Пивной сверстник

​Начнём неделю с прекрасного Инстаграма, который объединяет культовые обложки альбомов и пиво. Авторские права, конечно, не позволят такое превратить в жизнь, но поглазеть приятно.

Ну что ребята. Бронируем гостиницы. Делаем отметки в календаре. Lobotomy day 2021 - 26.06 https://www.instagram.com/p/CNKfflClGgM/

​Помните я писал, что будет нечто большее, чем совместный релиз Zagovor с Northern Monk? Так вот, в этом году их ежемесячный журнал для подписчиков Scribe и серия релизов для подписчиков OFS были посвящены различным странам. Февраль был за Россией. И ещё в январе ребята бросили клич в твиттере, что ищут русскоязычных авторов. Благодаря поддержке @gastropunx пивоварня выбрала меня и @beerfing для написания статьи о пивной индустрии в России. Статья вышла в журнале и некоторые экземпляры приехали ко мне. Образцы пивка тоже подвезли, так что скоро попробую, а статью про краткую историю пивоварения можно прочитать прямо сейчас.

Private press переносят ритуал употребление пива на новый уровень. Они сделали декантер для barleywine. Повторю. Декантер для barleywine. P.S. Это могло бы быть шуткой на первое апреля, но dontdrinkbeers говорит, что это правда. https://www.instagram.com/p/CNIa2r0lLtw/

Новые форм факторы в лидерах шуток про "белую спину" сегодня

​Ну что ребята, погнали? С этого момента, я перехожу на новый уровень. Этот канал задумывался как место, куда можно написать о пиве, вместо того, чтобы пересылать это своим друзьям, которым всякие шуточки непонятны. Времени с его создания прошло почти 4 года (сам в шоке) и я всегда старался писать о том, что нравится мне, что кажется интересным для вас. Трейды, всякие новости про пиво иностранное, кого опять купил InBev, но на этом не хотелось останавливаться. Ну а так как я давно дружу с ребятами из Zagovor мы решили, что пора нам объединить усилия в создании площадки для пивного сообщества, где я продолжу свой рассказ о том, что происходит в мире, где любят пиво. Stay tuned and welcome BeerPeer.

И снова классный подкаст от Belgian Smaak, на этот раз это запись pre-Covid19 встречи с Raf Souvereyns (Bokke), Pierre Tilquin (Gueuzerie Tilquin) и Tom Jacobs (Antidoot). Включите фоном, очень приятно. https://www.belgiansmaak.com/raf-souvereyns-bokke-pierre-tilquin-gueuzerie-tilquin-tom-jacobs-antidoot/

Subscription рынок один из самых быстрорастущих сегментов e-commerce. Вот эти все Netflix, Плюсы, Паки и прочие по сути упрощают вам жизнь, а также позволяют выстраивать прямую коммуникацию с клиентом, что для будущего мира без cookies (печеньки останутся, не волнуйтесь) очень важный момент. И вот тут снимаю шляпу перед Brewdog. Ребята сделали свою подписку, как обычно 30 дней в подарок (ну то есть первый пак), но для пущей свежести пива они используют приятную хитрость. Варят пиво у себя по рецептам других. Очень классно, я считаю. Был бы в Англии уже бы оформил. https://www.instagram.com/p/CM11sAuMmV2/

Ну зато у меня теперь есть собственный Anabasis

Я очень сдержанно отношусь к beer pairing, во всяком случае в его попытках в России. Всё это каждый раз выглядит как попытки улучшить не самое вкусное пиво правильно подобранным бокалом (кто знает тот знает), но весь остальной мир так не думает. Особенно ярко в контексте сочетания еды и пива звучит Фламандская кухня. Вот именно о ней, а точнее о том как бельгийское пиво находит себя в сочетаниях с едой рассказывает этот подкаст. https://www.belgiansmaak.com/a-new-kind-of-restaurant/

Никогда не понимал зачем существуют Instagram блоггеры, если уже есть dontdrinkbeers и theyoungcraftenthusiast. Но ребята нашли ещё 48 аккаунтов для любителей посмотреть рекламу через каждые три поста или сторис. P.S. Юлия тоже присутствует https://www.hopculture.com/best-beer-instagram-influencer-account/

Как вы знаете бельгийское пиво - достояние ЮНЕСКО. Так вот не все из известных вам пивоварен делают всё сами, часть из них вообще занимаются Blending, а некоторые берут у соседей с бОльшими объёмами сусло. Потому умельцы решили собрать вот такую инфографику связей.

Dechutes приобрёл пивоварню Boneyard. Хотя в моих глазах это скорее просто слияние, чтобы официально делать Notorious Fresh squeezed IPA. Да и ладно. https://www.instagram.com/p/CL97AB9nySZ/

Извините, я снова о коллабах. На этот раз нечто необычное. Phase Three x Goose Island. Что же тут такого? А то что GI принадлежит ABInBev, а P3 одна из самых новых хайп пивоварен. Да они обе из Района Чикаго, но всё это два больших шага в сторону друг друга. Вот тут подробнее рассказали ребята из hop culture. https://www.hopculture.com/phase-three-brewing-collaboration-goose-island/

Очень ждал этих новостей о коллабе Northern Monk x Zagovor. Был рад приложить к нему руку, но дальше больше, конечно. https://www.instagram.com/p/CLr6UOQn5jv/

Подогнали таплист завтрашнего праздника 3years of AF Brew taproom. Очень красивые крантики. Выезжаем вместе с @lilcrafty https://www.instagram.com/p/CLewpQrltOG/

Covid конечно мощно ударил по всем, вот и Himmeriget больше не Verified. А как классно было мечтать о Double Barrel Derivation

Очень приятная и важная новость с южных полей. Big Village наконец-то запустили баночную линию. Очень рад за ребят, теперь будут пить их гораздо больше https://www.instagram.com/p/CLbaD0rF7Mv/

Quintessence тоже перенесли, на 2022. Жаль конечно, ну ничего, будем надеяться на вторую половину 2021 и наши чемоданы.

​Вот и Tallinn Craft Beer Weekend переносят на Август. Из текущих фестивалей пока держится только Sour Arrogant, но и у того шансы невелики. https://www.facebook.com/tallinncraftbeer/posts/1981128148691587