DRINKHACKER.RU
Open in Telegram
2 058
Subscribers
No data24 hours
+37 days
+930 days
Posts Archive
2 058
А так другая нейросеть (мидджорни) видит текилу, мескаль и сотол в образах персонажей фэнтэзи-фильма.
2 058
Нейросеть объясняет что такое текила, мескаль и сотол.
Попросил я тут всем известную нейросеть ChatGPT: «Расскажи-ка мне доступным и весёлым слогом о том, что такое текила, мескаль и сотол, и чем они отличаются?».
И она (нейросеть) рассказала:
«Ладно, малыш, позволь мне рассказать тебе об этих трех амиго мира выпивки: текиле, мескале и сотоле. Они могут быть сделаны из одного и того же растения (агавы), но у каждого из них свои индивидуальные особенности и вкусы.
Первая - это текила. О ней вы, возможно, уже слышали, и это, вероятно, потому, что она самая популярная. Текила изготавливается из голубой агавы и может производиться только в определенных регионах Мексики, например, в Халиско. Обычно она выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках, но иногда ее сразу разливают по бутылкам, чтобы получить свежий, хрустящий вкус. Текила - это как тот крутой парень в школе, который всегда популярен и заставляет вас чувствовать себя частью тусовки.
Далее следует мескаль. Это как необузданное дитя среди всех остальных. Мескаль может быть изготовлен из различных видов агавы и часто производится небольшими партиями, что придает ему более ремесленный характер. Обычно он более дымный, чем текила, потому что перед дистилляцией его готовят в подземных печах. Мескаль - это как тот друг, который всегда хочет сделать что-то безумное и авантюрное.
Наконец, у нас есть сотол. Этот сотол может быть аутсайдером, но пока не стоит сбрасывать его со счетов. Сотол производится из растения дазирилион, которое произрастает только в некоторых регионах Мексики и Техаса. Он менее известен, чем текила и мескаль, но обладает уникальным ароматом, который одновременно имеет землистый и ореховый вкус. Сотол - это как тот тихий ребенок в классе, который удивляет вас своими талантами и умениями.
Вот и все, амиго! Текила, мескаль и сотол, хотя и производятся из одного и того же растения, но каждый из них имеет свой собственный вкус и индивидуальность. Неважно, предпочитаете ли вы крутого и популярного парня, дикого ребенка или аутсайдера - для каждого найдется свой напиток на основе агавы!»
Ладно, тема с нейросетями нынче горячая и многие заявляют что они (нейросети) то оставят всяких там иллюстраторов и копирайтеров без работы, то наоборот, говорят, что это просто инструмент, который поможет раскрыть и реализовать творческий потенциал эффективней.
Что я думаю? Я думаю: удобная штука чтобы создавать методички по базовым знаниям об алкоголях для барменов и официантов. Удобственно.
2 058
Нейросеть объясняет что такое текила, мескаль и сотол.
Попросил я тут всем известную нейросеть ChatGPT: «Расскажи-ка мне доступным и весёлым слогом о том, что такое текила, мескаль и сотол, и чем они отличаются?». И она (нейросеть) рассказала:
«Ладно, малыш, позволь мне рассказать тебе об этих трех амиго мира выпивки: текиле, мескале и сотоле. Они могут быть сделаны из одного и того же растения (агавы), но у каждого из них свои индивидуальные особенности и вкусы.
Первая – это текила. О ней вы, возможно, уже слышали, и это, вероятно, потому, что она самая популярная. Текила изготавливается из голубой агавы и может производиться только в определенных регионах Мексики, например, в Халиско. Обычно она выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках, но иногда ее сразу разливают по бутылкам, чтобы получить свежий, хрустящий вкус. Текила – это как тот крутой парень в школе, который всегда популярен и заставляет вас чувствовать себя частью тусовки.
Далее следует мескаль. Это как …
2 058
Repost from Проект Artender
АРТЕНДЕР ЕДЕТ В КАЗАНЬ!
Ну как Артендер? Прямо весь? Точно его часть — Костя Берлинец.
Один из соавторов и идеологов проекта (у него ещё и блог есть, drinkhacker.ru) едет в Казань, читать лекцию на мероприятии «No More Secrets vol.3 & Bar World Of Tomorrow».
Лекция, материал к которой был получен сугубо эмпирическим методом в проекте Артендер (и долгими размышлениями лёжа на жёлтом диване в офисе #perfectbarsteam). Лекция, конечно же, о творчестве. Точнее — о творческом методе.
Целиком тема звучит вот так:
«Путь важнее результата? О творческом методе в работе бармена».
О как.
Всячески рекомендуем: а) приобрести тикеты на данный сэшн. Вот тут. б) подписаться на телеграм-канала бара More, который и организует всё это. Чтобы посмотреть лайн-ап остальных лекторов. Он, кстати, достойный.
Увидимся в Казани, товарищи артендеры!
2 058
Подкаст: Савва Михайлов о сторителлинге и «Мешкобойне».
В подкастевышел очередной выпуск. В гостях был Савва Михайлов, владелец бара«Гоблинский Пунш», совладелец баров Krang Pizza, Krang Corp и организатор мероприятия «Мешкобойня».
Савва — любитель делать глубокий и яркий сторителлинг при создании барных карт, наваливать визуального стиля и неординарных игровых концепций. А ещё — эдакий комиксовый гик. Что самым непосредственным образом проявляется в его проектах.
Поговорили с ним о многом: о том, как он создает коктейльные карты и как добавляет в них игровые механики, о том, что такое «Мешкобойня» и зачем она нужна, о любимых книгах в жанре фантастика, и о том, какая часть франшизы «Крепкий Орешек» лучше.
Слушать подкаст, традиционно, можно на любой удобной подкастерской площадке. Или, посмотреть запись стрима на ютуб-канале «Проекта Артендер» (рекомендую: там Вова делает коктейли на бухле, купленном нами в КБ перед стримом).
2 058
Подкаст о гуманизме и рационализме в баре.
В подкасте вышла запись нашего еженедельного стрима в проекте Артендер.
Рассуждали о том, как сочетать человеческие взаимоотношения в коллективе с менеджерской структурой. И можно ли. А ещё попробовали несколько отечественных ромов.
Смотреть видео-версию тут, слушать в подкасте — тут.
2 058
Математика против идеализма
С недавнего времени, когда я ловлю себя на мысли что что-то сделал не «идеально», и что можно было достичь лучшего результата поработав над мелочами достаточно усрердно — я вспоминаю вот эти картинки.
Это иллюстрации математически доказанных принципов самого эффективного размещения квадратов со стороной n, в квадрате со стороной s.
Больше примеров можно посмотреть вот тут. И да, с чётным количеством квадратов там всё выглядит как из рая перфекциониста (ожидаемо), а вот паттерны умещения нечётного количества квадратов выглядят вот так. Как ад перфекциониста, но, рай математика.
Идея этих задач проста: вам нужно уместить выбранное количество квадратов с одинаковой длинной стороны так, чтобы сторона квадрат, в который они будут вписаны получилась как можно меньше. Если получится сделать это так, что квадрат в который они вписаны получится меньше — значит и занимаемая ими площадь будет меньше. А значит — и метод эффективней.
Вот картинка, наглядно это…
2 058
Видео: Шеф с GoPro на груди отбивается в вечерний сервис.
У меня есть бзик: я не могу смотреть любые фильмы/сериалы, связанные с индустрией гостеприимства. Меня корёжит и мне больно.
Но, наткнулся на это видео на ютубе и был очарован. В каком-то лондонском ресторане шефу повесили экшн-камеру на грудь, когда он отбивал вечернюю запару. Выглядит гипнотически, и столько мелочей можно поразглядывать:
https://youtu.be/Ipe9xJCfuTM
https://wp.me/p8iZL7-2HD
#видео
2 058
Видео: Шеф с GoPro на груди отбивается в вечерний сервис.
У меня есть бзик: я не могу смотреть любые фильмы/сериалы, связанные с индустрией гостеприимства. Меня корёжит и мне больно.
Но, наткнулся на это видео на ютубе и был очарован. В каком-то лондонском ресторане шефу повесили экшн-камеру на грудь, когда он отбивал вечернюю запару. Выглядит гипнотически, и столько мелочей можно поразглядывать:
https://youtu.be/Ipe9xJCfuTM
https://wp.me/p8iZL7-2HD
#видео
2 058
Видео: Шеф с GoPro на груди отбивается в вечерний сервис.
У меня есть бзик: я не могу смотреть любые фильмы/сериалы, связанные с индустрией гостеприимства. Меня корёжит и мне больно.
Но, наткнулся на это видео на ютубе и был очарован. В каком-то лондонском ресторане шефу повесили экшн-камеру на грудь, когда он отбивал вечернюю запару. Выглядит гипнотически, и столько мелочей можно поразглядывать:
https://youtu.be/Ipe9xJCfuTM
https://wp.me/p8iZL7-2HD
2 058
Уставший пишет о том, о чём я тоже периодически размышляю.
Я не верю в то, что в обозримом будущем можно будет создать действительно «новый» вкус. Любой, даже самый космический вкус, можно при должном усердии разложить на дескрипторы.
И с этой точки зрения мне близка позиция фокуса на «обертку» вкуса: история, маркетинг, и все мультисенсорные прихваты.
Скажу больше: думаю что именно в этой вот «мультсенсорике» и будет развитие вкусовых опытов в будущем. Самый очевидный проброс: все более глубокое взаимопроникновение и сплав наших реальных «Я» и цифровых.
Представьте, например, каково это, выпивать коктейль в очках дополненной реальности, к ленте которой имеет доступ бармен. Вам делают коктейль, отражающий ваши эмоции когда вы публиковали первый свой мем в интернете или рисовали граффити на стене вконтакте. Используя вкусы, бывшие популярными в то время. Эдакая цифровая мадленка Пруста, но в реальном времени.
Звучит и круто и страшно одновременно.
Но, это то, что выполнимо уже сейчас: срисовывать почти в реальном времени цифровой слепок гостя по открытым данным в сети о нем, и обыгрывать их в коктейле.
Вывод? По-настоящему новый вкус пока очень сложен технически, а вот работа с эмоциями гостя, которыми он «наследил» в интернетах — уже вполне себе осуществима.
2 058
Всё враньё.
Действительно так и на самом деле. Можете поверить. Виной вранью — скорей всего, время. Хотя гормонам тоже доверять нельзя. А ещё — у человека в мозгу, говорят, есть какие-то штуки. Электрические. Напряжение там, и вспышки, как искры. С ними тоже случается — брак, поломки, прочие неприятности.
Одно известно — верить ничему нельзя. Точнее — людям. Потому что, взять хотя б те же камни — имеют какое-никакое постоянство. Лежат. Продуцируют тяжесть и круги на воде.
С людьми сложней — хитрые, меняют свои агрегатные состояния тут и там, так и эдак. Причин точных нет, только теории. Лучшие умы бьются. А я после двух рюмок сообразил — собака-время. Вот кто всему виной.
Человека надо му... му-ми-фи-ци-ро-ва-ть! Фиксировать в конкретном моменте времени. И подмышку — плашку каменную с нацарапанными мыслями и позицией. Скрижаль.
Вот так — можно общаться. А по-другому, как? Он сегодня шутки шутит, а завтра в слезах. Знамо дело — электричество в мозгах коротит.
Читал в телевизоре — эволюционный феномен это. Мы мол, хорошеем быстрей, чем наши мозги. И ввысь и вширь растём, а соображалке не хватает глубины. От этого у ума депрессия.
Поэтому и не понять ничего между собой нам. Хоть жестами и изъясняйся — а так уже и делаем. Легче. Но и то. Враньё всё. Стыд.
Говорят раньше по-другому было. Проще, что ли. Нынче так нельзя — нынче высокий стандарт социальной ответственности необходим. Чтобы большие не обижали маленьких. И чтобы не было ни больших, ни маленьких. Потому что это оскорбительно и не релевантно структуре момента. Западло, в общем.
Да мы вроде и приспособились — из словарей убрали всё это: оформляющее. Цвет, свет, размер, площадь и прочую кубатуру.
Перешли на «человеков в общем». Стали они выглядеть как из будущего. Но, по сути, не изменились, в общем.
От того и вранье опять расцвело. Куда ни сунь человека (а ещё хуже: двух и более) — начинают жить по часам, минутам и суткам. Некоторые умудрялись стареть и умирать. Остальным хватало просто собственных копий. Я-вчерашний собачится в парадной с Я-завтрашним.
На повестке дня важный вопрос: «Что такое право и что такое лево?». А что в итоге? Враньё.
Я их знаю! Дай им время: поменяются местами и начнут по новой.
Скука такая и тоска, что и до восточных философий дойти можно. Мол, мы все крутимся на одном большом колесе. И конца и края ничему нету. Только бесконечное повторение. Потому что колесо это в воздухе болтается. Хотя, слышал, там какой-то мужик мудрый то ли в воде лежал, то ли как гора спал.
Да и это поди выдумки. Враньё человеческое.
Ничему верить нельзя. По крайней мере пока часики тикают.
2 058
Repost from Проект Artender
ОТВЕТЬ НА МОЙ ОТВЕТ, ДЖОННИ!
Во вторник, 17 января, в 11:00 (да, одиннадцать утра!) — стрим, интервью, беседа, смол ток и базар-вокзал с Джонни и Хайзи — основателями того самого бара Джонни Хайз злодейский бар на Ломоносова, 16.
Поговорим с ребятами о том, что такое злодейский бар, как снять ролик на ютуб чтобы он залетел, о том, почему они продали кофейню и решили открыть бар, о коктейлях (вкусных и не очень) и тэ дэ и тэ пэ...
Вот ссылка на стрим. Ставьте напоминания и будильники.
И да, в комменты можно писать вопросы ребятам. Самые популярные мы озвучим.
Чмоки.
2 058
Аккаунт любвеобильной водочки разбанили в забаненой в России социальной сети.
Новость, видимо, важная.
Ребята отбились от ботов и попросили напомнить об этом. Интересно, конечно, как и почему.
Но, история умалчивает.
