Кулинарные рецепты | Кулинары | Вкусные Блюда
Open in Telegram
Вкусные рецепты. Кулинария, блюда. Сотрудничество: @talkme2_bot
Show more
Network:📈 Analytical overview of Telegram channel Кулинарные рецепты | Кулинары | Вкусные Блюда
Channel Кулинарные рецепты | Кулинары | Вкусные Блюда (@culinary_recipes) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 15 389 subscribers, ranking 1 428 in the Food & Drinks category and 42 519 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 15 389 subscribers.
According to the latest data from 09 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 534 over the last 30 days and by -140 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 6.51%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 0.49% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 1 003 views. Within the first day, a publication typically gains 76 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 44.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as аппетит, перец, чеснок, картофель, фарш.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Вкусные рецепты. Кулинария, блюда. Сотрудничество: @talkme2_bot”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 10 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
15 389
Subscribers
-14024 hours
-1727 days
+53430 days
Posts Archive
+7
😍😍😍😊😍😍😍😍😍😍
Ингредиенты:
-банан
-творог
-лаваш
#еда #готовимдома #рецепты
😍😍😍😍😍😊☺️ 😍😍😍😍😍😊в cливoчнoм coуce
Ингредиенты :
* 2 куpиных филe
* 150 мл кeфиpa
* 2 зубчикa чecнoкa
* 1 яйцo
* 1 cтaкaн cливoк 10–20%
* пaниpoвoчныe cухapи
* мукa
* coль и пepeц пo вкуcу
🔥 Спocoб пpигoтoвлeния:
1. Лёгким удapoм oтбeйтe гpудки чepeз пищeвую плёнку, зaтeм зaмapинуйтe их в кeфиpe c измeльчённым чecнoкoм, coлью и пepцeм минимум нa oдин чac.
2. Πocлe мapинoвaния oбвaляйтe куpицу cнaчaлa в мукe, зaтeм oкунитe в яйцo и oбcыпьтe пaниpoвoчными cухapями.
3. Обжapьтe куcoчки нa cкoвopoдe c oбeих cтopoн дo пoявлeния румяной кopoчки.
4. Ηapeжьтe oбжapeннoe мяco пoлocкaми, вepнитe в cкoвopoду и зaлeйтe cливкaми.
5. Πpи нeoбхoдимocти дoбaвьтe coль, дoвeдитe дo лёгкoгo кипeния, cнимитe c oгня и вмeшaйтe чecнoк.
Приятного аппетита 😋
#рецепт #еда #блюда
😍😍😊😍😍😍😍😍
Ингредиенты (стакан 250 мл):
- Мука — 1 стакан
- Манная крупа — 1 стакан
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л. (можно больше по вкусу)
- Вода тёплая — 500–550 мл.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Растительное масло — 1–2 ст. л.
Приготовление:
1. В большой миске соедините все ингредиенты. Перемешайте венчиком или кратко пробейте блендером до однородности (без длительного взбивания).
2. Накройте миску пищевой плёнкой и полотенцем, оставьте на 1 час в тёплом месте для расстойки и набухания манки.
3. Тесто должно увеличиться в объёме и стать воздушным, с пузырьками. По консистенции — как густая сметана.
4. Сковороду разогрейте, слегка смажьте растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.
5. Жарьте на огне ниже среднего с двух сторон до румяной золотистой корочки.
6. Подавайте с мёдом, сметаной или вареньем.
Приятного аппетита 😋
#рецепты #десерт #готовимдома
+4
😍😊😍😊😍 😍 😍😍😍😍😊☺️😍
Приятного аппетита 😋
#салат #готовимдома #рецепты
+8
☺️😍😍😍😍☺️ 😍😍😍😍
Приятного аппетита 😋
#готовимдома #рецепты #перекус
+8
☺️😍😍😍😍☺️ 😍😍😍😍
Приятного аппетита 😋
#готовимдома #рецепты #перекус
+8
☺️😍😍😍😍☺️ 😍😍😍😍
Приятного аппетита 😋
#готовимдома #рецепты #перекус
🔠🔠🔠🔠🔠🔠
из картофеля. Секрет вкусных драников.
Ингредиенты:
-4 крупных картошины
-1 средняя луковица
-1 яйцо
-3 ст. л. муки (без горки)
-соль
-черный молотый перец
-растительное масло для жарки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картошку и лук натираем на крупной терке.
Добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем, чтобы картошка не потемнела и всыпаем муку.
Снова перемешиваем.
Выкладываем драники столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом и жарим на небольшом огне до румяности с двух сторон.
Приятного аппетита 😋
#рецепты #готовимдома #выпечка
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠на скорую руку!
⠀Ингредиенты:
-Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
-Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
-Мука — 1,5 Стакана
-Сода — 2/3 Чайных ложки
-Яйца — 3 Штуки
-Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
⠀
Приятного аппетита 😋
#десерт #рецепты #готовимдома
+6
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
Приятного аппетита 😋
#рецепт #духовка #готовимдома
+8
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
Соленые хрустящие
#рецепты #готовимдома #завтрак
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
из творогa зa 10 минут 😋
Ингредиенты:
• Творог — 200г.
• Мaсло сливочное — 100г.
• Яйцо — 1шт.
• Сaхaр — 70г.
• Мукa — 250г.
• Рaзрыхлитель — 1 ч.л.
• Соль — щепоткa
• Сaхaр — для обсыпки
Приготовление:
В миске смешaй творог, мягкое сливочное мaсло и яйцо.
Добaвь сaхaр, щепотку соли и просеянную муку с рaзрыхлителем. Зaмеси мягкое тесто.
Рaскaтaй тесто в круг и рaзрежь нa треугольники.
Кaждый сверни в рогaлик, обмaкни верх в сaхaр.
Выложи нa противень с пергaментом и выпекaй при 180°С около 20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита 😋
#рецепты #готовимдома #духовка
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠— АРОМАТНЫЕ, НЕЖНЫЕ И ТАЮЩИЕ ВО РТУ
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 18–22 шт.):
ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА:
✅ Яблоки — 2 шт.
✅ Сок половины лимона
✅ Сахар — 1 ст. л.
✅ Сливочное масло — 1 ст. л.
✅ Абрикосовый джем — 1 ст. л.
✅ Корица — по вкусу
ТЕСТО:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Сахар — 50 г
✅ Сок половины лимона
✅ Сливочное масло (растопленное) — 50 г
✅ Разрыхлитель — 4 г
✅ Мука — 230–250 г (примерно 240 г)
ДЛЯ ПОДАЧИ:
✅ Сахарная пудра — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком.
2. На сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, сахар и корицу.
3. Готовить на среднем огне до мягкости, затем добавить абрикосовый джем, перемешать и остудить.
4. В миске взбить яйцо с солью, ванильным сахаром и сахаром.
5. Добавить лимонный сок и растопленное сливочное масло, перемешать.
6. Всыпать разрыхлитель и постепенно добавить муку, замешивая мягкое, не липкое тесто.
7. Вмешать остывшую яблочную начинку в тесто.
8. Сформировать продолговатые брусочки или небольшие печенья и выложить на противень с пергаментом.
9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до лёгкого золотистого цвета.
10. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
СОВЕТЫ:
✅ Муку добавляйте постепенно — тесто должно быть мягким, но держать форму.
✅ Если яблоки очень сочные, можно добавить немного больше муки.
✅ Чтобы усилить вкус блюда, добавьте лимонную цедру.
✅ Держите печенье в герметичной упаковке — оно сохранит мягкость на протяжении нескольких дней.
✅ Прекрасно сочетается с чаем или кофе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋
#десерт #готовимдома #рецепты
+8🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠
ЧТО НАДО:
▫Яйцо 2 шт
▫Молоко 450 мл
▫Мука 170 гр
▫Кипяток пол стакана
▫Масло 3 ст.л
▫Сок натертой свеклы по желанию
Начинка:
▫Творожный сыр 200 гр
▫Сметана 2 ст.л
▫Сахар 2 ст.л
▫Малиновый джем
1. Для блинов в миске смешать яйца, сахар, молоко, муку, все перемешать и в конце добавить масло и кипяток.
2. Для цвета в блинную смесь можно добавить сок свеклы или пищевой краситель.
3. Обжарить блины на сковородке до румяности.
4. Для крема смешать творожный сыр, сметану и сахар.
5. Выложить блинчики с небольшим нахлестом друг на друга, смазать кремом и джемом. Скрутить в рулет и полить сверху растопленным белым шоколадом.
6. Отправить рулет в холодильник минимум на 1 час.
Приятного аппетита 😋
#готовимдома #рецепты #десерт
