Школа Грибоводства. КАНАЛ
Open in Telegram
Официальный канал Школы Грибоводства г.Москва Пообщаться, обсудить вопросы промышленного грибоводства можно здесь @shkolagribovodstva
Show more335
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Data loading in progress...
Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+15
in 0 channels
November '24
+34
in 0 channels
Get PRO
October '24
+36
in 0 channels
Get PRO
September '24
+29
in 0 channels
Get PRO
August '240
in 0 channels
Get PRO
July '240
in 0 channels
Get PRO
June '240
in 0 channels
Get PRO
May '24
+9
in 0 channels
Get PRO
April '24
+12
in 0 channels
Get PRO
March '24
+30
in 0 channels
Get PRO
February '24
+28
in 0 channels
Get PRO
January '24
+23
in 0 channels
Get PRO
December '23
+7
in 0 channels
Get PRO
November '23
+288
in 1 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 21 December | +1 | |||
| 20 December | 0 | |||
| 19 December | +1 | |||
| 18 December | +1 | |||
| 17 December | 0 | |||
| 16 December | +2 | |||
| 15 December | 0 | |||
| 14 December | +1 | |||
| 13 December | 0 | |||
| 12 December | 0 | |||
| 11 December | +1 | |||
| 10 December | 0 | |||
| 09 December | +1 | |||
| 08 December | +2 | |||
| 07 December | +1 | |||
| 06 December | 0 | |||
| 05 December | +2 | |||
| 04 December | +1 | |||
| 03 December | 0 | |||
| 02 December | +1 | |||
| 01 December | 0 |
Channel Posts
Вы выращиваете или продаете грибы?
Вы производите компост, субстрат или покровную почву?
Вы перерабатываете культивируемые грибы?
Вы производите мицелий или оборудование для промышленного грибоводства?
Вы сельскохозяйственное учебное заведение?
Журнал "Школа грибоводства" является единственным профессиональным изданием на русском языке, посвященным промышленному выращиванию грибов.
НАС ЧИТАЮТ ЛУЧШИЕ!
Подписаться и приобрести отдельные номера можно на сайте ШГ с возможностью онлайн-оплаты.
ПОДПИСАТЬСЯ НА ЖУРНАЛ
| 2 |  ДОБРО. СДЕЛАНО В РОССИИ ДЛЯ РОССИЙСКИХ ГРИБОВОДОВ!
Российские фермы, работающие на российской питательной добавке ДОБРО, отмечают более высокий сбор грибов на вторых волнах и более высокую долю грибов высшего сорта. Оптимальное распределение урожайности по двум волнам 21+11.
В отличие от импортных добавок в производстве ДОБРА не используются ГМО материалы, цена на него не зависит от курса Евро, ДОБРО производится в России и может быть отгружено клиенту в кратчайшие сроки;
Для грибоводов, работающих с ДОБРОм на постоянной основе, разработана накопительная система скидок, которая делает ДОБРО дешевле.
Покупаешь больше, платишь меньше, зарабатываешь еще больше. | 241 |
| 3 |  ВЕШЕНКА В МОСКВЕ ПОДОРОЖАЛА ДО 511 РУБЛЕЙ ЗА КИЛОГРАММ
Средняя цена на вешенку в ТОП5 московских сетей подорожала на 4 рубля и составила 511 рублей за килограмм.
При этом, «ВкусВилл» и «Магнит» сохранили цены, которые они держат весь апрель - 178 и 133 рубля за упаковку соответственно.
«Перекресток» поднял цену на 14%, а «Пятерочка» на 3%.
В «Дикси» вешенки нет три недели подряд. | 228 |
| 4 |  ВЕСОВОЙ ВЕЗДЕ ПО 260 РУБЛЕЙ
В последнюю неделю апреля в ТОП5 московских сетей средняя цена на шампиньоны поднялась на 5% до 301 рубля за килограмм.Это первый случай за апрель, когда цена поднялась выше 300 рублей.
«ВкусВилл» вернул сниженную на прошлой неделе цену за 400 граммовую упаковку на прежний уровень -160 рублей (400 рублей за килограмм).
«Пятерочка», «Перекресток» и «Магнит» решили дружно продавать весовой шампиньон по 260 рублей за килограмм. Для этого «Пятерочке» пришлось поднять цену на 8%, а «Магниту» всего на 2%.«Перекресток» ничего не менял, у него и так цена была 260 рублей. «Дикси» тоже цену не менял и продавал фасованный гриб по 325 рублей за килограмм. | 150 |
| 5 | https://telegra.ph/MOBILNOE-PRILOZHENIE-DNEJ-ROSSIJSKOGO-GRIBOVODSTVA-UZHE-RABOTAET-05-07 | 221 |
| 6 | https://telegra.ph/V-SPISKE-171-UCHASTNIK-REGISTRACIYA-ZAKRYTA-05-07 | 228 |
| 7 |  ПРОИЗВОДСТВО ЭРИНГИ В КИТАЕ СНИЖАЕТСЯ
Объем производства грибов эринги в Китае в 2022 году снизился по сравнению с 2021 годом на 25%, и составил 1,5 млн.тонн. Это связано с резким снижением цены, которое стало следствием стремительно роста объема выращивания этого гриба.
С 2015 до 2020 года объем производства вырос с 1,5 млн до 2,1 млн тонн. И вот теперь вернулся на предыдущую отметку. | 391 |
| 8 |  ДОБРО. СДЕЛАНО В РОССИИ ДЛЯ РОССИЙСКИХ ГРИБОВОДОВ!
Российские фермы, работающие на российской питательной добавке ДОБРО, отмечают более высокий сбор грибов на вторых волнах и более высокую долю грибов высшего сорта. Оптимальное распределение урожайности по двум волнам 21+11.
В отличие от импортных добавок в производстве ДОБРА не используются ГМО материалы, цена на него не зависит от курса Евро, ДОБРО производится в России и может быть отгружено клиенту в кратчайшие сроки;
Для грибоводов, работающих с ДОБРОм на постоянной основе, разработана накопительная система скидок, которая делает ДОБРО дешевле.
Покупаешь больше, платишь меньше, зарабатываешь еще больше. | 287 |
| 9 |  +1МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДНЕЙ РОССИЙСКОГО ГРИБОВОДСТВА УЖЕ РАБОТАЕТ!
В приложении размещается вся информация о мероприятии: список участников, программа, информация о партнерах и спикерах и т.д.
Всем участникам Дней Российского Грибоводства мы отправили письмо с инструкцией о работе мобильного приложения.
Вы уже можете войти в Личный кабинет и проверить, или обновить, контакты и другую информацию о себе, подробно рассказать другим участникам о вашем предприятии.
Если вы не получили письмо с инструкцией, пожалуйста, напишите на почту gribovod@inbox.ru | 300 |
| 10 |  5 ДНЕЙ ДО КОНЦА РЕГИСТРАЦИИ!
На сегодняшний день для участия в ДРГ зарегистрировались уже 141 человек из России, Белоруссии, Узбекистана, Казахстана, Грузии, Китая и Турции.
Участники ДРГ представляют компании, производящие 96% всех российских грибов.
Регистрация на Гала-Ужин с церемонией награждения Лучших грибных компаний России 2023 года закрылась. Мест, к сожалению, больше нет.
Регистрация участников заканчивается 29 апреля. ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 5 ДНЕЙ!
Так что побыстрее проходите регистрацию на сайте https://dnirosgribovodstva.ru/registration, оплачивайте оргвзнос за участие и успевайте принять участие в Конференции и Выставке главного грибного событии года в России.
ЗАПОЛНИТЬ РЕГИСТРАЦИОННУЮ ФОРМУ | 268 |
| 11 |  ВЕШЕНКА В МОСКВЕ ПОДЕШЕВЕЛА НА 3%
Средняя цена на вешенку в ТОП5 московских сетей понизилась на 3% и составила 490 рублей за килограмм. «Перекресток» резко снизил цену на 18%, а «Пятерочка» подняла на 8%. В результате обе сети Х5 установили на прошлой неделе единую цену - 467 рублей за килограмм (140 рублей за 300 граммовую упаковку).
«ВкусВилл» и «Магнит» цену не поменяли.
В «Дикси» вешенки нет две недели подряд.
Самая низкая цена на вешенку в Москве осталась в «Магните» – 433 рубля за килограмм (130 рублей за упаковку).
Самая дорогая вешенка продавалась на рынке по 170 рублей за 300 грамм. | 249 |
| 12 |  ДВА ПОДНЯЛИ, ТРИ ОТПУСТИЛИ
В третью неделю апреля в ТОП5 московских сетей средняя цена на шампиньоны понизилась на 2% до 288 рублей за килограмм.
Второй раз с начала года неожиданно понизил цену «ВкусВилл». На этот раз была проведена акция со снижением цены до 144 рублей за 400 граммовую упаковку.
«Дикси» снизил цену на 400 граммовую фасовку до 130 рублей.
«Пятерочка» снизила цену на весовой шампиньон на 7% до 240 рублей за килограмм. Две сети на прошлой неделе подняли цену на весовой гриб. «Магнит» на 22% до 256 рублей, а «Перекресток» на 13% до 260 рублей за килограмм. | 242 |
| 13 | https://telegra.ph/NA-YUGE-KITAYA-V-GORODE-SYAMYN-PROHODYAT-MEZHDUNARODNYE-DNI-KITAJSKOGO-GRIBOVODSTVA-04-24 | 236 |
| 14 |  ЧИСТАЯ ОДЕЖДА И ОБУВЬ - НЕОБХОДИМОЕ УСЛОВИЕ КОНТРОЛЯ ПАУТИНИСТОЙ ПЛЕСЕНИ
Споры и обрывки мицелия паутинистой плесени могут оседать на любых поверхностях – это пол, ящики для сбора грибов, контейнеры для сбора обрезков. С пола они переносятся на обуви персонала в коридор и другие камеры.
К счастью, споры не липкие, поэтому маловероятно, что мухи или комарики могут распространять эту болезнь.Тем не менее, персонал, работающий в камере, может перенести споры на одежде и обуви. Ежедневная смена одежды, мытье и обработка обуви – обязательная процедура. Стирка должна происходить обязательно на ферме, централизовано, нельзя выносить спецодежду за пределы фермы. Стирка в домашних условиях, которую невозможно проверить, запрещена.
Подробнее о причинах появления на фермах Паутинистой плесени читайте в «ШГ» №2-2024
ПОДПИСАТЬСЯ НА ЖУРНАЛ | 329 |
| 15 | ДОБРО. СДЕЛАНО В РОССИИ ДЛЯ РОССИЙСКИХ ГРИБОВОДОВ!
Российские фермы, работающие на российской питательной добавке ДОБРО, отмечают более высокий сбор грибов на вторых волнах и более высокую долю грибов высшего сорта. Оптимальное распределение урожайности по двум волнам 21+11.
В отличие от импортных добавок в производстве ДОБРА не используются ГМО материалы, цена на него не зависит от курса Евро, ДОБРО производится в России и может быть отгружено клиенту в кратчайшие сроки;
Для грибоводов, работающих с ДОБРОм на постоянной основе, разработана накопительная система скидок, которая делает ДОБРО дешевле.
Покупаешь больше, платишь меньше, зарабатываешь еще больше. | 230 |
| 16 | +1 МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДНЕЙ РОССИЙСКОГО ГРИБОВОДСТВА УЖЕ РАБОТАЕТ!
В приложении размещается вся информация о мероприятии: список участников, программа, информация о партнерах и спикерах и т.д.
В понедельник, 15 апреля, всем участникам Дней Российского Грибоводства мы отправили письмо с инструкцией о работе мобильного приложения.
Вы уже можете войти в Личный кабинет и проверить, или обновить, контакты и другую информацию о себе, подробно рассказать другим участникам о вашем предприятии.
Если вы не получили письмо с инструкцией, пожалуйста, напишите на почту gribovod@inbox.ru | 299 |
| 17 | 12 ДНЕЙ ДО КОНЦА РЕГИСТРАЦИИ!
В рамках Дней Российского Грибоводства 2024 впервые пройдет целая кулинарная секция «Новые российские грибы и их использование в новой русской кухне», где лучшие шеф-повара Северной столицы и специально приглашенные эксперты расскажут и покажут, как готовить разные культивируемые грибы.
На сегодняшний день для участия в ДРГ зарегистрировались уже 132 человека из России, Белоруссии, Узбекистана, Казахстана, Грузии, Китая и Турции.
Участники ДРГ представляют компании, производящие 95% всех российских грибов.
Регистрация участников заканчивается 29 апреля. ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 12 ДНЕЙ!
Так что побыстрее проходите регистрацию на сайте https://dnirosgribovodstva.ru/registration, оплачивайте оргвзнос за участие и успевайте принять участие в главном грибном событии года в России.
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ | 273 |
| 18 | 506 РУБЛЕЙ ЗА ВЕШЕНКУ В МОСКВЕ!
Средняя цена на вешенку в ТОП5 московских сетей поднялась на 6% и составила 506 рублей за килограмм. Это самая высокая недельная цена этой весны. Цена поднялась благодаря «Перекрестку», который резко поднял цену на 31% до 567 рублей за килограмм. «Пятерочка», «ВкусВилл» и «Магнит» цены не меняли. А в «Дикси» вешенки снова не стало. | 260 |
| 19 | САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ ШАМПИНЬОНЫ В МОСКВЕ СТОИЛИ 210 РУБЛЕЙ
Во вторую неделю апреля в ТОП5 московских сетей средняя цена на шампиньоны поднялась на 1 рубль до 295 рублей за килограмм.
Снова подорожали фасованные шампиньоны в «Дикси». В этой сети цена скачет вверх-вниз уже шесть недель подряд.
На 15% до 230 рублей подешевели грибы в «Перекрестках», на 9%, до 210 рублей, в «Магнитах».
Во «ВкусВиллах» и «Пятерочках» цена на шампиньоны не изменилась. | 216 |
| 20 | КАРТОШКА С ГРИБАМИ - ЭТО КЛАССИКА
Большинство московских кафе и ресторанов на время Великого Поста ввело Постное меню.
Но не часто в Постном меню можно найти блюда с грибами. А вот в сети «Крошка Картошка» три из четырех блюд постного меню в этом году грибные. Это картошка с начинками «Грибы с тофу», «Грибы с фасолью» и «Грибной тартар».
На сайте компании указано, что в начинках «Грибы с тофу» и «Грибы с фасолью» используются свежие шампиньоны и маринованные шиитаке, а в «Грибном тартаре» - свежие шампиньоны и маринованные намеко.
Сеть «Крошка Картошка» насчитывает около 270 заведений по всей стране. В ближайшие 5 лет сеть планирует утроить количество точек. | 261 |
