акс / футбик, пиво и чипсы

Такой мерч мы одобряем. Сколько форм узнали? @Footourism

дессерт – не единственный камбэк в 2023-м. в марте того года к жорди вернулся и его голос. «приветствуйте голос радиоведущего в два часа ночи. теперь учусь говорить без усилий», – анонсировал счастливый жорди перемены в личной жизни.

под жироной есть el celler de can roca – ресторан трех братьев с таким же количеством звезд мишлена. двое старших – жоан и жозеп – занимались вином и кухней, а в свободное время ржали над носом младшего (жорди) – примерно так же, как полоумный бартон дразнил златана. финал у ресторанной истории примерно такой же, как и у футбольной: младший выучился на лучшего в мире кондитера и на кулинарной сцене легко подвинул братков (очевидно, тоже носом). в 2018-м нетфликс снял завораживающий док про can roca: немного бизнеса и истории семьи от старших пацанов, но в центре внимания – жорди. причем из-за дистониии (редкое заболевание, вызывавшее спазмы мышц шеи и травмировавшее голосовые связки) он потерял голос, поэтому с нетфликсом говорил хриплыми звуками в духе сами понимаете кого. эта деталь добавила жорди нужной мистики, чтобы посмотреть серию без пауз. главное, что нужно знать про младшего – неистовая провокативность и буйное голевое чутье заставляют его находить сумасшедшие детали для десертов. больше всего мне понравилась финты с добавлением эссенции сигар и жиронской почвы. есть и футбольные отсылки. в честь восьмого «золотого мяча» одного аргентинца жорди вернул в меню хитовый дессерт «гол лео месси». впервые он появился в середине 10-х, вдохновлялся рока голом лео в ворота «хетафе» из сезона-2006/07: «намерение состоит в том, чтобы связать эмоции со вкусами. несколько лет назад жозеп расписывал на доксе эту схему: агрессивность – перец, чувственность – роза, радость – кисловатый цитрус, эйфория – бальзамические отхаркивающие средства и тому подобное. на этих двух последних связках и строится десерт. в основе крем из маракуйи, центре – лаймовая гранита, покрытая пеной дульсе де лече, сверху мятный порошок, сверху – сахарная пудра. прежде чем ударить по мячу из дульсе де лече вы съедаете три меренги (со всей любовью и уважением), а затем чувствуете сочетание кислого и бальзамического, хрустящей и игристой взрывной шипучки, дополненное ароматом свежескошенной травы. все это вызывает то ощущение, которое, как мне кажется, ближе к наслаждению голом месси. это не про клубы – это дань футболу и его последнему «золотому мячу» – написал довольный в видеоинтрукции к десерту.

41. константин зырянов не к столу будет сказано, но хочется на пару вечеров перелететь во времена, когда зырянов раскачивал оливера кана, чтобы трескучим вечером добрести от «петровского» до наливочек. 42. игорь семшов резвая домотканая фолктроника – то скрутит чьи-то позвонки, то завоет как дитя. 43. данни кое-где мерещилось величие. кое-где было еще лучше. 44. дмитрий сычев it's okay. 45. виктор онопко сосед по гаражу, у которого в один день вместо жигулей из ворот выкатился мерс. 46. роналдо лучший альбом в истории, некоторые его даже превзошли, но тянуться хочется к оригиналу. 47. георгий деметрадзе ломаный блатняк с обаятельным вокалом, да ума не хватило. 48. герман кутарба его имя на репите – в голове крутится строчка из «футбольного клуба» в исполнении васи: «уж полночь близится к концу, а герман все на поле». прославился игрой на топоре и красными карточками. говорят, участвовал в грузино-абхазской войне. 49. олег терехин автопортрет русского футбола 90-х в стиле ванитас. 50. ли бойер диско в великобритании зажглось треком kung-fu fighting не просто так. 🕊

под шашлыки – новая серия любимого сериала

Как Карен Адамян помогал затопленному Оренбургу. Городу, который однажды спас его семью В первой половине апреля Оренбургскую область накрыло аномальным паводком: после прорывов дамбы на реке Урал затопило несколько десятков населенных пунктов. На 22 апреля затопленными оставались более 12 тысяч домов и почти 20 тысяч приусадебных участков. Без жилья остались тысячи человек. Комментатор «Матч ТВ» Карен Адамян вырос в Оренбурге, поэтому отправился в ставший для него родным город, чтобы помочь местным. Несколько дней Карен собирал деньги для пострадавших (итог: 1,7 млн рублей за 3-4 дня) и оказывал адресную помощь. Записала его рассказ, в котором много добра, взаимопомощи и готовности жертвовать собой: https://www.sports.ru/tribuna/blogs/knedlikyapivo/3236714.html Одна цитата: «Я увидел, что горе объединяет. Никогда не чувствовал себя таким нужным. Я видел, как люди без раздумий жертвовали собой, чтобы помочь попавшим в беду. Всегда находятся негодяи, которые среди горя думают, как нажиться. В штучном варианте такие персонажи были. Но глобально я горжусь оренбуржцами, которые в этот момент так объединились. Абсолютно все в городе об этом говорят. Конечно, все это повлияло на меня. Я понял, что нет ничего важнее, чем когда мы, люди, делаем что-то для других людей. Это самое важное из того, что я понял. Что бы с нами ни происходило, где бы и с кем бы мы ни были: когда ты помогаешь другим, проявляешь заботу и эмпатию, ты как будто живешь не зря. Надеюсь, не «как будто», а действительно. Как-то так».

шило («кровосток») и легендарный грузинский защитник александр чивадзе (один из двух грузинских футбиков, чья бицуха носила капитанскую повязку сборной ссср) как эта встреча случилось – шило рассказал тут https://youtu.be/3hcjQUZWqU4

«сан-сиро», мой любимый «сан-сиро» сегодня в 21 по европе, в 22 по москве, «интер» может стать чемпионом. и совершенно точно это будет очень шумная туса. когда я был рядышком, именно курва норд вела себя громче и жестче. к тому же прямо в стенах «сан-сиро» прописан штаб ультрас нерадзурри – бар baretto. курва суд такой роскошью не располагает. в связи со всем этим хотел сказать пару штук: • во-первых, тут можно чекать заметки с места событий – https://t.me/DoubleGeorgio/3895. содержательный канал, с холодным сердцем описывает все, что там кипит в нашей любимой италии. • во-вторых, про женщин, во славу которых играется этот матч. мадоннина – золотая статуя девы марии, левитирующая (но некрасиво обклеенная фонариками) над миланским дуомо – символ города и его ангел-хранитель. чтобы город был в надежных руках, милан привлек на свою сторону сразу четыре таких. первая – над дуомо, ее высота 416 см – создана архитектором джузеппе перего, она заняла свое место 30 декабря 1774 года. почти два века городская власть не строила ничего выше мадоннины (108,6 метра), сдалась только в 1958-м – крыша grattacielo pirelli, или pirellone (архитектор джио понти, 127 метров) стала домом для второй мадоннины. palazzo lombardia (студия Pei Cobb Freed & Partners) в 2010-м перехватил звание самого высокого здания милана – на высоте 161,3 метра держится третья дева мария. четвертая контролирует вершину самого высокого здания всей европы – torre allianz (209,2 метра). ••• как мы уже поняли, курва норд умеет присвоить себе что-то общее – в том числе хореографию с мадонниной. 6 мая 2012-го север «сан-сиро» развернул эту красоту (смотреть в формате видео), «интер» выиграл 4:2, не дав «милану» угнаться за «ювентусом».

днюха виктории и семейные ценности ♥️

Что-то очень мистическое есть в том, что происходит с Байером Хаби Алонсо в лихие девяностые минуты. Ведь Хаби Алонсо увлекается… ЧАСАМИ!! Это легко гуглится, но я бы обратил внимание на один уникальный экземпляр. Это часы из Женевы с гравировкой финала Лиги Чемпионов 2005 в Стамбуле, где для Истории хватило всего лишь шести минут. XabiZeit