GrowHow.in.ua • [Як вирощувати]

🥛 Молочні продукти в Україні можуть подорожчати ще на 20–25% Ціни на молочну продукцію вже зростають, а восени тиск посилюється через дорожче виробництво, логістику та пошкодження розподільчих центрів торговельних мереж. 🚚 📈 За рік молоко подорожчало на 7–11%, кефір — до 9%, а йогурти — на 13–14%. 🧈 Вершкове масло наприкінці серпня коштувало майже 600 грн/кг, а тверді сири — понад 600 грн/кг. За оцінкою АВМ, перебудова логістики та зростання собівартості можуть призвести до подальшого подорожчання молочної продукції на 20–25%.

🚛 В Україні критично бракує водіїв вантажівок Аграрні та харчові асоціації звернулися до уряду через дефіцит професійних водіїв, який особливо загострюється під час жнив. Нестача кадрів ускладнює вивезення врожаю, внутрішню логістику та експорт. ⚠️ Через довші маршрути, пошкодження логістичної інфраструктури, обмеження роботи портів і мобілізаційні завдання транспорт не встигає забезпечувати необхідні обсяги перевезень у встановлені строки.

KUHN PERFORMER — один агрегат для різних завдань У СТзОВ «Облапське» обробляють близько 3 тис. га та працюють за безполицевою системою обробітку. Для господарства важливо якісно працювати з пожнивними рештками, зберігати вологу та мати техніку, яку можна адаптувати під різні умови. 🌱 Саме тому тут обрали KUHN PERFORMER 4000 SELECT, придбаний у «Тайтен Машинері Україна». ⚙️ Диски подрібнюють і перемішують рештки, лапи забезпечують глибоке розпушування, а коток вирівнює ґрунт. Агрегат дозволяє виконувати кілька операцій за один прохід і працювати на глибині до 35 см.

🌽 У серпні Аргентина може експортувати 6,56 млн тонн кукурудзи — майже вдвічі більше, ніж у липні. Високий урожай і зростання світових цін стимулюють фермерів активніше продавати зерно. 🇺🇦 Українська кукурудза поки має високий попит у ЄС, але дорога логістика через західний кордон — $80–150/т — знижує її конкурентоспроможність. 🌎 Якщо Аргентина та Бразилія продовжать нарощувати поставки, а на ринок ЄС надійде новий урожай, конкуренція посилиться, а ціни на українську кукурудзу можуть опинитися під додатковим тиском.

🧬 З початком осені в Україні запрацює нова система регулювання ГМО, наближена до стандартів ЄС. Уряд уже затвердив підзаконні акти, які визначають правила реєстрації, маркування, простежуваності та вирощування ГМ-культур. 🌱 Для аграріїв важлива нова вимога — правила співіснування культур. Щоб уникати випадкового потрапляння ГМ-матеріалу на сусідні традиційні чи органічні поля, передбачені просторова ізоляція посівів, захисні бар’єри, очищення техніки та заходи проти перехресного запилення. 📋 Також запроваджується єдиний електронний Державний реєстр ГМО, а про намір вирощувати ГМ-культури потрібно буде повідомляти із зазначенням кадастрового номера земельної ділянки.

🌱 Минулого тижня ціни на ріпак в Україні суттєво не змінилися. Переробники переважно пропонували 19 500–21 500 грн/т СРТ, хоча частина підприємств уже припинила закупівлю олійної. Деякі заводи продовжують працювати із запасами, інші зупиняються на профілактичні ремонти перед початком приймання соняшнику. 🚢 На експортному напрямку ситуація складніша. Через обстріли, обміління Дунаю та черги суден біля Сулінського каналу відвантаження через дунайські порти залишаються обмеженими. На цьому тлі ціни попиту на ріпак у дунайських портах знизилися до $470–490/т СРТ-порт.

⬇️ Недостатня фінансова підтримка агровиробників може призвести до скорочення посівних площ у наступному сезоні. У Мінагрополітики оцінюють потенційне скорочення у 5–7 млн га. Причина — нестача обігових коштів. Аграріям потрібно одночасно 💰 фінансувати поточні роботи, виплачувати зарплати, закуповувати ресурси та готуватися до наступної посівної. 🔸 Ще одна проблема — зберігання вже зібраного врожаю. Цієї осені дефіцит потужностей може сягнути 11 млн тонн, а на його покриття необхідно близько $44 млн. Одним із ключових інструментів підтримки господарств у Мінагрополітики називають компенсацію відсоткових ставок за кредитами.

⚠️ Завод «Планета Пластик» в Ірпені на Київщині призупинив виробничу діяльність на невизначений термін. Причиною стало різке погіршення безпекової ситуації в регіоні та посилення повітряних атак на Київську область. Останніми днями через обстріли пошкоджено інфраструктуру, житлові будинки та підприємства, є постраждалі серед цивільних. Рішення про зупинку роботи ухвалили саме через зростання безпекових ризиків. Коли підприємство відновить виробництво — наразі невідомо.

🥚 Зруйновані розподільчі центри можуть додати 10–15% до собівартості яєць і м’яса птиці Після атак на логістичну інфраструктуру торговельних мереж виробникам доводиться перебудовувати систему постачання. Частину продукції тепер потрібно доставляти безпосередньо до магазинів, що означає більше транспорту, персоналу та витрат. За оцінкою Асоціації «Союз птахівників України», така перебудова може збільшити собівартість продукції на 10–15%. 📈 Витрати на логістику вже позначаються на цінах: за словами асоціації, за останні два тижні яйця подорожчали майже вдвічі.

🌾 Світові ціни на пшеницю продовжують зростати через різке скорочення поставок із Чорноморського регіону та зростання ризиків для судноплавства. 📈 Ф’ючерси на м’яку озиму пшеницю SRW у Чикаго за місяць додали 20% — до $281,8/т, досягнувши максимуму за 3,5 року. Головна причина — падіння експорту України та Росії. Якщо у серпні 2025 року дві країни разом експортували близько 6,3 млн тонн пшениці, то у серпні 2026-го поставки можуть скоротитися до 2,5 млн тонн. На ціни також тиснуть атаки на портову інфраструктуру та ризики для цивільного судноплавства. Через це зростають ставки фрахту та витрати на перевалку зерна.

🌾 Українські аграрії намолотили близько 36 млн тонн зернових, зернобобових та олійних культур. Загальний урожай за підсумками сезону може перевищити 80 млн тонн — це на кілька мільйонів тонн більше, ніж торік. Втім, восени агросектор очікує новий виклик: зі збиранням кукурудзи, соняшнику та сої дефіцит потужностей для зберігання може становити 7–11 млн тонн. 🔹 Наявного фінансування на полімерні рукави вистачить приблизно для 2–2,5 млн тонн зерна. 🔹 Ще гострішою проблемою залишається кредитування господарств, необхідне для осінньої посівної. 🔹 Особливо складна ситуація у малих і сімейних фермерів, які змушені продавати врожай, щоб профінансувати наступний виробничий цикл.

🌽 Держпродспоживслужба продовжує формувати переліки виробників, експортерів і місць зберігання, з яких здійснюватиметься експорт кукурудзи та сої до КНР. 📅 Подати необхідні документи можна до 15 жовтня 2026 року. Для включення до переліків виробники та експортери мають підтвердити проведення відповідних фітосанітарних процедур щодо місць вирощування та зберігання продукції. 🇨🇳 Після опрацювання документів сформовані переліки передадуть китайській стороні.

🔥 Зміни, що формують нову архітектуру українського агробізнесу, — у програмі XVII Міжнародної конференції «Ефективне управління агрокомпаніями». 4 ключові блоки: 1️⃣ Стратегічний горизонт агробізнесу Агроекспорт, логістика, трейдинг і нові моделі розвитку бізнесу. 2️⃣ Україна та ЄС: win-win чи шокова терапія? Розширення ЄС, Green Deal та стійкість агробізнесу в умовах євроінтеграції. 3️⃣ Демонтаж звичної архітектури Автоматизація, автономні підприємства та агробізнес майбутнього. 4️⃣ Останній рекрутер: коли ШІ перестане бути помічником? Майбутнє професій, ринку праці та освіти в епоху персонального ШІ. 🔥 LFM 2026 — один день, чотири блоки та розмова про те, яким буде агробізнес завтра. 📅 8 вересня 2026 | Київ Переглядайте програму та долучайтеся до LFM 2026 👉 https://cutt.ly/7yarHYei

🍑 Українські сливи подешевшали на чверть На українському ринку слив зростає пропозиція, тоді як попит з боку оптових покупців залишається слабким. На тлі цього виробники поступово знижують відпускні ціни. Наразі сливи продають по 15–35 грн/кг. У середньому це на 24% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня, і на стільки ж — нижче, ніж наприкінці серпня 2025 року. 🌡️ Додатковий тиск створила спека: високі температури прискорили достигання плодів, через що великі обсяги продукції одночасно вийшли на ринок. Частина врожаю втратила в якості та потребує швидшої реалізації.

🌱 Як захистити озимий ріпак від бур’янів на старті? Для успішної перезимівлі ріпаку важливо ще восени сформувати потужну кореневу систему та достатній листковий апарат. Один із факторів, який може цьому завадити, — конкуренція з бур’янами за вологу та поживні речовини. 🔎 Фахівці Ukravit рекомендують враховувати видовий склад бур’янів і поєднувати різні підходи до їх контролю. 🌾 Для боротьби з однорічними злаковими та дводольними бур’янами пропонують бакову суміш Тізер (пропізохлор, 720 г/л) + Командир (кломазон, 480 г/л).

🇹🇷 Туреччина шукає новий механізм безпеки судноплавства в Чорному морі Анкара активізувала переговори з Україною та Росією щодо можливого створення нового зернового коридору. Мета — відновити безпечний рух торговельних суден і розблокувати експорт продовольства з Чорноморського регіону. 🚢 За оцінками, через логістичні обмеження на ринку накопичилося майже 100 млн тонн зернових та олійних — близько 30–35 млн тонн в Україні та 60 млн тонн у Росії. 📈 Обмеження поставок уже вплинули на світові ціни: вони зросли приблизно на 4–4,5%, а без вирішення проблеми протягом двох місяців підвищення може перевищити 10%.

🌱 7 тонн озимого ріпаку з гектара — рекордний результат на одному з гібридів Bayer! Саме таку врожайність отримали на площі 10 га. У відео провідний агроном господарства розповідає, що стояло за цим результатом: вдала перезимівля, посів із міжряддям 20 см, дробне внесення азоту, регуляція росту та комплексна система захисту. 🎥 Всі деталі у відео 👇

🌾 Пільговий викуп землі: хто має подавати заяву? Якщо землю свого часу надали громадянину для створення фермерського господарства, а згодом СФГ було зареєстроване, заяву на пільговий викуп має подавати саме господарство як юридична особа. ⚖️ Верховний Суд сформував відповідний правовий підхід, а неправильне визначення заявника може стати підставою для відмови у викупі. 👉 Детальніше про умови викупу, спадкування та судову практику — у матеріалі.

🌾 Пільговий викуп землі: хто має подавати заяву? Якщо землю свого часу надали громадянину для створення фермерського господарства, а згодом СФГ було зареєстроване, заяву на пільговий викуп має подавати саме господарство як юридична особа. ⚖️ Верховний Суд сформував відповідний правовий підхід, а неправильне визначення заявника може стати підставою для відмови у викупі. 👉 Детальніше про умови викупу, спадкування та судову практику — у матеріалі.

🌱 7 т/га озимого ріпаку — рекорд «Ґудвеллі Україна»! За цим результатом — не один фактор, а комплексна технологія: генетика, живлення, регуляція та захист культур. 🧬 Гібрид ДК Експоз у поєднанні з рішеннями Bayer допоміг реалізувати високий потенціал культури. 🌾 А як у господарстві вибудовують технологію вирощування ріпаку, пшениці та кукурудзи — і які рішення допомагають отримувати стабільний результат? 👉 Читайте повний матеріал за посиланням: https://www.growhow.in.ua/yak-otrymaty-7-t-ha-ripaku-ta-stabilni-vrozhai-zernovykh-dosvid-velykoho-hospodarstva/