956
Subscribers
-224 hours
-27 days
-930 days
Posts Archive
956
Айлин на сегодняшнем застолье рассказывала про жизнь Майкла Джексона, Мерлин Монро и Илона Маска вплоть до мельчайших деталей (на 4 видео попал кусочек рассказа)
К слову, ей 8 лет
956
+5
Ресторан «Татар» - 10/10
Соотношение цены и качества: подача блюд, их вкус и скорость - все прекрасно 😊
Я бы определенно вернулась !!
956
+1
Безумно благодарна своему лучшему другу за то, что каждый раз, когда я приезжаю в Казань, мы проходим этот прекрасный город вдоль и поперек, лишь бы я налюбовалась всей красотой 🫂
956
+1
Рецепт самого вкусного брауни:
Ингредиенты на 6 человек (18 порций) · Тёмный шоколад (55–70 % какао) — 300 г · Сливочное масло — 225 г · Сахарный песок — 200 г · Коричневый сахар (можно заменить обычным) — 150 г · Крупные яйца — 4 шт. · Пшеничная мука — 140 г · Какао-порошок (натуральный, без сахара) — 30 г · Соль — ½ ч. ложки · Ванильный экстракт (или ванильный сахар) — 1 ч. ложка · Грецкие орехи (по желанию) — 100–120 г Приготовление 1. Разогрейте духовку до 175 °C (режим «верх‑низ»). Большую форму 23×33 см застелите бумагой для выпечки так, чтобы края свисали — за них будет удобно вынимать готовый пласт. Если форма меньше, брауни получится выше, но время выпекания придётся увеличить. 2. Растопите шоколад и масло. Поломайте шоколад, нарежьте масло кубиками. Сложите в жаропрочную миску и аккуратно растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 20–30 секунд, каждый раз перемешивая. Масса должна стать гладкой и блестящей. Слегка остудите. 3. Сделайте яичную основу. В большой миске соедините оба вида сахара, яйца, соль и ванильный экстракт. Взбейте венчиком или миксером на средне‑высокой скорости до посветления и пышности (около 2–3 минут). Смесь должна заметно увеличиться в объёме, стать воздушной — это залог тонкой сахарной корочки. 4. Смешайте шоколадную и яичную массы. Влейте чуть тёплую шоколадно‑масляную смесь в яичную, перемешайте лопаткой до однородности. Сильно не взбивайте. 5. Добавьте сухие ингредиенты. Просейте сверху муку и какао. Аккуратно вмешайте лопаткой до исчезновения белых следов — долго не месите, иначе брауни станет резиновым. На этом этапе добавьте крупно порубленные орехи, если используете. 6. Выпекайте. Перелейте тесто в подготовленную форму, разровняйте. Выпекайте 23–28 минут в зависимости от духовки. Брауни будет готов, когда края заметно поднимутся и начнут трескаться, а центр останется слегка влажным. Зубочистка должна выходить с парой влажных крошек, но не с жидким тестом. 7. Остудите. Дайте брауни полностью остыть в форме на решётке. Не торопитесь: в тёплом виде он очень нежный, при нарезке будет крошиться. Идеально — остудить час при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 1–2 часа. Тогда он станет плотным, и его получится нарезать на идеально ровные кусочки. 8. Нарежьте порции. Выньте пласт за пергамент, уложите на доску. Острым ножом разрежьте сначала на 3 полосы вдоль длинной стороны, а затем каждую полосу на 5–6 поперечных кусочков. Как раз выйдет 15–18 штук.
956
+4
Алина сделала мне 254 фотографии, из них 40 - были удачными.
Представьте, насколько сложно мне было выбрать 5 из них
Так что поставьте Алине много реакций за старание🤩
956
+1
24 мая стукнул ровно год, как я выпустилась
Честно признаюсь, по школе часто скучаю и вспоминаю с теплом. Вернуться и прожить 11 класс снова мне бы хотелось. Это было самое беззаботное и теплое время 🤩
Очень-очень много всего изменилось в моей жизни за этот год. Если бы мне, школьнице, сказали, как бы выглядела моя жизнь через год, я бы не поверила. И, порой, не верю до сих пор🤩
Я желаю вам всем удачи!!🤍🤍🤍
Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
