نصائح د. جميل القدسي / الغذاء الميزان
Open in Telegram
نصائح د. جميل القدسي الدويك/ الغذاء الميزان رابط التليجرام https://telegram.me/drjamel النصائح يتم مشاركتها من صفحة د. جميل 👇 https://www.facebook.com/DrJameelALqudsi/ اخوكم أبو اكرم Malmans@
Show more3 181
Subscribers
No data24 hours
-37 days
-1330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
October '25
October '25
+16
in 0 channels
September '25
+34
in 0 channels
Get PRO
August '25
+32
in 0 channels
Get PRO
July '25
+50
in 0 channels
Get PRO
June '25
+35
in 1 channels
Get PRO
May '25
+64
in 1 channels
Get PRO
April '25
+61
in 1 channels
Get PRO
March '25
+40
in 1 channels
Get PRO
February '25
+53
in 0 channels
Get PRO
January '25
+68
in 1 channels
Get PRO
December '24
+63
in 0 channels
Get PRO
November '24
+71
in 0 channels
Get PRO
October '24
+83
in 0 channels
Get PRO
September '24
+83
in 0 channels
Get PRO
August '24
+90
in 0 channels
Get PRO
July '24
+73
in 0 channels
Get PRO
June '24
+76
in 0 channels
Get PRO
May '24
+94
in 0 channels
Get PRO
April '24
+77
in 0 channels
Get PRO
March '24
+81
in 0 channels
Get PRO
February '24
+144
in 0 channels
Get PRO
January '24
+104
in 0 channels
Get PRO
December '23
+160
in 0 channels
Get PRO
November '23
+79
in 0 channels
Get PRO
October '23
+87
in 0 channels
Get PRO
September '23
+61
in 0 channels
Get PRO
August '23
+63
in 0 channels
Get PRO
July '23
+61
in 0 channels
Get PRO
June '23
+51
in 0 channels
Get PRO
May '23
+61
in 0 channels
Get PRO
April '23
+43
in 0 channels
Get PRO
March '23
+51
in 0 channels
Get PRO
February '23
+35
in 0 channels
Get PRO
January '23
+60
in 0 channels
Get PRO
December '22
+68
in 0 channels
Get PRO
November '22
+85
in 0 channels
Get PRO
October '22
+87
in 0 channels
Get PRO
September '22
+101
in 0 channels
Get PRO
August '22
+47
in 0 channels
Get PRO
July '22
+46
in 0 channels
Get PRO
June '22
+44
in 0 channels
Get PRO
May '22
+44
in 0 channels
Get PRO
April '22
+36
in 0 channels
Get PRO
March '22
+49
in 0 channels
Get PRO
February '22
+44
in 0 channels
Get PRO
January '22
+38
in 0 channels
Get PRO
December '21
+39
in 0 channels
Get PRO
November '21
+50
in 0 channels
Get PRO
October '21
+55
in 0 channels
Get PRO
September '21
+57
in 0 channels
Get PRO
August '21
+67
in 0 channels
Get PRO
July '21
+71
in 0 channels
Get PRO
June '21
+47
in 0 channels
Get PRO
May '21
+58
in 0 channels
Get PRO
April '21
+124
in 0 channels
Get PRO
March '21
+97
in 0 channels
Get PRO
February '21
+95
in 0 channels
Get PRO
January '21
+96
in 0 channels
Get PRO
December '20
+1 334
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 21 October | 0 | |||
| 20 October | 0 | |||
| 19 October | +1 | |||
| 18 October | +1 | |||
| 17 October | +1 | |||
| 16 October | 0 | |||
| 15 October | +1 | |||
| 14 October | +2 | |||
| 13 October | 0 | |||
| 12 October | +1 | |||
| 11 October | 0 | |||
| 10 October | 0 | |||
| 09 October | 0 | |||
| 08 October | +1 | |||
| 07 October | +1 | |||
| 06 October | +1 | |||
| 05 October | +2 | |||
| 04 October | +3 | |||
| 03 October | 0 | |||
| 02 October | +1 | |||
| 01 October | 0 |
Channel Posts
هل تعرف الطريقة الصحيحة للدهان بزيت الزيتون من "الغذاء الميزان"؟
ليست مجرد حركة سطحية بل هي عملية مدروسة تُحدث فارقًا حقيقيًا في صحة الجلد والدورة الدموية.
الطريقة المثلى:
الدهان يتم مرة بعد مرة، وبحركات دائرية هادئة. هذا الاحتكاك البطيء يولّد حرارة خفيفة تنشّط الجلد.
ما الذي يحدث أثناء التدليك؟
تزداد كمية الدم الوارد للجلد، ويبدأ الجلد بالاحمرار وهي علامة نجاح.
تنشط الدورة اللمفاوية، فتُطرح الفضلات والأحماض بسهولة.
تتحفز الغدد العرقية والدهنية، فيصبح الجلد أكثر ليونة ورطوبة.
العرق الناتج يساهم في طرد السموم من الجسم.
بعد التدليك، يُساعد التعرق أيضًا في تبريد الجسم بشكل طبيعي.
والأهم: يُزيل هذا النوع من التدليك الالتصاقات في الدهون تحت الجلد، مما يسمح بتدفق الدم بسلاسة ويُحسّن التغذية الموضعية.
| 2 | الخس يقوّي النظر؟ نعم، ولا داعي للدهشة!
فوفقًا لعدة دراسات حديثة، للخس قدرة مذهلة على دعم صحة العين!
إذ يفرز مركبات قوية تستهدف أهم منطقة في الشبكية مسؤولة عن دقة الرؤية، وتعمل هذه المركبات كمضادات أكسدة قوية تحمي العين من التأثير الضار للأشعة فوق البنفسجية.
بل وتُساهم في الوقاية من التهاب الشبكية المرتبط بالتقدم في السن، والذي يُعد من أبرز أسباب ضعف البصر عند كبار السن.
فهل نرى في المستقبل القريب أن الخس يتحوّل من مجرد خضار إلى وسيلة طبيعية فعالة لتقوية النظر؟ | 570 |
| 3 | هل يمكن أن يكون أكثر الأطعمة حموضة هو أيضًا من أقواها فائدة؟
قد تظن أن الليمون مجرد نكهة في السلطة، لكن الأبحاث تكشف عن أسرار مذهلة لهذا الثمر الحامض!
تعرف على فوائد لا تخطر على بالك، ستجعلك تنظر إلى الليمون بنظرة جديدة تمامًا.
الليمون الطعام الأكثر حموضة على الإطلاق
لا تطيب السلطات إلا به، ولا تكتمل نكهة السبانخ والملوخية إلا بجانبه، ولا تزكُو الورقيات مثل ورق العنب والملفوف إلا بطعمه المميز.
جعل الله فيه فوائد عظيمة… وحموضته المتطرفة تشير إلى قدراته العالية، وهذا ما تؤكده الأبحاث العلمية.
تشير الدراسات إلى أن رائحة زيت الليمون تُحسّن المزاج والنفسية، ولعلنا نشعر بذلك بعد شرب كوب بارد من عصير الليمون الطازج بقشره.
وحموضة الليمون تملك القدرة على قتل الجراثيم والبكتيريا، لذا فهو يُعد معقمًا طبيعيًا قويًا.
الليمون غني بـ:
الكالسيوم: ضروري لتركيب العظام والأسنان ووظائف الجسم الاستقلابية.
الحديد: أساسي لعمل العضلات وخلايا الدم الحمراء وقدرتها على نقل الأكسجين.
المغنيسيوم: يساهم في انتظام تقلص العضلات، لذا ننصح به الرياضيين.
المنغنيز: ينشط استقلاب الدهون، لذا يدخل في برامج التخسيس.
البوتاسيوم: يحافظ على توازن سوائل الجسم، وينظّم عمل القلب والأعصاب، ويساعد على خفض ضغط الدم.
السيلينيوم: مضاد للسرطان، وله تأثير مثبت في هذا المجال.
فيتامين ج: يعزز نضارة الجلد ومتانته عبر دعم ألياف الكولاجين.
فيتامين ب1: مهم لوظائف الدماغ، القلب، الهضم، والتناسق العضلي.
شرب عصير الليمون أو إضافته للسلطات وسيلة رائعة للحفاظ على وظائف الجسم بشكل مذهل.
و لا يُنصح بتخزين أي طعام حامض أو شديد الحموضة في أوانٍ بلاستيكية، فالدراسات تشير إلى أن البلاستيك قد يتفاعل حتى مع المواد العادية، فما بالنا مع المواد شديدة الحموضة!
أما عن فيتامين ب3، فهو موجود في الليمون بنسبة معتدلة، ويُعد منشطًا للاستقلاب.
لكن… هل توجد دراسة علمية تثبت أن الليمون ينزل الوزن أو يحرق الدهون؟
الجواب: لا.
لذا، استخدامه للتخسيس هو اجتهاد شعبي، لا إثبات علمي عليه حتى الآن. | 539 |
| 4 | هل تعلم أن بعض المكملات الغذائية المستخلصة من أطعمة طبيعية قد تكون ضارة للأطفال رغم شهرتها الواسعة؟ إليك الحقيقة التي قد تصدمك:
لا أنصح بإعطاء الأطفال المكملات الغذائية من أوميغا 3 وزيوت الأسماك، حتى لو كانت مستخلصة من أطعمة طبيعية. لماذا؟ لأن هذه المستخلصات، بعد فصلها عن بيئتها التي خلقها الله، تفقد توازنها الطبيعي. خذ مثلًا مادة "الثوجون" في الميرمية، فهي مادة طبيعية، لكن عندما تُفصل وتُعطى لوحدها، تصبح سامة للأطفال وتسبب نوبات صرعية، بينما تناول الميرمية الكاملة لا يسبب أي ضرر، بل هي آمنة ومفيدة جدًا.
المكملات المنفردة تُفقدنا توازن الخلق الإلهي، قال تعالى: "وَالأرضَ مَدَدْنَاهَا وَأَلْقَيْنَا فِيهَا رَوَاسِيَ وَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ شَيْءٍ مَوْزُونٍ" [الحجر: 19]. فكل ما خرج من الأرض بصورة متكاملة فهو موزون، وإذا جُزئ أو عُزل عنصر منه، فقد اتزانه.
وقد أشارت دراسات إلى أن استخدام المكملات المفردة ارتبط بزيادة معدل الوفيات، لا العكس، لأن الجسم لا يتقبل ما هو غير موزون. فالقاعدة التي نعتمدها في نظام الغذاء الميزان هي: "إذا أكلت موزونًا، بقي جسمك موزونًا، وإذا أكلت منقوصًا غير موزون، أصبح جسمك منقوصًا غير موزون."
لذلك، أنصح بالاكتفاء بالمصادر الطبيعية للأوميغا 3 مثل زيت الزيتون، السمك، ولحوم البحر، بدلاً من تناولها كمكملات غذائية. | 603 |
| 5 | هل تعاني من أمراض دورية مثل الربو أو التهاب المفاصل؟
قد يكون الحل في قانون طبيعي يغفل عنه الكثيرون, قانون الدوران الإهليليجي يتحكم في حياتك اليومية وصحتك؟ اكتشف كيف يؤثر على كل شيء من الذرة إلى المجرة
قانون الدوران الإهليليجي هو أحد قوانين الميزان ونظام الغذاء الميزان. أول من تحدث به كان عالم الفلك كبلر عندما تحدث عن دوران الكوكب حول الشمس بدوران إهليليجي، ولكنني بفضل الله عملت على هذا القانون وطورته، بحيث إنني أثبت أنه موجود في كل المخلوقات، من الذرة إلى المجرة، مرورًا بالكائنات الحية وجسم الإنسان. وهو ببساطة يشير إلى أن كل المخلوقات تعيش دورة تبدأ بضعف، ثم تزداد لتصل إلى قوة، ثم تضعف لتعود إلى نقطة الصفر ثانية، وتتكرر الدورة.
هذه هي مواصفات الدورة: تبدأ بضعف، ثم قوة، ثم بعد ذلك ضعف. تأملوا معي دورة القمر؛ يكون هلالًا، ثم بدرًا، ثم هلالًا ثانية. وكذلك الفصول الأربعة: برد وبذور في الأرض، ثم صيف وإثمار، ثم برد وبذور ثانية. وكذلك الدورة الشهرية عند المرأة: ألم وتعب في البداية، ثم راحة، ثم احتباس سوائل وصداع في النهاية. وهكذا هي دورة حياة الإنسان؛ ضعيف لا يعلم شيئًا، ثم يبلغ أشده ويعلم ويقوى، ثم يعود ضعيفًا مرة أخرى: "اللَّهُ الَّذِي خَلَقَكُم مِّن ضَعْفٍ ثُمَّ جَعَلَ مِن بَعْدِ ضَعْفٍ قُوَّةً ثُمَّ جَعَلَ مِن بَعْدِ قُوَّةٍ ضَعْفًا وَشَيْبَةً، يَخْلُقُ مَا يَشَاء وَهُوَ الْعَلِيمُ الْقَدِيرُ" (الروم 54).
وهكذا دوران الكوكب حول الشمس؛ يكون بعيدًا عنها وبطيئًا، ثم يقترب ويسرع إلى أن يصل إلى أقرب وأسرع نقطة، ثم يبتعد ويتباطأ حتى يصل إلى النقطة الأولى. وكذلك هو دوران الإلكترونات حول النواة، وكذلك هو طواف الناس حول الكعبة؛ بطء وزحمة وابتعاد عن الحجر الأسود (نقطة البدء)، ثم إسراع وقرب من الكعبة في الطرف المقابل للحجر الأسود، ثم بطء وازدحام مرة أخرى عند الاقتراب من الحجر الأسود (نقطة البداية مرة أخرى). وكذلك نشاهده في النهار؛ صباح بارد أو معتدل وضعيف الشمس، ثم ظهر حار شديد الشمس والإضاءة، ثم مغرب بارد أو معتدل ضعيف الضوء. وهكذا هو قانون الدوران الإهليليجي، الذي هو موجود في كل تفاعل حيوي في أجسامنا، ونستفيد منه بشكل رائع في العلاج وفهم الأمراض الدورية مثل اضطرابات الدورة الشهرية، والربو الذي لا يشتد إلا في الليل، والتهاب المفاصل الذي لا يشتد إلا في الليل، وحساسية الأنف والجيوب التي لا تشتد إلا في الليل، وقرحة الإثني عشر التي لا تشتد إلا في الليل، واضطراب الكورتيزول في داخل الجسم الذي لا يصل قمته إلا في الصباح، وهكذا
اخوكم دجميل القدسي | 514 |
| 6 | اللهم اجعل هذا الصباح صباح خير، تفتح فيه لنا أبواب رحمتك، وترزقنا فيه من حيث لا نحتسب، وتصرف عنا السوء والشر، وتملأ قلوبنا فيه رضا وطمأنينة، اللهم نور دروبنا، وبارك لنا في أوقاتنا، واكتب لنا فيه القبول والتوفيق في كل أمر، يا أكرم من سُئل، وأجود من أعطى. | 439 |
| 7 | الأفوكادو... الدهن الذي يعشق قلبك!
لا تدع كلمة "دهون" تخدعك، فالأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وعلى رأسها حمض الأوليك الذي يُخفض الكوليسترول الضار ويرفع الكوليسترول الجيد، مما يعزز صحة القلب.
يحتوي أيضًا على البوتاسيوم لتنظيم ضغط الدم، والألياف التي تدعم الهضم وتغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء.
بفضل مضادات الأكسدة مثل فيتامين E وC والكاروتينويدات، يحمي الخلايا من التلف ويكافح الالتهابات. كما يدعم نضارة البشرة، قوة الشعر، وصحة العينين عبر مركّبي اللوتين والزياكسانثين.
الأفوكادو لا يقف عند هذا الحد، بل يعزز امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل A، D، E، K، ويساعد في إدارة الوزن بفضل مزيجه الفريد من الألياف والدهون الصحية.
ويُعد مصدرًا ممتازًا لـحمض الفوليك الضروري للحوامل، كما يُساهم في استقرار مستويات السكر في الدم.
استمتع به في السلطة، أو كحشوة صحية في السندويشات، أو بديل رائع للزبدة وستحصل على فوائد لا تُضاهى | 441 |
| 8 | عشبة الشعير غذاء كامل تزيد في الطول عن القصار وتحسن الامتصاص في سوء الامتصاص وترفع المناعة وترفع الطاقة وتحسن الذاكرة والتركيز وتساعد في الهضم ومدرة للبول ومنشطة للكبد وتبني العضلات.
و لذلك ننصح بها كل رياضي يرغب في بناء عضلات قوية صحية بطريقة طبيعية . | 431 |
| 9 | هل يساهم زيت الزيتون في خفض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري؟
الجواب: نعم، ولكن…
تشير الدراسات إلى أن زيت الزيتون يلعب دورًا فعّالًا في ضبط قراءات السكر الصباحية، وكذلك الخل الطبيعي يساعد في خفض مستويات السكر. | 729 |
| 10 | اللهم ارزقنا علماً نافعاً، ورزقاً طيباً، وعملاً متقبلاً، واجعل لنا في طعامنا وشرابنا بركة، واحفظنا وأهلنا من كل ضررٍ ظاهرٍ وباطن، اللهم ألهمنا رشدنا، ووفقنا لاختيار ما فيه الخير والصحة والسلامة، واجعلنا من الشاكرين لأنعِمك، المحافظين على فطرة غذائنا كما خلقتها يا أرحم الراحمين | 721 |
| 11 | هل تبحث عن فاكهة صيفية منعشة، خفيفة، وتغنيك عن الوجبات الخفيفة غير الصحية؟
تعرف على التفاح الأخضر… الفاكهة التي تخدعك ببساطتها، لكنها كنز غذائي حقيقي!
فوائد التفاح الأخضر:
يعزز الشعور بالشبع ويقلل الرغبة في تناول الحلويات، بفضل أليافه العالية.
ينظم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمرضى السكري.
يدعم صحة القلب من خلال تقليل الكوليسترول الضار والوقاية من تصلب الشرايين.
ينظف الكبد ويساعد على طرد السموم من الجسم.
يحسن صحة الجلد ويزيد من نضارته لاحتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة.
يقوي المناعة ويقي من الالتهابات، خصوصًا في موسم التغيرات المناخية.
منعش في حر الصيف ويمكن تناوله مبردًا كوجبة خفيفة مثالية.
لا تستهِن بتلك الفاكهة الخضراء الصغيرة ففي كل قضمة منها، جرعة من النشاط، والمناعة، والتوازن!
اجعلها رفيقتك هذا الصيف، ولن تندم. | 711 |
| 12 | المفتاح لصحة أفضل بين يديك!
ودّع القلق من الأمراض العصبية، وابدأ رحلة الحماية الطبيعية مع قشور و بذور العنب.
هذه القشور الصغيرة تخفي داخلها قوة مذهلة بفضل احتوائها على الريسفيراترول، أحد أقوى مضادات الأكسدة في الطبيعة.
لماذا قشور و بذور العنب؟
تحمي الخلايا العصبية: تعزز من صحة الدماغ وتقلل خطر الإصابة بالألزهايمر، الباركنسون، والصرع.
تنظم السكر وتحمي الأعصاب: تساعد في ضبط مستويات السكر بالدم، وتحمي من مضاعفاته مثل اعتلال الأعصاب وضعف النظر.
اجعل قشور العنب جزءًا من روتينك اليومي، وامنح جسمك وعقلك وقاية طبيعية فعالة. | 545 |
| 13 | هل تعاني من صعوبة في النوم؟ قد تكون الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم هي الحل للياليك المضطربة.
تسلط الاتجاهات على وسائل التواصل الاجتماعي الضوء على دور المغنيسيوم في تهدئة الجسم. تُعتبر أطعمة مثل بذور اليقطين والشوكولاتة الداكنة من الخيارات المشهورة بخصائصها التي تعزز النوم.
أكدت أبحاث منشورة في "مجلة أبحاث العلوم الطبية" أن المغنيسيوم يساعد في تنظيم هرمون الميلاتونين، وهو الهرمون المسؤول عن النوم. يمكن أن يُحسن تناول المغنيسيوم قبل النوم من جودة النوم.
جرب تناول وجبة خفيفة صغيرة من بذور اليقطين أو قطعة من الشوكولاتة الداكنة في المساء للحصول على دفعة من المغنيسيوم تدعم راحتك أثناء الليل.
يبدأ النوم الأفضل بتغذية أفضل. اجعل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم حليفك الليلي.
https://t.me/drjamel/17193 | 661 |
| 14 | هل تبحث عن حلول طبيعية لتعزيز صحتك؟
اكتشف قوة الطبيعة,مزيج من الأعشاب وبذور العنب لصحة أفضل وجسم أقوى.
بذور وقشور العنب تعد من أقوى مضادات الأكسدة، تساهم في تنظيم ضغط الدم، تنزيل الوزن، مكافحة جرثومة المعدة، وتحسين صحة القولون العصبي. كما تساعد على تحسين البشرة والشعر، وتقوية المناعة، وتنظيم السكر والضغط.
عشبة القمح تساعد على الهضم، التخلص من الغازات، تقليل حموضة المعدة، وتحسين الشعر والبشرة. غنية بفيتامين C والمغنيسيوم، مما يعزز المناعة ويخفف التوتر، وتساعد في تنظيم السكر.
عشبة الشعير تحتوي على إنزيمات هاضمة، تحسن صحة القولون والعضلات، وتعزز الذاكرة والتركيز، كما تقاوم الالتهابات وتحسن صحة الشعر والبشرة.
عشبة الألفا ألفا تقوي الذاكرة، تعزز النوم، تقلل القلق والاكتئاب، وتساهم في تنظيم الكوليسترول، ضغط الدم، والسكري، بالإضافة إلى تقوية العظام والمناعة. | 699 |
| 15 | هل تعاني من الاكتئاب أو الدوار؟
تشعر بالتشوش الفكري والتقلبات المزاجية؟
هل تعاني دائما من التوتر والقلق أو الأرق؟
انتظر و لا تذهب بعيدا الحل بين يديك
المغنيسيوم يلعب دورًا مهمًا في منع الاكتئاب، الدوار، التشوش الفكري، والتشنجات العضلية. كما يساعد في التخفيف من التقلبات المزاجية والتوتر والقلق.
هذه الأعراض تترافق عادةً مع القولون العصبي، الذي يعوق امتصاص المغنيسيوم والعناصر الغذائية الأخرى.
ينصح بتناول عشبة القمح والشعير الغنيتين بالمغنيسيوم لتحسين الأعراض.
الدراسات تشير إلى أن نقص المغنيسيوم يرتبط بزيادة أعراض القولون العصبي، مثل التشوش الذهني، الأرق، التهيج العصبي، وعسر الهضم . | 651 |
| 16 | هل يمكن للفشار أن يمنحك تنبيهًا ذهنيًا يفوق القهوة؟ إليك الحقيقة العلمية.
رغم أن الفشار وجبة خفيفة شهيرة وصحية عند تحضيره بطريقة صحيّة، إلا أنه لا يحتوي على مواد منبهة تؤثر مباشرة على الدماغ، مثل الكافيين الموجود في القهوة.
إلى جانب مركب الثيوفيلين بنسبة أقل، يعملان على تعزيز انتقال السيالة العصبية بين الخلايا، ما يساهم في تحسين التركيز والانتباه وزيادة النشاط الذهني.
لذا، إذا كنت تبحث عن دفعة من اليقظة الذهنية… فالفشار لن يكون بديلاً للقهوة، لكنه يبقى خيارًا رائعًا كسناك صحي | 548 |
| 17 | اللَّهُمَّ إِنِّي عَبْدُكَ ابْنُ عَبْدِكَ ابْنُ أَمَتِكَ ، نَاصِيَتِي بِيَدِكَ ، مَاضٍ فِيَّ حُكْمُكَ ، عَدْلٌ فِيَّ قَضَاؤكَ ، أَسْأَلُكَ بِكُلِّ اسْمٍ هُوَ لَكَ ، سَمَّيتَ بِهِ نَفْسَكَ ، أَوْ أَنْزَلْتَهُ فِي كِتَابِكَ ، أَوْ عَلَّمْتَهُ أَحَداً مِنْ خَلْقِكَ ، أَوْ اسْتَأْثَرْتَ بِهِ فِي عِلْمِ الغَيبِ عِنْدَكَ ، أَنْ تَجْعَلَ القُرْآنَ رَبِيعَ قَلْبِي ، وَنُورَ صَدْرِي ، وَجَلاءَ حَزَنِي ، وَذَهَابَ هَمِّي. | 410 |
| 18 | تبحث عن طعام لذيذ… يطرد السموم ويخفض الكوليسترول؟ البامية هي الجواب
البامية ليست مجرد طبق شرقي لذيذ، بل هي وجبة ذكية ومليئة بالفوائد الصحية.
ففي كل 100 غرام من البامية المطبوخة، تحصل على:
30 سعرة حرارية فقط
دون أي دهون مشبعة أو كوليسترول
وهذا يجعلها خيارًا ممتازًا لكل من يريد إنقاص وزنه أو ضبط الكوليسترول في دمه.
لكن الفائدة الحقيقية تكمن في تلك الخيوط اللزجة داخل البامية…
إنها ألياف طبيعية مذهلة تملك قدرات خارقة في:
منع امتصاص الكوليسترول داخل الأمعاء
امتصاص السموم والمواد المصنعة الضارة ومنعها من دخول الجسم
لهذا، نحن نوصي دائمًا بأكلة بامية شهية بعد تناول الأطعمة المصنعة أو الدسمة…
فلعل حسنات البامية تمحو بعضًا من سيئات الطعام المعلّب! | 435 |
| 19 | هل تعلم أن أول غذاء يتناوله المولود يحتوي على نفس الأجسام المناعية التي تدافع عنك ضد الفيروسات والجراثيم؟
اكتشف سر اللبأ وعجائب فوائده في حماية الجسم منذ اللحظة الأولى
غذاء البدايات وعجائب الخلق
اللبأ، بكسر اللام، هو المادة الصمغية التي تخرج من ضرع الثدييات في الأيام الثلاثة الأولى بعد الولادة. يُعرف اللبأ بأنه غذاء غني بالبروتينات، ويتميز بقوامه الكثيف وفوائده الصحية العظيمة. يُطلق على اللبأ أسماء مختلفة حسب اللهجات العربية؛ ففي البادية يُعرف باسم "الصمغة" لثقل قوامه، وفي مصر يُسمى "السرسوب"، بينما يُطلق عليه في سوريا "الشمندور".
يتميز اللبأ باحتوائه على خمسة أنواع من الأجسام المضادة المناعية، وهي نفس الأنواع الموجودة في جسم الإنسان. هذه الأجسام المضادة تُعدّ خط الدفاع الأول للجسم ضد الكائنات الغازية المختلفة، مثل الفيروسات، الفطريات، الجراثيم، والطفيليات. وكأن الله سبحانه وتعالى أراد أن يكون اللبأ غذاءً مثاليًا للمولود الجديد، حيث خُلق ليحتوي على نفس التركيب المناعي الذي يحتاجه الجسم للدفاع عن نفسه.
اللبأ ليس مجرد غذاء عادي؛ إنه هدية ربانية تحمل في طياتها عناصر غذائية ومناعية استثنائية تُعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض في بداية الحياة. | 520 |
| 20 | صحة البشرة والشعر
تعتبر بذور السمسم من معززات الجمال الطبيعية بفضل محتواها من العناصر الغذائية.
البشرة الصحية: فيتامين هـ ومضادات الأكسدة تحمي البشرة من الشيخوخة والتلف الناتج عن الجذور الحرة.
نمو الشعر: تعمل العناصر الغذائية الموجودة في بذور السمسم، وخصوصًا الحديد والزنك، على تقوية بصيلات الشعر وتشجيع نموه.
التحكم في نسبة السكر في الدم
تتمتع بذور السمسم بمؤشر غلايسيمي منخفض، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للأشخاص المصابين بمرض السكري.
كما يساعد المغنيسيوم والليجنين في تنظيم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى إمكانية تحسين حساسية الأنسولين بمرور الوقت. وإليكم فوائد السمسم الصحية من محاربة الالتهابات إلى تعزيز المناعة.
خصائص مضادة للالتهابات
تحتوي بذور السمسم السيسامين، وهو ليجنين له تأثيرات مضادة للالتهابات. كما تساعد في تقليل الالتهاب المزمن المرتبط بحالات مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن تخفف من آلام المفاصل وتحسن الحركة لدى المصابين باضطرابات التهابية.
التوازن الهرموني
بذور السمسم غنية بالفيتويستروجين، وهي مركبات نباتية تحاكي هرمون الاستروجين في الجسم. كما أنها مفيدة للنساء أثناء انقطاع الطمث لأنها قد تساعد في تنظيم التقلبات الهرمونية. بالإضافة إلى أنها تدعم الصحة الإنجابية بشكل عام.
الصحة العقلية
تساهم العناصر الغذائية الموجودة في بذور السمسم في تحسين وظائف المخ والصحة العقلية.
التربتوفان: يساعد أحد الأحماض الأمينية الموجودة في بذور السمسم على إنتاج السيروتونين، الذي يعزز الحالة المزاجية ويعزز الاسترخاء.
الثيامين والنياسين: يحسنان وظائف الأعصاب ويقللان من التوتر.
إدارة الوزن
رغم كثافة السعرات الحرارية، يمكن أن تساعد بذور السمسم في إدارة الوزن عند تناولها باعتدال. كما أن المحتوى العالي من الألياف يبقينا ممتلئين لفترة أطول ويقلل من الإفراط في تناول الطعام. وتوفر الدهون الصحية طاقة مستدامة وتحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
دعم إزالة السموم
تساعد بذور السمسم على إزالة السموم من الجسم من خلال دعم صحة الكبد. وذلك لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على طرد السموم. كما يعزز السمسم وظائف الكبد ويحميها من التلف التأكسدي. | 606 |
