453
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
+630 days
Posts Archive
Шаурма.
Шаурма за своєю природою хаотична. Вона змішує в собі м'ясо, огірки, лаваш, капусту, салат, кетчуп і багато інших таємничих інгредієнтів у прагненні до первозданної невизначеності.
Шаурма завдає нищівного удару нашому мисленню, побудованому на бінарних опозиціях. Ось лише кілька прикладів, які спростовують бінарні опозиції: шаурма готується не зрозумій ким і не зрозумій з чого, але їй не труїшся; шаурма заправляється одночасно і кетчупом та майонезом; Шаурму не можна охарактеризувати просто як «смачно» чи «несмачно», так само ніхто не може сказати «корисно» чи «шкідливо».
Шаурма немає ні певного рецепту, ні чітких інгредієнтів. Шаурма цурається загальноприйнятих понять «Смачність», «Ситність», «Якість». Шаурма існує поза цим. Будь-яка шаурма - шизофренічний політ думки її автора, що складається з перших інгредієнтів, що підвернулися, і цитат з інших страв.
Жодна шаурма немає точного тлумачення. Ви ніколи не зможете на 100% визначити, з яких інгредієнтів вона створювалася і що мав на увазі автор.
⚡️ Пакистанські волонтери Ігур Лачендулла та Тарах Чмуталлах відкрили збір на Black Box
Подейкують, що в коробці антисептики для бійців, які будуть виконувати бойові дії на території Індії
