Очень вкусно😋|Рецепты
Open in Telegram
Сборник вкусных, доступных и оригинальных рецептов домашней кухни. Минимум усилий и ограничений, максимум пользы и вкуса. Все идеи и рецепты принадлежат авторам ! Пригласить друга https://t.me/+SZ-thHdow98BGI49
Show more682
Subscribers
No data24 hours
-17 days
-930 days
Posts Archive
КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА
Национальное блюдо Беларуси. С добавлением фарша — это уникальный вкус, где нежность встречается с сытностью.
➖➖➖
✨Фарш говяжий 400гр
✨Картофель 600гр
✨Лук 1шт
✨Морковь 1/2шт
✨Яйцо куриное 1шт
✨Чеснок 2 зубчика
✨Укроп св 30гр
✨Перец 1/2чл
✨Приправа для фарша 1чл
✨Приправа для картофеля 1/2чл
✨Соль по вкусу
✨Черева свиная
☺️ Приятного аппетита!
#мясо
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
КЕКС С ЯБЛОКАМИ И МИНДАЛЁМ
➖➖➖
Ингредиенты:
✨яйца – 3 шт
✨молоко – 150 мл
✨растопленное сливочное масло – 80 г
✨сахар – 130 г
✨мука – 210 г
✨разрыхлитель – 1,5 ч.л
✨ванилин – 0,5 ч.л
✨соль – 1 щепотка
✨яблоки – 3 шт
✨корица – 1 ч.л
✨сахар в яблоки – 1 ст.л
✨миндальные лепестки – по вкусу
Готовим:
✅Соедините яйца, ванилин, соль, сахар и молоко. Добавьте растопленное сливочное масло и просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности венчиком. Масса получится достаточно жидкой — это нормально. ✅Яблоки очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Соедините яблоки, корицу и 1 ст.л сахара, затем выложите на разогретую сковороду. Обжарьте яблоки буквально по 2-3 минуты с каждой стороны и дайте им немного остыть. ✅Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем сахаром и переливаем в неё тесто. Сверху выкладываем яблоки и аккуратно перемешиваем. Посыпаем миндальными лепестками и запекаем в разогретой до 170°С духовке 50 мин.☺️ Приятного аппетита! #выпечка ➖➖➖ 🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
🍞 Хлеб овсяный - на кефире.
➖➖➖
Продукты:
✨яйца – 2 шт
✨кефир или молоко – 80 мл
✨овсяные отруби – 7 ст.л
✨овсянка – 2 ст.л
✨разрыхлитель – 0,5 ч.л
✨смесь семечек и кунжут – по вкусу
☺️ Приятного аппетита!
#выпечка
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
ХАШЛАМА
Вкусное сытное рагу готовят из мяса с добавлением овощей, острого перца, зелени и ароматных восточных специй.
➖➖➖
Продукты:
✨мясо – 700 г
✨лук – 5 шт
✨болгарский перец – 3 шт
✨помидоры – 5 шт
✨перец чёрный молотый – по вкусу
✨чеснок – 2 головки
✨острый перец – по желанию
✨картофель – 20 шт
✨петрушка – 1 пучок
✨пиво светлое – 3-5 банок
☺️ Приятного аппетита!
#мясо
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ
Понравится вам с первой пробы, он - легкий, свежий, ароматный.
➖➖➖
Продукты:
✨филе куриной грудки – 1 шт
✨стручковая фасоль – 1 горсть
✨авокадо – 1 шт
✨апельсин – 1 шт
✨рукола или салатный микс – 2 горсти
✨семечки – по желанию
Для панировки:
✨ яйцо – 1 шт
✨ мука – 2 ст.л
✨ панировочные сухари – 3 ст.л
✨ бальзамический соус – по желанию
Заправка:
✨оливковое масло – 2 ст.л
✨бальзамический уксус – 1 ст.л
✨соль и перец – по вкусу
Готовим:
✅Стручковую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут до готовности, сливаем, обдаём ледяной водой.
✅Куриную грудку режем вдоль, солим, перчим. Обваливаем в муке, погружаем в яйцо, после в панировочные сухари. Обжариваем до готовности. Нарезаем на тонкие кусочки.
✅Авокадо нарезаем дольками. Из апельсина вырезаем мякоть.
✅Смешиваем ингредиенты для заправки.
✅На блюдо выкладываем 2 горсти рукколы, сверху авокадо, грудку, апельсин, по желанию посыпаем семечками. Поливаем заправкой. Сверху можно полить еще бальзамическим соусом.
☺️ Приятного аппетита!
#салаты
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
Подборка интересных и полезных каналов.
Забирай себе ⬅️
💕За 7-ю печатями - 1 Все об оздоровлении, омоложении, долголетии и эзотерике и, узнав секреты, Вы сможете решить многие проблемы!
💕Здоровье, омоложение, долголетие и эзотерика. Все практики даются опытными мастерами-профессионалами.
💕ПАУЧИХА.
Канал всё о вязании с душой. С нами Вам скучно не будет.
💕Лайфхаки -идеи на каждый день
💕Библиотека книг -у нас всегда найдешь что почитать
💕Ezo_Pavlin - место силы ведающих матерей. Библиотека для саморазвития, чат для общения
💕Очень вкусно
Вкусные, доступные рецепты. Для поста, на каждый день, интересные идеи для праздничного стола
💕Готовим вкусно
«Жизнь — это маленькая кухня, на которой мы готовим блюда под названием «счастье».
💕Калейдоскоп Интересные новости со всех уголков нашей планеты, красивые места мира, удивительные события
💕Худеем Вместе
ПП-рецепты и тренировки каждый день
💕Мой Домовой|Светлана Соколоваㅤ
Жилищные споры, сделки с недвижимостью, земельные споры.
💕Ты сильная. Выдержишь - мотивация двигаться дальше, если переживаешь расставание с любимым. Даже когда больно и когда кажется что больше нет сил.
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
🔥УЧАСТВОВАТЬ В ПОДБОРКЕ🔥
Картофельные биточки с тянущимся сыром
➖➖➖
Ингредиенты:
✨Картофель — 500 гр.
✨Сыр твёрдый — 150 гр.
✨Яйца — 2 шт. (100 гр.)
✨Панировочные сухари — 50 гр.
✨Соль, перец — по вкусу.
Готовим:
✅Отварите картофель, разомните и остудите.
✅Нарежьте сыр брусочками.
✅Оберните каждый кусочек сыра картофельным пюре, формируя биточки.
✅Обмакните биточки в яйца, обваляйте в панировочных сухарях.
✅Запекайте при 180 °C около 30 мин., до золотистой корочки.
☺️ Приятного аппетита!
#картофель
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
КОТЛЕТЫ С ФЕТОЙ И ШПИНАТОМ
Комбинация феты, шпината и пряных специй подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие.
➖➖➖
Ингредиенты:
✨куриный фарш – 500 г
✨шпинат – 75 г
✨мягкая фета – 120-150 г
✨панировочные сухари – 2 ст.л
✨соль, перец и гранулированный чеснок – по вкусу
☺️ Приятного аппетита!
#мясо
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
СОЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ
➖➖➖
Ингредиенты:
✨Куриный фарш — 600-700 гр.
✨Лук — 1 шт.
✨Чеснок — по вкусу
✨Болгарский перец — 1 шт.
✨Паприка, сухой чеснок, соль и ✨перец — по вкусу
✨Сыр — 100-150 гр.
✨Гранатовый соус — для смазывания
Приготовление:
✅ В фарш добавьте измельчённый лук, чеснок и нарезанный кубиками болгарский перец.
✅ Приправьте солью, перцем, паприкой и специями для курицы, тщательно перемешайте.
✅ На пищевую плёнку посыпьте паприкой и сухим чесноком. Выложите фарш, сверху присыпьте тёртым сыром и сверните рулет.
✅ Заверните рулет в фольгу «конфеткой».
✅ Выпекайте в духовке при 180 °C 30 мин.
✅ Достаньте, снимите плёнку и фольгу, смажьте гранатовым соусом и верните в духовку на 10-15 мин.
☺️ Приятного аппетита!
#мясо
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «ОБЛАЧКО»
➖➖➖
Ингредиенты (форма 14см):
✨Творог-300гр.
✨Яйца-2шт.
✨Крахмал-2ст.л (можно заменить мукой или манкой)
✨Ванилин
✨Щепотка соли
✨Ягоды/фрукты
✨Сахар по желанию.
Готовим:
✅Включаем духовку на 180градусов и пока делаем основу, оставляем разогреваться.
✅Выложить в застеленную пекарской бумагой форму. Сверху ягоды. Запекать ~30-40 мин.
✅Достаём (она будет очень пышной, но при остывании слегка осядет). Поливаем, по желанию, сиропом или джемом и наслаждаемся
☺️ Приятного аппетита!
#десерт / / #творог
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
Голубцы «Ежики»🧆
➖➖➖
Ингредиенты:
✨Пекинская капуста - 1 шт.
✨Фарш - 500 гр.
✨Рис «Басмати» - 200 гр.
✨Репчатый лук - 2 шт.
✨Зеленый лук - по вкусу.
✨Томатная паста - 100 гр.
✨Соль, черный перец, красный перец, паприка - по вкусу.
✅ Готовим на пару 30-35 мин.
☺️ Приятного аппетита!
#мясо
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
ЦЫПЛЁНОК ПО-ОХОТНИЧЬИ
Тушеное блюдо с насыщенным вкусом за счет грибов, лука, томатов и белого вина.
➖➖➖
Ингредиенты:
✨курица – 1 кг
✨шампиньоны – 500 г
✨лук репчатый – 150 г
✨помидоры – 300 г
✨томатная паста – 2 ч.л
✨мука – 4 ст.л
✨ бульон куриный – 500 мл
✨вино белое сухое – 150 мл
✨эстрагон (тархун) сушёный – 1 ч.л
✨сливочное масло – 30 г
✨петрушка – 1 пучок
✨соль и перец – по вкусу
☺️ Приятного аппетита!
#мясо
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
✨Картофель - 4-5 шт.
✨Сыр - 100 гр. (любой, даже брынза подойдет)
✨Чеснок - 1 зубчик
✨Соль, перец (по вкусу)
✨Масло сливочное (для жарки)
☺️ Приятного аппетита!
#запеканка
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ
➖➖➖
Ингредиенты:
✨говядина – 300 г
✨гималайская соль, приправы к мясу, чеснок, травы и чёрный перец – по вкусу
✨огурец – 1 шт
✨болгарский перец красный – 1 шт
✨болгарский перец жёлтый – 1 шт
✨помидоры – 2 шт
✨лук репчатый – 1 шт
✨кинза – 1 пучок
✨соевый соус – 2 ст.л
✨растительное масло – для жарки
Готовим:
✅Говядину нарезать, добавить специи и растительное масло.
✅Обжарить на высоком огне до готовности.
✅На этой же сковороде обжарить крупно нарезанный перец и лук.
✅Выложить в миску, добавить помидоры и кинзу.
✅Заправить соевым соусом. Готово!
☺️ Приятного аппетита!
#салаты
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
Слоёный Пирог с Курицей и Грибами
➖➖➖
Ингредиенты:
✨Слоёное тесто( дрожжевое )- 500 г
✨Куриное филе - 500 г
✨Шампиньоны - 300 г
✨Сыр - 150 г
✨Яйцо - 1 шт
✨Сливки - 50 мл
✨Лук - 2 шт
✨Кунжут
✨Специи куркума, чеснок, паприка, кориандр
✨Соль, смесь перцев
Готовим:
✅ Грибы с луком обжариваем на сковороде, добавляем соль, перец. ✅ Куриное филе нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде, добавляем специи. ✅Соединяем куриное филе с грибами и луком, добавляем сливки, перемешиваем. ✅ На противень с пергаментом выкладываем пласт слоёного теста, слегка раскатываем, выкладываем курицу с грибами, добавляем сыр, накрываем вторым слоем теста, соединяем края (видео). ✅Смазываем пирог яйцом, посыпаем кунжутом, отправляем в разогретую духовку до 190°С на 30 минут.☺️ Приятного аппетита! #пирог ➖➖➖ 🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ
Савоярди - воздушное хрустящее сахарное печенье для тирамису или для чаепития
➖➖➖
Ингредиенты
✨Яйца С1 - 3 шт
✨Соль - 1/3 ч л
✨Сахар - 100 г (по 50 г в белки и в желтки)
✨Мука - 80 г
✨Крахмал - 20 г
✨Сахарная пудра для обсыпки
Готовим:
✅Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену с солью. Добавить сахар и довести до плотного состояния
✅Желтки с сахаром взбить в пышную почти белую массу
✅Объединить белки, желтки, просеять муку и крахмал. Все аккуратно смешать лопаткой
✅С помощью кондитерского мешка отсадить на пергамент и выпекать в заранее разогретой духовке при 180° 15 минут. Открываем духовку на время, чтобы немного остыла, выставляем 100° с обдувом и оставляет еще минут на 10-15, чтобы подсушились.
✅Снимать с пергамента уже остывшими
☺️ Приятного аппетита!
#печенье
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
МНОГОСЛОЙНАЯ ПИЦЦА ИЗ ЛАВАША
Очень легкий способ приготовить любимое блюдо
➖➖➖
Продукты:
✅Круглый лаваш 4 шт
✅ Вареная колбаса 150
✅Помидор 1 шт
✅Лук маленький 1 шт
✅Сметана 50 г
✅Творог мягкий 50 г
✅Кетчуп
✅Сыр 100 г
✅Каждый слой промазываем соусом (Кетчуп + сметана + творог мягкий). ✅На каждый слой добавляем разные ингредиенты: колбаса, помидор, лук, сыр. Вариантов, чего еще можно добавить море - мясо, огурцы маринованные, грибы и т.д. ✅ Запекать минут 30 при температуре 180°С.☺️ Приятного аппетита! #пирог / / #выпечка ➖➖➖ 🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
САЛАТ «ДАТСКИЙ»
Просто, быстро, вкусно. Салат легкий и полезный.
➖➖➖
Ингредиенты:
✨свёкла варёная - 2 шт.
✨лук красный репчатый - 1 шт.
✨филе сельди - 2 шт.
✨зелёный горошек - 1 банка
✨укроп, зелёный лук - по вкусу
✨растительное масло - 3 ст. л.
✨соль - по вкусу
✨яблочный уксус - 2 ст. л.
✨зернистая горчица - 1 ч. л.
☺️ Приятного аппетита!
#салаты
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
Куриная грудка вместо колбасы
Простой рецепт позволяет превратить обычную куриную грудку в сочную, пикантную, подходящую и для перекусов, и для полезных бутербродов.
➖➖➖
Ингредиенты:
✨вода – 1 л
✨соль – 1 ст.л
✨куриная грудка – 800 г
Соус:
✨растительное или оливковое масло – 3 ст.л
✨перец – 1 ч.л
✨паприка – 1 ч.л
✨хмели-сунели – 1 ч.л
✨соль – 0,5 ч.л
#мясо
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!
ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК
➖➖➖
🔘Чизкейк «Тирамису»:
▫️греческий йогурт ▫️печенье без сахара ▫️эспрессо ▫️какао порошок ▫️подсластитель (по желанию)🔘 Чизкейк с бананом:
▫️греческий йогурт ▫️банан ▫️печенье без сахара ▫️любимый топпинг без сахара или мёд🔘 Чизкейк с чиа:
▫️греческий йогурт ▫️1-2 ст.л семян чиа ▫️печенье без сахара ▫️любимый топпинг без сахара или мёд ▫️орешки или лепестки миндаля⏳ убираем готовые чизкейки в холодильник минут на 30 чтоб всё хорошенько пропиталось 👉🏻Подписывайся👉🏻 ВКУСНЫЙ МИКС #десерт
