🍰 Торты. Рецепты. Десерты. Обзоры. Кондитеры. Superbaker

🍫 Номинанты премии лучший свадебный кондитер. Как вам? Кому бы отдали первое место?

🍫 Ой-ой… Что это за десерты, знаете? Это десерты без глютена. И именно они станут героями нового сборника. [который выйдет уже в понедельник]

🍫 Весенние десерты. Как же здорово, что начинается ягодно-фруктовый сезон 😍 Скоро будет свежая сочная клубника ммммм А что же имеем в данном десерте? Шу с кракелином, фисташковый крустилант (хрустяшка), фисташковое кремю, клубнично-ванильный конфи со свежей клубникой, фисташковое пралине, коем шантильи с фисташковым пралине. Кому кусочек?)

🍫 На днях у актрисы Кейт Хадсон был день рождения. Ее родители снимались в фильме «За бортом», помните? Так вот какой у нее был торт. Как вам?

🍫 Весна… цветочки распускаются. Даже шоколадные! Как просто в исполнении - несколько шоколадных полусфер. Но как эффектно по форме 😍

🎀 Сладкие вести! Вот что обсуждали в мире десертов с 16 по 22 апреля — бери идеи, вдохновляйся и удивляй клиентов 💫 🍰 ТОП горячих новостей недели 💛 Тарталетки с маракуйей от Trader Joe’s Французская классика + яркий вкус маракуйи + меренга = 💣. И всё это — в формате лимитки. Кто пробовал, говорят: "глоток лета в один укус". Правда бренд был про органику… а тут состав…. 🍓 Клубничная сальса взрывает TikTok Свежая ягода, мёд или сливки, плюс замороженные шоколадные кусочки — и всё, вирус обеспечен. Простой, быстрый и вау-визуал. 🧀 Cheez-It + маршмеллоу = магия или безумие? Контент на грани фола: солёный крекер, зефир и ваниль. Фрики в восторге, классика плачет в углу. 🍦 Frosty Swirls и Fusions от Wendy’s Pop-Tarts, OREO, карамель и соусы — теперь всё это можно зачерпнуть ложкой. Американцы не шутят, когда дело доходит до десертов. 🌰 OREO вдохновился Ближним Востоком Pistachio Kunafa — хруст, сладость, фисташка. Восточный шик теперь в печеньке. 🥭 Feijoa-десерт из Новой Зеландии Неожиданный герой недели — фейхоа. В Окленде из него делают haute couture-десерт за 25 долларов (на фото с белым шариком сверху). Фейхоа обжариваются целиком во фритюре, как пончики, и обваливаются в шербете, приготовленном из кожуры фейхоа, с имбирным бисквитом и заварным кремом с чаем «Эрл Грей». Где фейхоа, там успех? 💚 Фисташка — вкус года! Всё, что ты любишь, теперь будет с фисташкой. Да, даже латте. Да, даже мороженое. Да, даже ты сам — скоро будешь с фисташкой. Правда фермеры бьют тревогу - дикий ажиотаж на фисташки за прошлый год стал результатом повышения цен и нехватки урожая. Вот так вот. 🌟 Десерты, которые обсуждают все 🍌 "Chantilly Lili" от Меган Маркл Герцогиня Сассекская представила десерт, названный в честь своей дочери Лилибет. Банановый пудинг, клубника, взбитые сливки и вафли. Эстетика — royal, вкус — comfort. Маркл умеет не только в драмы. Как вам?

🍫 Хотели бы такую сладкую аптечку иметь всегда в своей сумочке?)

🍫 Вот бы всегда такие проблемы - сначала что выбрать и испечь. А потом - что же делать с куличами, которыми не съели))) Собрала для вас 8 актуальных советов в статью на моем сайте 👉 ЧТО ДЕЛАТЬ С НЕСЪЕДЕННЫМИ КУЛИЧАМИ? 8 ВКУСНЫХ ИДЕЙ Сами читайте и подружкам отправляйте ❤️

🍫 С Пасхой, мои сладкие ❤️ Делитесь своими разрезами в комментариях. Интересно, что у кого получилось [у меня творожный, без глютена и без дрожжей, и на кокосовом сахаре]

🍫 Привет, сладкие мои На ночь предпасхальную глядя, побалую вас красивым. От Джерома диОливейра.

🍫 Торт или кулич? Кулич в виде торта или торт в виде кулича 🤔

🍫 Стоит добавить шоколадные или марципановые яйца, кролика и любой десерт становится пасхальным 😉

🍫 Пекли сегодня куличи?) Делитесь в комментариях своими фотографиями 👇

🍫 Сладкие мои! Не забудьте забрать Пасхальный сборник. В ближайшие 3 дня вам нельзя рисковать с рецептами. А в сборнике 34 проверенных! И куличи, и коломбы. И творожные пасхи, и куличи с начинками. А еще 14 пасхальных десертов - и яйца, и муссы, и печенье. Золото, а не сборник 😍 Забрать за 490 руб. можно ЗДЕСЬ. Просто кликайте на эту фразу и попадете в бота. Он и фото покажет, и полный список 34 рецептов даст, и с оплатой поможет. И сборник выдаст 👍

🍫 Угадаете, кто это раскапывает в какао таких чудесных шоколадных лапочек с пралине и джандуей внутри?) Пралине - это паста из орехов в карамели. Джандуйя - это паста из пралине с шоколадом ❤️

🍫 Шоколадные яйца в московских ресторанах. Как вам? Какое брать будем?)

🍫Тортики едут к заказчику 😂

🍫 Добавлю немного шоколада в ваше утро ❤️ Хорошего дня, сладкие мои!

🍫 Неделя пасхальных десертов. Ну вы поняли, да?) Сейчас такое время) Готовимся ❤️ Ловите классные идеи десертов. Не куличами едиными) И дополню идеи полезными ссылками 👇 🐣 6 рецептов глазури для куличей 🐣 34 Пасхальных рецепта в сборнике (куличи, пасхи, торты, пирожные, торты в яйце) 🐣 Творожная пасха с малиной 🐣 Кулич дореволюционный

🍫 Пост для тех, кто планирует украшать куличи кремовыми цветами. Здесь все, что вам нужно 👇 🌸 Рецепты: 3 крема для цветов 🌸 Секреты кремовых цветов 🌸 Рецепты куличей и пасхальных десертов 🌸 Рецепт швейцарской меренги для декора 🌸 Все-все про зефирные цветы + 3 рецепта 🌸 Ну а видео прикреплены ❤️ Не забудьте переслать подружкам и соседкам. И вашей маме тоже 😘 Пусть у всех будут красивые цветы 🌺