Piatti di Provincia
Questo canale raccoglie tutti i piatti locali che ho assaggiato durante i miei viaggi di svago o lavoro. Qualcuno più conosciuto e qualche altro meno. A me sono piaciuti tutti.
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Prende il nome dal celebre cantautore marchigiano Gioacchino Rossini e nasce a Pesaro come alternativa alla pizza tradizionale: la base è margherita, ma gli ingredienti innovativi sono uovo sodo e maionese! La pizza Rossini è stata cucinata per la prima volta alla pizzeria-pasticceria Montesi di Pesaro nel 1960 circa ed è una pizza di piccole dimensioni, servita come pietanza da aperitivo. Inizialmente veniva preparata appunto sotto forma di pizzetta a mo’ di tramezzino o tartina, con uovo sodo e abbondante…
Il dodicesimo aggiornamento Telegram dell'anno introduce le reazioni, la traduzione dei messaggi, i codici QR a tema, il testo nascosto (spoiler), e altro.
Il nuovo menu degustazione della pizzeria Palazzo Petrucci in piazza San Domenico a Napoli per San Valentino: ecco come sono le pizze
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