- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Data loading in progress...
Ингредиенты: • ½ чашки чечевицы + 3 чашки воды • 2 моркови • 1 томат • 4 столовые ложки томатной пасты • 1 чайная ложка молотого сушеного чили • 1 чайная ложка паприки • 1 чайная ложка каджунской приправы • 1 чайная ложка кайенского перца • ½ чайной ложки мармиты (дрожжевого экстракта) • ½ чайной ложки овощного кубика • 1 столовая ложка пшеничной муки • щепотка соли (по вкусу). Приготовление: 1. Сперва приготовить чечевицу. Добавить 3 чашки воды и ½ чашки чечевицы в сотейник и готовить 20-25 минут на огне…
Ингредиенты: • 2 банана • 200 мл взбитых веганских сливок. Для основы: • 150 гр печенья • 80 гр спреда. Для карамельного слоя: • 250 мл соевого молока • 70 гр коричневого сахара • 30 гр сахара • 25 гр кокосового масла • щепотка ванили. Приготовление: 1. Приготовить основу – перемолоть печенье до состояния крошки. Добавить растопленное масло и тщательно перемешать. 2. Переложить смесь в форму для пирога и примять. Отправить в холодильник. 3. Смешать все ингредиенты для карамели в сотейнике…
Ингредиенты: • 6 шт томатов сорта рома (очистить и нарезать) • ½ красной луковицы (очистить) • 1 халапеньо (удалить семена и нарезать) • 4 авокадо (очистить и нарезать) • сок 2 лаймов • ½ чайной ложки соли • ½ чашки листьев кинзы (нарезать) Инструкции: Смешать все ингредиенты в большой миске, попробовать и приправить по вкусу. Подавать.
Ингредиенты: • 600гр картофеля • 0,5 цветной капусты • 1 луковица • 2 столовые ложки нарезанного укропа • соль и перец по вкусу • ½ чашки рисовой или пшеничной муки • 2 столовые ложки картофельного крахмала • панировочные сухари • масло для жарки. Приготовление: 1. Отварить картофель и цветную капусту в подсоленной воде. Размять и отложить в сторону. 2. Нарезать лук, обжарить до золотистости и добавить к картофелю вместе с укропом, солью и перцем. Затем добавить муку и перемешать. 3. Сформировать…
Ингредиенты: • 120гр шпината • ½ чашки нутовой муки • 1 столовая ложка пищевых дрожжей • ½ чайной ложки черной соли (для яичного вкуса) • ½ чайной ложки разрыхлителя • ½ чашки воды • щепотка куркумы (для цвета) • перец и соль (по вкусу). Для соуса из авокадо: • 1 спелый авокадо • 1 зубчик чеснока • ½ чайной ложки соли • 1 столовая ложка лимонного сока. Для подачи: • томаты черри, руккола, болгарский перец. Приготовление: 1. Добавить в блендер шпинат, рассыпчатые ингредиенты и воду. Измельчить…
Ингредиенты: • 2 средних баклажана • 150 гр вяленых томатов • 130 гр тофу • свежая мята. Приготовление: 1. Нарезать баклажаны вдоль толщиной примерно 0,5 см и обжаривать на горячей сковороде 2-3 минуты с каждой стороны. 2. Перемолоть вяленые томаты в пасту. 3. Выложить баклажаны на тарелку, распределить примерно по ½ столовой ложки приготовленной томатной пасты и посыпать тофу. Выложить листья мяты. 4. Завернуть в рулетики, полить оливковым маслом, украсить листьями мяты и подавать.
Ингредиенты: • 1 кг цуккини • 5 столовых ложек нутовой муки • 3 столовые ложки крошки из кукурузных хлопьев • 40 гр тертого веганского сыра • 2 зубчика чеснока • 1 столовая ложка оливкового масла • 1 чайная ложка соли • ½ чайной ложки свежей мяты (нарезать) • ½ чайной ложки молотого перца. Приготовление: 1. Натереть цуккини. Добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут. 2. Добавить нутовую муку, сыр, мяту, тертый чеснок и перец. Тщательно перемешать до состояния теста. Добавить больше муки…
Ингредиенты: • ⅔ чашки миндального молока • ⅔ чашки кленового сиропа (или другого подсластителя) • ⅓ чашки лимонного сока • цедра 2 лимонов • 1 ⅔ чашки гречневой муки • ⅔ чашки миндальной муки • 2 чайные ложки разрыхлителя • 1 чайная ложка соды • ¼ чайной ложки соли • 1 чашка малины. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить форму для маффинов. 2. Смешать в миске молоко, сироп, сок и цедру лимона. В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль. 3. Соединить содержимое…
⠀ Ингредиенты: 🔸1 кочан капусты 🔸2 чашки зеленой или обычной гречи (промытой) 🔸2 средних картофеля (заранее приготовленных и пюрированных) 🔸щепотка соли, перца и паприки 🔸растительное масло 🔸 чашки овощного бульона (или 1 овощной бульонный кубик, растворенный в 2 чашках воды). ⠀ Приготовление: 1. Обдать кипятком кочан капусты или сварить в течение 2-3 минут в подсоленной воде. Отделить листья и отложить в сторону. 2. Удалить с каждого листа кочерыжку. 3. Залить гречу горячей водой и варить до готовности. Перемешать…