🍰 ENG SARA RESEPTLAR🍰

Tartaletki Sh.leto 300 gr Un 350 gr tahminan +- Kuk.kraxmal 50 gr Saxarniy pudra 150 gr Tuxum sarig’i 3 dona. Tayyorlanishi♻️ Sh.leto tyorkadan chiqarib un bilan urvoq qilib olib ustidan sax.pudra va kuk.kraxmat solib aralashtirib olamiz. So’ng tuxum sarig’ini solib o’rtacha yumshoqlikda hamr qilib 1 soatga sovutgichga qoyamiz. So’ng yong’oqdek zuvalachalar qilib qolipchalarga joylab chiqip qizigan duxofkaga 170-180* da ozgina tilla rang bolguncha pishirib olamiz. Hamirimiz pishgandan so’ng o’zi qolipdan ossongina chiqadi✅ Qolipga xech narsa surilmaydi❌ Kremchiz✅ Qaymoq 400 gr Shakar 150 gr Zg.moloko 50 gr Tvarojniy sir 3-4 o.q Tayyorlanishi♻️ Qaymoq tanlashda adashmang⛔️ Qaymoq oppoq xidsiz ozgina suyuqroq bozor qaymog’i bo’lishi kerak✅ Idishga qaymoq, shakar, sg.moloko va tvarojniy sir xammasini bittada solip o’rta tezlikda mikser qilamiz. Qotguncha✅ 🤩Sizga yana bir sirni ochaman. Kremchizga sg.moloko ozgina solsangiz kremingiz yanayam mayin bo’ladi🤩 🥗 @sara_retsept_zorlari 🥗

Холодец🍲 Оёқ 2та олди Маталашка Мол гўшти качалка жойи Лавровый лист Қора мурч Туз Хохишга кўра чеснок Гўшлани кастрюляга солиб 1та қайнатиб тўкворамиз, сувини алмаштириб пас оловда 1сутка давомида қайнатамиз. Зиравор ва тузларини бошида солиб қўяман шираси чиқиб ётади. Желатин сомиман! Ёқимли иштаха❤️ ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄ ✅ RETSEPT YOQQAN BO'LSA LAYK  👍 BOSING🥰 🥗 @sara_retsept_zorlari 🥗 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄

Turkcha qiyomli shirinlik 🥠 ❇️Kerakli masaliqlar: -Saryog’ 125gr -Tuhum 2 ta -Shakar 100 gr -Yog’ 4-5 osh qoshiq -Razrixlitel 1 choy qoshiq -Un 400-500 gr -Manniy krupa 100 gr ♻️Siropi uchun: 500 ml suv 200-300 gr shakar ✅Tayyorlanishi: Hona haroratida erigan saryog’imizga shakar, tuhum, yog’ va razrixlitelni solib komochkalari ketguncha aralashtiramiz. Massamizga azgina azginadan un solib yumshoq hamir qoramiz. Eng asosiysi kerakli shakil qilib manniy krupaga belab olish esdan chiqib qomasin. Pechenyalarimizni pergamentlik listimizga qo’yib 180 gr da 20-30 minut oralig’ida pishirib olamiz. Siropimiz uchun hamma narsani bittada solib 20 minut orta olovda qaynatamiz bir tilim limon siqib suvini solib yuboramiz. Hohishga ko’ra dekor qilib tortamiz ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄ ✅ RETSEPT YOQQAN BO'LSA LAYK  👍 BOSING🥰 🥗 @sara_retsept_zorlari 🥗 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄

«Бананли Панкейк кабобчалар» 🍌🍡 - 1 та туҳум -2-3 ош қошик шакар -200 мл кефир -1 ош қошик писта ёғ - 0,5 чой кошик сода - керагича ун -Банан ва чупчалар. Тайёрланиши Кефирга тухум , шакар , сода солиб яҳшилаб аралаштириб олинади , сунг ёғ сб аралаштирамиз ва эланган ун солиб яҳшилаб бир ҳил масса бўлгунча аралаштириб оламиз. Панкейк ҳамиримизни қулай идишга қуйиб оламиз ва қизиб турган тавада чизиклар чизиб чикилади ва усти коткач чупли банан куйиб ураб олинади . Пас оловда кисела ичи албатта пишади🙋🏻‍♀️ Сироп еки шоколадни чиройли қилиб қуйиб безатиб дастурхонга тортилади 🤗 Екимли иштаха😋 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄ ✅ RETSEPT YOQQAN BO'LSA LAYK  👍 BOSING🥰 🥗 @sara_retsept_zorlari 🥗 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄

Qarsildoq baliq🐟   ✅ Kerakli masalliqlar:        Baliq        Tuz        Baliq uchun ziravor        Qovurish uchun yog'                1-sous:        Ukrop        Suv        Limon suvi        Ezilgan sarimsoq                2-sous:        Maydalangan sarimsoq        Tomat pastasi yoki ketchup        Ukrop yoki kashnich        Suv    🔹 Tayyorlanishi:    Sazan yoki boshqa o'zingiz xohlagan baliqni chiziqlari bo'yicha kesib olamiz. Ta'bingizdagidan ko'proq tuz, baliq uchun ziravor solib yaxshilab aralashtiramiz. Qozonga to'ldiribgina yog' quyib qizdiramiz. O'rtachadan pastroq olovda baliqlarni solib tillarang qilib qovurib pishirib olamiz. Baliqlarimiz yaxshi pishishi uchun biroz vaqt yog'da turishi kerak bo'ladi.   Bu orada souslarni tayyorlab olamiz:    1-sous:   Mayda to'g'ralgan ukrop, suv, limon suvi va maydalangan sarimsoqni yaxshilab aralashtiramiz. Tayyor❤️ 2-sous: Suv, tomat pastasi yoki ketchup, maydalangan sarimsoq, mayda to'g'ralgan ukrop yoki kashnich hammasini yaxshilab aralahtiramiz.   Pishgan baliqlarimizni chiroyli qilib idishga joylab ustidan 1-sousimizdan quyib chiqamiz. 2-sousga esa baliqlarimkzni botirib qarsillatib yeymiz🤤🤤🤤    Yoqimli ishtaha💖 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄ ✅ RETSEPT YOQQAN BO'LSA LAYK  👍 BOSING🥰 🥗 @sara_retsept_zorlari 🥗 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄

ПИТА 🌮 ФАТИХА  ТАЙЁРЛАЙМИЗ Хамири учун: 3 кошик Frima сут Ярим ст сув 1 ош к дрожа 1 ош к туз 30 гр ёг Ун керагича Шу масалликдан пита нонларимиз 8 дона чикади Фатиха товукли Товук филе 500 гр 3 хил рангли булгор калампири 1 дона кизил пиез Туз, кизил паприка, мята, оригано Овакадо Ёкимли иштаха 👩‍🍳 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄ ✅ RETSEPT YOQQAN BO'LSA LAYK  👍 BOSING🥰 🥗 @sara_retsept_zorlari ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄

«Ковурма манпар» - 300 гр гушт - 1 та пиез - 2 та картошка - яримта болгари кук , сарик кизил - 1 ош кошик томат - манпар хамир манда тайери - туз , паприка , зира хохишга кура. Хамма масалликни кубик килиб туграб оламиз. Кизиган егда картошкани тилла ранг килиб оламиза. Сунг картошка ковурган егда гушт туз , зираворла бн яхшилаб кизартирилади. Пиез , болгари солиб яна ковурамиз ярим пиёла сув солиб димлаб куйилади 5 - 10 минутга. Сунг ковуриб олинган картошкамизни солиб хамир солиб аралаштириб 5 минут ковурамиз. Мазали таом тайер кукатлар бн дастурхонга тортилади. Екимли иштаха😋 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄ ✅ RETSEPT YOQQAN BO'LSA LAYK  👍 BOSING🥰 🥗 @sara_retsept_zorlari 🥗 ┄┄┅┅✿❀🌸❀✿┅┅┄┄