Рецепт | Кухня | Food Recipe

Хрустящая самса (сомса) ТЕСТО: Мука 400г Вода 200мл Соль 1ч.л. Сливочное масло 150г Яичный желток для смазывания 2шт НАЧИНКА: Куриное филе 700г Лук репчатый 2шт Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Зира 1ч.л Кориандр молотый 0,5ч.л Седана для посыпки Соль растворить в воде, добавить муку и замесить тесто. Разделить на 5 равных частей. Тонко раскатать. Каждый пласт теста обильно смазать растопленным маслом, складывая стопкой друг на друга. Свернуть в тугой рулет, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. Филе и лук нарезать кубиком, добавить соль и специи, перемешать. По прошествии времени тесто нарезать на кусочки толщиной примерно 5см. Раскатывать от середины к краю. Выкладываем начинку и плотно защипываем в форме треугольника. Выкладываем на пергамент швом вниз. Замазываем желтком, на середину щепотка седаны. Выпекать при 190 С 25-30 минут. Использовать можно любое мясо. Приятного аппетита!

Пицца как в пиццерии🍕🤤 📌Для тесто: Ұн-350гр Жылы су-175гр Оливковое масло - 10гр Дрожжи- 1,5ш.қ Қант - 1ш.қ Тұз - 0,5ш.қ 📌 Для соуса: Помидор - 2,3шт Орегано(приправа) - 1ш.қ Паприка - 1ш.қ Тұз - 0,5ш.қ Чеснок - 1 тісше Оливковое масло для жарки 📌Қамырын илеп, бетін жауып жылы жерге жарты сағаттай қойып қоямыз, сосын алып екіге бөліп, бетіне оливковое масло жағып, 1 сағатқа бетін жауып жылы жерге көтерілгенін күтеміз. 📌Соуысын оливкое маслоға чеснокты қуырудан бастаймыз, барлығын ретімен салып 6-7минуттай баяу отта қуырамыз, суы тартылып кетпеу керек 📌Духовканы алдын ала 250градуста қатты қыздырып аламыз 📌Кез-келген начинкамен пиццаны жасап, духовкаға 250градуста 5-7минут қана ұстап пісіріп аламыз. Көп ұстаса сыр күйіп, дәмі бұзылып кетеді 📌Ас болсын❤️

Мини чебурек 😍 Ұн/Мука-350 Тұз/Соль-1 ч.л. Сұйық май/Растит.масло-20 гр. Қайнаған су/ Кипяток-175 мл. Менде салмасына картоп . Етпен де жасай берсеніздер болады. Рецепт ұнадыма?

“Чебуреки” қонаққа мини етіп немесе сатылымға да шығарсаңызда болады. Отбасыңызға ерекше ұнайтыны сөзсіз 😋 Рецепт ұнаса сақтап алып, лүпіл басуды ұмытпаңыз❤️ Сіздің басқан лүпілге маған ешқандай ақша төлемейді) Тек маған шабыт сылайсыздар. Ал мен сіздерге дәмді рецепттермен бөлісемін🫶 Қажет заттар: 1. Су (қайнаған, жылыған соң қосасыз)-190 гр 2. Тұз- 1 шәй қасық 3. Сұйық май- 50 гр 4. Ұн-500 гр Салмасына: 1. Фарш-300 гр 2. Пмяз-300 гр 3. Тұз, бұрыш- татымына қарай ✅Жай отта екі бетін қызартып алып пісіресіз. Май қатты қызып кетпесін. ✅Бастапқыда қамыр қатты болады. 2 рет иуін қандырған соң қалыпқа келеді. ✅Ұн қоспай жаямыз

Пирог Зерба Рецепт ұнаса ❤️ басып, сақтап алуды ұмытпаңыз🌷 Рецепт Жұмыртқа-4 шт Қант-250 гр Тұз шым шым Сметана 20%-170 гр Сары май-160 гр Ұн-250 гр Какао-30 гр 99% көтеріңкі көңіл күй💃🏽

Сегодня приготовила очень вкусный суп с лапшой 🥰 Это одно из любимых блюд моих детей🥰 Для начала я нарезала мелкими кубиками мясо, лук, морковь и картофель. Далее казан ставим на огонь и наливаем немного масла, разогреваем и отправляем жарится мясо, после в казан закидываем лук и морковь, всё хорошо перемешиваем и добавляем специи( соль, черный перец и паприка), далее добавляем картофель и немного обжариваем и заливаем водой. Как только вода закипит кладём туда спагетти ( я разделяю их на две части), можно еще по желанию добавить мелко рубленный чеснок. Всем приятного аппетита 😋

Бір жасағаннан шығатын панкейк 🥞 ⠀ Құрамы -3 жұмыртқа -7 қасық шекер( негізі қалауыңыза) -700 мл айран -0,5 шәй қасық тұз -1 шәй қасық сода - 500-550 гр ұн -4 ас қасық сұйық май. ⠀ Масса қою болу қажет. Орташа отта пісіреміз.

Пицца за 10 минут 😍 Ингредиенты: Лепешка Колбаса Салями Помидоры Сыр Кетчуп Способ приготовления: Лепешку режем по середине , смазываем одну часть кетчупом, выкладываем по кругу помидоры , колбасу, натертый сыр, накрываем второй частью лепешки, и отправляем в разогретую духовку, до 180 гр, на 10 минут.

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Ал қыздар сақтап алыңыздар🥞 РЕЦЕПТ: Жұмыртқа 1 шт Қант 50гр Жылы сүт 200мл Ұн 140гр Разрыхлитель немесе ас сода 1 шәй қасық Сары май (маргарин) 50гр Орташа отта пісіреміз🥞 Ас болсын🌷