бежать (даже если утром) • мне по неясной причине помогает держать что-то в руках. Не то, что я это специально делаю, просто сегодня вот по работе мне был нужен кабачок и было удобно совместить кабачок с пробежкой 😅

Очень люблю, когда дети в отпуске (и мы в отпуске от них), и очень люблю, когда возвращаются: все сразу сидят на потолке, дома гам, холодильник резко забился до отказа едой, частота употребления слова «нет» возросла в разы (по мере усталости возможно чаще будет проскальзывать «ну ладно»), быта стало так много, что как будто даже и тревожиться некогда (нет). Как хорошо, что скоро школа и сад 🤪

Ну я

Во временном статусе взрослых свободных работающих людей (дети пока с бабушкой в деревне) готовить неохота, так что мы с Васей заказали какую-то готовую еду от Купера (который раньше назывался Сбермегамаркет) на 3 дня. Называется ПРИЁМ, стоит какие-то смешные деньги (потому что сейчас большая скидка). Что-то удачное, что-то нет, где-то порции явно даже не на пятилетнего ребенка, где-то нормальные. Но мое сердце сегодня разбил (не в хорошем смысле) брусничный соус. Вернее, его стремящееся к нулю количество, ахаха. P.s.: в общем, с тз готовой еды Лавка остается вне конкуренции

В метро с утра видела парня с кассетным (!) плеером. Literally переворачивал кассету. Ужасно хотелось спросить, что слушает, но что-то постеснялась.

А также: мексиканцы, следуя кулинарным заветам Майя, довольно часто запекают (томят?) мясо и другие штуки в земле. Маринуют, скажем, молочного поросенка, кладут в такой металлический гробик, гробик в могилку с только погасшими углями, закрывают брезентом, засыпают землей. Говорят, что раньше так делали, чтобы хищные звери не стырили еду раньше, чем она приготовится и достанется людям. Fun fact заключается в том, что похожим образом готовят чилийские индейцы Мапуче. Мы с приятелем жили в их поселении неделю и хлеб, запеченный в горячей золе, был самым вкусным хлебом в моей жизни. Кстати, мапуче никак его не закрывали — просто стряхивали золу перед едой. (Фото Андрея Никольского)

Вчера в рамках поиска контента, не вынуждающего к серьезной работе души (для этого у меня есть пара книжек), наткнулась на док.сериал с Евой Лонгория в качестве протагониста и продюсера “Eva Longoria searching for Mexico”. Лонгория по ходу повествования ездит по Мексике, немножко о ней рассказывает и, главное, постоянно ест. В целом ее эмоции ограничиваются тремя фразами «Wow!”, “So delicious” и “Oh my god!”. И еще иногда “I’m gonna cry!” — это когда рестик достоин звезды Мишлен. Я равнодушна к Лонгория, но безумно обожаю новое и путешествия, особенно, когда страна минимально похожа на те, где я уже была, и интересуюсь странной едой в основном в формате research and development. И самое смешное, что мы вот недавно начали прорабатывать совершенно безумный мексиканский соус (безумный по своему составу). В общем, теперь а) жалею, что у нас нет этого безумного разнообразия специй и сортов перцев Чили (кое-то я нашла, но за миллион и в Питере) б) очень хочу отправиться в Мексику на месяц.

Принесла вам в клювике ценную рекомендацию. Если будете в Переславле-Залесском (а если не собирались, ничто не мешает вам таки запланировать поездку), обязательно зайдите во французскую пекарню по адресу ул. Свободы, 94. Я давно не ела такой шикарной французской выпечки! А теперь 5 странных фактов о кафе. 1. Кафе находится in the middle of nowhere или что по-русски принято называть ebenya. То есть надо зайти в ржавые ворота, пройти мимо выцветших вывесок типа “комбикорм”, мимо каких-то олдскульных гаражей и полузаброшек и вот там кафе. Рядом с ним гордо высится Эйфелева башня (ну почему бы и нет) 2. В Переславль в свое время приехали два француза. Ничего не хочу сказать про сам город, но немножко странно, что французам там как будто медом намазано. В общем, французы сделали совместное кафе La Foret в довольно козырном месте города. Там всегда были шикарные эклеры и наряду с этим на редкость омерзительный кофе. Раньше я там останавливалась по дороге в Ярославль, всегда брала себе кофе и на энергии сильнейшего возмущения от его качества бодро проезжала остаток дороги. Так вот, французы рассорились, однуму остался La Foret, а вот другой, Фредерик Андриё, сделал эту артхаусную пекарню с идеальными данишами. 3. На стенах висят многчисленные дипломы с начала 90-х, воссоздает антураж европейских семейных кафе. 4. В кафе нет цен. То есть они есть в меню, но как будто на них вообще никто не смотрит. Стоит очередь, все терпеливо ждут. Очередь, кстати, идет медленно, потому что каждый посетитель набирает себе булок как в последний раз. 5. Кофе вполне сносный, несмотря на дурацкую кофемашину. Единственный минус в том, что видимо из-за большого спроса и, соответственно спешки на производстве, круассаны не всегда успевают достаточно расстояться — были немного клеклые внутри, но все равно вкусные. Даниши супер, шоколатин тоже и божественное, реально просто божественное пирожное на ореховой основе. Лучше ехать с утра, к вечеру все разбирают. Фоточки ниже:

Погрузилась, короче, в мир блесток (опять же, благодаря адвенту). Оказывается, бывают эко (это если из минералов), не-эко (это если из пластика). И еще вот третих ребят я не послушала, в чем прикол их блесток. А также: на сайте блестки стоят 1600 за 5 мл. Я говорю, у нас бюджет 150 р с учетом изготовления тысячи штук. А ребята мне: ну у нас 150 только себестоимость. Как вам такая маржа, больше икс 10? Может заняться блестками тоже, вместо соусов?

С мая я носилась с идеей сделать Адвент с настойками. Ну потому что выглядит как идеальный формат. 1. Стандартный объем настойки — рюмка. В маленькую бутылочку как раз влезет не сильно больше. 2. Хороших настоечных рюмочных куча, есть, с кем запартнериться. 3. Бесконечное поле экспериментов: вкусы, специи, цвета. 4. Ну и вообще новогодние праздники самое время для настоек. Но идея моя, конечно, разбилась о суровую реальность юридического поля. Продавать такое невозможно, потому что надо пробивать каждый акциз (хотя я все еще уверена, что можно найти аккуратный способ. Скажем, выносить все акцизы на внешнюю сторону коробки и пробивать один за другим в один чек). Одновременно с этим я полезла вдохновляться разнообразными адвентами (потому что я не ищу легких путей обожаю спецпроекты и придумывать новое или хотя бы вдохновлять команду на это новое, так что в этом году мы делаем новый адвент). И, конечно, гуглила не русские, а японские, европейские и американские. И там просто зашкаливает количество разнообразных алкогольных: с коктейлями, крепким алкоголем, вином, и тд и тп. В общем, пост я писала, потому что хотела поделиться микроболью, но пока писала, поняла, что вот эти все «у меня есть идея на миллиард, напишите мне в личку» это даже не 50% успеха. Потому что идея без возможности реализации не стоит примерно ничего, а может и минус что-то, если силы потрачены, а толку нет.

«Ушел из жизни легендарный жираф Московского зоопарка. И имя у него было легендарное — Самсон Гамлетович Ленинградов. Его знали все: взрослые и дети, жители Москвы и других городов России. Красивый и необычайно величественный – он был любимцем абсолютно у каждого посетителя. 30 лет — немало для жирафа, это как 100 лет для человека. В природе эти животные в среднем живут 10-15 лет, в условиях зоопарков — около 25. Свой последний год Самсон прожил активно, но 22 июля, не дожив две недели до своего 31-го Дня рождения, он умер. Самсон приехал к нам в 1994 году из Санкт-Петербурга и сразу стал знаменитостью. Мы росли и взрослели вместе с ним. В зоопарк часто присылали фотографии: маленький ребенок – и маленький жираф. Зоопарк менялся: перестраивались вольеры, приезжали новые обитатели, а Самсон возвышался над этим, оставаясь неизменно прекрасным. Изначально Самсон жил в старейшем здании, которое было построено в 1892 году как павильон для травоядных. Там размещалась дирекция Зоопарка. Можно сказать, что Самсон был даже в курсе управленческих решений, потому что жил бок о бок с директором Владимиром Владимировичем Спициным. Он на втором этаже, а Самсон Гамлетович Ленинградов — на первом. Наш любимый жираф прожил долгую жизнь и никогда не оставался без внимания: зоологи и киперы всегда были рядом — ухаживали и развлекали, да и посетители первым делом шли поздороваться с Самсоном. И ему нравилась популярность — он редко уходил внутрь дома, много общаясь с поклонниками. Мы будем помнить Самсона: его мудрый и в то же время любопытный взгляд, плавные движения, спокойствие и уверенность. Прощай, наш добрый друг. Мы будем любить тебя всегда».