Ermakoff_distillery
Open in Telegram
👉Производство домашних напитков 🍾 👉Готовим в казане, на мангале 🐏🐂🐖 #домашниенапитки / #настойки / #наливки
Show more3 632
Subscribers
+124 hours
-17 days
-3630 days
Posts Archive
3 632
💣💥Джин «Pink Bomb»
Описание:
Джин «Pink Bomb» — это свежий летний напиток, который сочетает в себе яркие ягодные ноты и изысканную терпкость граната. Сочетание можжевельника, вишни, земляники и граната дарит неповторимый вкус, который не оставит равнодушным ни одного ценителя.
Джин обладает приятной ягодной кислинкой, которая освежает и придаёт напитку лёгкость. Его не сладкий профиль идеально сбалансирован, благодаря чему каждая капля наполняет ваши вкусовые рецепторы гармонией и свежестью.
С крепостью 38% и объемом 0.5 л, «Pink Bomb» станет отличным выбором для освежающих летних коктейлей.
Погрузитесь в мир ягодного наслаждения с «Pink Bomb»!
По вопросу дегустации пишите @ermakoff_dist
3 632
Пряный ром «Нефть».
Этот уникальный напиток сочетает в себе традиционную силу рома и богатство пряностей, создавая невероятный баланс вкуса и аромата .
Каждая капля этого рома наполнена теплом и уютом, благодаря тщательно подобранным ингредиентам, таким как корица, ваниль, имбирь и другие ароматные пряности. Они придают ему глубокий, многогранный вкус, который приятно согревает в холодные вечера и охлаждает в коктейлях в любую жару.
«Нефть» — это не просто ром; это путешествие вкусовым просторам, где каждый глоток напоминает о приключениях и открытии новых горизонтов.
Идеален для употребления в чистом виде, в коктейлях или как дополнение к десертам, ром «Нефть» станет настоящим украшением любого стола.
Такое название было выбрано из за насыщенного темного цвета и плотности напитка.
Объём: 0.5 л
Крепость: 40%
По вопросам дегустации обращайтесь к @ermakoff_dist
3 632
🌾 ГАСТРОФЕСТИВАЛЬ «БРАТЧИНА НА ХОЛЬМЕ» НА КАЗАЧЬЕМ ХУТОРЕ
🔥 12 сентября с 12:00 до 20:00 загородный курорт «Царьград» приглашает на грандиозный семейный праздник русской культуры, кулинарных традиций и ремёсел — «Братчина на Хольме». Мероприятие развернётся на территории настоящего Казачьего хутора XVIII века вблизи Пущино.
🧀 На фестиваль съедутся сыровары, фермеры, ремесленники и мастера со всей России. Гостей ждёт богатая ярмарка деликатесов, дегустации традиционных напитков от 42 мастеров-ремесленников, угощения из настоящей русской печи, ремесленные мастер-классы, конкурс частушек и призы за лучший народный костюм.
🎭 Атмосферу праздника дополнят выступления фольклорных коллективов, казачьи песни, народные забавы и уютные фотозоны для всей семьи, созданные при поддержке многочисленных брендов-партнёров события.
💧 Наша команда FUTURALIS aqua выступит официальным водным партнёром фестиваля, помогая гостям сохранять отличную форму, лёгкость и свежесть во время насыщенных гуляний и дегустаций.
🎟 Полная программа и покупка билетов доступны по ссылке:
https://tzargrad.ru/events/bratchina-na-kholme/
💳Также приобрести билеты можно на платформе REDKASSA
https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_bratchina_na_holme?ysclid=msruf726sc167778951
3 632
🔥Перцовка классическая🔥
Перцовка классическая — это традиционный русский напиток, который завоевал популярность благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Это настоящая бессменная классика, которая не оставит равнодушным ни одного ценителя.
Состав
• Чили перец: придает напитку остроту и характерный жгучий вкус.
• Перец черный горошком: добавляет глубину и сложность аромата.
• Немного корицы: вносит теплые пряные ноты, смягчающие остроту.
Крепость и объем
• Крепость: 42%
• Объем: 0.5 л
Способы употребления
Перцовка классическая идеально подходит в качестве сопровождения к блюдам русской кухни, подчеркивая их вкус и добавляя изюминку к трапезе.
Заключение
Этот напиток — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться настоящей русской традицией с характерным острым вкусом.
По вопросам дегустации обращайтесь к @ermakoff_dist
3 632
Всем доброе утро.
На сегодняшний день в нашей линейке фруктовых дистиллятов сезона 2026 года 4 вкуснейших позиции:
🍐Груша;
🌸Слива;
🍏Яблоко;
🍑Персик.
В скором времени добавится виноград 🍇 .
По всем вопросам @ermakoff_dist
3 632
Друзья, а еще у нас получился отличный, танинный, яркий портвейн из сорта винограда Саперави.
Этот виноград приехал к нам из солнечной Грузии. Мы его переработали, начали брожение и закрепили виноградным спиртом. А потом чуть больше двух лет выдерживали этот портвейн в наших Кавказских дубовых бочках.
Напиток получился очень вкусный, немного вяжущий из за наличия танинов, в меру сладкий и не приторный. Саперави не спутать ни с чем🍇
3 632
Фруктовая линейка дистиллятов 2026 года постепенно расширяется.
🍐Грушевый дистиллят🍐
Ароматный фруктовый дистиллят, созданный из спелых груш. Обладает мягким, выразительным вкусом и естественным фруктовым ароматом с лёгкими цветочными и пряными оттенками.
В аромате раскрываются ноты спелой груши, сочной мякоти, и лёгких цветочных оттенков.
Дистиллят обладает мягким, округлым и фруктовым вкусом с легкой сладостью груши, умеренной теплотой и чистым, продолжительным послевкусием.
Грушевый дистиллят хорошо сочетается с:
• мягкими и выдержанными сырами;
• фруктовыми десертами;
• шоколадом и карамелью;
• орехами;
• блюдами из утки и свинины;
• сухофруктами;
• грушевым или яблочным пирогом.
Попробуйте насыщенный аромат спелой груши в каждой капле.
Крепость 40%
Объем 0.5 л
По всем вопросам @ermakoff_dist
3 632
Продолжаем работать над яблочным дистиллятом. Сезон в разгаре. #дистиллят #яблоко
3 632
🌞Хотите снова окунуться в лето??🌞
Тогда этот напиток для вас. Яркий и по цвету и по вкусу. Если у лета есть вкус, то это вкус «Лимончелло».
🍋Только лимонная цедра, чистейший спирт и сироп.🍋
В меру сладкий, освежающий и с приятной легкой кислинкой.
Употреблять лучше охлажденным или со льдом.
Объем 0.5
Крепость 20%
По вопросу дегустации @ermakoff_dist
3 632
Братчина на Хольме 12 сентября с 12:00 до 20:00 состоится семейное развлекательное мероприятие на Казачьем хуторе (вблизи г.Пущино)
В стоимость билета включено:
дегустация домашних напитков от 19 ремесленников, а также фермерских сыров и мясных деликатесов
исторический мастер-класс
старорусские потешки и забавы
фотосессия
конкурс частушек
лотерея, где главный приз - отдых в «Царьграде»
А если вы будете в русском народном костюме можно выиграть ценные призы!
Событие будет проходить на настоящем Казачьем хуторе XVIII века в аутентичной атмосфере древней Руси.
Узнать подробнее и оставить заявку на приобретение билета можно на сайте курорта «Царьград» по ссылке⤵️ https://tzargrad.ru/events/bratchina-na-kholme/ или же купить самостоятельно на сайте REDKASSA⤵️ https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_bratchina_na_holme?ysclid=msruf726sc167778951
3 632
Граппа на вишне
Сначала мы сделали и без того вкусную и нежную граппу из винограда сорта Шайн Мускат. После этого выдержали ее в контакте с дубом из хересных бочек и залили ею вяленую и свежую вишню. И оставили на долго жениться.
В итоге получился напиток невероятно яркого янтарно-рубинового цвета. Ароматика Граппы облагородилась тонами вишни, дуба и сухофруктов, и приобрела сумасшедший яркий характер.
Этот напиток совсем не сладкий, даже наоборот - сухой, но при этом очень питкий, ароматный и вкусный.
Отлично подойдет в пару к хорошей сигаре или трубке. Это не про накидаться. Это про удовольствие и размеренное употребление.
Крепость 42%
Объем 0.5 л
Для дегустации и более подробной информации обращайтесь: @ermakoff_dist
3 632
Наливка «Жгучая штучка» — это напиток, который перенесет вас в мир ярких вкусов и неожиданных ощущений.
В основе этой наливки лежит сладость спелой вишни с косточкой, которая дарит напитку насыщенный и сочный аромат. Но не спешите расслабляться! Встречайте жгучую ноту острого перца Хабанеро, которая придаёт «Жгучей штучке» характерную остроту и пикантность.
Каждый глоток этого напитка — это захватывающее путешествие от сладкого к острому, где вишня и перец создают гармоничное сочетание, способное удивить даже самых искушенных гурманов.
Идеально подходит для тех, кто ищет новые ощущения и не боится экспериментов. Подавайте охлажденным как аперитив или используйте в коктейлях для создания ярких вкусовых контрастов.
Крепость 25%
Объем 0.5 л
По вопросу дегустации @ermakoff_dist
3 632
💥Продолжаем расширять нашу фруктовую линейку 💥
Персиковый дистиллят — это изысканный алкогольный напиток. Он обладает ярким и насыщенным фруктовым ароматом, в котором отчетливо ощущаются ноты спелых персиков, цветочных оттенков и легкой сладости.
Аромат: Аромат персикового дистиллята богат и многослоен. В нем преобладают ноты свежих персиков, абрикосов и цветов.
Вкус: Персиковый дистиллят радует мягкостью и округлостью. Послевкусие нежное, с фруктовыми и цветочными акцентами.
Персиковый дистиллят — это отличный выбор для тех, кто ценит натуральные фруктовые ароматы и хочет попробовать что-то необычное и освежающее.
Крепость 40%
Объем 0.5 л
По всем вопросам дегустации обращайтесь к @ermakoff_dist
3 632
Друзья, хочу поделиться с вами настоящим гастрономическим открытием – настойка «Чёрный чеснок». Этот уникальный напиток изготовлен из ржаного дистиллята двойной перегонки и настаивается на ферментированном чёрном чесноке, что придаёт ему неповторимый характер.
Впервые я попробовал этот шедевр от эстонского производителя Хандса, и он произвел на меня огромное впечатление. Чёрный чеснок наполняет напиток невероятной плотностью и насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются сладкие ноты, оттенки чернослива и аромат чёрного хлеба.
Я уверен, что «Чёрный чеснок» станет идеальным дополнением к любому праздничному столу, особенно с традиционными русскими блюдами: борщом, салом, соленьями и бужениной. Этот напиток способен удивить даже самых искушённых гурманов и добавить изюминку в любое застолье.
Пока писал этот пост, сам проголодался! 😊
Объём: 0.5 л
Крепость: 40%
По вопросам дегустации обращайтесь к @ermakoff_dist
3 632
💣💥Джин «Pink Bomb»
Описание:
Джин «Pink Bomb» — это свежий летний напиток, который сочетает в себе яркие ягодные ноты и изысканную терпкость граната. Сочетание можжевельника, вишни, земляники и граната дарит неповторимый вкус, который не оставит равнодушным ни одного ценителя.
Джин обладает приятной ягодной кислинкой, которая освежает и придаёт напитку лёгкость. Его не сладкий профиль идеально сбалансирован, благодаря чему каждая капля наполняет ваши вкусовые рецепторы гармонией и свежестью.
С крепостью 38% и объемом 0.5 л, «Pink Bomb» станет отличным выбором для освежающих летних коктейлей.
Погрузитесь в мир ягодного наслаждения с «Pink Bomb»!
По вопросу дегустации пишите @ermakoff_dist
3 632
Спельта - это одна из древнейших форм пшеницы.
Относится к полбяной пшенице — группе видов с плёнчатым зерном и с ломкими колосьями.
За счет большого количества оболочки вокруг зернышка, спельта обладает гораздо более яркой ароматикой в хлебном вине нежели пшеница.
Наше хлебное вино сделано из соложенной спельты, зерна спельты и толокна спельты.
Благодаря этому мы получили абсолютно новый продукт в мире хлебных вин. У нас получился крайне мягкий, жирный, маслянистый, с очень яркой ароматикой напиток.
Рекомендую попробовать искушенным любителям хлебного вина.
Для связи
@ermakoff_dist
3 632
Бурбон "The Queen of the Fields"
"The Queen of the Fields" — это изысканный бурбон, который воплощает в себе дух американских прерий и традиции производства виски. Выдержанный в течение трех лет в бочке из-под виски Jack Daniel’s, этот бурбон предлагает уникальное сочетание вкусов и ароматов, которые порадуют даже самых взыскательных ценителей.
Бурбон обладает насыщенным янтарным цветом с золотистыми отливами, что свидетельствует о его длительной выдержке. В бокале он оставляет тонкие слезы, что говорит о высоком содержании алкоголя и маслянистой текстуре.
Аромат "The Queen of the Fields" богат и многослойный. На первом плане ощущаются ноты карамели и ванили, которые плавно переходят в легкие оттенки дуба и специй. Скрытые под ними ароматы жареных орехов и меда добавляют глубину и сложность.
Вкус гармонично сочетает сладость и пряность. Начальные ноты сладкой кукурузы и карамели быстро сменяются более глубокими вкусами дуба, корицы и легкого шоколада. Концовка мягкая и продолжительная, с легким послевкусием жареных орехов и меда.
"The Queen of the Fields" — это не просто напиток, а целая история. Идеален для наслаждения в чистом виде или в составе коктейлей. Этот бурбон станет настоящим украшением любой коллекции.
Крепость 45.7%
Объем 0.7 л
По всем вопросам @ermakoff_dist
3 632
Друзья, наконец-то я готов представить вам свой очередной фруктовый дистиллят этого сезона.
Сливовица, сливовая ракия, или просто сливовый дистиллят. В основе только слива и никаких дополнительных сахаров. Красная слива группы сортов Мирабели.
Этот дистиллят сделан на медном оборудовании путём многократных укрепляющих перегонок. В итоге мы сделали 5 перегонов.
Аромат яркий. Слива узнаваема. Насыщенные фруктовые тона, с нотками сливового варенья.
Пьется очень мягко. Во вкусе яркости еще больше чем в аромате, жирный, плотный, с приятной сладостью, терпкостью и легкой кислинкой. Те, кто пробовал настоящие сербские или чешские дистилляты, обязательно узнают этот вкус и аромат.
Объем 0.5
Крепость 40%
По вопросу дегустации @ermakoff_dist
