За кадром у Даши

Сегодня последний день до повышени стоимости входа в Клуб «Фактура ротанга Стоимость клуба окупит себя, даже если вы сделаете всего 2 изделия для себя или в подарок близким. Скоро Новый год, и вещи, сделанные своими руками хранят много тепла и добра. В ноябре появятся еще несколько МК (уже входят в стоимость): 🎄 корзина для елки 🔔 колокольчики 🍄‍🟫 грибочек-светильник И уже доступны МК: 🌻 кашпо/корзины для хранения разных видов 🎄 венок Вход в Клуб — https://contrse.com/faktura-club/

Тот самый злосчастный рецепт хлеба 🥖 Мука 500 г Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ст.л. Дрожжи быстрые 1 ст.л. Теплая вода 350 мл Соединяем все сухие ингредиенты. По желанию можно добавить семечки, специи и т д. Я добавила микс семечек (2 ст.л.). Добавляем воду и вымешиваем тесто. Оно будет сильно липнуть к рукам. Так надо. Так сказали. А кто я такая, чтобы спорить? Убираем на час в тепло. Я разогреваю духовку до 30-40 градусов, выключаю и ставлю туда прям в чаше миксера, накрытой пленкой. Припыляем стол мукой (не более 2 ст.л.). В само тесто отдельно муку не добавляем. Выкладываем тесто на стол и начинаем его растягивать, складывать, снова растягивать, снова складывать. И так, пока вам не надоест)) Формируем батон, делаем надрезы, чтобы при выпечке хлеб не порвался. Убираем в рукав для запекания. Это нужно для сохранения влажной атмосферы вокруг хлеба. Без рукава тоже можно. Раз в 10-15 минут делайте пару пшиков из пульверизатора в духовку. Но вариант с рукавом легче. Выпекаем 40-50 минут до золотистой корочки при 200°С. Больше не мечтаем похудеть к Новому году и покупаем одежду на размер больше. Наслаждайтесь 😁

Я повелась на эстетику Pinterest и сделала кухню с покрытием софт тач. Спасибо, пожалуйста 😁 Жирные пятна и большое количество света в моем доме - не лучшее сочетание. И наконец-то я нашла способ, чтобы точно все отмыть без танцев с бубном. Спустя 3 года))) 1. Паста для уборки. Можно взять любую. Я использую эту 2. Как завершающий этап тряпки из микрофибры Вообще паста и тряпки любые. Я просто поделилась из своих покупок. Но тряпки берите именно из настоящей микрофибры. Есть у меня тут тоже страдальцы с софт тач? 👋

Уютный осенний тыквенный кекс Мука 340 г Разрыхлитель 1 ч. л. Соль 0,25 ч. л. Корица 1 ч. л. Молотый мускатный орех — 0,25 ч. л. Яйца 4 шт. Сахар 150 г Ванильный сахар 10 г Растительное масло 200 мл Тыквенное пюре 400 г Орехи, курага, изюм - по желанию. 1. Соединяем муку, корицу, разрыхлитель и ванилин. 2. Яйца взбиваем с сахаром до образования пены. 3. Добавляем растительно масло к яичной массе. 4. Вливаем в сухие ингредиенты и аккуратно вмешиваем. 5. Если планировали добавить сухофрукты или орехи, то вмешайте их аккуратно лопаткой. 6. Перекладываем в форму, смазанную маслом и припыленную мукой. 7. Выпекать при 180°С 40-50 минут в зависимости от высоты кекса. Проверяйте готовность зубочисткой (когда вытаскиваете из кекса, на ней не должно оставаться прилипшего теста). #что_бы_приготовить

Делала сегодня фото для ярмарки, которая пройдет в нашем поселке 14 ноября. Решила и с вами поделиться! А то у меня появилась ооочень дурацкая привычка - хоронить кадры и даже сторис в ленте телефона и никому не показывать 🙈 Кстати, МК по венкам уже добавила в свой клуб «Фактура ротанга», а совсем скоро там появится уроки по плетению корзины для елки, колокольчики и грибочки. Доступ к клубу бессрочный, чтобы никого не торопить. Нам достаточно стресса, да, девочки? И вы платите за вход в клуб один раз. Все будущие новые МК уже входят в стоимость ♥️ https://contrse.com/faktura-club/ (Может не работать с впн)

Сегодня хочу разговор по душам. У многих моих близких друзей и знакомых депрессия. С виду они счастливые и энергичные люди, но вот врач уже выписал волшебные таблетки. Я близнецы. У меня работает все по следующему сценарию: «Очень грустно, хочу порыдать» -> «О, давно кухню не мыла, и духовку» -> «Надо новые угги купить… и губку для мытья посуды» -> «А что на НГ готовить? Ну и что, что еще октябрь» -> «Хаха, какой смешной рилс»… И это все минут за 5 😅 А если без шуток, то у меня сейчас эмоционально, морально и физически очень непростой период в жизни. Дело далеко не (с)только в декрете. Но без подробностей, потому что никто не любит нытиков 🤪 Мне очень помогает сейчас склонность к прокрастинации, но с максимальной пользой, так сказать. Разбираю дом, делаю разные творческие проекты, кручу в голове разные амбициозные идеи. Вот подумываю начать печь хлеб… И иногда ем шоколадный торт. Ладно. ЛАДНО. Не иногда 😂 А у вас сейчас как со внутренним стержнем и состоянием? Чем себя поддерживаете?

Все же знают, как хранить мяту и другую зелень в холодильнике до трёх недель? Если кто-то не знает, пользуйтесь на здоровье! Очень полезно и для съемок, и для жизни

Город засыпает, просыпаются наполеоновские планы на завтра, которым по утру не суждено будет сбыться, потому что с вечера я излишне верю в свои силы, полагая, что за день можно выполнить месячную норму. Не буду откладывать в долгий ящик под названием «никогда» и поделюсь кадром с вечерней прогулки. Как из кино, скажите же?

Мои моменты теплого октября 🍂

Расскажу историю, почему вообще я решила начать плести из ротанга. Возможно, кто-то подумал, что я решила сменить сферу своей деятельности, фотографию, на кашпо. Но это не так)) В моей жизни по-прежнему продолжаются съемки, онлайн школа, но после того, как у меня появился ребёнок, мне очень нужна была отдушина, напоминающая медитацию, какое-то дело, которое приносило бы мне удовольствие, но при этом не требовало от меня никаких обязательств. Когда-то фотография была для меня таким занятием. Но уже много лет назад фотография – эта работа, хотя иногда случаются художественные съемки для души и сердца. Но в большинстве своем и фото, и школа – это ответственность перед клиентами, учениками, сроками и самым жёстким боссом – самой собой. Мне давно нравились изделия из ротанга, и они как нельзя лучше вписывались в экстерьер и интерьер моего дома, но в том количестве, какое мне было нужно, покупка была бы безумным расточительством, так как изделия ручной работы – это недёшево. Помню, как я увидела Reels и, как говорят, решила, что могу также легко и просто. Угадайте, что? Конечно, я потерпела фиаско. В результате кашпо было сделано, и оно до сих пор стоит у меня в саду, но то, сколько было потрачено нервов, времени, усилий и моего матерного словарного запаса – не описать парой слов. Но я же упертая! Почему, одни могут? А я, что, хуже? Оказалось, посмотреть Reels – мало. Нужно знать очень много нюансов, начиная от выбора ротанга: толщины, формы, текстуры, жёсткости, заканчивая техникой плетения и важными нюансами. Я так загорелась идеей не быть лохом в этом вопросе 😂 что изучила и опробовала огромное количество разных приемов и наплела более 100 изделий и для себя, и на заказ. Клуб «Фактура ротанга» я создала для тех, кто любит создавать руками красивые вещи для дома, в подарок близким и друзьям, а еще для таких же, как я, кому нужно медитативное хобби, чтобы сбросить с себя груз ответственности и контроля за работу, семью, важные вопросы, и уйти на несколько часов в мир спокойствия под любимый сериал или музыку. Поэтому участие в клубе бессрочное, чтобы все было в удовольствие ♥️

Клуб «Фактура ротанга» — для тех, кто любит создавать красивое своими руками (даже если вам кажется, что они у вас не из того места 😁). Я подробно показываю в мастер-классах, как создать разные изделия из искусственного ротанга. Фишка клуба — вы платите один раз за вход, а новые МК будут открываться вам без дополнительной платы. Стоимость участия в клубе — 2990 рублей. Но с выходом новых МК для новых участников цена будет расти. Поэтому чем раньше вы вступили в клуб, тем дешевле. На данный момент в клубе есть МК по плетению классического кашпо, кашпо цилиндра, нюансы расчетов лозы и выбора ротанга для плетения, добавления лозы на случай, если вы ошиблись в расчетах и вам не хватило длины, а также добавление цвета и некоторых узоров. Совсем скоро появится МК по созданию венка, колокольчика, фонарика и грибочка. Вы можете вступить в клуб, чтобы приятно провести время и создать красоту для своего дома или даже в дальнейшем монетизировать свое хобби и начать делать изделия на заказ. В чате клуба есть обратная связь от меня по любым вопросам, чтобы процесс был для вас максимально комфортным и понятным ♥️ Присоединиться к клубу: https://contrse.com/faktura-club/ (может не работать с ВПН)

Фахитос с курицей Куриное филе (900г - 1 кг) режу на небольшие кусочки Болгарский перец или рамиро (2-3 шт) режу на полосочки Красный лук (2-3 больших шт) полукольцами Смешиваю 100 г томатов в собственном соку и 100 г соуса барбекю, добавляю копченую паприку, сухой или свежий чеснок и соль Все вместе перемешиваю и запекаю в разогретом аэрогриле при 180 градусах 17-20 минут. Можно пожарить на сковородке. Я жарю лепешку роти (можно взять пшеничную лепестку или лаваш, их не надо никак готовить). Смешиваю 1 ст.л. сметаны и 1 ст.л. майонеза, добавляю копченую паприку, сухой чеснок и 1 ч.л. соуса барбекю. На роти добавляю тертый сыр (я использую моцареллу для пиццы или Чеддер), готовое мясо с овощами, сверху соус. Добавляю маринованные огурчики или релиш (в предыдущем рилс есть рецепт), и авокадо слайсами. В последние несколько месяцев это мое любимое блюдо!

Я смонтировала рилс и написала рецепт. Нажарила блинов на завтрак, сплела венок из ротанга (расплела его из-за ошибки) и сейчас пойду сверлить тазы для елочных корзин. Вопрос. Это можно считать продуктивным днем? Или я права, что продолжаю себя мысленно ругать за ничегонеделание? 🙈

Для меня осень — это всегда про вдохновение. Но не не в этот раз… Этот сезон выдался очень ленивым, сонным. Да, это не мешает мне делать 1000 и 1 дело в мизерную единицу времени, но при этом все ооочень лень, а тело и разум будто двигаются как попало, кто в лес, кто по дрова. Я придумала интересную движуху с обучением для инсты и телеграмм. Бесплатно и интересно. В общем, все, как вы любите. Но у меня пока нет сил все это структурировать, собраться с мыслями и запустить. Куча отснятых видео и рецептов ждут своего часа (и пока не дождутся), чтобы пройти путь хирургических процедур и монтажа. Вы догадались, да? Мне тоже лень. Я сейчас берусь за сотни дел одновременно и отчаиваюсь, что не успеваю сделать их все за один день. Включаю прокрастинацию, а дальше все, как в тумане. Скажите, что у кого-то тоже так? 🤨

Что делать если подруги позвонили за 10 минут до прихода, и вам срочно надо встретить их вкусно и красиво? Можно сделать вид, что вас нет дома. Но во имя сохранения дружбы ради сплетен за бокальчиком вина, я поделюсь рецептами вкусных брускетт и огуречного релиша. Брускетта 1 Подсушенные зерновые темные булочки Творожный сыр Куриная грудка су-вид с чесноком Соус песто Вяленые томаты Соус бальзамик Брускетта 2 Подсушенный серый тостовый хлеб Творожный сыр Карпачо из курицы Медово-горчичный соус (я беру готовый во ВВ) Сыр бри Огуречный релиш Релиш из огурцов Огурцы 1 кг Лук 2 шт Соль каменная 2 ст.л. (другая не подойдет. Не знаю, почему, так было в рецепте) Сахар 100 г Уксус яблочный 80 мл, Горчица зернистая сладкая 2 ст.л Куркума 1 ч.л. Черный перец горошком 1/2 ч.л. Приготовление релиша: Огурцы режем тонкими кружочками, лук тонкими полукольцами. Солим лук и огурцы, немного мнем руками, накрываем крышкой или тарелкой и оставляем на пару часов. Сливаем жидкость и соединяем в сотейнике вместе со всеми специями. Ставим на средний огонь и готовим, пока огурцы не поменяют цвет на янтарный/желтый (благодаря куркуме). Раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем банки, переворачиваем и даем остыть. Едим с удовольствием! За рецепт спасибо подруге, которая меня и угостила этими огурчиками ♥️

Мы переехали в дом уже более двух лет назад, но до сих пор у нас очень много недоделок. Нет потолков (не в том смысле, что мы видим звездное небо и умываемся дождевой водой, а просто лицезреем бетон и перекрытие во всей своей красе), плинтуса живут свою лучшую жизнь, сложенные штабелями под лестницей в цоколе, не оборудовано еще два сан узла, да и внешних работ по дому и участку хоть отбавляй. Муж следил за технической стороной вопроса, чтобы дом не посыпался, зимой мы не замерзли и т д, а я стараюсь шаг за шагом наводить красоту. Добавляю декор, понемногу оформляю пространство. Как правило стараюсь находить красивое и в рамках бюджета. Помню, когда делала ремонт в квартире, то покупала настоящий мрамор вместо плитки и особо не экономила ни на чем. Но это все было в хрущевке, которая условно звалась трешкой, хотя по факту была 50 метров с копейками. Когда встал вопрос обустройства дома в 675 квадратов, то у меня мигом активизировалась супер сила искать красивое и недорогое, иначе наш бюджет лопнул бы быстрее мыльного пузыря. Делюсь артикулами: Комод (я использую для посуды) OZON 1613238420 Подсвечники/вазы 1702720979 Ваза с лимонами (похожая) 4874017520 #дашкин_дом

Самая осенняя выпечка — яблочная 🍎 Французский невидимый яблочный пирог Время приготовления: 50–60 минут Температура духовки: 180 °C Ингредиенты • Яйца — 2 шт С0 (или 3 С2) • Сахар — 60 г • Соль — щепотка • Сливочное масло (растопленное) — 30 г • Молоко — 100 мл • Мука — 70 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сок лимона • Яблоки — 3–4 шт. (примерно 800–1000 г) • Корица — ½ ч. л. (по желанию) Приготовление 1. Взбить яйца с сахаром и солью. 2. Добавить растопленное сливочное масло и молоко. 3. Вмешать муку с разрыхлителем. 4. Яблоки нарезать тонкими слайсами. 5. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, добавить к ним тесто и хорошо перемешать руками, добавить корицу (по желанию). 6. Выложить смесь в форму и выпекать в течение 50–60 минут при температуре 180 °C. Советы 1. Для большей пользы не счищайте кожуру с яблок. 2. Разрыхлитель можно заменить гашеной содой. 3. Чем тоньше нарезаны яблоки, тем равномернее они пропекутся. 4. Если верх пирога начинает подгорать, можно накрыть фольгой (блестящей стороной вверх), чтобы тесто хорошо пропеклось, но при этом ничего не сгорело. За пару минут до готовности фольгу следует снять для образования корочки. #что_бы_приготовить

Давно хотела сделать вот такую тележку для тыкв для фото. Даже ради этого специально с мужем выращивали полосатые тыквы! Не зря ж трудились)) Вот и сделала вчера вечером тележку 🎃

Сегодня общалась с мамой, и она рассказала мне очень приятную вещь Моя мама пишет стихи и тусуется с литературным и поэтическим сообществом Так вот, она сказала, что многие из ее знакомых подписаны на меня и с интересом следят за моей жизнью. Очень приятно)) передаю всем вам привет! Вчера она была на авторском вечере, и слово за слово с одной поэтессой, и та сказала, ее знакомая, которая делает зефирные букеты, училась в моей школе, и мое обучение ее очень вдохновило и многое дало в развитии профессии. Как тесен мир! Мне сегодня очень тепло на душе ♥️

Дело было вечером, делать было нечего. Или как мы с подругой решили, что еще не старушки, хоть и выращиваем кабачки, да закатки делаем, и что еще можем позволить себе подурачиться. И решили забацать огородную фотосессию в стиле Vogue! Ни разу не претендуем на глянец и высокое искусство, нам просто было весело в моменте творческих забав 😄