Вкусный Питер
Канал про гастрономию Петербурга. Куда сходить и что пробовать. Реклама и фидбэк | @ale5ander
Show more9 817
Subscribers
+324 hours
-147 days
-3130 days
Posts Archive
Photo unavailableShow in Telegram
Наступило время куличей! Наконец-то дождались 🎂
Хит-парад традиционной пасхальной выпечки у меня открывает красавчик из кондитерской Renard.
На фото — «космический» кулич. Он с грецкими орехами, апельсиновыми и лимонными цукатами и начинкой из домашней солёной карамели 🍴
В меню есть ещё 3 вида куличей — все с разными начинками. Ссылку, чтобы ознакомиться с ними детальнее, оставлю ниже.
〰️ Аптекарский пр., 18
〰️ Выбрать кулич
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
👍 13❤ 4 4
Ресторан американской кухни прямо у нас дома 🍔
В Tootsie запустили доставку своих сочный рёбер и мощных бургеров. Если хочется потюленить, но без мяса и жизнь не мила — вот он выход.
Меню в доставке повторяет меню ресторана. По крайней мере, нашёл все свои любимые блюда, включая брискет бургер, свиные рёбра в азиатском соусе и крылышки от шефа 🍗
〰️ 9-я линия В.О., 30
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
❤ 9 5🍾 4👍 2
Определяем свой психотип по коктейлям в баре Консерватор 🍸
Команда пустила в ход цветопсихологию и психогеометрию. Так получились 8 уникальных коктейлей.
В этот раз выбирал коктейль по описанию своего психотипа — коммуникатор. В составе: выдержанный ром, сладкий вермут, какао ликёр и кордиал на клубнике с эвкалиптом 🧃
Если что, ботаническое меню тоже всё ещё действует.
〰️ Пр. Римского-Корсакова, 5-7
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
🍾 11❤ 6 4👍 1
Приготовил 2 вида мидий: в соусе блю чиз и том ям 🍽
С готовкой я на «вы». Прям не моё: потрачу много времени, испачкаю всё вокруг и сделаю невкусно. Другое дело — мастер-класс под присмотром шефа из Manneken Pis.
На днях ездил в Дети на кухне попробовать себя в роли бельгийского повара. Впечатлений много, особенно от результата. Конечно, любовью к готовке я не пропитался. Зато насладился классными мидиями и узнал как их правильно готовить 🍲
Это мероприятие проходило в рамках серии «Шефский фестиваль». И у вас есть ещё шанс успеть на мастер-класс от ресторана Costero по приготовлению жареных креветок с чесноком и зеленью. Оставляю ссылку на расписание.
〰️ Кожевенная линия, 40
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
B00268EC-8638-4E87-8B31-766266954E9A.MOV5.51 MB
👍 16❤ 5 4🍾 2
Шаверма с корюшкой — для тех, кто уже попробовал всё 🐟
В панорамном Le Vernissage придумали чисто Питерское лакомство. Шаверму с копчёной корюшкой подают с огуречным мохито из трёх видов огурцов.
Среди сезонных новинок есть ещё 2 блюда:
→ Жареная корюшка с огуречным айоли.
→ Тёщины шпроты с хрустящим хлебом и стопкой хреновухи.
Признаюсь, получилось оригинально и мощно 🫔
〰️ Пр. Римского-Корсакова, 5-7
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
👍 17❤ 8 4
Photo unavailableShow in Telegram
В F11 запускают новый сезон тематических вечеров 💫
Первая из них пройдёт 27 апреля и будет посвящена стране восходящего солнца и провинции города Киото в частности.
На вечеринке представят коктейльный спешл от F11 в сочетании с моти от команды Gaijin 🍸
Диджей начнёт свой атмосферный сет в стиле техно в 7 вечера. Дресс-код вечеринки — свободный casual.
〰️ Лермонтовский пр., 43/1
〰️ @f11_restaurant
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
❤ 10 2🍾 1
Photo unavailableShow in Telegram
Футбольные матчи «Зенита» — как способ разнообразить свой досуг ☀️
Предлагаю сегодня чуть отвлечься от ресторанов и погрузиться в большой мир футбола. Тем более, что на носу два матча родной команды.
→ Ближайший пройдёт 21 апреля в 4:15 дня. Играть будут против команды «Оренбург».
→ Следующий запланирован на 24 апреля в 8:30 вечера, против команды «Рубин».
А по промокоду
VESNA-2124
для вас будет скидка 20 % на билеты на верхний ярус для двух матчей. И не забудьте про паспорт болельщика 💳
〰️ Футбольная аллея, 1 ст1
〰️ Купить билеты
✌️ Нравится пост? Бусти канал.👍 9 5❤ 4
Совместный благотворительный проект фонда «Помощь» и кофеен Do.Bro Coffee 🌳
Быть добрым = помогать = пить кофеМеханика простая: приходите в кофейни Do.Bro Coffee, покупайте кофе в специальных стаканчиках, переходите по куар-коду и совершайте пожертвование в поддержку маленьких подопечных фонда. Если вдруг уезжаете из города на праздники, эта акция проводится и в других городах. Всего по России будет больше 60 заведений, в которых можно помочь нуждающимся, купив чашку кофе ☕️ 〰️ Адреса кофеен 〰️ Сайт проекта ✌️ Нравится пост? Бусти канал.
👍 5 1❤ 3
Два повода, чтобы заглянуть в Saviv в ближайшее время ☀️
Во-первых, там появились новинки на завтрак. Из необычного: солёные сырники с копчёным лабане и оладьи из цукини с лососем. Похмельный вариант: хашбраун сэндвич с пастрами.
Во-вторых, основное меню тоже пополнилось интересными блюдами. Это 4 вида балдёжных намазок, запечённый на гриле баклажан и утка конфи с гранатовым демиглясом 🍽
А ещё добавили филе палтуса, маринованное в соусе на основе ферментированных бобов, и картофельные ньокки — в их тесто добавляют сыр халуми и подают с кремом из базилика и тёртым сыром.
〰️ Большая Конюшенная, 9
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
❤ 16👍 4 4
Photo unavailableShow in Telegram
Безлимитная корюшка в Lamb 🐟
Аттракцион невиданной щедрости работает по средам и четвергам. За 1200 ₽ можно есть столько корюшки, сколько душе угодно.
〰️ Конногвардейский, 4
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
❤ 20🍾 4 4
Всё ещё коллекционирую милые и забавные комментарии, когда оставляю чаевые ☀️
Подготовил продолжение первой части моей подборки — предыдущие варианты смотрите здесь.
✌️ Вкусный Питер — где поесть?
👍 11❤ 2 1
Постное меню в паназиатском Nama 🍲
В специальном меню шеф Виталий Хегай собрал блюда с ингредиентами растительного происхождения. Полный список новинок:
→ Крем-суп из батата с пудрой из грибов шиитаке.
→ Хрустящий тофу с брокколи и грибами.
→ Бок-чой гриль с соусом шисо.
→ Ролл с авокадо и миксом зелени.
→ Овощной боул с кунжутно-соевой заправкой.
Максимум пользы и вкуса в лучших традициях Азии 🥬
〰️ Ковенский переулок, 5
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
👍 14🍾 4❤ 3
Новый взгляд на русскую кухню в Ockam Bistrot 🍲
Во главе этого стильного места — авторское видение Николая Рязанцева и Андрея Костарева. Меню — эдакий сборник гастрономических историй России.
Чебуреки здесь готовят с гребешком. Их подают с двумя соусами: биск и томатным лечо. Первый рекомендую заливать внутрь, а сверху намазывать лечо. Другую закуску, тартар, готовят из бычка и подают с майо из белых грибов на бриоши.
Особенно запомнились пельмени: с томлёной говядиной, вялеными томатами и перцем чили. При вас их зальют говяжим бульоном с укропным маслом. К каждой порции идёт копчёная сметана. Готов отдать за это блюдо любые деньги 🍽
Ещё брали лопатку бычка — её прожаривают до medium rare и подают с классическим французским пюре (в нём больше сливок) и демиглясом из белых грибов. Третье блюдо — томлёные щёчки — настолько нежные, что разламываются на волокна от касания.
〰️ Казанская, 22
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
❤ 16🍾 3👍 2
Photo unavailableShow in Telegram
Коллаборация весны: Консерватор х Целовальник х Mad Espresso Team 🍻
Совместными усилиями команды разработали 3 коктейля на основе кофе. Это вариации Камикадзе, Джин-тоника и Эспрессо Тини. Они выполнены в стиле бара.
Коктейльное меню:
→ Bumble Highball — свежий, цитрусовый, с добавлением пряных нот джина, шафрана, корицы и кофейным слоем.
→ Plombirnaya Lakomka — сочетание карамельки, шоколадной горечи, цитрусовой свежести и пломбирно-кофейной пеной.
→ Strawberry Elixir — десертный коктейль на кофейном эликсире с ярким миксом клубники, розмарина и эвкалипта.
Презентация новинок пройдёт 11 апреля в 8 вечера под виниловый сет. Будут все: амбассадор бренда Целовальник Анастасия Москвина, управляющий бара Ильмир Гараев и сомелье Mad Espresso Team Анастасия Латова 🍸
〰️ Пр. Римского-Корсакова, 5-7
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
❤ 8🍾 7👍 3
Постное меню в Avocado Queen 🥑
Ресторан с концепцией здорового comfort food добавил постные блюда. Сочетания получились интересные:
→ Авокадо-гриль с хумусом и дзадзики.
→ Тост с авокадо и эдамаме.
→ Овощной салат с тофу.
→ Гаспачо из авокадо и алоэ.
→ Печёный батат с диким рисом и мятым авокадо.
→ Пудинг из манки с вареньем.
Например, салат заправляют соусом на основе мяты, базилика и оливок, а тост подают на воздушном тартине с пикантным соусом свит понзу 🍃
〰️ Итальянская, 21
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
❤ 16👍 6🍾 3
Choose a Different Plan
Your current plan allows analytics for only 5 channels. To get more, please choose a different plan.