Vagitarian

В моду стремительно влетели рюмочные (как Z, когда дома не ночевала), вытеснив крафтовые пивнухи. Мы хоть и не самые большие любители шотов (ну, кроме ягера, конечно), но чтобы вы, ребята, не отставали от жизни, и не такое выпьем. Короче, обошли все, что есть. Погнали. Самые трушные, где царит померший панк-рок, дух вашей забытой и чьей-то только начавшейся молодости. Зинзивер. Король КГ, место притяжения вообще всех: от подростков, которых выгнали из Ямы, до забулдыг за 40, любящих бухнуть за дешево. Обязательно возьмите паспорт, даже если вы дед, без него войти реально нельзя. С настойками тут слабо, они скоропостижно заканчиваются (как моя поджелудочная к концу этого текста), да и по вкусу не сказать, что шедевры. Клюковка, хреновуха и вишня идут в первую очередь (все по 150р, кроме настойки дня, она за 100р). Водку тоже наливают, конечно, (иначе какая это рюмочная) в замороженные стопки. До чего красиво! Не забудьте взять огурец (30р) на закусь. Что здесь действительно охуенно, так это бутерброды -- с селедкой иваси, колбасой, икрой. И все за 100-200р. Дежурная рюмочная. Круглосуточный филиал Зинзивера на Арбате. В целом, все то же самое, только места больше. Аж 2 этажа гудежа и беспутства. Двойка. Тоже в закоулках Арбата. Здесь все совсем спонтанно. Работают с 20, но это не значит, что вы найдете их открытыми. Если что, ищите бармена в соседнем Rule Taproom. Играет ска-панк с айфона, сет из 6 настоек (700р), бутеры с паштетом и селедкой -- все на месте. Если вам за 30 и вы тусовались у стены цоя в лихие 90-ые, точно понравится. Дальше пойдут более причесанные. Алко-буфет «Рюмка». Ее хвалит ресторанный критик Светлана Кесоян, здесь справляет день рождения модная московская художница Юля Нефедова. Ну вы поняли, короче. Места мало, своих настоек всего три: (по 150р) на белых грибах, копченая груша и хреновуха (и вот их брать обязательно, это пулемет!). Зато очень много дистиллятов, наливок, органик-водки и простой, привычной. Бутерброды тоже есть, но уже повыебистей. К селедке маринованный лук и хрен, шпроты кладут на кабачковую икру. Без малосольных огурцов не обошлось, слава богу. Настоишная. Ох, кто бы знал, что на сущевке есть еще один алкокластер. Тесно, атмосфера как в кафе «Кружка» в нулевые, огурцов нет, но есть сало. Настоек много (по 139р), заканчиваются быстро, и мы уверяем, все лучше не пробовать. Вот ментоловую с легкостью оставьте остальным колдырям, налегайте на грушевую или кофейную. А еще лучше — самогон. Рюмочная 9. Ее открыли ребята из закрывшегося пивного бара «Свобода». Настоек много, рекомендуем праздник (залпом и сразу 2), облепиховую (200р) и джин-малина (300р). Дорого, зато все и правда вкусные. Еды пока нет, но обещают подключить остальных резидентов с Хлебозавода, например, бомбические сэндвичи от «Melt me». В остальном слишком прилизанно, диджей за пультом, да еще и коктейли мешают. Рюмка водки. Здесь, в основном, более возрастные категории висят. Вообще, это целый кабак с обширным меню, но давайте о настойках -- все дерьмовые. Но если вам по пути, не обламывайтесь зайти на пару стопок водки, ее здесь просто валом и на любую купюру: от Столичной за сотку до импортной Belvedere за 650р. Ну, и несколько баров, которые не поместились в емкое слово «рюмочная», но, тем не менее, наливают там знатно: Широкая на широкую, Балалаечная (да что такое с Арбатом?!) и Ровесник. Короче, мы обеспечили вам досуг на ближайший месяц точно. Вперед и JOIN IN THE CHANT!

​​Я не любительница этих упаднических речей про то, как у них там всё хорошо, а у нас в Москве кошмар. Но после очередной поездки на заграничное мероприятие (на этот раз спортивное), придётся немного впасть в декадентство. Пока у нас каждый свободный метр пытаются заткнуть фудмаркетом, на стадионах царит уныние с разъедающими кожные покровы чипсами начос. В Женеве вот специально для одного теннисного турнира построили целый фудкорт, чего на нем только не было: лобстер-ролл, пиццы, раклет (Швейцария все-таки), тако-тако буррито-буррито, и один из главных хитов — хот-дог размером, для которого есть отдельная категория на порнхабе. Ну и прочие бургеры, конечно. И алкоголь. Его не просто продают, он рекой льётся. Купить можно в каждой из палаток, и не придётся сначала в одну стоять, потом в другую. (Меня уже на второй день узнавали в баре Моэта). Дайте нам так на хоккее погудеть.

​​Вчера Z залетела в Амстердам на ужин в ресторан с Мишленовской звездой «Rijks». Попробовала 8 блюд, из которых самым запоминающимся был мильфей из свеклы с соусом бер-блан, голландским соевым и даши. Будто борщ и винегрет вместе ешь, не знаю, что лучше может быть. В целом, родные вкусы по всему меню: соус из петрушки, капустный рассол, брусничный мармелад, семки. #АмстердамTop

​​В общем, случилось грандиозное, в «Black Thai» (сегодня) и в «Китайскую грамоту» (завтра) привезли барменов из Сингапурского бара «Manhattan», который занимает третью строчку в рейтинге World’s 50 Best Bars и вторую в Asia’s 50 Best Bars. В меню два «домашних» коктейля и 4 придуманных специально для ресторанов Раппопорта. Мой фаворит New York Sour на выдержанном бурбоне, для любителей острого есть Thai-Quiri с чили и ромом, ну и Mad Dog для желающих жирно отдохнуть (на абсенте). Короче, пропустить такое невозможно, не в Сингапур же тащиться, ну в самом деле, а коктейли от лучших баров мира не на каждом углу наливают. Смело садитесь за стойку, София и Гэб вам оформят как надо. Ценник божеский, не больше того, что вы на выходные спускаете. Вперед, ребята, навстречу пятнице!

​​У нас возле дома помимо Депо встречаются какие-то внезапные рестораны. Вот, например, ни с того, ни с сего на месте сербского открыли перуанский «Lima». Там даже шеф типа из Перу, но выглядит все равно как аттракцион на районе. В общем, пришлось идти. Меню довольно обширное, с полагающимся целым разделом под севиче. Жаль, что сушист прогулял работу в тот день и роллов никкей попробовать не удалось. Зато взяли тостадитос (350р) с тремя видами рыб — это порубленная рыба с красным луком и гуакамоле, выложенная на твердую кукурузную лепешку. Есть не особо удобно, посмотрите как Анна на видео пытается. Жареный рис (480р), который Z берет везде, где видит, был каким-то навязчиво-соленым, но размер порции норм и морепродуктов пропорционально. Утиная ножка (580р) тоже съедобная, на этом пожалуй, все. Хотелось написать что-то гаденькое про сервис, но вспомнили, что это все-таки районный ресторан и ждать многого просто тупо, что от официантов, что от кухни. Сытно набить животики без претензии здесь у вас получится, сходите разок, если рядом живете. Мы больше не пойдем, даже ради никкей (я их лучше в Chicha съем, кек). #МоскваVers 2/5

​​Наш любимый КГ не выглядит, конечно, как место для приличных ресторанов, что обычно не расстраивает, не за этим приходим. Но вот, например, мясник Тахир из «Южан» открыл свой первый сольный проект «Peqlo» в старом здании булочной, который точно выбивается из привычной череды кофейня-пивнуха-дыра. И казалось бы, и чего, кто туда пойдет? Паркинга для тачек нет, да и публики для такого аккуратного места я на Покровке не видела. Ан нет, заходишь и все столики забиты теми, кому за 30. Берите мясо (помните, кто место открыл), не прогадаете. От куриных крылышек (390р) до ребер из смокера (690р). Грудинка вообще разрывная (690р). А вот вся эта азиатская хуйня местами вышла крайне сомнительной. Резиновый осьминог (890р), татаки из тунца (590р) в бешеном количестве сальсы, никудышное севиче из креветок (490р), опять же залитое соусом до безобразия. Вот скумбрия (590р) получилась зачетной, но ее почему-то в целом никто не ест никогда (разве что дома копченую). Бронить обязательно, места мало. Можно даже вписать это в рубрику #идеидлясвиданий, если ваша женщина лупит мясо. Будете пялиться через огромное открытое окно на разгульную молодёжь, которая сейчас займёт все места в Зинзивере, пока вы тут на чили-краба нажимаете. Не знаем, насколько Пекло будет жечь, ведь как пел Народный Артист Республики Адыгея «бывает жарко только от веселья». 3/5 #МоскваVers

​​Ах, какое разочарование этот ваш «Салют». Выглядит как европейское супер-кафе, с идеальным двором и не менее идеальным интерьером. Еда тоже идеальна, только для фотки в инстаграм, есть это, к сожалению, нельзя. Вафли в блюде с пашотом как использованная в промышленных масштабах губка для мытья посуды, яйца холодные, даже лосось слабосоленый не соленый. Но зайти можно, на кофе точно, с ним полный порядок (спасибо, Даша Бекасова). Займите стол, если получится, купите чашку и сидите деловито с ноутбуком целый день, как все эти лодыри вокруг. Главное, не ешьте, Христа ради. 2/5 #МоскваBottom

​​Начитавшись восторженных текстов воодушевленно повели дружбанов в кафе «Bijou» на Менделеевской. Во-первых, господи, в этом переулочке-закутке такое количество ресторанов, сколько в ином российском городе не будет. «Bijou» находится в соседней двери от «One Door Community», так что вечерами, сидя на веранде, есть риск оказаться в эпицентре ора пьяных лысеющих мужчин. Не знаю, где там все нашли замысловатую еду. Разве что никто не продвинулся дальше чтения меню. Да, бутерброд с креветочно-яичным салатом в майонезе здесь назвали «Скаген тост с гренландскими креветками». (Креветки, кстати, мерзейшие, 74 года пролежавшие в морозильнике твоего деда). Манную кашу будто посыпанную тунцом из банки объявили рубленой уткой с полентой. Ладно, вкус утки там все-таки потом как-то мелькает, но вместо поленты сладкая, молочная манная каша как в детском саду, ну разве что без комьев. И два потрясающих наименования, отдающие каннибализмом: «Паштет из печени индейки с желе из Педро Хименеса» и «Мороженое из горгонзолы с Педро Хименесом». Педро Хименес — это виноград такой, херес из него шпарят, но вы не выглядите как ресторан, где каждый посетитель это знает. Самым сносным оказался сибас с патиссонами за 720р, но от размера порции снова захотелось взвыть. Коктейли (все по 390р) мы не попробовали, может в этом и была проблема. Глядишь, выпила бы 5 Педро Хименесов (какой сюрп​​риз) с тоником и персики в буратте не напоминали бы картошку. 2/5 #МоскваBottom

​​Если собираетесь сегодня на регату The Village, рекомендуем подготовиться — идите сытыми и пьяными. На фудкорте только 5 точек именно с едой, из которых опять эти ведра с мидиями, поке и прочая хрень, а сэндвичи с пастрами быстро кончаются. И выпить вообще не надейтесь. Работают 5 спонсорских баров: 2 Джонни Уокера, Капитан Морган, Gordons и, простигосподи, Бейлис. Напитки дают бесплатно, но расплата в бесконечных гигантских очередях. Погода располагает и если вам пофиг на еду и синьку, то (что вы делаете в этом канале) есть пинг-понг, пляжный волейбол, бассейн, пофлексить, в принципе, можно.

У меня похмелье и я не хотела никуда нестись, но течение несет на GATE.

​​Сегодня у меня день рождения, а завтра я зову ВАС, наши любимые сволочи, пить с локтя, обниматься, орать и все то, что вы так любите делать в пятницу! В меню коктейль Vagitarian, я, я и еще раз я! Встречаемся в 20.00 во дворе бара Клюква. Первые 20 получат маленький подарочек! ВСЕМ БЫТЬ НА ПЕРВОЙ СХОДКЕ КАНАЛА!

​​Построили планы на выходные? И хорошо, что нет. Мы сделали это за вас. Встречаемся на мероприятии наших друзей @system108 — Gate III, как всегда у бара. Готовьтесь орать под Boris и плясать под Hercules & Love Affair в любимом Мутаборске.

Накатали гид #ПитерTop для вас и наших друзей из канала @foodieguide

​​На открытии «Collider» ну такое, вроде несётся, но в баре 7 барменов, а ты все равно ждёшь 20 минут тёплого вина. Особенно красиво, когда некоторые из них просто стоят и разводят руками, потому что ты в зоне чувака, который ничего не успевает. Мой дорогой, ты в этот момент ничего не делаешь, прекрати. Но надеемся, что это дерьмо поправят, местечко ребята отхватили себе огонь!

​​Отмечаем полгода нашему любимому корнеру в Депо и вообще везде — «Stall by Berezova». Мы в Депо как на работу ходим, каждый день почти, честно. Пробовали всякое и вот, что имеем сказать — у Наташи лучше всех. На завтрак (который весь день есть можно) с круассаном, пастрами и кимчи или авокадо-тостом, на обед (ах, какой же у нее вкусный луковый суп или рамен с щавелем), на ужин (ну фиш & чипс даже в Лондоне порой такие не найдешь). Или просто понапиваться, недаром у нее самая большая и классная винная карта в Депо. А порой и самогоном угостят вообще. Как придете, ей привет передавайте, а может и нас встретите, мы вечно тут как тут. #МоскваTop 5/5

​​Зря «Blanc» назвали лучшим местом этого лета - пафоса теперь до небес. White studios умеют в интерьер, поэтому виснуть здесь (как внутри, так и особенно снаружи) крайне приятно, но о большем и думать не смейте. Опять хотели сделать как у кого-то: интерьер как в Берлине, еда как в модных ресторанах, но в итоге хуйня какая-то невнятная. Вот зачем нам огуречный гаспаччо или этот стейк из цветной капусты несчастный, этим Москву уже не удивить, да еще и по заряженным ценам. Поке плачевное, простигосподи, за 720р. А главное — невкусно. Сэндвич с пастрами (695р) с ветчиной из пятерочки по акции да капустой горькой хотелось швырнуть обратно на кухню. Винная карта крошечная и скучная. Вот просекко (что ты будешь делать), вот виньо верде (какие новости!), розовое так вообще одно. Но это не мешает толпам людей заливать шары с утра до вечера. И вы идите, ловите погоду (пока зима не наступила), чертов стол (обязательно во дворике, с диваном) и без претензии хлещите апероль, ну а хули нет? #МоскваBottom 2/5

​​Пока нормальные каналы устраивают ужины, забеги и скидки, мы всё делаем хуёво. (Ето тизер очередной хуйни).

​​Сегодня четверг и возвращение нашей любимой рубрики #идеидлясвиданий. Если ваш спутник жизни убивается по мясу, а вы по вину -- идите на Патрики в ресторан «Max’s beef for money». Там достаточно камерно и романтично, чтобы забиться в угол и обжиматься весь вечер, если конечно вас не смущают висящие у всех на виду туши убиенных животных в огромном холодильнике. Если смущают, отвернитесь. Меню небольшое и иногда меняется, помимо мяса тут есть пара рыбных позиций и наши любимые овощи, например, цветки цукини или запеченная морковь (580р). Из основного рекомендуем сосиски «Мергез» (890р), они очень hot! Ну и, конечно, ешьте мясо, мужики. Ценник стартует от 950р за альтернативный стейк. Отдельного внимания заслуживает винная карта, по бокалам не встретите просекко, зато будет португальское розе, немецкое красное и южноафриканское белое. Вот мы все хороним Патрики, а остались ведь там интересные местечки, куда совсем не стыдно мужика своего вывести, особенно если он не против отведать такого не только за ужином, но и после. #МоскваTop 4/5

​​Dekmantel разгорелся в этом году только к воскресенью. Днём на сцене UFO II уже играли песни The Future Sound of London и, конечно, «Кислотный диджей», мы потели как черти и пили пет-нат, Мэри Дэвидсон в будке Red Light Radio ставила волосатый рок пополам с Джорджем Майклом, осы объедали фудкорт, мы перешли на пиво и колхозное розе со льдом, Александер Роботник разнёс теплицу, а за ним снова пришла Мэри Дэвидсон. Сейчас я получаю тепловой удар на мейне под Рошин, пока красивые люди убивают белоснежные кроссовки Common Projects, а там дальше, господи, и Planetary Assault System, и The Exaltics, и Nitzer Ebb, и Марсель наш Деттманн. А потом афтыч с Дашей Раш и снова Деттманном. Я бы хотела приложить видео, но лучше всего это воскресенье описывает мемас с попугаем.

Вы как? Че? Шлите вашу пятницу в лс как обычно! Всем орать!