Gulyash FM
Open in Telegram
Работаю PR-директором в SYNERGETIC, рассказываю о полезном и интересном 🕵🏼♀️ Гуляш пока молодой ☄️ FM – FOOD & MORE @kulachkova
Show more238
Subscribers
No data24 hours
+17 days
+330 days
Posts Archive
238
Проекты, которые привлекают
Есть истории в коммуникациях, которые, на мой взгляд, уже на уровне идеи имеют все шансы на успех. Одна из них — дать горожанам доступ в какую-то обычно закрытую локацию и круто ее наполнить. Особенно, когда это делает какой-то желанный бренд.
Допустим, мне очень понравился проект Prada Mode: в 2021 году в исторической скоропечатне Левенсона в Москве была представлена инсталляция Дэмиена Херста Pharmacy, "путешествующая" по разным странам. Конечно, на Prada пришли бы и в подворотне 😄, но выбранное место только увеличило желание посмотреть на его реализацию своими глазами.
В декабре 2024 года MR Group запустили тоже классный проект — выставку-экскурсию в особняке конца XVIII века на Новой Басманной. Девелопер занимается реставрацией исторического здания и до конца апреля открывает его двери для горожан. Интересно как само здание, так и его наполнение, созданное современными художниками.
Для понимания уровня интереса: запись на экскурсии на март открылась сегодня в 10 утра, и через 20 минут мест уже не было.
Как конкретно повлияет проект на продажи квартир от застройщика, вам никто не ответит. Но знание о бренде в головах людей закрепит. Конечно, чтобы установить прочную связь бренд-искусство, одного проекта мало. Но идее в любом случае лайк.
238
+3
Вкусная идея для вечера пятницы
Как вы помните, этот канал изначально предполагал регулярные обзоры на рестораны, к которым я в последнее время охладела. Но на этой неделе сходила в одно классное место, и хочется поделиться своей рекомендацией ❤️
Прошлогодняя новинка – ресторан испано-португальской кухни El Padrón на Чеховской от Folk Team. Главное – вкусная еда. Салат с фенхелем (1340р.), арроз с черной треской (1850р.) и чизкейк с горгонзолой (790р.) попали в сердечко. Арроз готовили долго, поэтому десерт получила комплиментом 😋
Все сотрудники на входе произносят buenos noches с русским акцентом😆, а по телефону с тобой говорит автоответчик на испанский манер)) По ресторану для вас могут провести экскурсию. Дизайн тоже симпатичный, особенно барный зал – с красивой плиткой, как в Португалии.
238
Сегодня точно можно сказать — новый рабочий год начался. В четверг и пятницу утром в метро можно было встретить только бабуль, едущих решать важные вопросики.
Мне кажется, что рабочий календарь в России устроен максимально удачно: последние пару месяцев года ты упахиваешься до потери сознания, в январе отдыхаешь и набираешь по чуть обороты (кто-то и после праздников продолжает восстанавливать силы на заморских берегах), немного расслабившись в конце февраля с гендерными праздниками. Во второй половине марта и апреле выходишь на пик, сбавив темпы на майские. А потом лето, и даже если в вашем бизнесе горячий сезон, душа радуется теплу.
А в первый рабочий день понедельника хочется вспомнить про термин — Bare minimum Monday, который кому-то сегодня точно понадобится. Суть в том, чтобы в понедельник не умереть от работы, а выполнить только то, что реально необходимо. Этот тренд стал популярен благодаря ТикТоку: многие пользователи жаловались на то, что все воскресенье нервничают из-за объема задач, который их ждет в первый рабочий день. Поэтому решили, что для плавного входа в рабочую неделю и психологического комфорта, не стоит себя перегружать в понедельник. Что особенно актуально после двух недель праздников ✏️
238
+3
Если вы подводите итоги года, помните одно: не стоит себя с кем-то сравнивать. С одной стороны, все всегда говорят о том, что нужно ставить себе в пример людей более успешных, но так мы часто забываем, что то, чего мы уже добились, есть далеко не у всех.
В день рождения многим я желаю одного – получать удовольствие от жизни. Для меня это и есть показатель личного успеха – если тебе нравится своя жизнь, значит ты все делаешь правильно. И пусть 2025 год станет именно таким 🎅🏼
Всех с наступающим и festive mode on 🤪🌲
238
+4
Главный тренд в предновогодних коммуникациях – все еще ностальгия в своих разных проявлениях. И, на мой взгляд, отсылка к популярным элементам русского новогоднего стола.
1. Оливье – всему голова. Когда еще месяц назад я покупала новогоднюю бумагу от O Paper Paper с оливье, она еще не казалась мейнстримом. А теперь – оливье везде. ARNY PRAHT и ВкусВилл сделали шопер с оливьешной подкладкой и обвес. Soul Hygge выпустили свечи в виде ингредиентов оливье. И это далеко не все примеры. Кстати, еще в 2018 году IKEA сделала вирусный пост в соцсетях с инструкцией по сборке оливье.
2. Другие яства тоже в тренде. Например, мандарины. Московские рестораны любят удивлять, и, если десертом в виде шишки уже никого не удивишь, на поле выходят мандарины – кстати, не только в виде десертов, но и декора на входной группе (например, входа ресторана «Техникум»). А еще вышел обвес от Krivokoso с рестораном «Воронеж» в виде бутерброда с икрой. Согласна с комментариями, что он выглядит неоднозначно.
3. Тема цирка. В основном в коллекциях российских брендов одежды и новогодних игрушках.
4. Продолжение бума коллабораций – в том числе в новогоднем ключе. Например, сразу несколько брендов сделали новогоднюю бумагу с O Paper Paper. Я тоже общалась с ними в уходящем году, но не срослось. Кстати, все больше думаю о том, что совместный десерт/коктейль в меню и подарок при заказе уже не поворачивается язык назвать коллаборацией – таких маркетинговых историй реально много. Более круто – когда блюдо часть какой-то бОльшей идеи. Это не плохо, но хочется как-то выделяться из общей массы)
238
Полгода назад мы начали работу над коллаборацией, которая наконец-то увидела свет 🥹:
SYNERGETIC и ДВКБ выпустили лимитированную коллекцию аксессуаров для ванной комнаты, вдохновленную темой природы и окружающего мира. Мы выпустили дозатор для жидкого мыла, мыльницу, стакан и подставку.
ДВКБ я знаю давно, и дома даже есть одна тарелочка бренда. Ребята производят разные предмета быта, в основном посуду, и предметы для ванной в некотором роде стали для них челленджем, особенно дозатор, где надо было придумать его конструкцию. Дизайн тоже согласовывали долго: хотелось не сильно уходить от нашей айдентики, но и не потерять стиль производителя.
Все предметы сделаны вручную и выпущены ограниченным тиражом, отсюда цена в чуть более 11 тысяч за весь набор (но можно купить и по штучно).
Приобрести изделия можно будет в Москве, Санкт-Петербурге и онлайн:
- с 19 по 29 декабря с 12:00 до 21:00 в поп-ап магазине ДВКБ НВГД в Москве по адресу Нижняя Красносельская улица, 35с5, офис 21;
- с 19 декабря в экоцентре “Сборка” в Москве по адресу Потаповский пер., 5с2 и в экоцентре “Сборка” в Санкт-Петербурге по адресу ул. Газовая, 10Н (появится в продаже позже);
- с 19 декабря на сайте https://dvkb.co/.
У участников программы лояльности SYNERGETIC будет также возможность получить набор из всех предметов бесплатно – для этого нужно накопить баллы за полезные экодела или покупки.
238
Признание сотрудников
Это тема, над которой я активно размышляю в последнее время. Рассказываю почему.
В этом году мы придумали на первый взгляд классную идею — сделать неформальное голосование среди сотрудников, чтобы они могли отметить своих коллег в специальных номинациях, например, «На волне позитива», «Мастер комментариев», «Мыслитель вне рамок». Так сказать, воля народа.
Но результаты, которые я увидела (коллеги, простите, вы тоже скоро узнаете), натолкнули меня на следующие мысли:
1. Такие голосования хорошо работают для небольших компаний (хотя бы до 80-100 человек), где сотрудники хорошо друг друга знают лично и могут достаточно объективно (да, все голосования субъективны, но я надеюсь, что вы поняли, о чем я) оценить друг друга. Чем больше бизнес, тем сильнее отделы отдаляются друг от друга.
2. Чем больше компания, тем сложнее получить объективные результаты. Допустим, когда я работала в BAT, награждали проекты и проектные команды, что вполне логично. В нашем департаменте было несколько отделов, и я мало что могла сказать о том, насколько позитивны или остроумны коллеги не из нашего BC&S. Поэтому было в почете показывать себя вне своего отдела, на уровне как департамента, так и компании вообще.
3. В случае уже не маленького бизнеса преимущество имеют те сотрудники, чьи функции предполагают взаимодействие с разными отделами регулярно (например, удобный стульчик в офисе хочет каждый, а вот оплата счетов нужна далеко не всем).
4. В топе также «старички» компании, которые до роста бизнеса работали плотно друг с другом, командой, и могут голосовать друг за друга, ориентируясь на долгие годы совместной работы.
5. Преимущества имеют отделы с бОльшим количеством сотрудников, а еще многие отмечают своих руководителей, так как больши никого не могут выделить.
Победители голосования классные, и с большинством номинаций я согласна. Но, учитывая, все эти факторы скорее всего эту историю в будущем повторять бы не стала.
238
Как продать бренду свою идею?
Никак. По крайней мере если вы предлагаете это мне, потому что я покупаю не идею, а преимущества от взаимодействия с партнером целиком.
Как представителю бренда мне часто пишут с разными предложениями – чаще всего это запросы на проекты, в которых за наши деньги компания Х обещает сделать для нас что-то, что повлияет на нашу репутацию, имидж или повысит продажи. Многие отчаянно пытаются нас образовать и доказать, что мы просто глупенькие и не понимаем, зачем надо инвестировать в ту или иную тему. А вот другие компании умные, все давно поняли, и их ждет светлое будущее.
Для меня важна не только сама идея, но и совокупность определенных факторов. Если все они соответствуют ожиданиям, проект может быть реализован.
1. Соотношение цена и результат. Многие смотрят на крупные бренды как на банк, у которого всегда есть пару миллионов на проект. Поверьте, это не так. Да, KPI в PR вещь специфическая, но, если бренд не штампует проекты каждый месяц пачками, для вас реально важно получить максимум в рамках имеющегося бюджета. И да, к сожалению, далеко не всегда получается реализовать классные идеи: они могут быть очень крутыми, но дорогими для бренда и не закрывающими его задачи в конкретный момент.
2. Сила бренда: классность не только самой идеи, но и бренда, который приходит к тебе с предложением. Идею можно докрутить, а вот превратить партнера очень быстро в love brand – задача малореализуемая. Если заказчику очень нравится ваш бренд, то он может пролоббировать проект даже несмотря на вероятные сложности с реализацией.
3. Мэтч по позиционированию и ценностям. Ну тут все понятно. Если it’s a match на таком уровне, общих точек для совместных проектов может быть очень много.
В общем, на мой взгляд, предлагая идею, тебе нужно не вдавливать партнера в стол собственно оцененной крутостью, а максимально качественно рассказывать о том, что вы придумали. Задача — запомниться и показать свою адекватность. А звезды могут сложиться как сейчас, так и когда-то в будущем, когда компания придет в точку, в которой ей это предложение необходимо.
238
+5
Предновогодний ужин: куда сходить за новогодним настроением (спойлер: его можно разбить о цены в московских ресторанах)🎄
Уже несколько лет подряд ходим с подругами на предновогодний ужин, и мне нравится эта традиция. С годами все сложнее представить, что в новогоднюю ночь удастся собрать всех близких в одном месте. Тому альтернатива — встреча за несколько дней до, чтобы обменяться подарками, поделиться планами на праздники, да и просто провести хорошо время.
Для моих любимых подписчиков подготовила список из красиво украшенных ресторанов:
1. "Пушкин"
2. "Турандот"
3. Butler
4. "Гвидон"
5. Assunta madre
6. Dr. Живаго
7. Grande Bibliotheca
А куда вы планируете/рекомендуете?
238
Что должен делать на работе пиарщик
Я тружусь в коммуникациях более 10 лет и за это время успела поработать с компаниями из абсолютно разных сфер – от генподрядчиков до дейтинг-приложений.
С одной стороны, у тебя есть базовый набор знаний, который ты файнтьюнишь под конкретный бизнес. С другой стороны, именно работодатель определяет, какие твои компетенции ему нужны, и запросы могут очень сильно отличаться. Так, на мой взгляд, большая разница между пиарщиками, которые продвигают режиссера и крупную FMCG-компанию. Да, базовые компетенции те же, но подход к работе и задачи от бизнеса совершенно разные. Хотя глобально цель одна – создать/поддерживать необходимый имидж и репутацию. Чтобы качественно играть и за этих, и за тех, нужно держать себя в тонусе и иметь очень большой набор навыков.
Вот пару примеров того, как отличались задачи в зависимости от сфер:
Швейцарский банк: основной фокус – антикризис. Регулярный мониторинг СМИ и отработка негатива. Проактивная работа практически отсутствовала.
Сеть ресторанов быстрого питания: у PR в тот момент ключевыми были задачи по корпкомму, никаких продуктовых запусков (это все в маркетинге). Продвижение трех тем через медиа – женское лидерство, качественная продукция, хорошее место/ работодатель для молодежи.
Разработчик AI-решений для крупного бизнеса: конкретная задача – попадать в ритейловые СМИ бесплатно.
Датский банк: продвижение компании через аналитиков и исследования. Ежедневные комментарии для СМИ от аналитиков, прогнозы по валютам и сырьевым рынкам, организация выходов интервью и колонок, организация ивентов для клиентов и журналистов, запуск и ведение ТГ-канала и т. д.
В общем, скучать никогда не приходилось :)
238
Какой пиращик не мечтает о том, чтобы удачно запустить сарафанное радио. В этом году я бы отдала пальму первенства в этой номинации поездкам в Японию.
В отличие от ОАЭ и Саудовский Аравии вы не встретите баннеров Visit Japan по понятным причинам. Но этого и не нужно. Посты друзей в соцсетях с красивой картинкой, рилсы с повествованием о том, как там дешево, да и просто рассказы от друзей — и не только от любителей «Наруто».
Оно и понятно. В текущих реалиях, когда за поездку в ол инклюзив в Турцию надо отдать за неделю месячную, а того и двух месячную зарплату, а билеты в Европу стоят дороже, чем в Азию (и это еще не забудем о геморрое с визой), путешественники ищут альтернативы. Только за последнее время видела два поста с оценкой поездки: в одном неделя на человека вышла 150 тысяч, в другом — 180 тысяч за 2 недели. Все пишут, что билеты обходятся примерно в 50 тысяч рублей( по крайне мере до падения курса), а ночь в отеле в центре города — порядка 10 тысяч. Звучит привлекательно.
Итого: дешево + лететь с 1 пересадкой + интересная безопасная страна со своей необычной культурой = туристический бум
238
Как получать удовольствие от жизни
Найти в каждой сфере «своё». Своих людей, свою работу, своё хобби. Это может занять годы, но, когда это случится, вы поймёте, что всё до было не тем.
Забавно, но на эту мысль меня натолкнули тренировки по плаванию 🏊🏼♀️, на которые мы недавно начали ходить.
Мне всегда нравилось плавать, и каждое лето в деревне у бабушки с дедушкой я проводила в реке Битюг 😅 Лет в 11 меня даже отдали в бассейн и купили красивую шапочку Arena (помню, тогда все ходили в страшных зеленых с цветочками), которую я порвала спустя почти 10 лет в универе, решив проверить ее пальцем на прочность. После одного или двух походов в бассейн я заболела, а, когда выздоровела, на плавание меня почему-то не вернули.
С тех пор 20 лет я думала о том, чтобы было бы классно ходить в бассейн, особенно с моей офисной спиной, но всегда находились причины, чтобы этого не делать. И вот сейчас я наконец-то оказалась в бассейне. И что? В отличие от многих видов спорта у меня реально хорошо получается плавать. Карьеру пловчихи уже не спасти, но видеть прогресс в спорте, который тебе реально подходит, очень даже можно. И это мотивирует.
Мораль сей басни такова: всему свое время, но иногда это время не наступает, потому что ты сам это откладываешь.
238
Сегодня встречалась с Аней Борисовой, автором ТГ-канала "Есть контакт", которая обругала меня за то, что я не активно веду свой канал 😁
В связи с этим решительно сделала новый пост на тему, которая обычно многих из вас интересует — получение шенгенской визы 🇪🇺, на которую я в очередной раз подалась вчера.
Что сейчас вообще происходит с шенгенами для россиян, какие есть лайфхаки и как получить (все основано на личном опыте полученной информации из открытых источников лично мной):
1. Подавать на визу можно за полгода, и если вы планируете поездку весной или летом 2025 года, стоит записаться на подачу в ближайшее время. Проверено лично: сейчас спрос на визы намного меньше, чем летом, и достаточно просто записаться самому — мест куча. Летом — словите геморрой в попытках поймать место в ВЦ или заплатите агентству круглую сумму. Сейчас в испанский визовый центр можно самому записаться хоть на завтра.
2. Общий тренд — выдача виз на более короткие сроки. Те же французы после полугодовой визы могут снова дать на полгода. Испания дает на 3 месяца, иногда на 6. Можно посмотреть статистику по странам на форуме Винского (любимый прежиток прошлого ахах). Кстати, интересно, что даже миллион поездок не помогает: в чате одна девушка писала, что за полгода съездила во Францию 5 раз и ей снова дали визу на полгода 🥹
3. Что по странам: все так же самые популярные — Франция, Испания, Италия. В Италию сложно записаться без московской прописки (проверила — сейчас там нет мест) — там два разных места подачи, и не для москвичей мест почти никогда нет. Летом коллега считай за день записалась на подачу в Грецию — дали под даты, но ей нужно было срочно и быстро, поэтому вариант устроил. Есть знакомая, которой отказали португальцы с объяснением "фальшивый паспорт" 😱
4. Срок рассмотрения — до 45 дней, но в холодный период рассматривают быстрее, так как меньше загрузка. Расскажу, как получу свою.
5. Комплект документов как всегда: анкета, фото, страховка, бронь отеля, выписка со счета с оригинальной печатью, справка с работы. Билеты французы не просят, достаточно маршрутного листа. Можно приложить сопроводительное письмо по необходимости. Если есть второй паспорт, просят сдать его или копию целиком. А вот копию основного паспорта всего не надо — в этот раз вообще взяли только первую страницу. Все документы можно на русском.
Это все элементарно сделать самому за один день.
Как говорится, жду запросы на визовое сопровождение в директ 😆
238
Умение говорить «нет» в PR и управлять ожиданиями
Один из важных этапов в эволюции пиарщика — это когда ты можешь сказать своим коллегам «нет» на их идеи. В чем суть проблемы?
Пиарщиков учат, что ты должен уметь бесплатно питчить все. А если вдруг нет, то что ты за специалист и что у тебя за связи. Ведь каждый второй в офисе разбирается в пиаре))
Мы стали партнером марафона? На сайте компании появился новый раздел? Вышло средство в новом объеме? Конечно, я напишу пресс-релиз и его обязательно кто-то опубликует. Конечно, иногда есть гипотезы, которые можно и нужно проверить. Например, когда ты выходишь в новую отрасль. Но когда приходят такого рода запросы, первое, что нужно сделать, это взять паузу на подумать.
Под страхом показать себя плохим специалистом, не оценив перспективы, мы можем согласиться на затею, синоним которой — трата времени. В результате, мы только потратим свое время и расстроим тех, кому что-то обещали.
Управлять ожиданиями не просто, но этому можно научиться, в том числе, рассказывая и показывая коллегам, как работает PR. Недавно услышала фразу: «Работа пиарщика — это всегда хрен знает что вы делаете». Просто примите то, что именно так чаще всего вы выглядите в глазах коллег. И воспринимайте это как свое преимущество. Только вы в компании знаете, как на самом деле это работает 🙂
238
+8
Залог успешного мероприятия – это как минимум классная локация и вкусная еда.
Недавно с коллегой редактировали анонс ивента, и я попросила убрать из описания кейтеринга слово «изысканный», потому что салатик цезарь в пластмассовых мисочках и шпажки с помидором и моцареллой вряд ли подходят под это описание, уже простите🥲
А вот сегодня сходила на классное мероприятие от PR Hub про PR в недвижке в изысканном в историческом смысле и еще (на мой взгляд) не избитом месте – доме Вишневских на Полянке.
В недвижке я работала давно, но все мы знаем, что не важно какая сфера в PR – во многих инструменты одни и те же. Всегда полезно быть в курсе того, что делают коллеги. Ну и, конечно, было интересно посмотреть на локацию)
Дом Вишневских — это фамильный особняк XIX века. Сегодня им владеют наследники Феликса Вишневского, известного собирателя искусства и основателя музея Тропинина.
Пиарщикам можно занести в список классных площадок для ивентов. Еду, кстати, готовит их повар. А еще этот дом можно снять, целиком или поэтажно как бутик-отель 😍
