Saboreando Canarias

🇪🇸🍷 #España presidirá la Red Europea de Ciudades del Vino #RECEVIN - European Network of Wine Cities los próximos cuatro años. https://saboreandocanarias.com/2022/01/26/espana-presume-de-la-capitalidad-de-la-red-europea-de-ciudades-del-vino/ #SaboreandoCanarias

🐔 La Ruta del Gallo regresa a la Isla de #LaPalma del 24 al 30 de enero para volver a dinamizar las empresas de #hostelería y #restauración, promocionar los sabores de la #cocina palmera y poner el valor el patrimonio culinario que atesora la isla. https://saboreandocanarias.com/2022/01/24/regresa-la-ruta-del-gallo-junto-con-la-feria-gastrosolidaria/ #SaboreandoLaPalma #SaboreandoCanarias

🍷🍇 Dominguez Cuarta Generación S.L. lleva elaborando la referencia "Domínguez Tinto" 30 años, respetando siempre la forma tradicional de elaboración de los #vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. https://saboreandocanarias.com/2022/01/19/30-anos-elaborando-dominguez/ #SaboreandoTenerife #SaboreandoCanarias

5️⃣🧑‍🍳 "Cinco Chefs", es una novedosa propuesta gastronómica de Las Palmas de Gran Canaria, en la que Borja Marrero, Pedro López, Willy Ramirez, Germán Ortega y Óscar Dayas se unen en la primera sinergia nacional de #chefs en su apuesta por la #innovación gastronómica. https://saboreandocanarias.com/2022/01/21/cinco-chefs-la-innovadora-propuesta-gastronomica-de-las-palmas-de-gran-canaria/ #SaboreandoGranCanaria #SaboreandoCanarias

🍷🍇 Bodega El Lomo lanza el primer #vino de parcela de la DOP Islas Canarias #CanaryWine contraetiquetado con la toponimia del municipio de #Tegueste. https://saboreandocanarias.com/2022/01/20/el-primer-vino-de-parcela-de-canary-wine/ #SaboreandoTenerife #SaboreandoCanarias

🔝🍷 La #bodega de Vega de San Mateo (Gran Canaria) Viña Mesón vuelve a comercializar #vino, tras un parón ocasionado por el incendio de la cumbre de la isla en verano de 2019. https://saboreandocanarias.com/2022/01/17/la-bodega-de-gran-canaria-vina-meson-vuelve-a-comercializar-su-producto/ #SaboreandoCanarias #SaboreandoGranCanaria

🔝🧑‍🍳 El #chef Diego Schattenhofer reabre el exclusivo 1973 Taste Restaurant en el lujoso Hotel Villa Cortes (Arona, Tenerife) este próximo miércoles, 19 de enero. https://saboreandocanarias.com/2022/01/18/el-chef-diego-schattenhofer-reabre-el-exclusivo-1973-taste-en-el-hotel-villa-cortes-de-arona-tenerife/ #SaboreandoTenerife #SaboreandoCanarias

👩‍🎓🍷 Las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias Canary Wine retoman, a partir del próximo mes de febrero, una nueva edición que formará a la que será quinta promoción del #Curso Profesional de #Sumiller. https://saboreandocanarias.com/2022/01/14/da-inicio-la-5a-edicion-del-curso-de-sumiller-del-campus-del-vino-de-canarias/ #SaboreandoCanarias

#ARTÍCULODEOPINIÓN ✒️ Les dejamos un nuevo #artículo de opinión, firmado en esta ocasión por Alfonso Juan López Torres Ex Director General del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria #ICCA del Gobierno de Canarias, referente a la polémica suscitada estos días sobre las explotaciones ganaderas. ¿Qué opinan sobre este tema? 🤔 https://saboreandocanarias.com/2022/01/13/rebelion-en-la-granja/ #Macrogranjas #Granjas #Ganadería #Garzón #SaboreandoCanarias

👨‍🍳 Marcos Gutiérrez imparte mañana la próxima masterclass del Mercado Agrario de la Biosfera   Alumnado de cocina del IES Puerto del Rosario ofrecerán una degustación con platos elaborados con carne de cabra.   Las actividades forman parte de la programación navideña del mercado. #SaboreandoFuerteventura #SaboreandoCanarias

🧀🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 El Cabildo de #Tenerife, a través del área de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige el consejero Javier Parrilla, celebrará un acto este jueves, en La Casa del Vino de El Sauzal, para promover el consumo de los #quesos artesanales de la isla y difundir su conocimiento entre la población. El encuentro contará con una cata comentada de quesos, una clase magistral de cócteles realizados con derivados de quesos y vinos y una degustación a cargo de Queseros Artesanos de Tenerife, Quesos Montesdeoca y Quesería de Benijos. El acto, que se celebrará con aforo reducido, se retransmitirá por las redes sociales de La Casa del Vino y contará con la participación de Abubukaka. El cuarteto teatral será el encargado de dinamizar la jornada con su espectáculo La cabra tira pal monte.

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 El Cabildo de #Tenerife ha abierto hoy el plazo para solicitar los #BonosConsumoTenerife con los que las personas que los adquieran obtienen un vale por el doble de lo que pagan para gastar en los pequeños #comercios y establecimientos de #hostelería de la geografía insular. Cada bono de hostelería tendrá un valor de 15 euros, mientras que para comercios minoristas y prestadores de servicios será de 10 euros. En ambos casos, el Cabildo de Tenerife sufragará el cincuenta por ciento del valor del bono, mientras que la otra mitad corresponderá abonarlo a la persona consumidora. El plazo para adquirir los bonos se mantendrá abierto hasta que se agoten y el plazo para canjearlos finaliza el 16 de enero. Cada persona podrá adquirir un máximo de diez bonos, en cualquiera de sus tipologías. El número máximo de bonos que podrá utilizar una persona en el mismo establecimiento es de dos, de manera que el importe de ticket de compra o factura sea igual o superior al del bono. Los consumidores que adquieran los bonos, a través de la web www.bonotenerife.es, recibirán en su correo electrónico un enlace de descarga a un archivo (pdf) con un código QR que podrá descargar en su móvil o imprimir en papel, y que será el que el establecimiento escaneará para validar el bono. Durante toda la vigencia del programa, los establecimientos que cumplan con los requisitos establecidos en las normas reguladoras podrán inscribirse en la iniciativa, a través del formulario disponible en la plataforma.

🌙🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿👩‍🍳 #Plenilunio en Santa Cruz de #Tenerife dispondrá de una potente y variada propuesta #gastronómica con un mercadillo #gourmet y una zona de #restauración. https://saboreandocanarias.com/2021/12/01/santa-cruz-de-tenerife-acoge-una-potente-oferta-gastronomica-en-el-plenilunio/ #SaboreandoTenerife #SaboreandoCanarias

🍷🍇 La Denominación de Origen Islas Canarias presentará públicamente en estos días su #libro titulado “Acerca del Canary Wine”, que recopila todos los aspectos relevantes sobre la singularidad de los #CanaryWine. https://saboreandocanarias.com/2021/11/30/la-denominacion-de-origen-islas-canarias-presenta-el-libro-acerca-del-canary-wine/ #SaboreandoCanarias

👩‍🍳🌋 La isla de #Lanzarote acoge del 1 al 3 de diciembre #Worldcanic, el primer Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, organizado por Vocento Gastronomía y el Cabildo de Lanzarote. https://saboreandocanarias.com/2021/11/24/lanzarote-acogera-worldcanic-un-punto-de-encuentro-de-los-territorios-volcanicos/ #SaboreandoLanzarote #SaboreandoCanarias