صنایع غذایی دانشگاه تبریز

🔔 انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز با همکاری انجمن های علمی سراسر کشور برگزار می نماید: 🧪 دوره آموزشی تخصصی "آشنایی با کنترل کیفیت مواد شیمیایی آزمایشگاهی" 🎖 مطابق با استاندارد های ملی و بین المللی 📝 مدرس محترم: جناب آقای دکتر حصاری استاد تمام گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز مولف و پژوهشگر برتر حوزه صنایع غذایی 📆 زمان برگزاری دوره ۱۶ و ۱۷ تیر ماه؛ ساعت ۹ الی ۱۲ 🏛 مکان برگزاری دوره در بستر اسکای روم 🎓 به همراه اعطای گواهی معتبر دانشگاهی دو زبانه 💵 هزینه ثبت نام در دوره ۱۵۰ هزار تومان 📣 تخفیف ۳۰ درصدی برای کلیه دانشجویان دانشگاه تبریز و انجمن های همکار لینک ثبت‌نام شرکت کنندگان: https://rooydadestan.ir/?p=54705 📱شماره های ارتباط و پشتیبانی جهت ثبت نام ۰۹۱۴۸۹۷۳۰۴۷ ۰۹۳۰۶۸۲۸۸۰۰ https://t.me/fie_tbzu https://instagram.com/f_i_e_tbz_university

انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز کانال انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز پیج اینستاگرام انجمن : https://instagram.com/f_i_e_tbz_university راه ارتباطی @Sauron_the_great https://t.me/fie_tbzu

🌐 انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس با همکاری اکادمی فنی و مهندسی کاشانه برگزار می‌کند. ⭕️ آموزش دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC ) 👨‍💻مدرس دوره: جناب اقای" دکتر محسن برزگر" ⭕️ در زمره ی دانشمندان یک درصد برتر دنیا، عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس تهران، طراح سوالات کنکور دکتری‼️ 💯 با ارائه گواهی معتبر از آکادمی فنی و مهندسی کاشانه ✔ همچنین" 5امتیاز ویژه ی بازآموزی برای مسئولین فنی" 🗓 تاریخ برگزاری: جلسه اول 20 اسفند ماه جلسه دوم 21 اسفندماه 🔍 جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام با شماره تلفن و یا به آی دی ذکر شده بر روی پوستر مراجعه فرمایید. @fst_tabrizu

سلام دوستانی که کارگاه های مدیریت شرکت کردند گواهی‌هایشان را فردا ساعت۱۲_۱۰:۳۰ از اتاق انجمن عملی دانشکده کشاورزی واقع در دانشگاه تبریز می‌توانند تحویل بگیرند.💥(آخرین فرصت)💥 ۹۹/۷/۲۱ @fst_tabrizu

💢مرکز آموزش علم و صنعت ایکاد با همکاری انجمن علمی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز برگزار میکند : 🔻برگزاری وبینار آنلاین HACCP و GMP 🗓 23 و 24 مهرماه 🕒 ساعت 15 - 20 ♦️ به همراه دو گواهینامه ی ملی و بین المللی با امتیاز باز آموزی ⬅️ 10 امتیاز سازمان غذا و دارو و 16 امتیاز سازمان ملی استاندارد و گواهی انجمن علمی علوم و صنایع غذایی 🔻مدرس : آقای دکتر پرویز استخر دکترای تخصصی مهندسی علوم و صنایع غذایی و سرممیز رسمی سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی سازمان غذا و دارو ✅ لطفا توجه داشته باشید دانشجویانی که از طرف انجمن ما ثبت نام کنند به جای پرداخت هزینه کامل دوره تخفیف ویژه ای برای آنها در نظر گرفته شده و با پرداخت 140 هزار تومان میتوانند شرکت کنند . 🔻راه های ارتباطی برای کسب اطلاعات بیشتر: 📱 09148376899 🆔 @TbzMed_FST @fst_tabrizu #تبادل_موقت

سرفصل های کارگاه تقلبات و شایعات در صنایع غذایی: مقدمه اصطلاحات و مفاهیم پایه اهم سیستم و استانداردهای تضمین کننده ایمنی مواد غذایی در دنیا منطقه خطر حرارتی برای مواد غذایی ضوابط وزارت بهداشت برای عرضه غذاهای طبخ شده کلستریدیوم بوتولینوم پروتئولیتیک و غیرپروتئولیتیک راهکارهای شناسایی مخاطرات مواد غذایی سایت سازمان ملی استاندارد ایران (www.isiri.gov.ir) کمیسیون كدكس غذایی (Codex Alimentarius Commission = CAC) سایت آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) طبقه بندی برخی عوامل سرطان زا با سیستمIARC فساد (Spoilage) نوع متداول فساد شیر پاستوریزه و علت آن نوع متداول فساد شیر استریلیزه و علت آن تقلبات مواد غذایی علل تقلب در مواد غذایی آثار تقلب در مواد غذایی اهم تقلبات مواد غذایی در سطح عرضه استفاده از مواد اولیه نامرغوب کاربرد افزودنی های غیرمجاز تقلبات شیر مقایسه اسید چرب های روغن پالم با چربی شیر   بافت های غیرمجاز در فرآورده های گوشتی انتخاب روغن مناسب سرخ کردن بر اساس نقطه دود پایش کیفیت روغن طی فرایند سرخ کردن دستگاه سنجش سریع ترکیبات قطبی (TPM) در روغن انواع آرد خبازی بر اساس درصد سبوس گیری سلیاک (Celiac) کاربرد افزودنی های غیر مجاز جایگاه افزودنی های غذایی در قانون (مصوب 1346) (Acceptable Daily Intake = ADI) حد قابل قبول دريافت روزانه انواع شناسه های افزودني ها انواع نگهدارنده ها و کاربرد آنها در مواد غذایی انواع رنگ ها و کاربرد آنها در مواد غذایی مخاطرات ناشی از مصرف رنگ های مصنوعی و نگهدارنده ها در مواد غذایی اهم مواد غذایی که استفاده از رنگ مصنوعی در آنها مجاز است کاربرد غیرمجاز رنگ مصنوعی در تولید کالباس مارتادلا و خشک تشدید کننده های طعم  جوهر قند  یا بلانکیت (Blanket) جوش شیرین (Baking soda) فروش مواد غذایی بدون رعایت شرایط صحیح نگهداری خارج شدن سوسیس از حالت وکیوم در سطح عرضه جمع بندی و پرسش و پاسخ @fst_tabrizu

#مهم 🎥اگه میخوای توی مسابقات ملی ره‌نشان شرکت کنی یا دوست داری در مورد این مسابقات اطلاعات بیشتری به دست بیاری کلیپ رو از دست نده😉 🔻برای کسب اطلاعات بیشتر‌ به کانال های اطلاع رسانی هر مسابقه بپیوندید: 🔸ره‌زیست @Rahzist 🔹ره‌نشان انرژی @Rah_energy 🔸ره‌نشان حمل‌و‌نقل @Rah_Transportation 🔹ره‌نشان هوشمندسازی @Rah_Smartization 🔸ره‌نشان آب و محیط زیست @Rah_environment #ره_نشان۹۹ #بنیاد_ملی_نخبگان @Rahneshan_ir

بسمه تعالی شرایط ثبت نام در کارگاه: نام و نام خانوادگی (فارسی) نام و نام خانوادگی(لاتین) نام پدر کد ملی شماره دانشجویی(درصورت دانشجو بودن) شماره تماس مبلغ پرداختی کدپستی آدرس شماره حساب جهت واریز شهریه کارگاه: 6037991923590545 بنام میلاد کمالی_ انجمن علمی صنایع غذایی لطفا برای ثبت نام تصویر واریز و تصویر کارت دانشجویی را ارسال فرمایید توجه داشته باشید که در این دوره بدون هزینه مازاد مدارک برای هر شخص جداگانه پست پیشتاز میشه. نکته بعدی اینکه همانند کارگاه ایزو، روز قبل از کارگاه برای شرکت کنندگان آدرس و کلید ثبت نام در کارگاه آنلاین فرستاده میشه. جهت ثبت نام و اطلاعات بیشتر با آیدی @Nttbrz در ارتباط باشید⚡

🔸ثبت نام سومین دوره مسابقات مسئله محور ره نشان آغاز شد🔸 در پنج حوزه 🔸ره‌نشان انرژی 🔹ره‌نشان حمل و نقل 🔸ره‌نشان هوشمندسازی 🔹ره‌نشان آب و محیط زیست 🔸زیست فناوری (ره زیست۳) اصلی ترین مزایای این دوره: ❇️آموزش های عمومی و تخصصی ❇️امکان بهره مندی از حمایت های مادی و معنوی بنیاد ملی نخبگان ❇️امکان جذب و استخدام افراد و تیم های برتر ❇️حصول تجربه،رزومه و سابقه کاری معتبر 🎓 ویژه تمامی دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های فنی مهندسی و علوم پایه کشور 🏆 ۳ ماه رقابت و آموزش غیرحضوری بر روی پروژه های شرکت های صنعتی 👬امکان حضور به صورت فردی یا تیمی 💥صفر تا صد ایده پردازی و طراحی محصول در فرایند مسابقه ⚜به همراه جوایز ارزنده: ✅کسب امتیاز نخبگی ✅80 میلیون تومان جایزه نقدی 📝مهلت ثبت‌ نام: تا ۴مهرماه ⏳تاریخ افتتاحیه: ۱۰ مهرماه ♦️هزینه ی ثبت نام این دوره 140 هزار تومان می باشد. اما شما دوستان گرامی می توانید با استفاده از کد اختصاصی 《pcpdkg》از تخفیف 30 درصدی در ثبت نام این دوره بهره مند شوید. ⚠️لازم به ذکر است استفاده از کد تخفیف تنها تا 《22 شهریور ماه》امکانپذیر می باشد.⚠️ 🌐اطلاعات بیشتر و ثبت نام در @Rahneshan_ir @fst_tabrizu