Сидрерия пана Кмитица
Open in Telegram
Обзоры на сидр @cidertalks - чатик канала @kmicic - для писем и газет Теги: #рекомендую - стоит попробовать #попробовать - на один раз сойдет #нерекомендую - вас ждёт разочарование
Show more618
Subscribers
No data24 hours
-37 days
+730 days
Posts Archive
Сидр Ш Зеро
Сухой
0% алкоголя
Купил: Вкус сидра ( Питер )
Регион: Тамбовская область
Вкус - немного горькая водичка, отдающая содой. В жару будет очень приятно утолить жажду.
Минус балл за непродолжительный вкус и маленький объем, не успел распробовать, как 0.33 закончились.
#4/5
#рекомендую
Trabanko Lagar de Camin
Сухой
6% алкоголя
Регион: Астурия
Купил: Сидротека
Свежий, фруктовый вкус с переливами хрустящей, чуть горьковатой мякоти, немного терпкий. Газация умеренная. Очень сбалансировано.
#5/5
#рекомендую
Repost from Сидротека 🍏🍐
Друзья! Год назад 1 декабря в 21.00 мы открыли Сидротеку🎉.
От намеченных планов по открытию мы опоздали всего на 11 часов😜 и мы считаем это хорошим результатом!
Мы надеемся, что в нашей Сидротеке Вам комфортно совершать покупки!😊 Если что, пишите, будем улучшаться!
Приходите в эту пятницу и субботу отмечать наш день рождения🍾!
В программе беcпроигрышная лотерея, скидка 15% на всё! Ну и конечно,открытая дегустация!
Cidre Kerisac Breton Demisec
Полусухой
4.5% алкоголя
Регион: Бретань
Купил: Сидротека
Сладко-горькие яблоки попав в бутылку стали напоминать горький шоколад. Сам водянисты, освежающий и со сладкой яблочной мякотью в послевкусии.
#5/5
#рекомендую
Заповедник Placebo
Полусухой
6% алкоголя
Псковская область
Купил: РусБирШоп
Сделав несколько глотков я понял почему название плацебо. Черноплодка как бы и есть, но она почти не чувствуется во вкусе. Может отдаленно что-то вяжущее есть, а может это и от северо-западных яблок вяжет?
#4/5
#рекомендую
Cidre de Rhuys Fruite
Полусладкий
4% алкоголя
Бретань
Купил: Сидротека
Ароматный! Во вкусе сладкие, спелые яблоки, джем, груша (!). Газация приятная и создает структуру яблочной мякоти.
#4/5
#рекомендую
Repost from WE Cidreria
Мы открыли третий ресторан WE Cidreria в Москве! 🎉
📍Новая Сидрерия уютно расположилась в старинном здании на двух этажах в двух минутах ходьбы от метро Сухаревская.
Как обычно, мы будем радовать вас вкуснейшей испанской и французской кухней и предлагать широкий выбор сидров: от сладких и карамельных до экстра сухих с ароматами сена и осеннего яблоневого сада! 🍾 🥂
И здесь же можно попробовать сидры от нашей сидродельни «Птицы»😉
Сегодня — первый день работы WE Cidreria на Сретенке. Принимаем поздравления и ждём всех в гости! 🫶🏼🍏
Futura X Toksovo Beetrootjuice
Сухой
5.5% алкоголя
Этот сидр сделал дьявол. Я купил не глядя, мне показалось, что раз красный и какие-то кругляшки нарисованы, то значит виноград добавлен. Как же я был не прав! Добавлена была свекла, вишня и базилик. На вкус субстанция напоминает холодный газированный борщ. Хорошо, что продолжительность вкуса недолгая.
Любителям борща, наверное, стоит попробовать, а я даже фужер допить не смог.
#попробовать
Celtic Marches Lily the pink
Полусладкий
4.5% алкоголя
Купил: РусБирШоп
Питкий, не приторный, во вкусе хрустящая сладкая мякоть, яблочное варенье и немного горькой кожурки. Средняя газация. И очень непродолжительная интенсивность вкуса :(
В целом никаких впечатлений напиток не оставил, какой-то безликий.
#3/5
#попробовать
Repost from Сидротека 🍏🍐
Отличная новость! Керисак снова с нами и уже появился в Сидротеке в расширенном ассортименте!
И всю неделю в Сидротеке @cidroteka мы отмечаем возвращение сидра Kerisac в Россию🎉🎉🎉.
🍎Яблоки для сидра Kerisac собраны строго на территории региона Бретань
🍎Сидры Kerisac производятся с 1920 года!
🍎Сидры Kerisac произведены из 100% свежевыжатого сока!
📌25 октября среда 17-21
Kerisac Poire 0,75л
📌26 октября четверг 17-21
Kerisac demi-sec 0,75л
📌27 октября пятница 17-22
28 октября суббота 13-22
29 октября воскресенье 13-21
Kerisac Cuvee Speciale brut 0,75л
Kerisac Cuvee Speciale traditionnel 0,75л
Ждём Вас на наших дегустациях! Без оплаты, без записи, без дресс-кода! Просто приходите, а мы охладим сидр на льду и будем Вас ждать!
🔞 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1
AppleHead Chekhov Gun
Сухой
5% алкоголя
Великий Новгород
РусБирШоп
Достаточно интенсивный кисло-горький вкус, яблоко почти полностью заглушено структурой вишни, слегка вяжущая кожурка, кислая мякоть и проступающая горечь.
#рекомендую
#4/5
Repost from Сидротека 🍏🍐
Конкурс🎉 для любителей пуаре и интересной гастрономии! Отличная возможность выиграть сет от нормандской сидрерии «Le Paulmier» :
ЧТО РАЗЫГРЫВАЕМ:
🍐Poire Le Paulmier 0,75л - cухой органический пуаре произведён из традиционных нормандских сортов груш, выращенных в соответствии с нормативами об органическом производстве. Возраст груш в садах Le Paulmier достигает 200-300 лет!
🫙Уксус LE PAULMIER BALSAMIQUE LA POMME POMMES ET POIRES DE PAYS 0,35л. Этот уксус сделан по классическому рецепту уксусоваров середины 17 века.Выдержка 4 года в бочках из древесины акации.
Для того чтобы участвовать в конкурсе:
✔️нужно быть совершеннолетним🔞;
✔️необходимо быть подписанным на канал @cidroteka, @ciders_ooo
✔️приз отправим в любую точку РФ
✔️нажать на кнопку "УЧАСТВУЮ".
Победителя определим 18 октября 2023 года на канале @cidroteka! Всем удачи!
Заповедник Le Shouga
Сухой
5% алкоголя
Регион: Псковская область
Куплен: РусБирШоп
Сделан из лесных яблок.
Вкус очень насыщенный кислый, с елово-грейпфрутовым привкусом, влажной мякотью и горькой кожурой.
#рекомендую
#5/5
Thomas Le Prince Bio
Полусухой
4 % алкоголя
Регион: Савойя
@cidroteka
Сидр очень пенный! Открыл, отвернулся, а он чуть от меня не убежал весь.
Достаточно долгий и насыщенный вкус. Чувствуется мякоть кисло-сладкого яблока, чуть выраженная кожура, немного изюма(?) и чуть приторный джем.
#4/5
#рекомендую
Gypsy boy & apple monster Tempranillo
Сухой
5.5% алкоголя
Псковская область
@cidroteka
Выдержанный в бочках от красного вина.
Объемный кисло-горький вкус, немного терпкости и дуба.
Отлично сочетается с козьим сыром.
#5/5
#рекомендую
А теперь рубрика кулинарные изыски.
Пломбир с бальзамическим уксусом.
Достаточно приятное сочетание, уксус забирает из вкуса весь сахар превращая пломбир в нечто напоминающее сметану. Вкус прикольный, попробуйте)
Le Prince Cidre Brut
Сухой
5% алкоголя
Савойя
@cidroteka
Очень вкусный.
Чуть кислый, хрустящий, чуть танинный, легкие минеральные нотки и шарлотка в послевкусии.
Очень похож на итальянский Maeloc.
#5/5
#рекомендую
Птицы Сплюшка
Сухой
5% алкоголя
Калужская область
@we_cidreria
Слегка кислые, едва сладкие и немного подгнившие яблоки. Будет хорошим дополнением к чему-нибудь сытному и горячему.
#4/5
#рекомендую
Eric Bordelet Argelette 2018
Полусухой
5.5% алкоголя
Пахнет мёдом.
Вкус очень насыщенный и терпкий, я бы даже назвал его тяжелым. Вяжущее горькое яблоко, с нотками карамели, сухой травы и дубовой щепки.
Есть подозрение, что за 5 лет сидр добродил в бутылке до сухого, но это лишь предположение.
Вообще, сидр оставил очень смешанные чувства. За цену этого сидра ожидаешь в бутылке нечто «сверхъестественное», как минимум «удивляющее», а лично я получил «своеобразное». Определено, его стоит попробовать любителям красных вин.
#попробовать
Птицы Пустельга
Сухой
5.0% алкоголя
Где взять: @we_cidreria
Вызревшее зеленое яблоко, немного уксусности, слегка горькая косточка и вяжущая кожура, уходящая в очень длинное послевкусие.
Очень зайдет любителям испанских сухарей, стаканы тоже лучше приготовить соответствующие.
#5/5
#рекомендую
