Увлекательная химия❤️

Сухой лёд. Чем может быть опасен? Всю прошедшую неделю большинство заголовков новостных ресурсов было посвящено трагическим событиям, произошедшим в московской бане. Наверное, еще никогда ранее в статьях и телешоу не было столько отсылок к химии и правилам безопасной работы с веществами. К сожалению, многие из них, мягко говоря, содержали неточности и вводили в заблуждение рядовых зрителей. Чтобы внести ясность и понять произошедшее с точки зрения химии, предлагаю разобраться, какая опасность может стоять за сухим льдом? Под термином сухой лёд понимают твёрдый диоксид углерода, который при комнатной температуре и атмосферном давлении переходит в углекислый газ CO₂, минуя жидкую фазу. Во время этого процесса идёт поглощение большого количества тепла из окружения. Охлаждающий эффект сухого льда объясняет его широкое применение в качестве источника холода при хранении пищевых продуктов. Это позволяет избежать громоздких холодильных установок, и, в отличие от смесей обычного льда и соли, сухой лёд не оставляет следов воды при таянии. Сухой лёд особенно активно возгоняется (=переходит в газ) при контакте с водой, образуя густое облако тумана. Этот эффект применяется в развлекательных целях на концертах, в театрах и клубах. Но ключевой момент — помещение должно быть большим и хорошо проветриваемым. Почему? CO₂ — нетоксичный газ. Это очевидно хотя бы потому, что он принимает участие в процессе газообмена в лёгких и является конечном продуктом расщепления питательных веществ в организме. Поэтому не может идти речи о ядовитых испарениях и образовании опасных кислот при его реакции с водой. Опасность таится в другом. Содержание CO₂ в воздухе, которым мы дышим, колеблется в районе 0,03%. Максимально допустимая кратковременная (<15 мин) концентрация в воздухе — 3%. Всё, что выше, способно вызвать гиперкапнию — интоксикацию углекислым газом. Вдыхание воздуха, содержащего 5% углекислого газа, вызывает ряд опасных симптомов: от головной боли и учащенного дыхания до потери сознания и смерти. CO₂ как более тяжелый газ остается внизу, вытесняя кислород. А теперь представьте, как резко возрастёт содержание CO₂ в воздухе закрытого помещения у поверхности бассейна, в который попадает 20 с лишним кг сухого льда... Недавний инцидент не был единственным в истории использования сухого льда. Трагические случаи происходили, когда люди задыхались в грузовых машинах с контейнерами, охлаждаемыми сухим льдом. Интересная история связана с маленькой пещерой в Италии, название которой дословно переводится как Собачья пещера. Попадая в неё, люди не чувствовали особого дискомфорта, а собаки теряли сознание. Это связано с тем, что углекислый газ вулканического происхождения скапливался в низовьях, вытесняя более легкий воздух. Повышенная концентрация CO₂ у земли вызывала гиперкапнию у невысоких животных. Речь о технике безопасности обычно заходит тогда, когда мы имеем дело с токсичными и ядовитыми реактивами в привычном понимании. Но, как показывает опыт, скрытую угрозу представляют даже те вещества, которые кажутся нам безобидными👩🏻‍🔬 #интересненько