دکتر محمد مهدی شریفی
دفتر پژوهشي طب پيشگيري مرکز مشاوره تغذيه سلولي و طب ضد پيري (تغذيه –طب تغذيه - طب ارتومولکولار) تهران- خيابان آفريقا- خيابان شهيد عاطفي شرقي – شماره 48 طبقه اول- واحد 1 تلفن: 22051244 – 22058193 فاکس: 22051268
Show more172
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
آب نارنج بخورید
استفاده از آب نارنج و عرق بهار نارنج تپش قلب و دلشوره را از بین میبرد
خوردن آب نارنج سکسکه را قطع میکند ، نارنج ضد سرفه ، اشتها آور و غرغره آب آن باعث رفع گلودرد میشود
🌐 @pishgirinasimdanesh
خواص آب هویج برای سلامتی
آب هویج برای بدن ما بسیار مفید است زیرا بسیاری از ناخوشیها را برطرف میکند. بیایید نگاهی بیندازیم به فواید مصرف روزانهی آبهویج.
۱. سیستم ایمنی را تقویت کرده و بیماریهای قلبی را کنترل میکند
باورتان نمیشود، اما مصرف منظم یک لیوان آبهویج به صورت روزانه، واقعا میتواند ایمنیتان را بالا ببرد. همچنین قلبتان را سالم نگه میدارد.
هویج یک منبع غنی ویتامین آ و بتاکاروتن است که آن را در دفع میکروبها موثر میسازد. فراوانی ویتامین آ در آبهویج میتواند از شروع بیماریها و سکتههای قلبی جلوگیری کند. ویتامین آ با حفظ سلامت پوشش اندامهای داخلی از آلوده شدن آنها با ارگانیسمهای بیماریزا جلوگیری میکند.
۲. کلسترول را کاهش میدهد
سطح کلسترولتان در نوسان است؟ آبهویج را امتحان کنید زیرا خیلی بهتر از محصولات تجاری است که به درصد صفر چربی ترانس خود میبالند.
پتاسیم حاضر در آبهویج میتواند سطح کلسترول را کاهش داده و به این ترتیب خطر ناراحتیهای قلبی را کاهش میدهد.
۳. به انعقاد خون کمک میکند
آبهویج ویتامین کا دارد که به انعقاد خون کمک میکند. به این ترتیب مانع از دست دادن خون شده و فرآیند درمان را هم تسریع میکند.
۴. زخمهای خارجی را ترمیم میکند
مصرف آبهویج فرآیند ترمیم زخمهای خارجی را تسریع میکند. بنابراین، بار دیگر که با بریدگی یا خراش مواجه شدید، نوشیدن آبهویج را فراموش نکنید. ویتامین سی که به فراوانی در آبهویج پیدا میشود، به ترمیم درمان زخمهای بدن کمک میکند.
۵. از سرطان جلوگیری میکند
آبهویج مانند یک عامل ضدسرطان عمل میکند. گفته میشود مصرف فراوان کاروتنوئید موجود در آبهوبج، موارد ابتلا به سرطانهای مثانه، پروستات، کولون، و سینه را کاهش میدهد.
۶. سلامت استخوانها را تقویت میکند
فکر میکنید فقط اسفناج میتواند شما را مثل ملوان زبل قوی کند؟ آبهویج هم در این زمینه است.
ویتامین کا موجود در آبهویج، برای ساخت پروتئين در بدن حیاتی است. همچنین به پیوند کلسیم کمک میکند که به نوبهی خود منجر به ترمیم سریعتر استخوانهای شکسته میشود. پتاسیم موجود در آبهویج نیز به تقویت سلامت استخوانها کمک میکند.
۷. کبد را پاکسازی میکند
آبهویج میتواند کبد را پاکسازی و سمزدایی کند. مصرف منظم این آبمیوهی خوشمزه میتواند به دفع سموم کبد کمک کند. جریان خون نمیتواند از طریق کلیهها سموم و مایع صفرا را از بدن خارج کند. باید از طریق پوست خارج شوند. آبهویج به این فرآیند کمک میکند و تضمین میکند مایع صفرای مضر از بدن دفع شود. وقتی کبد به خوبی عمل کند، از تجمع چربی جلوگیری کرده و به گوارش سریع مواد غذایی کمک میکند. این امر مانع از اضافه وزن و چاقی میشود.
۸. عفونتها را درمان میکند
بدن ما به صورت روزانه در معرض میلیونها میکروب و عفونت قرار دارد. آبهویج به خاطر خواص ضدویروسی و ضدعفونیکنندهاش، هم به صورت داخلی و هم به صورت خارجی میتواند از عفونت جلوگیری و آن را درمان کند. مصرف خوراکی آن عفونتهای داخلی ایجاد شده در دهان، گلو، معده، روده، مجرای ادراری، و رودهی بزرگ را درمان میکند. آبهویج هم چنین سرفه، سرماخوردگی، آنفلوآنزا، برونشیت، اوریون، سرخک، کهیر، کبودی دردناک، زخم معده، پسوریازیس، کفگیرک، قانقاریا و غیره را درمان میکند.
۹. گاز معده را تخلیه میکند
همهی ما احساس نفخ را برههای از زندگیمان احساس کردهایم. این اتفاق به دلیل تجمع گاز در معده رخ میدهد و ممکن است واقعا دردناک باشد.
طبیعت ضد نفخ آبهویج به برطرف شدن این گاز جمع شده در معده و رودهها کمک میکند، و در نتیجه باعث تسکین آن میشود.
۱۰. ادرار را افزایش میدهد
مطالعات نشان داده است که آبهویج یک ادرارآور خیلی قوی است. آبهویج در افزایش ادرار نقش کلیدی دارد، که در نهایت به برطرف شدن تقریبا ۴٪ از چربی کل بدن کمک میکند. همچنین اسید اوریک و صفرای اضافه را دفع کرده، سنگهای کلیه را از بین برده، میکروبهای عفونتساز را خارج ساخته میکند و کلیهها را پاک نگه میدارد.
🌐 @pishgirinasimdanesh
شناسایی مواد مغذی
دو نوع از مواد مغذی وجود دارد :
درشت مغذی ها و ریز مغذی ها
درشت مغذی ها موادی هستند که کالری ای که بدن برای انرژی و رشد نیاز دارد را تأمین می کنند .
ریز مغذی ها موادی هستند که به مقدار کم در غذاها وجود دارند و برای سلامت و رشد ضروری اند ولی کالری ندارند.
چهار درشت مغذی ای که در غذاها وجود دارند ;
آب
کربوهیدرات
پروتئین
و چربی می باشند.
از آنجا که آب کالری ندارد آن را به حساب نمی آوریم.
تمام غذاهایی که می خوریم حاوی ترکیب این سه درشت مغذی کالری دار هستند .
اگر شما بیش از حد از درشت مغذی ها استفاده کنید ، آنگاه کالری بیش از اندازه مصرف می کنید که باعث افزایش وزن ، مشکلات مزمن و مرگ زودهنگام می گردد.
بله برای اینکه وزن کم کنید و سلامت خود را بهبود بخشید ، نیاز دارید تا چربی ، کربوهیدرات و پروتئین را کمتر مصرف کنید و دریافت کلی کالری را خود را کاهش دهید .
اما رمز موفقیت این نیست که برای کاهش کالری ، کالری را اندازه بگیرید!
رمز موفقیت در این است که بر ریز مغذی ها تمرکز کنید
🌐 @pishgirinasimdanesh
مطمئن باشید که با گرفتن روزه اب یا اب میوه شما چیزی جز سلول های زائد را از دست نخواهد داد. اینکه تا چه مدت بتواند به روزه اب یا اب میوه ادامه دهید. بستگی به وضعیت بدن شما را دارد. قانون طلایی در مورد خوردن غذا باید این با شد که تا خوب گرسنه نشده اید ، از خوردن غذا خودداری نمایید.
چند روز به بدن خود استراحت دهید. به عادات غذا نخورید بدن شما برای سوخت و ساز خود به مقدار کمی از انچه شما معده های خود را انباشته می کنید نیاز دارد. بیگاری زیاد جسم شما را فرسوده و درمانده می سازد. روزه داری برای رسیدن به سر زندگی و سبکبالی را تجربه کنید. مطمئن باشید که چیزی را از دست نخواهید داد اما انچه بدست می اورید خارج از توصیف و تصور شما خواهد بود.
در طی روز هایی که روزه اب یا اب میوه می گیرید بسیار شگفت زده خواهید شد وقتی که ببینید که سرشار از انرژی هستید و دیگر بیشتر از ۵ یا ۶ ساعت نمی توانید در رختخواب بمانید. بعد از مدتی از گذشت تجربه روزه داری حتمأ برایتان باورکردنی نخواهد بود که این همه انرژی چگونه ازاد شده است. با تجربه روزه داری بیشتر شما هر روز سبکبال ، سر زنده تر و سرشار از انرژی بیشتر خواهید بود
🌐 @pishgirinasimdanesh
نشانه هایی از سکته قلبی چند ماه زودتر به دلیل افزايش هورمون كورتيزول درخون:
ريزش زياد و غيرطبيعى مو
تمایل زیاد به خوردن مواد قندی و چربی
سردردهاى شديد ناگهانى
كاهش حافظه
🌐 @pishgirinasimdanesh
‼️اعضای محترم‼️
شخصی ناشناس به نام دکتر شریفی اقدام به درخواست مبالغ مختلف می کند
خواهشمندیم در این زمینه دقت فرمایید و در صورت مشاهده اطلاع رسانی بفرمایید
با تشکر
🌐 @pishgirinasimdanesh
ترخون خشک را نرم بساييد و جای نمک در غذا بريزيد
هم طعم نمک را احساس ميكنيد هم فشار خون را تنظيم ميكند و هم چاقی ايجاد شده در اثر تجمع آب در بافت هاي بدن را بر طرف ميسازد
🌐 @pishgirinasimdanesh
مقاله بالا در مورد تخم مرغ صرفا برای اطلاع رسانی از منابع دیگر نقل شده و مقالات دیگری در نقطه مقابل وجود دارد که قبلا نقل گردیده . از نظر خامگیاهخواران نیازی به مصرف محصولات حیوانی وجود ندارد اعم از گوشت و مرغ و ماهی و تخم کرغ و لبنیات ووو
«آیا تخم مرغ برای من مفید است؟» مطالعه ی جدید در مجله ی انجمن پزشکی آمریکا
در سال های اخیر، استنباطی رو به گسترش وجود داشته که تخم مرغ و کلسترول غذایی آنقدرها هم که قبلاً فکر می کردیم، بد نیستند. اما یک مطالعه ی جدید جامع این مسئله را زیر سوال می برد.
این مطالعه که در روز ۱۵ مارس در مجله ی مشهور پزشکی JAMA منتشر شد، شامل نفر بود که به طور متوسط برای مدت ۱۷.۵ سال مورد مشاهده قرار گرفتند. نویسندگان پژوهش بررسی کردند که آیا مصرف تخم مرغ یا کلسترول غذایی با خطر بیشتر ابتلا به بیماری قلبی-عروقی یا مرگ ناشی از هر علتی در ارتباط است یا خیر.
یافته های آن ها؟ مشارکت کنندگان هرچه تخم مرغ یا کلسترول بیشتری مصرف کردند، خطر ابتلایشان به بیماری قلبی-عروقی یا مرگ ناشی از هر علتی بیشتر شد؛ رابطه ی دوز-پاسخ واضحی وجود داشت.
مشخصاً هر نصفه تخم مرغ اضافی در روز با ۶ درصد افزایش خطر بیماری قلبی-عروقی و ۸ درصد افزایش خطر مرگ در طی دوره ی پژوهش همراه بود. این خطرات در زنان حتا چشمگیرتر بودند- ۱۳ درصد خطر بیشتر بیماری قلبی-عروقی و ۱۶ درصد خطر بیشتر مرگ به ازای هر نصفه تخم مرغ اضافی در روز.
هر ۳۰۰ میلی گرم کلسترول غذایی اضافی در روز (یک تخم مرغ حاوی تقریباً ۱۸۶ میلی گرم کلسترول است) با ۱۷ درصد افزایش در بیماری قلبی-عروقی و ۱۸ درصد افزایش خطر مرگ ناشی از هر علتی همراه بود (به علاوه ی ۱۴ درصد خطر بیشتر نارسایی قلبی و ۲۶ درصد خطر بیشتر سکته). باز هم خطر در زنان بیشتر بود (۲۸ درصد خطر بیشتر مرگ ناشی از هر علت).
در مورد افرادی که رژیم غذایی شان در کل سالم و سرشار از میوه ها و سبزیجات است چطور؟ حتا این مشارکت کنندگان وقتی که یک نصفه تخم مرغ اضافی در روز داشتند، به طور قابل ملاحظه ای خطر بسیار بیشتر بیماری قلبی-عروقی را تجربه کردند.
البته همبستگی به معنای علیت نیست، اما این یافته ها شامل تطبیق بسیاری از متغیرها و اختلاط های احتمالی ازجمله سن، جنس، نژاد، تحصیلات، مصرف سیگار، فعالیت بدنی و دیگر انتخاب های غذایی می شود ولی حتا پس از آن که نویسندگان پژوهش، دیابت، شاخص توده ی بدنی، فشار خون، کلسترول خون و سایر عوامل بیماری قلبی-عروقی را کنترل کردند، همچنان معنی دار باقی ماند.
پی نوشت: ما هیچ نیاز بیولوژیکی به مصرف تخم مرغ یا کلسترول نداریم؛ درواقع، این مطالعه ی جامع (درمیان دیگر مطالعات) نشان می دهد که ما وقتی از آن ها پرهیز می کنیم وضعیت بهتری داریم. بدن ما می تواند همه ی کلسترول مورد نیازمان را تولید کند، و ما می توانیم سایر مواد مغذی موجود در تخم مرغ را از منابع سالم تر دریافت کنیم.
🌐 @pishgirinasimdanesh
خواص شگفت انگیز زیتون:
کاهش وزن
پیشگیری از سرطان
سرشار از آنتی اکسیدان
مراقبت از پوست و مو
ضد التهاب
منبع آهن و ویتامین A
🌐 @pishgirinasimdanesh