en
Feedback
🍜ЕДА В РОТ

🍜ЕДА В РОТ

Open in Telegram

Кулинарка - кулинарные шедевры - шедевральные кулинары

Show more
315
Subscribers
No data24 hours
-47 days
-1130 days
Posts Archive
Салат с печёной картошкой Отличный вариант для сытного и полезного ужина! Запечённый картофель с ароматной зеленью и пикантной заправкой — сочетание, которое вас удивит! 📝 Вам понадобятся: Для картофеля: • картофель бейби – 9–10 шт • оливковое масло – 1 ст.л • соль, перец – по вкусу Для заправки: • греческий йогурт – 2 ст.л • майонез – 1 ст.л • сок лимона – 1 ст.л • чеснок – 1 зубчик • соль и перец – по вкусу Для салата: • огурец – 1 шт • лук красный – 0,5 шт • лук зеленый – 1 ст.л • петрушка – 1 ст.л • укроп – 1 ст.л Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Картофельная запеканка с курицей и грибами Простой способ приготовить вкусный ужин из привычных продуктов и не провести полдня на кухне! 📝 Вам понадобятся: • картофель – 3-4 шт • чеснок – 2 зубчика • лимонный сок – 1 ст.л • куриное филе бедра – 600 г • шампиньоны – 400 г • лук – 1 шт • помидор – 1 шт • сыр – 200 г • соевый соус – 60-80 мл • сметана – 2 ст.л • приправа для курицы, приправа для картофеля, соль и перец – по вкусу • сливочное масло – 50 г Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

🥟 Ленивые чебуреки за 15 минут 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: * Фарш — 400 г * Лук — 1 шт. * Вода (ледяная) — 120 мл * Кинза или петрушка — 1 ст. л. * Соль, перец — по вкусу * Лаваш или тортилья * Масло растительное — 50 мл (для жарки) 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ В фарш добавить натёртый или измельчённый лук, зелень, соль, перец и ледяную воду. Хорошо вымешать. 2️⃣ Лаваш быстро окунуть в воду, выложить столовую ложку фарша на одну половину и накрыть второй. 3️⃣ Края плотно залепить пальцами или вилкой. 4️⃣ Обжарить на сковороде в небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки. 5️⃣ Можно пожарить и на сухой сковородке — тогда это будут ленивые кутабы. После жарки смазать сливочным маслом. 🙌🏻 Быстро, просто и очень вкусно! Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Куриные «бабочки» Даже обычные куриные ножки можно подать оригинально и невероятно вкусно! С румяной корочкой, ароматными специями и аппетитными соусами (по желанию), это блюдо точно станет украшением стола. 📝 Вам понадобятся: • куриные ножки – 600 г • сметана – 100 г • оливковое масло – 2 ст.л • сушёный чеснок, прованские травы, соль, приправа для курицы и паприка – по вкусу • картофель – 700 г • оливковое масло – 2 ст.л • любимый соус – для подачи Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Лепёшки с сыром Эти лепёшки с тягучей сырной начинкой — быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса. Начинку можно менять по вкусу! 📝 Вам понадобятся: Для теста: • мука – 2 чашки (чашка 200 мл) • вода – 2,5 чашки • соль – 1 ч.л Для начинки: • сыр моцарелла – 100 г • сыр тильзитер – 50 г • зелёный лук – 50 г Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Картофельный рулет с ветчиной Картофельный рулет с ветчиной — восхитительное сочетание хрустящего сырного картофеля и ароматной ветчины, которое не оставит равнодушным даже самых требовательных гурманов! 📝 Вам понадобятся: • картофель – 400 г • сыр пармезан – 250 г • ветчина – 150 г • томаты – 100 г • салатный лист – 100 г Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Изумительная Скумбрия в духовке🥰 Ингредиенты: - скумбрия - 1 шт - чёрный перец и кориандр - по вкусу - соевый соус - 5 ст.л - лимонный сок - 1 ст.л - сахар - 1 ч.л - масло растительное - 1 ст.л ⠀ Готовить 20 минут при 180 градусах. Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 🍦🍦🍦 Нежные трубочки с воздушным и бархатистым кремом — настоящий праздник вкуса! Я просто влюбилась в эти слоеные трубочки с заварным кремом! Нежное тесто, воздушный крем — идеальное сочетание для любого праздника или уютного вечера. Готовятся несложно, а результат просто восхищает! 🌸Для заварного крема: Молоко — 600 мл Сахар — 250 г Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Ванилин — по вкусу Сливочное масло 82% — 300 г 🌸Для трубочек: Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г Приятного аппетита ❤️ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

«ЛЕНИВЫЕ» ТВОРОЖНЫЕ ВАРЕНИКИ С МАКОМ Яйцо - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Мука - 40 г.; Соль - 1/3 ч.л.; Мак - 1 ст.л.; Молоко - 2 ст.л. Приятного аппетита ❤️ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ 🗒 Ингредиенты: ‣ креветки – 500 г ‣ мука – 100 г ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л ‣ ледяная вода – 200 мл ‣ соль – 1 щепотка ‣ растительное масло – для жарки Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

ХЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ 🥩🌶️ Ингредиенты: 📌 Говядина – 500 г 📌 Лук – 1 шт 📌 Перец болгарский – 1 шт 📌 Чеснок – 5 зубчиков 📌 Кинза – 1 пучок 📌 Соль – 1 ч. л. 📌 Сахар – 0,5 ст. л. 📌 Кориандр – 1 ч. л. 📌 Перец чёрный – 0,5 ч. л. 📌 Перец острый – 1 ст. л. 📌 Соус соевый – 2 ст. л. 📌 Уксус 70% – 0,5 ст. л. 📌 Масло растительное – 100 мл 📌 Бульон мясной – 150 мл Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ

ЗАКРЫТЫЙ ЖУЛЬЕН В БЕКОНЕ 🥓 Ингредиенты (на 6 порций): 📌 Бекон сырокопчёный – 400 г 📌 Филе куриное – 500 г 📌 Соль – по вкусу 📌 Перец чёрный – по вкусу 📌 Масло растительное – 1 ст. л. 📌 Лук – 1 шт 📌 Шампиньоны свежие – 450 г 📌 Сыр моцарелла – 250 г 📌 Картофель – 4-5 шт 📌 Масло сливочное – 25 г 📌 Укроп свежий – 1 пучок Приготовление: 1. Прокрутить курицу в фарш, посолить, поперчить 2. Обжарить лук с грибами 3. Сварить картофельное пюре с укропом и маслом 4. Выложить в форму: бекон → фарш → грибы → сыр → пюре → бекон 5. Запекать при 180°C 35-40 минут Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Марокканские блинчики «Багрир»😋 ✅Ингредиенты: Манка - 200 г Мука - 100 г Дрожжи быстродействующие - 2 ч.л Сахар - 1 или 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л Теплая вода - 550 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Уксус 9% - 1 ч.л. Растопленное сливочное масло - 50 г Мёд - 50 г ✅Готовим: Смешать, пробить погружным блендером, оставить на 15 минут, далее добавить разрыхлитель и уксус. Перемешать, выпекать на медленном огне, на сухой сковороде с одной стороны ✅Для соуса смешать: Растопленное сливочное масло и мед. Приятного аппетита!❤️ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Ленивый финский блин «паннукакку» Ингредиенты: 🔴 Яйца — 2 шт. 🔴 Сахар — 1 ст. л. 🔴 Соль — 1/2 ч. л. 🔴 Молоко — 400 г 🔴 Мука — 120 г 🔴 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔴 Сливочное масло — 20 г Для начинки: 🔴 Сливки — 200 г 🔴 Сахарная пудра — 60 г 🔴 Варенье — 3-4 ст. л. Приготовление: 1️⃣ В миске смешиваем яйца, сахар и соль. 2️⃣ Далее вливаем молоко. 3️⃣ В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем к жидким ингредиентам. 4️⃣ Вливаем в тесто растопленное сливочное масло и перемешиваем. 5️⃣ На противень выливаем тесто и выпекаем 20 минут при 200 градусах. 6️⃣ В миске взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой, далее добавляем творожный сыр и продолжаем взбивать до плотных пиков. 7️⃣ Готовый блин переворачиваем и смазываем кремом с вареньем. 8️⃣ Сворачиваем рулет и украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Картофельные вареники под сливочно-грибным соусом 😋 ✅Ингредиенты: вареники с картошкой – 500 гр шампиньоны – 300 гр сливки – 180 мл вода – 250 мл лук – 1 шт мука – 1,5 ст.л Приятного аппетита!❤ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

Пирог «стёганное одеяло» 😋 ✅Тесто: Яйца – 5 шт Сахар – 160 гр Растительное масло – 100 мл Мука – 160 гр Какао – 3 ст.л Разрыхлитель – 2 ч.л Ванилин (по вкусу) ✅Начинка: Творог (5 или 9%) – 300 гр Крахмал кукурузный – 1 ст.л Сахар – 4 ст.л Яйцо – 1 шт Ванилин (по вкусу) ✅Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до белой пышной массы, добавляем масло и перемешиваем. 2. Соединяем муку, какао и разрыхлитель, вводим сухие ингредиенты в яичную массу и взбиваем на малых оборотах до объединения. 3. Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. 4. Смешиваем творог, крахмал, сахар, яйцо и ванилин до однородности и перекладываем начинку в кондитерский мешок. 5. Отсаживаем творожную начинку поверх теста в виде стёганого узора и при желании украшаем шоколадными каплями. 6. Выпекаем при 180 гр. 30-40 минут. Приятного аппетита!❤ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

ЗАПЕЧЕННЫЕ РОЛЛЫ 🍱 😋 👌 ✅Ингредиенты: Рис - 250 гр Вода - 275 мл Рисовый уксус - 1-2 ст.л Нори - 2 шт Творожный сыр - 140 гр Огурец - 2 шт Сёмга - 120 гр Кунжут ✅Шапочка: Сыр гауда - 100 гр Креветки вареные - 100 гр Майонез - 100 гр Сушеный чеснок - щепотка Запекаем при 240° 5 мин Приятного аппетита!❤ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ СОВЕТСКОГО ВРЕМЕНИ 🍰 ✅Ингредиенты: Масло сливочное - 250 г Яйцо - 1 шт Мука - 350 г Сахар - 150 г Разрыхлитель - 1 ч/л Повидло для заправки - 400 г Приятного чаепития!❤ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы

БЛИНЫ ТРИ СТАКАНА 🥞 🥞 🥞 ✅Ингредиенты: 3 яйца 1 ч.л соли 2 ст.л сахара 1 ст молока 1 ст крутого кипятка 1 ст муки 3 ст.л растительного масла Приятного аппетита!❤ Подписывайся 👉 🍜ЕДА В РОТ 🗣 Другие каналы