Restoreum Страна Отдыха
Open in Telegram
Гедонист. Вкусно готовлю и ем. Путешественник. Люблю свой сад, срубовой дом и кота. @GrigorijPazyaev
Show more853
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
+230 days
Posts Archive
Василёк, селедка, цветочки, шашлык и суббота!
Получил розочку лавандового цвета Габриэль, посадил сложные многолетние растения, замариновал шашлык. Погода позволяет.
Всем хороших выходных!
+1
На разгон пятничный: маринованное яйцо и настойка Ерофееч на луговых травах.
Ехал на работу сегодня и по пути на остановках кое-где на остановках наблюдал, как некоторые уже до обеда кто с банкой пива, кто с полторашкой. Погода и пятница в миксе просто как действует на людей.
В ту поезду к Артему на дачу мы просто взяли с собой так много еды, что сумки обратно половину увезли и выкинули.
Прости хотелось купеческой роскоши.
Тем более, что нужно было опробовать новый садж-сковородку на треноге с подвесным на цепях очагом.
И ещё там был повод личного характера.
Потом такую же вечеринку устроили на др Артёма зимой, как раз, где я танцевал.
После этого стали с собой брать много только пива. Еду перестали так много покупать.
Картошку жарить будете когда, прям перед подачей разбейте туда одно яйцо, размешайте и на стол. Мордовский рецепт.
Я бы ща пару карасей маханул!
+5
Ходил сейчас в баню к Женьку. Он позвал нас всех. Баню строил лет 7 назад сожитель его тетки.
Короче, баня из бруса 15/15. Сосна.
Так, ребята, слушайте:
⁃ из хвойных пород баню если делаете, учтите, что на жаре древесина начнёт «плакать». И процесс этом не имеет конца. Масло течет из сучков.
⁃ Брусья соединяют в теплый замок.
⁃ Снаружи тоже нужна защитить брус или строить хорошие откосы.
⁃ Всегда проветривать баню. Либо ещё раз протапливать для просушки.
⁃ 100% нужна вентиляция хоть какая.
⁃ Не ставить первый венец брусьев на фундамент с рубероидом. Венцы нижние (первые) ставят на толстые доски из дуба или липы, предварительно их пропитав. Потом уже брус.
⁃ Делать правильный слив, чтоб не застаивалась вода.
⁃ Лучше маленькую паркую.
.
Продолжение в комменте…
#баня
Маринованное яйцо - это вкуснейшая закуска, буквально, ко всему. Ищите в своем городе.
Самые топ у нас - Кухмасткрская и Леприкон. По рекомендации ребят зашел попробовать ещё в бар Васи Ложкина. Не хватило насыщенности. От этого захотелось попробовать чебуреки и все такое к ним. Там такое, что изучать его теперь полгода надо будет. Начал с классики все.
Почему, когда коньяк наливаешь в тюльпан-бокал, то он норм там подышал, потом коньяк пробуешь, держишь во рту, чтобы прочувствовать все вкусы и ароматы, то тупо конина обжигает небо и щеки с дёснами?
Под горячее чисто: ребра свинины с индейкой (украл у Василька). Все жарено на свином сале.
+5
Дождь спарить, как из везла , а лучше бы снег!
Из-за дождя много что открылось из под снега. Пока не ясно, хорошо это или плохо. Потому что после потепления уже идет похолодание. Не хотелось бы из-за заморозков что-то потерять.
1. Самшит 800₽.
2. Флокс шиловидный 250₽.
3. Сосна кедровая сибирская. Здесь мы его называем«кедр» (приехала по почте с Пермского края). Одно деревце 1500₽. Сейчас вроде такие за 4000₽ продают за штуку + доставка.
4. Лаванда белая 550₽.
5. Бересклет крылатый 800₽.
6. Пока не ясно что это. Либо примула, либо подснежники.
Обожаю вот эти бани 60-80 градусов. Баня у мои соседей. Каркасная: 10 см утеплители, 3 на 5, высота 2,20. Слив в подпол на землю, а над землей тоже утеплитель жесткий только с отверстиям, чтоб вода сливалась. Бане 4 года.
Стройте.
Я вам не говорил, но эти две недели были перепряженными: работы, быт и приболел немного. Все по-немного. К тому же за очень долгое время пришлось занимать у пацанов бабки, чтоб оплатит ещё одну поставку коллекционных пионов. Дорогие зараза. Это оплата стала заключительной в моей саду, который я собирал два года! Ура! Вчера эта настойка на леще, а сегодня солнце. Чуть позже шашлык и баня. Будто я на курорте.
Че вы где и как?
А у меня ответка по любимым напиткам. Я уже не помню кто и как вообще вычисли, что в этом баре есть настойка на вяленом волжском леще. Это вкус вяленых рыбьих ребер. И когда ешь их, то иногда попадают кишки рыбьи, которые отдают горечью. Вот такой вкус + ещё вонища на весь бар. Вот, это в топе моих любимых напитков.
Вот вы знаете, вот нам на район такую иногда привозят рыбу… Такое ощущение, что мы последние в развозе. И она из последнего вагона и последней бочки… Гастрономического с пивом в ней мало, вкуса тоже, вид так себе, консистенция вообще залежавшаяся. Вот и стоишь выбираешь. Или я может уже избаловался.
Ребят, на лето всем: кукурузу жарьте прям на сковородке или садже на масле с добавлением масла. Во время готовки в ней она приобретает насыщенный карамельный вкус!
Архивное видео) Ещё дом не покрашен, не оформленная входящая зона, нет цветов и Василёк ещё не такой наглый. Но атмосфера такая, как в тт)
Части с теплотой вспоминаю свои путешествия на Урал. Здесь было на Ветлан в Пермский край. Ехать на поезде два дня и потом ещё ехать 5 часов, чтоб посмотреть красотищу необыкновенную. Там ещё баня. Удалось договориться на 1,5 на час. Шашлык и овощи покупал в местном магазине. Это турбаза находится ещё в двух километрах от Красновишерска - тупиковый населённый пункт в этом месте. А какое там пиво.. Ммм, вкуснота. Из-за воды, мне кажется.
Пришло предложение прорекламировать он-лайн казино - букмекерскую контора, где ставки делают. Надо было надеть майку с названием этой конторы и, сидя с котом, пилить видосы и выкладывать везде. Я отказался от предложения. Хотелось бы немного других рекламодателей: продукты, вещи, транспорт, операторы или банки.
Где ребята стоят, там сделать веранду прозрачную с «жидкими» окнами по бокам.
Где мангал стоит, там газон посадить и купить к нему элетрокосилку.
Качели хочу поставит под вишней, так как с этого места отличный обзор на весь участке и тополь.
Мангал пока не придумал куда, ну может вообще около грядок, чтоб оттуда розмарин, тимьян прям на мясо.
До сих пор помню эту карбонару. Там надо сыр правильный пармезан натереть и добавить во время соус сделать к пасте. Секретов больше нет. Ещё сам бульон соуса вроде должен быть рыбным.
Ходил в 2022 году на дегустацию ресторане Чайка на набережной в рамках проекта Блогожор.
Нажарил себе картошки на сливочном масле + свиное сальцо. Добавил укропа и лука. Посолил перел употреблением. Засервировал маринованными огурцами и воздушным керамским хлебом. Сейчас лежу, еле дышу после сковородки…
Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
