الشيف عبداللطيف السنيدي
حساب متخصص بالطبخ بإحترافية و وصفات من كل مطابخ العالم https://t.me/joinchat/SGmGYdNALDk1Bgfq
Show more52 280Subscribers
-1824 hours
-717 days
-30230 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
تتبيلة دجاج
مكسيكية
المقادير لكل دجاجة
نص كوب عصير برتقال
ربع كوب عصير ليمون
ملعقتين كبيرة زيت زيتون
ربع بصلة
فص ثوم
ورق غار
حبة قرنفل
ربع ملعقة صغيرة زعفران
نص ملعقة صغيرة زعتر اوريغانو
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
شطة الفلفل والكوسة
المقادير
ثلاث حبات كوسة
قرنين فلفل حار أخضر
قرن فلفل هلابينو
فصين ثوم
عصرة ليمون
رشة ملح
ملعقتين كبيرة زيت
الطريقة
يقطع الفلفل والكوسة والثوم
ويحمس بالزيت جيدا
ثم يضرب بالخلاط و يضاف له الليمون و الملح
و يمكن تخفيف الشطة بالماء
تتبيلة دجاج كورية
للشواء
مقدار لدجاجة
ملعقتين كببرة معجون الفلفل الكوري"gochujang”
ملعقتين كبيرة صويا صوص
ملعقتين كبيرة عسل
ملعقة كبيرة معجون زنجبيل
فصين ثوم
ربع كوب بصل أخضر مقطع صغير
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة رقائق فلفل
ملح
ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص
ماء حسب الرغبة
كيف نشوي دجاجة بالقلاية الهوائية
بدون ما يحترق الجلد و نضمن استواءها بالكامل؟ هذا الشرح بسيط وعملي