PASTRY-SCHOOL
Open in Telegram
Школа кондитерского искусства https://pastry-school.online № 5017026380
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel PASTRY-SCHOOL
Channel PASTRY-SCHOOL (@pastryschool) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 16 422 subscribers, ranking 1 347 in the Food & Drinks category and 40 054 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 16 422 subscribers.
According to the latest data from 07 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -44 over the last 30 days and by -2 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 5.24%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 2.23% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 861 views. Within the first day, a publication typically gains 367 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 6.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as торт, шеф, гранд, лотерея, билетик.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Школа кондитерского искусства https://pastry-school.online № 5017026380”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 08 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
16 422
Subscribers
-224 hours
-97 days
-4430 days
Posts Archive
16 422
Друзья, добрый день!
Вы когда-нибудь задумывались, почему тирамису любят во всём мире? 😊
Этот десерт не просто вкусный. У него есть характер и история. Сегодня я хочу поделиться с Вами любопытными фактами об этом десерте 🤫
1️⃣ «Подними меня вверх»
С итальянского «тирамису» переводится как «tira mi sù» — буквально «подними меня вверх» или «взбодри меня». Одни говорят, это из-за калорийности, другие — из-за способности поднимать настроение. А третьи уверяют, что так десерт назвали за его бодрящие свойства от кофе и какао ☕
2️⃣ Дамские пальчики
Савоярди называют «дамскими пальчиками» потому что в XVI веке при дворе французского короля это печенье пекли в виде длинных палочек, которые по форме напоминали изящные женские пальцы. Изначально их подавали к шампанскому, а позже они стали главным ингредиентом тирамису благодаря своей пористой структуре, которая идеально впитывает пропитку 😋
3️⃣ Легенда о герцоге
По одной из самых красивых историй, тирамису впервые приготовили в конце XVII века в Сиене в честь тосканского герцога Козимо III Медичи . Десерт так понравился сладкоежке, что он забрал рецепт во Флоренцию, и оттуда лакомство начало своё победное шествие 👑
Вот такой он — тирамису. Богатый историей, нежный и вдохновляющий. 💫 И теперь Вы можете не просто пробовать его в кофейнях, а готовить дома и удивлять всех! 💪
На новом курсе «ТИРАМИСУ БОКС» мы будем создавать этот десерт в удобном формате коробочек — красиво, порционно и очень вкусно! 👩🍳
Разберём всё по шагам: приготовим воздушное печенье савоярди, нежные кремы, ганаши и конфи. Всё по технологии, без лишней сложности, даже если Вы только начинаете 📚
Узнайте больше об обучении и присоединяйтесь на лучших условиях
👉 https://pastry-school.online/lp/tiramisu-box
16 422
Друзья, добрый день!
К сожалению, ТОРТОФЕСТ закончился… Спасибо всем, кто был с нами 🥰 Но есть хорошая новость: подарки и новые программы после фестиваля остались! 😍
Я очень советую присмотреться к ним, если Вы хотите расти как кондитер, да ещё и выгодно получить новые ценные, самые трендовые десерты в свою коллекцию 📚
1️⃣ ТИРАМИСУ БОКС 🍰
10 самых вкусных тирамису — от классического «Рафаэлло» до неожиданного «Мак-Лимон». Каждый найдёт своего фаворита!
👉 https://pastry-school.online/lp/tiramisu-box
2️⃣ ЯПОНСКИЕ ХЛОПКОВЫЕ РУЛЕТЫ ☁️
Десерт-тренд с текстурой, которая тает во рту — воздушный хлопковый бисквит, ради которого раньше приходилось идти в кондитерскую. А теперь Вы можете готовить его сами!
👉 https://pastry-school.online/lp/japan-rolls
3️⃣ МАГАЗИН ПОДАРКОВ 🎁
Скидки ДО 85% на наши самые популярные обучения. Выбирайте программы по душе!
👉 https://pastry-school.online/lp/tortofest-giftstore
4️⃣ БИЛЕТ НА НОВОГОДНИЙ ТОРТОФЕСТ 🎄
Вы можете заранее приобрести билет «Всё включено» на НОВОГОДНИЙ ТОРТОФЕСТ, который пройдёт 4, 5, 6 ДЕКАБРЯ 2026 г. ✨ Сейчас самая лучшая цена!
👉 https://pastry-school.online/order/27086
Выбирайте обучения и курсы, наслаждайтесь любимым делом!
16 422
Друзья, добрый день!
В последний день ТОРТОФЕСТА нас ждёт самое яркое событие фестиваля — традиционный МАГАЗИН ПОДАРКОВ 💛
Те, кто с нами давно, знают: это очень приятная новость для всех кондитеров. А кто ещё не знает — рассказываю 😊 Это распродажа на самые желанные и популярные курсы школы со скидками ДО 85% 🔥
В этот раз мы собрали очень тёплые программы к осени. И не только сладкие! Тут и:
🥧 Пироги и несладкая выпечка — уютные, домашние, с хрустящей корочкой
🍞 Сдобная выпечка и хлеб — аромат на весь дом
И куда без десертов:
🍩 Эклеры — нежные, с разными кремами
🍪 Кукис — тот самый, который все просят
🍰 Советская классика — ностальгические десерты, которые любят все
… и многие другие программы.
И совет от меня ✨
Там есть программы, которые пригодятся уже к Новому году — для застолья или в подарок. Как раз есть достаточно времени, чтобы подготовиться и удивить всех 🎁
И ещё один бонус! 🎫
В Магазине подарков можно приобрести билет «Всё включено» на НОВОГОДНИЙ ТОРТОФЕСТ, который пройдёт 4, 5, 6 ДЕКАБРЯ 2026 г. 🎄
С билетом Вы сохраняете все материалы фестиваля навсегда. И заранее выгоднее всего покупать — так Вы точно будете знать, что даже если вдруг не получится присутствовать, всё сохранится у Вас навсегда 📚
Ищите программы по душе и покупайте билет на сайте распродажи
👉 https://pastry-school.online/lp/tortofest-giftstore
До встречи в Магазине!
16 422
Третий день ТОРТОФЕСТ 21 уже начался, ждем только Вас!🤗
Ничего не пропустите!
Скорее присоединяйтесь к нам: 👇
https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
Жду Вас 😀
16 422
Друзья, приветствую!
Ровно через час в 11:00 (МСК) начнется третий день фестиваля ТОРТОФЕСТ 21 🍂
Подключайтесь по ссылке:👇
https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
Не опаздывайте, Вас ждет еще много всего интересного!
Жду встречи!💖
16 422
Друзья, добрый день!
Сюрпризы с ТОРТОФЕСТА продолжаются! 😍
Представьте: десерт с текстурой, которая тает во рту. Воздушный, нежный, как облачко ☁️ Ради него раньше приходилось идти в кондитерскую… А теперь Вы можете готовить его сами!
Догадались, что это? ЯПОНСКИЕ ХЛОПКОВЫЕ РУЛЕТЫ 🍰 Если Вы их ещё не пробовали — нужно срочно это исправлять! И угощать всех своих любимых 😊
Посмотрите, какие рулетики Вы приготовите совсем скоро 👉 https://pastry-school.online/lp/japan-rolls
Мы разберём всю технологию создания по порядку:
🍒 Испечём и стабилизируем бисквит — чтобы он получился воздушным и без трещин
🍒 Приготовим нежные кремы, ганаши и конфи — 10 вкусов
🍒 Красиво свернём и оформим рулет — аккуратно и эффектно
И в итоге у Вас будет целых 10 вариантов рулетов с разнообразными вкусами
Это громкий тренд в кондитерском искусстве. Рулеты сейчас везде, и если Вы научитесь их готовить — будете очень выделяться на фоне других кондитеров 🔥
Присоединяйтесь к обучению, пока действуют самые выгодные условия 👉 https://pastry-school.online/lp/japan-rolls
До встречи на курсе 🌸
16 422
Друзья! 😍 Второй день ТОРТОФЕСТ 21 уже начался, ждем только Вас!🤗
Сегодня у нас очень насыщенный день.💥
Скорее присоединяйтесь к нам: 👇
https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
Ничего не пропустите! 💖
16 422
Друзья! Ровно в 11:00 (МСК) начнется второй день фестиваля ТОРТОФЕСТ 21 😘
Подключайтесь по ссылке:
https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
Не опаздывайте, Вас ждет много всего интересного!
До встречи!🔥
16 422
Друзья, добрый день!
Ну что, начинается моя самая любимая часть ТОРТОФЕСТА — анонсы новых программ, которые наша школа с любовью готовила специально для Вас 😍
И прямо сейчас я хочу представить Вам наш новый курс — «ТИРАМИСУ БОКС» 🎁
Это десерт на основе воздушного бисквитного печенья Савоярди — нежной основы, которая пропитывается и раскрывается буквально на глазах. Оно всегда получается с первого раза, даже если Вы недавно начали печь 👩🍳
Что внутри обучения?
📚 10 рецептов — каждый найдёт своего фаворита
📋 Списки продуктов и инструментов — ничего экзотического, всё доступно и просто
👩🍳 Пошаговая технология — приготовим печенье, пропитки, кремы, ганаши, конфи и курды, соберём и красиво оформим тирамису в удобном формате бокса
💬 Помощь кураторов — на каждом этапе, чтобы Вы чувствовали поддержку
🎓 Сертификат — по окончании курса, как приятное подтверждение Вашего мастерства
И самое приятное — такие тортики удобно готовить впрок! ❄️ Заготовки хорошо переносят заморозку, и десерт всегда под рукой. Можно взять с собой, подарить близким или привезти на праздник. Удобно, красиво и всегда актуально 🌟
На старте запуска — самая лучшая стоимость обучения 💰
Не упустите возможность присоединиться на выгодных условиях. Этот курс я создавала с душой, и надеюсь, Вы тоже влюбитесь в эти десерты так же, как я 💛
Узнать больше и присоединиться
👉 https://pastry-school.online/lp/tiramisu-box
Буду ждать на обучении 😊
16 422
ТОРТОФЕСТ 21 💥 уже идет, ждем только Вас!
Мы вот-вот начнем готовить десерт в прямом эфире.
Не пропустите самое интересное!
Скорее присоединяйтесь к нам: 👇
https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
Жду!🤗
16 422
Друзья! Осталось совсем немного времени до нашего главного события осени 😉
Ровно через час в 18:00 (МСК) начнется кондитерский фестиваль ТОРТОФЕСТ 21!💥
Подключайтесь по ссылке:
https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
Не опаздывайте, Вас ждут розыгрыши и много всего интересного!
Р.s.: Если Вы еще не подписались на Телеграм канал ТОРТОФЕСТ, подписывайтесь прямо сейчас:
https://t.me/tortofest
До встречи!😘
16 422
Repost from ТОРТОФЕСТ 🎂🚀
Друзья, доброе утро ☀️
Наша подготовка к ТОРТОФЕСТУ-21 идёт полным ходом: готовим заготовки, проверяем детали и очень ждём встречи с вами!
Уже сегодня стартуем в 18:00 по московскому времени 🔥Подключайтесь, будет красиво, вкусно и вдохновляюще! 💔 https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
16 422
Друзья, добрый день!
Ну вот и он — день первый 🔥 Сегодня в 18:00 МСК стартует 21-й ТОРТОФЕСТ, и я очень жду Вас в эфире 🎉
Вот ссылка на трансляцию 👉 https://pastry-school.online/lp/tortofest_live
Сохраните её, поставьте напоминание. Мы начинаем ровно в 18:00 — и сразу погружаемся в работу 🍰 Что Вас ждёт сегодня и в эти три дня:
💛 Живое приготовление десертов от шеф-кондитеров
💛 Ответы на вопросы прямо в чате во время эфира
💛 Розыгрыши призов — будьте в эфире, чтобы не пропустить
💛10 авторских рецептов
И последнее — важное ⏰
Если Вы хотите сохранить записи всех трёх дней и получить книгу с 10 рецептами в личный кабинет — сейчас самый последний момент взять билет «Всё включено».
Сегодня цена поднимается до 4 980 руб. Если успеете до 23:59 МСК — цена 980 руб. Потом — только полная цена 😱
Взять билет «Всё включено» по лучшей стоимости 👉 https://tortofest.ru/
P.S. Скоро увидимся — до 18:00 МСК совсем немного. Готовьте блокнот и хорошее настроение 😊
