آشپزخونه دوست داشتنی منیره و دوستان
Open in Telegram
آشپزخونه دوست داشتنی منیره و دوستان کانالی با دستورات ساده و متنوع و امتحان شده 😋😋😋
Show moreThe country is not specifiedThe category is not specified
307
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Data loading in progress...
Similar Channels
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '22
December '220
in 0 channels
November '22
+5
in 0 channels
Get PRO
October '22
+2
in 0 channels
Get PRO
September '22
+3
in 0 channels
Get PRO
August '22
+5
in 0 channels
Get PRO
July '22
+5
in 0 channels
Get PRO
June '22
+2
in 0 channels
Get PRO
May '22
+3
in 0 channels
Get PRO
April '22
+6
in 0 channels
Get PRO
March '22
+2
in 0 channels
Get PRO
February '22
+1
in 0 channels
Get PRO
January '22
+7
in 0 channels
Get PRO
December '21
+4
in 0 channels
Get PRO
November '21
+13
in 0 channels
Get PRO
October '21
+13
in 0 channels
Get PRO
September '21
+5
in 0 channels
Get PRO
August '21
+6
in 0 channels
Get PRO
July '21
+3
in 0 channels
Get PRO
June '21
+2
in 0 channels
Get PRO
May '21
+12
in 0 channels
Get PRO
April '21
+4
in 0 channels
Get PRO
March '21
+12
in 0 channels
Get PRO
February '21
+9
in 0 channels
Get PRO
January '21
+7
in 0 channels
Get PRO
December '20
+450
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 11 December | 0 | |||
| 10 December | 0 | |||
| 09 December | 0 | |||
| 08 December | 0 | |||
| 07 December | 0 | |||
| 06 December | 0 | |||
| 05 December | 0 | |||
| 04 December | 0 | |||
| 03 December | 0 | |||
| 02 December | 0 | |||
| 01 December | 0 |
Channel Posts
#فیلم
#تزیین_کیک
#دستورهای_آسان_و_سریع 😍
♨️با ما همراه باشید👇
Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده
| 2 | AnimatedSticker.tgs | 95 |
| 3 | #کتلت
مواد لازم
گوشت چرخ شده ۱۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط رنده شده درشت (خام)۲ عدد
پیاز رنده شده ریز ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،زرچوبه، و سیر
♨️ @monireanddostan
سیب زمینی ها رو رنده ریز کنید و اجازه بدید آبش جدا بشه..پیاز هم همینطور اما خیلی زیاد آبش رو جدا نکنید ، تخم مرغ رو اضافه کنید و با ادویه ها کامل مخلوط کنید
سپس گوشت چرخکرده را اضافه کرده و با هم مخلوط کرده و خوب ورز میدیم .
و در روغن فراوون و داغ سرخ می کنیم.
.
⛔️لطفا دستورات و عکس ها و فیلم ها با ذکر منبع و نام پیج کپی شود⛔️
.
My insta: @cafe_asoo
💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل وامتحان شده | 416 |
| 4 |  #کتلت
کار ادمین ☺️😉
Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده | 406 |
| 5 | #کتلت
بوی کتلت مادر آنقدر خوب بود و من هميشه آنقدر گرسنه بودم که اغلب سلام را فراموش می کردم.
چهره ی خسته اما همیشه خندانش که توی قاب در ظاهر می شد، در جواب «آخ جون، کتلت» پاسخ «علیک کتلت!» را می شنیدم،
پاسخی که تا مدت ها مفهوم آن را درک نمی کردم.
@monireanddostan
کتلت های چیده شده در دیس، گوجه فرنگی های خرد شده ی توی بشقاب و نان تازه ی لواش،
منتظر سیب زمینی های در حال سرخ شدن روی اجاق، و ما، در انتظار سفره ای که خوشمزه ترین غذای دنیا را توی خودش جای دهد.
اصلأ کتلت، همه چیزش سرشار از خاطره است:
از نحوه ی درست کردنش بگیر تا بوی مست کننده اش و لذت خوردنش که فکر می کردی هیچ وقت کافی نیست،
که فرقي نداشت چند تا کتلت باشد و چند نفر آدم، که انگار هیچ وقت سیر نمی شدی از خوردن آن...
@monireanddostan
کوچکتر که بودم، وقتی قد و قامتم به زحمت به ارتفاع اجاق گاز می رسید، کنار مادر می ایستادم و حرکت انگشت هایش را در برداشتن گلوله ای از مواد و صاف کردن آن روی کف دست چپش با انگشت های دست مخالف دنبال می کردم.
از صدای «جلیز» تکه گوشتی که توی تابه مى افتاد لذت می بردم، و هميشه ی خدا، از او می خواستم که کتلت کوچولویی مخصوص من درست کند؛ چقدر آن کتلت کوچولو خوشمزه تر از بقیه بود،
چقدر همه ی کتلت هاي مادر دلچسب و خوشمزه بودند.
بزرگتر که شدم، در دوران دانشجویی، کتلت های مادر، توشه ی راه تقریبا هميشگي ام را،
در رستوران بین راهی یا توی خوابگاه دانشجويي با دوستانم می بلعیدیم! با همان سیب زمینی های سرخ شده ی درشت و گوجه فرنگی های همراهش و همان نان لواش لطیف کنارش.
@monireanddostan
بعد از ازدواج، سال ها طول کشید تا کتلت خوب درست کردن را یاد بگيرم، فرمول های مختلف را امتحان می کردم تا کتلت هایم وا نرود، سفت نشود، شور یا بی نمک نباشد و خلاصه کمی شباهت به کتلت های مادر را داشته باشد.
بی فايده بود، بی فایده است. سیب زمینی پخته یا خام یا هر دو، تخم مرغ کمتر یا بیشتر، آرد نخودچی یا نشاسته ی ذرت....
هیچ کدام مؤثر نیست. هیچ کتلتی در دنیا مزه ی کتلت های مادر را نمی دهد.
@monireanddostan
بعد از بیست سال، کتلت هایی که درست مى کنم را همه دوست دارند جز خودم. این روزها، قلب مادر بیمار است،
قامتش خمیده شده و دستانش لرزان. مدت هاست توانایی ساعت ها پای اجاق ایستادن و کتلت سرخ کردن را از دست داده است. خجالت می کشم توي این سن و سال از او بخواهم برايم کتلت درست کند، اما.... آرزو دارم تنها یک بار ديگر، بچگی هایم را مزه کنم،
با خوردن کتلت دست پخت مادر.
کتلت یک غذا نیست، یک شیوه ی زندگی است و هیچ کتلتی در دنيا هیچ وقت، مزه ی کتلت مادر را نمی دهد.
اطمينان دارم این حس مشترک همه ی آدم های روی زمین است.
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
⛔️لطفا دستورات و عکس ها و فیلم ها با ذکر منبع و نام پیج کپی شود⛔️
.
My insta: @cafe_asoo
💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل وامتحان ش | 464 |
| 6 | AnimatedSticker.tgs | 6 |
| 7 | +2 #سیب_زمینی_تنوری
کار ادمین ☺️😉
Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده | 386 |
| 8 | دیروز زنی را دیدم که مرده بود!
مثل ما نفس میکشید،
راستی یک زن چطور میمیرد!؟
مرگش چگونه است!؟
یا لبخند به لب ندارد،
یا آرایش نمیکند،
یا دست کسی را نمیفشارد،
یا منتظر آغوشی نیست.
یا حرف عشق که میشود پوزخند میزند!
آری زنها اینگونه میمیرند…
#گابریل_گارسیا_مارکز
.
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
#سیب_زمینی_تنوری
مواد لازم:
سیب زمینی درشت ۲ عدد
آرد نشاسته ذرت ۱-۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
ادویه ها شامل: نمک،فلفل سیاه، پول بیبر،پودر سیر،پودر تخم گشنیز،پودر آویشن،ادویه هندی
ابتدا سیب زمینی ها رو با مایع ظرف شویی و اسکاچ حسااابی برق بندازید و با پوست به اندازه دلخواه خرد کنید (من اینبار پوست کندم و به نظرم عالی بود )
تمام ادویه ها و آرد نشاسته ذرت رو روی سیب زمینی ها بپاشید و با قاشق زیر و رو کنید. دو قاشق روغن رو اضافه کرده و با دست حسابی مواد رو روی سیب زمینی ها میمالیم تا کاملا اغشته بشه
سپس در فر از قبل داغ شده با دمای ۲۲۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قرار میدهیم تا کاملا پخته شود در صورت تمایل در آخر چند دقیقه هم گریل رو روشن کنید
⛔️لطفا دستورات و عکس ها و فیلم ها با ذکر منبع و نام پیج کپی شود⛔️
.
My insta: @cafe_asoo | 406 |
| 9 | AnimatedSticker.tgs | 11 |
| 10 |  #فیلم
#تزیین_کوکی
#دستورهای_آسان_و_سریع 😍
♨️با ما همراه باشید👇
Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده | 76 |
| 11 | #فیلم
#تزیین_کیک
#دستورهای_آسان_و_سریع 😍
♨️با ما همراه باشید👇
Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده | 75 |
| 12 | #فیلم
#تزیین_کیک
#دستورهای_آسان_و_سریع 😍
♨️با ما همراه باشید👇
Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده | 67 |
| 13 | AnimatedSticker.tgs | 11 |
| 14 | ☕️ @cafe_asoo
از دلتنگیت کجا فرار کنم؟
معمار هیجان...
کجا بروم که صدای آمدنت را بشنوم ؟
کجا بایستم که راه رفتنت را ببینم ؟
کجا بخوابم که صدای نفسهات بیاید؟
کجا بچرخم که در آغوش تو پیدا شوم؟
کجا چشم باز کنم که در منظرم قاب شوی؟
کجایی؟
کجایی که هیچ چیزی قشنگتر از تماشای تو نیست؟
کجا بمیرم
که با بوسههای تو چشم باز کنم؟
کجایی...؟!
#عباس_معروفی
📷 #منیره_رمضانی
#خونمون
🎤 #phil_colins
🎵 Groovy kind of love
☕️كافه آسو...ما را به اهلش برسانيد👇
https://t.me/cafe_asoo | 66 |
| 15 | AnimatedSticker.tgs | 20 |
| 16 | +2 #کیک_شیفون
#کیک_خامه_ای
#فیلم
کار ادمین 😍☺️😉
My Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده | 481 |
| 17 | زمان آن رسیده است
که دوست داشتن
صدای نغزِ عاشقانهای شود
که از گلوی گرمِ تو طلوع میکند
مرا به خواب ِ عشقِ اوّلِ جوانیم رجوع دادهای
به من بگو چگونه این جهان جوان شود
بگو چگونه رازِ عاشقان عیان شود
عطش برای دیدنِ تو سوخته زبانِ من
به من بگو، عطش
چگونه بی زبان، بیان شود
تو مهربانِ من، بیا کنارِ پنجره
و پیش از آن که قدِ نیمه تیرسانِ من کمان شود
بهار را به من نشان بده ...
#رضا_براهنی
.
💛🌼💛🌼💛🌼💛🌼💛🌼💛🌼💛
#کیک_شیفون
مواد لازم
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۱ و ۱/۴ پیمانه
روغن ۳/۴ پیمانه
شیر ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر تاتار ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک یک پنس
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
♨️ @monireanddostan
ارد و نمک و بکینگ پودر و پودر کاکائو را ۳ بار الک کنید تا هوا دهی و سبک بشه
زرده و سفیده رو از هم جدا کنید(تخم مرغ باید سرد باشه) سفیده پودر تارتار رو با همزن برقی بزنید تا یکم پفکی بشه و نصف شکرو بهش اضافه کنید اینقدر هم بزنید تا کاملا فرم بگیره و وقتی ظرفو بر میگردونید سفیده از ظرف جدا نشه
♨️ @monireanddostan
زرده و وانیل و مابقی شکر و به مدت ۵ دقیقه با دور تند همزن هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه حالا روغن رو اضافه کنید و کمی هم بزنید،
و بعد ارد و شیر و به تناوب به مواد اضافه کنید وقتی کاملا باهم مخلوط شدن سفیده رو با کمک لیسک به شکل دورانی در ۳ تا ۴ مرحله به مواد اضافه کنید،فر رو به مدت یک ربع با حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید
کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و مواد رو داخلش بریزید
به مدت ۴۵تا ۵۰ دقیقه بزارید تا بپزه.
تزیین کیک با خامه قنادی و گل های طبیعی هست و. فیلینگ کیک شکلات چیپسی و خامه و گردو و موز میباشد.
♨️ @monireanddostan
جهت سفارش و ثبت خاطرات شیرین و زیبا برای عزیزاتون به دایرکت پیام بدید 🙏🏻❤️
⛔️لطفا دستورات و عکس ها و فیلم ها با ذکر منبع و نام پیج کپی شود⛔️
.
My insta: @cafe_asoo
.
#کیک #کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_جشن #کیک_خونگی #سیاوش_قمیشی #حس_خوب #موزیک_ویدئو #موزیک #تو_بارون_که_رفتی #سفارش_کیک #وطن #وطن_پرنده_پر_در_خون
💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل وامتحان شده
.
#کیک_تولد #کیک_خونگی #کیک_خاص #تولد #حس_خوب | 428 |
| 18 | AnimatedSticker.tgs | 51 |
| 19 | +1 #لواشک
#لواشک_چند_میوه
کار ادمین ☺️😉
Insta: @cafe_asoo
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل و امتحان شده | 443 |
| 20 | بى آرزو چه مىكنى اى دوست؟
-به ملال
در خود به ملال
با يكى مُرده سخن مىگويم.
شب، خامُش اِستاده هوا
وز آخرين هياهوى پرندهگانِ كوچ
ديرگاهها مىگذرد.
اشكِ بىبهانهام آيا
تلخهى اين تالاب نيست؟
-مگر آن زمستانِ خاموشِ خشك در من است.
به هر اندازه كه بيگانهوار
به شانه بَرَت سَر نهم
سنگ بارى آشنا
سنگ بارى آشناست غم.
#احمد_شاملو
.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#لواشک
#لواشک_چند_میوه
میوه ها رو شسته( من از زردالو، هلو، آلبالو استفاده کردم) ، داخل قابلمه ریختم و تا حدی که روی میوه ها رو بپوشونه،روش آب ریختم
آب که جوش آمد،گذاشتم میوه ها کاملا له شوند و مایع غلیظ بشه.
نمک رو به مقدار مناسب اضافه کردم و اونقدر اجازه دادم بجوشه تا آبش تقریبا تموم بشه
سپس سبدی که سوراخ های نسبتا درشتی داره را انتخاب کردم و سبد رو روی ظرفی دیگر قرار دادم و مواد لواشک را داخل سبد ریختم و با پشت قاشق روی سبد فشار دادم تا کاملا گوشت های میوه ها ازش خارج بشه و تا وقتی که مواد کمتر بشه ادامه دادم،اونقدر که فقط هسته ها داخل سبد باقی موند(میتونیم از دست هم کمک بگیریم)
.
من چون لواشک ترش میخواستم،به اندازه نوک قاشق چایخوری جوهرلیمو اضافه کردم، شما اگر میخواین مزه لواشک ترش تر بشه مقدار بیشتری جوهرلیمو اضافه کنید و اگه ملس دوست دارید،شکر اضافه کنید.
بعد داخل یک سینی مناسب سفره یبار مصرف پهن کردم( میتونیم از سلفون یا کیسه فریزر پهن استفاده کنیم ) و با روغن،خیلی کم سفره رو چرب کردم. مواد را حدودا به ضخامت نیم سانت داخل سینی ریختم(توجه کنید که بعد خشک شدن ضخامت لواشک نصف میشود)
.
سینی را دو سه روز داخل آفتاب قرار دادم تا لواشک کاملا خشک شد.اگه لواشک زیاد توی آفتاب بمونه خشک میشه و اگه کامل خشک نشه،بعدا کپک میزنه.
بعد از خشک شدن می توانید به شکل دلخواه برش بزنید و یا رول کنید
⛔️لطفا دستورات و عکس ها و فیلم ها با ذکر منبع و نام پیج کپی شود⛔️
.
My insta: @cafe_asoo
💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚
♨️آشپزخونه دوست داشتنی منیره👇
https://t.me/monireanddostan
کانال خوشمزه های خوشگل وامتحان شده | 414 |
