Аня @Tomka_An
Open in Telegram
9 941
Subscribers
No data24 hours
-137 days
-6030 days
Data loading in progress...
Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
May '25
May '25
+3
in 0 channels
April '25
+12
in 0 channels
Get PRO
March '25
+14
in 0 channels
Get PRO
February '25
+99
in 0 channels
Get PRO
January '25
+4
in 0 channels
Get PRO
December '24
+6
in 0 channels
Get PRO
November '24
+2
in 0 channels
Get PRO
October '240
in 0 channels
Get PRO
September '24
+2
in 0 channels
Get PRO
August '24
+15
in 0 channels
Get PRO
July '24
+7
in 0 channels
Get PRO
June '24
+3
in 0 channels
Get PRO
May '24
+20
in 0 channels
Get PRO
April '24
+22
in 1 channels
Get PRO
March '24
+23
in 0 channels
Get PRO
February '24
+85
in 1 channels
Get PRO
January '24
+34
in 0 channels
Get PRO
December '23
+536
in 0 channels
Get PRO
November '23
+30
in 1 channels
Get PRO
October '23
+59
in 0 channels
Get PRO
September '23
+42
in 0 channels
Get PRO
August '23
+88
in 0 channels
Get PRO
July '23
+65
in 0 channels
Get PRO
June '23
+177
in 0 channels
Get PRO
May '23
+58
in 0 channels
Get PRO
April '23
+611
in 0 channels
Get PRO
March '23
+770
in 0 channels
Get PRO
February '23
+398
in 0 channels
Get PRO
January '23
+85
in 0 channels
Get PRO
December '22
+2 171
in 0 channels
Get PRO
November '22
+17
in 0 channels
Get PRO
October '22
+15
in 0 channels
Get PRO
September '22
+10 444
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 May | 0 | |||
| 06 May | +1 | |||
| 05 May | +1 | |||
| 04 May | +1 | |||
| 03 May | 0 | |||
| 02 May | 0 | |||
| 01 May | 0 |
Channel Posts
Удивлена, что этого рецепта нет здесь и не понимаю как я такое могла допустить? 😁
По вашим просьбам - сырники 💁🏻♀️
Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 1 яйцо
- 3 ст.л муки
- подсластитель (не обязательно)
Приготовление:
В творог добавляю яйцо, перетираю руками, добавляю подсластитель и 2 ст.л муки. Опять все перетираю рукой и массу отправляю минимум на час в холодильник. Могу вечером замешать, а утром жарить.
После отщипываю небольшое количество творога, скатываю в шарик и с помощью ножа и 1 ст.л муки формирую все сырники.
Сковороду хорошо разогреваю, смазываю каплей масла, выкладываю сырники, огонь уменьшаю до чуть выше среднего (6 из 9).
Жарю с одной стороны до золотистости. Крышкой не накрываю.
Переворачиваю, накрываю крышкой и жарю с другой стороны.
Все!
Самые вкусные сырники готовы 🔥🤤
___________________
МОИ ЛАЙФХАКИ:
✔️Творог должен быть максимально сухим! Это обязательно! На видео показала.
Если в нем видна сыворотка, такой не подходит. Как вариант, можно такой выложить на ночь на дуршлаг, чтоб стёкла лишняя влага.
Жирность ~5%.
✔️Муку беру из твёрдых сортов пшеницы. Нет, это не цельнозерновая. С какой-либо другой мукой не люблю.
✔️Для формирования сырников берутся сухие руки 😁 Смачивать их водой не надо. Нож тоже сухой. Если налипла масса, мою его и вытираю насухо.
| 2 |  Я сейчас в Греции (Афинах) знакомлюсь не только с красотой и древностями города, но и пробую местную кухню 😍
Мусака, гирос, греческий салат, пирог со шпинатом… 🤤 Что еще вкусного здесь ели? Расскажите.
Кстати, мусаку как-то даже готовила дома (после отдыха на Санторини). Вкусноооо 🥰 | 4 062 |
| 3 |  Простой и вкусный салат 💁🏻♀️
Пробуйте, если раньше такой не готовили 😊
Ингредиенты:
- вареные яйца
- запечённая индюшка/курица/нежирное мясо (или колбаса)
- маринованные грибы
- консерв.кукуруза
- соль, зелёный лук
Соус а-ля майонез:
- 2.5 ст.л сметаны
- 1 ст.л неострой горчицы
- соевый соус, сок лимона - по вкусу
Приготовление:
Все нарезать, смешать и заправить соусом 😅
Кстати, этот соус вместо майонеза использую уже несколько лет. Он реально очень вкусный и похож на классический майонез.
Девочки, как еще рецепт здесь напомнить? | 5 266 |
| 4 |  Еще один рецепт по вашему запросу 💁🏻♀️ прям рубрика «ностальгия» 😁
Фантастически вкусная и не «опадающая» творожная запеканка.🤩
Готовится на раз-два! А получается много и сытно. Дополните ее фруктами/ягодами - и завтрак для всей семьи готов 👌🏽
Ингредиенты:
- 600 гр творога
- 3 яйца
- 70 гр манной крупы (брала марку «Т»)
- 200 мл молока
- 1 банан
- 60 гр вяленой клюквы (можно изюм)
- подсластитель я не добавляла. Перед подачей поливаю джемом или сиропом. Но можете добавить.
Приготовление:
Манку залить молоком и оставить минимум на 1.5-2 часа (можно на ночь).
Соединить все ингредиенты (кроме клюквы) и измельчить блендером до однородной массы. Вмешать клюкву.
Форму для запекания смазать маслом и немного обсыпать манкой (~0.5 ст.л).
Вылета массу, выпекать в разогретой духовке до 180 гр ~45 мин.
Охладить в духовке с открытой дверцей. | 7 063 |
| 5 |  По этому рецепту получается очень вкусный Чизкейк.
По вашим просьбам публикую рецепт из инстаграм 🙂
Ингредиенты:
- 320 гр печенья
- 180 гр масла
- 150 гр сахара (у меня кокосовый)
- 4 яйца комнатной темп
- 800 гр сыра Филадельфия комнатной темп (16%) или по моему рецепту 🤓
- 150 гр сметаны комнатной темп (20%)
- 1 ч.л цедры лимона
- 2 ч.л лимонного сока
Приготовление:
Берём разъемную форму (d 20 см), выстилаем пергаментом, защелкиваем и плотно оборачиваем в фольгу. На фольге не экономьте!!!
Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное масло, перемешиваем, выкладываем в форму и утрамбовываем, образуя бортики. Мне удобно это делать стаканом. Отправляем в морозилку на 15-20 мин.
Тем временем вкл.духовку разогреваться (на нижний режим, 160 гр) и нагреваем воду в чайнике, а Филадельфию смешиваем с сахаром, постепенно добавляя все ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая. Я использовала насадку «лопатка» и небольшую скорость кух.машины. Можно делать вручную, но миксер не используйте!
Получившуюся массу выливаем на основу.
Берём форму большего диаметра, наливаем в неё горячую воду и ставим в неё чизкейк (вода должна доходить до половины). Я взяла глубокий противень.
Всю эту конструкцию ставим в духовку и выпекаем десерт ~60-70 мин.
Готовность чизкейка: края уже схватились, а серединка ещё подрагивает 😁
После выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даём ему там остыть. После этого перемещаем в холодильник на несколько часов. Лучше на ночь.
У ВАС ПОЛУЧИТСЯ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЧИЗКЕЙК ❤️ ГАРАНТИРУЮ 😎👌🏽 | 6 276 |
| 6 |  +1Два турецких блюда, которые навсегда в моем сердце 😁
Нет, не кебабы и не десерты
Menemen - яичница с овощами
Мercimek çorbası - чечевичный суп
Вот так все просто 😅 | 3 739 |
| 7 |  +1Доброе утро 🌸
Обожаю кофе по-турецки 😍 а вы?
«Я пью кофе, не чтобы проснуться – Я проснулся, чтоб выпить кофе...» ©️ | 3 599 |
| 8 |  Приехала мама в гости 🥰 кормит нас пирожками 😁
Рецепт публиковала ранее. Вкууусноо 😁 | 6 075 |
| 9 |  Девочки, привет. 🫶 Я периодически получаю вопросы: откуда деньги, каким образом путешествуете и месяцами живете в разных странах. Вот и ещё один наш канал - @daiquiri - уже непосредственно про финансовую сторону нашей жизни.
Будет интересен если хотите научиться использовать криптовалюту и собрать свой дивидендный пакет монет. Да еще и в игровой форме. 😊 | 6 975 |
| 10 |  Сегодня готовлю ПП - Чебуреки. Решила и вам напомнить рецепт.
Кто готовил, поделитесь своим мнением, пожалуйста ☺️
Ингредиенты:
- лаваш (~150 гр)
- куриный фарш 200 гр
- сыр 70 гр
- 1 яйцо
- соль, специи
Приготовление:
В фарш добавить немного соли, специи, перемешать. Сыр натереть.
Яйцо взболтать в отдельной ёмкости.
Из лаваша вырезать круги и разрезать пополам.
Смазываем лаваш яйцом, сверху выкладываем тонким слоем фарш ~ по 2 ч.л, посыпаем сыром.
Сворачиваем в два счета 😁 с двух сторон промазываем яйцом.
Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде под крышкой. ~ по 5 мин с каждой стороны. Огонь средний. Если уж очень переживаете, что не прожарится, жарьте чуть дольше. ))
Вкусно, быстро и просто 🥰 | 4 367 |
| 11 |  Ох… старость - не радость 🤣 Задали вопрос про сковороду, а я напрочь забыла название бренда 🫣 Хорошо, что все вам раньше показывала в инстаграм и теперь можно достать из архива ))
Но все равно пару часов потратила на поиски.
Вдруг кому интересно, вот одна из последних моих сковородок, от которой я была в восторге ❤️
Девочки, напишите в комментах, пожалуйста, какими сковородками пользуетесь. Довольны ли ими? Это поможет другим в выборе. | 5 401 |
| 12 | Девочки, решила отделить «мух от котлет» 😁
странное сравнение, но все же 😁
Оставить здесь только еду, рецепты и ПП. Сделала отдельный канал про наши путешествия, особенно для влюбленных в Стамбул 😁 его там будет много 🥰
Пересечения контента с инстаграмом не планирую. + хочу сделать его более личным, душевным, уютным и с секретиками. Конечно с вкусными и интересными локациями, возможно сериалами, книгами и др.
В общем, в процессе вектор направится 😁
Кому интересно - добро пожаловать
Ссылочка: https://t.me/an_gambler | 5 132 |
| 13 | +2 Когда я услышала название тайского десерта «Клейкий рис с манго» (MANGO STICKY RICE) первая мысль была - фигня какая-то 😅 только манго переводить 😅
Но так как мне его советовало очень много людей, решила попробовать.
И как же это было вкусно!!! 🤤 Настолько, что я его теперь готовлю дома 😁 (Kao Niaw Ma Muang
Рассказываю как 😊 вдруг кто захочет повторить.
Итак, ингредиенты:
⁃ 200 гр риса
⁃ 200 мл кокосового молока
⁃ 2 ст.л сахара
⁃ щепотка соли
⁃ спелый, сладкий, ароматный манго
У традиционного тайского десерта используется клейкий рис. У нас его можно найти в отделах с азиатскими продуктами или на маркетплейсах. Как альтернатива - рис для суши или ризотто. Но, в принципе, и «жасмин» - ок 😁
Рецепт приготовления простой:
Лучше всего клейкий рис раскрывается при приготовлении на пару, но также его можно сварить и стандартным способом.
Кокосовое молоко прогреваем с сахаром и солью. Буквально, чтоб они растворился. Но кипятить не надо.
Все соединяем, перемешиваем. Даем настояться 15 минут.
Манго чистим, нарезаем и выкладываем ромбом с рисом.
Подача у меня не такая, как в кафе. Но от этого вкус не меняется ☺️
Кто пробовал это блюдо? Как вам? | 7 664 |
| 14 | Вдруг кто не смотрит инстаграм, но интересна тайская еда 😁 мой топчик самых вкусных блюд. За месяц в этой «стране улыбок» многое попробовали. Кое что откровенно «фи», а что-то хочется есть каждый день 😁
1️⃣ Sate - шашлычки.
2️⃣ Mango sticky rice - клейкий рис с манго и кокосовым соусом.
3️⃣ Khao Pad - жареный рис с добавками.
4️⃣ Pad thai - как жареный рис, но вместо риса - рисовая лапша.
5️⃣ Tom yum - кисло-острый суп с курицей и морепродуктами.
Все блюда легко повторяются дома. Было бы желание 😁🙈 | 391 |
| 15 | +3 Сегодня поснимала цены на продукты в Бангкоке. Мне кажется очень даже ничего 👌🏽
Что скажете? С вашими ценами есть разница?
Закупки делаем в магазине «Big С», я так поняла это их огромная и популярная сеть.
Овощи и фрукты - на рынке, там всегда дешевле и ароматней 😍
P.s. Вернусь в Стамбул и сравню цены. Мне кажется я первое время буду в обмороке 🙈 | 8 223 |
| 16 | Поступил сегодня запрос на Рецепт хлеба из зелёной гречки. Вот 😊💁🏻♀️
Ингредиенты:
- 250 гр зелёной гречки (да! Именно зелёной. Нет!жареная не подойдёт)
- вода
- соль (у меня 1/3 ч.л)
- специи (у меня смесь итальянских трав и чесночный порошок)
- 1 ст.л псиллиума. Можно без него! Читайте ниже.
Приготовление:
Зелёную гречку заливаем водой.
Оставляем минимум на 12 часов. Промываем несколько раз и заливаем чистой водой.
Если будете использовать псиллиум, вода должна покрыть гречку на 1-1.5 см.
Если не будете его использовать - воды меньше, только закрыть гречку и все.
Гречку с водой перебиваем блендером и оставляем при комнатной температуре на 24 часа.
После этого добавляем соль, специи, травы, можно семечки/семена и т.д. И псиллиум, если будете его использовать. Оставляем на 20 мин, переливаем в форму для выпечки и ставим в разогретую духовку.
Температура 180 гр, ~45 мин.
Охлаждаем хлеб на решетке.
Размер формы: 21 х 7 см.
Хлеб получается очень вкусный, если сравнивать с обычным, то мякиш нежный, чуть влажный. | 6 772 |
| 17 | +1 Я сегодня к вам с вкусным завтраком 🥰 И не скажешь, что собрала его из «остатков» в холодильнике 😁
Вдрууууг кто не готовил такое ранее, пробуйте. Вкусно!! 🤤
3 банана (особенно хорошо подойдут уже «уходящие» 😁)
2 яйца
мука ~ 150 гр
молоко ~50 мл
Муку и молоко смотрите по консистенции теста, оно должно быть ка на оладьи.
Как готовить:
Бананы размять вилкой, добавить яйца, молоко и перемешать. Постепенно добавлять муку.
Жарим под крышкой. Я жарила на кокосовом масле.
Приятного 🫶🏻 | 7 154 |
| 18 | +3 Девочки, привет. Нужна ваша помощь 🥰
Уверена, многие из вас были в Таиланде и привозили оттуда стоящие бьюти-средства (и не только бьюти) 😁
Расскажите на что обратить внимание? Что стоит прикупить и себе, и на подарочки.
Думаю еще посмотреть в сторону маски для волос. Кокосовой )) но пока не определила какую 🤔
Вот что мне уже насоветовали. Может и вы что-то подскажите.
Я потом со списком схожу в магазин и расскажу что почем 🫶🏻 | 7 660 |
| 19 | +1 С Новым годом, девочки и мальчики! 🥳🎉🎊🎄
Пусть каждый из 366 дней 2024 года будет наполнен радостью и счастьем, пусть ваши желания сбудутся, а мечты осуществятся 💕
Что вкусного готовили? Рассказывайте 😁 Что у вас было звездой стола? 😁 | 7 945 |
| 20 | +3 Немного вам фото #назаставку из Вьетнама 🤩
Девочки, как ваша подготовка к Новому году? Подарки купили? Елку поставили? Меню придумали?..
🥰🎄🥰
У нас - как обычно. Все не так, как у людей 🤪🙈 Ели не будет, подарки уже подарены, меню… ну, рыбу засолила 🤣🙈 | 7 000 |
