مطبـــ🍰ـخ اشــ😋ــهى الاطــ🍜ـباق
Open in Telegram
*مطبـــ🍰ـخ اشــ😋ــهى الاطــ🍜ـباق* *كل ما ينشر هنا من مواقع او مجموعات او شيف 👍🏼وقنوات مشهورات 😍 ومنها من 🥞طبخي🥙وطبخ🍱زميلاتي* تتميز القناة بعدم نشر مايغضب الله من صور نساء أو موسيقى https://t.me/matbkhs
Show more1 212
Subscribers
+124 hours
+27 days
-930 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
July '26
July '26
+5
in 0 channels
June '26
+15
in 4 channels
Get PRO
May '26
+19
in 6 channels
Get PRO
April '26
+20
in 5 channels
Get PRO
March '26
+4
in 2 channels
Get PRO
February '26
+114
in 7 channels
Get PRO
January '26
+17
in 9 channels
Get PRO
December '25
+14
in 5 channels
Get PRO
November '25
+17
in 5 channels
Get PRO
October '25
+7
in 5 channels
Get PRO
September '25
+7 449
in 4 channels
Get PRO
August '25
+9
in 5 channels
Get PRO
July '25
+4
in 3 channels
Get PRO
June '25
+9
in 4 channels
Get PRO
May '25
+710
in 4 channels
Get PRO
April '25
+12
in 3 channels
Get PRO
March '25
+16
in 2 channels
Get PRO
February '25
+21
in 2 channels
Get PRO
January '25
+25
in 6 channels
Get PRO
December '24
+34
in 5 channels
Get PRO
November '24
+23
in 5 channels
Get PRO
October '24
+30
in 4 channels
Get PRO
September '24
+29
in 6 channels
Get PRO
August '24
+31
in 4 channels
Get PRO
July '24
+46
in 3 channels
Get PRO
June '24
+51
in 5 channels
Get PRO
May '24
+52
in 5 channels
Get PRO
April '24
+50
in 5 channels
Get PRO
March '24
+70
in 4 channels
Get PRO
February '24
+98
in 7 channels
Get PRO
January '24
+98
in 7 channels
Get PRO
December '23
+134
in 77 channels
Get PRO
November '23
+40
in 69 channels
Get PRO
October '23
+34
in 66 channels
Get PRO
September '23
+39
in 0 channels
Get PRO
August '23
+41
in 0 channels
Get PRO
July '23
+48
in 0 channels
Get PRO
June '23
+23
in 0 channels
Get PRO
May '23
+40
in 0 channels
Get PRO
April '23
+40
in 0 channels
Get PRO
March '23
+65
in 0 channels
Get PRO
February '23
+75
in 0 channels
Get PRO
January '23
+99
in 0 channels
Get PRO
December '22
+44
in 0 channels
Get PRO
November '22
+34
in 0 channels
Get PRO
October '22
+56
in 0 channels
Get PRO
September '22
+45
in 0 channels
Get PRO
August '22
+44
in 0 channels
Get PRO
July '22
+26
in 0 channels
Get PRO
June '22
+36
in 0 channels
Get PRO
May '22
+23
in 0 channels
Get PRO
April '22
+28
in 0 channels
Get PRO
March '22
+35
in 0 channels
Get PRO
February '22
+17
in 0 channels
Get PRO
January '22
+44
in 0 channels
Get PRO
December '21
+24
in 0 channels
Get PRO
November '21
+48
in 0 channels
Get PRO
October '21
+49
in 0 channels
Get PRO
September '21
+61
in 0 channels
Get PRO
August '21
+67
in 0 channels
Get PRO
July '21
+64
in 0 channels
Get PRO
June '21
+37
in 0 channels
Get PRO
May '21
+25
in 0 channels
Get PRO
April '21
+50
in 0 channels
Get PRO
March '21
+60
in 0 channels
Get PRO
February '21
+54
in 0 channels
Get PRO
January '21
+58
in 0 channels
Get PRO
December '20
+483
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 July | +1 | |||
| 06 July | +1 | |||
| 05 July | 0 | |||
| 04 July | +3 | |||
| 03 July | 0 | |||
| 02 July | 0 | |||
| 01 July | 0 |
Channel Posts
Repost from قناة الاعلانات الدعوية والمفيدة
هذه فرصتك للانضمام إلى الدفعة التاسعة من معهد العلامة ابن عثيمين -رحمه الله-، في بيئة علمية جادة، وجداول مرنة تناسب الجميع.
🎓 التسجيل مفتوح الآن.
🔗 رابط التسجيل:
https://uthaimeen.com/register
📲 قناة المعهد على تيليجرام:
https://t.me/Uthaimeen_Institute
🌱 لا تؤجل البداية… فخطوة اليوم قد تكون سببًا في علمٍ ينتفع به طوال العمر
| 2 | No text... | 57 |
| 3 | No text... | 56 |
| 4 | No text... | 50 |
| 5 | No text... | 48 |
| 6 | No text... | 49 |
| 7 | No text... | 52 |
| 8 | تحس بطنك متضخم بعد كل وجبة، مغص، وأحيانًا تشعر بثقل لا يرحم؟ كثير ناس يعتقدون إنها مشكلة بسيطة، لكن الانتفاخ المستمر ممكن يكون بسبب القولون العصبي، سوء الهضم، أو حساسية طعام. ترك المشكلة يزيد الانزعاج ويأثر على حياتك اليومية. الحل؟
تغيير عادات الأكل: أكل ببطء، تجنب المشروبات الغازية، وتسجيل الأطعمة المثيرة للغازات. إذا استمر الانتفاخ، زيارة طبيب الجهاز الهضمي مع بعض الفحوصات تكشف السبب بدقة. العلاج المبكر يخفف الألم ويخليك تعيش طبيعي بدون إحراج أو تعب | 53 |
| 9 | No text... | 58 |
| 10 | No text... | 60 |
| 11 | بشرى لمرضى #السكري
اعتماد إنسولين Awiqli (Insulin Icodec) في #السعودية ، وهو أول إنسولين قاعدي يُحقن مرة واحدة أسبوعيًا بدل الحقن اليومية
يهدف إلى تسهيل العلاج وتحسين الالتزام، مع فعالية وأمان أثبتتهما الدراسات عند استخدامه بالشكل الصحيح، يؤخذ باستشارة الطبيب المتخصص | 82 |
| 12 | *✅لا تصوروا اللقمة التي يحبها أطفالكم، فتكون داءً وبلاء على طفولتهم، فتدخل تلك اللقمة جوف أبنائكم، فتطير منفعتها وتطير معها سعادتهم،*
*✅لا تصوروا اللقمة التي تجتمع حولها عائلتكم، فتصيب نظرة حاسد تجمعاتكم، لتتحول تلك الجمعة إلى عبوس، ووجه كئيب يؤذي سعادتكم.*
*✅ما من أحد صور لقمته حتى طارت بركتها،*
*✅ما من أحد صور سعادته حتى ضربه الحزن.*
*
لا تجعلوا حياتكم تفاخر بين الناس اجعلوها في طاعة الله ورضاه عنكم ....
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻 | 85 |
| 13 | الدعاء عند رؤية باكورة الثمر " اللهم بارك لنا في ثمرنا وبارك لنا في مدينتنا... "
https://khaledalsabt.com/explanations/493/260-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B9%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%B1%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83-%D9%84%D9%86%D8%A7-%D9%81%D9%8A-%D8%AB%D9%85%D8%B1%D9%86%D8%A7-%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83-%D9%84%D9%86%D8%A7-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%AA%D9%86%D8%A7 | 102 |
| 14 | No text... | 84 |
| 15 | *اللهم صـل وسلم علـى نبينا محمــد ﷺ*
https://whatsapp.com/channel/0029VbBsxhzEVccJw2N9lr02/2265 | 77 |
| 16 | No text... | 79 |
| 17 | https://t.me/fawaaewddrr | 81 |
| 18 | إحرص على اللبن الرائب (والزبادي) كامل الدسم المكتمل الترويب وليس الطازج وليس الجديد(صُناع الألبان يتعمدون إنزاله للأسواق في بداية الترويب؛ وبالتالي فهو ناقص الترويب وتنقص الفوائد ويحتاج أسبوعين بالثلاجة ليكتمل الترويب،لذا احرص على تركه بثلاجتك حتى يكتمل الترويب وهو الأيام الأخيرة له، واللبن الرائب الصحي يجب أن يتروّب بشدة ويكتمل، وعند اكتمال التروّب 1- يكتمل تكوين البكتيريا النافعة الصحية الهاضمة، بأفضل حالاتها 2- ويتحول معظم اللاكتوز حمض اللاكتيك، (إلى لاكتيك أسيد ) 3- ويتحمّض اللبن ويقوم بتحويل كل مكونات الحليب إلى لبن رائب 4- وكذلك تزيد فيه الإنزيمات الهاضمة وتكتمل، )) ولصناعة لبن محلي من مزرعتك: تحتاج بادئ اللبن (أو بادئ التخمّر) هو مزيج دقيق من بكتيريا حمض اللاكتيك، مثل Lactobacillus bulgaricus و Streptococcus thermophilus، يُضاف إلى الحليب ليستهلك سكر اللاكتوز ويحوله إلى حمض اللاكتيك، مما يؤدي إلى تخثره وتكوين اللبن الرائب (الزبادي) أو الأجبان.
مصادر بادئ اللبن
يمكنك الحصول على البكتيريا النافعة بعدة طرق:
•استخدام اللبن الجاهز (الطبيعي): إضافة ملعقتين كبيرتين من اللبن الرائب الطبيعي (الزبادي) الخالي من النكهات لكل كوبين من الحليب.
•البادئ في بداية صنع اللبن تستخدم المجفف (أو المجمد): تباع في بعض الأسواق او تطلبها أونلاين. واهلنا يسمونها. ( ضروة). وتأتي بعلب او معبأة تحتوي على بكتيريا مجمدة مجففة، يمكنك الحصول عليها من المتاجر أو منصات مثل أمازون السعودية.
طريقة عمل اللبن (والزبادي) بالمنزل
لتحضير اللبن بنجاح، يجب توفير بيئة دافئة للبكتيريا باتباع الخطوات التالية:
1-تسخين الحليب: سخّن الحليب حتى درجة الغليان (حوالي 93° مئوية) لتعقيمه وتكسير بروتيناته، ثم اتركه ليبرد حتى يصبح دافئاً يمكن تحمل حرارته باليد (حوالي 42-44° مئوية). 2-إضافة البادئ: أذب البادئ (أو كمية لين متبقي عندك. او علبة الزبادي الجاهز) تذيبها في القليل من الحليب الدافئ أولاً، ثم اخلطه مع باقي كمية الحليب مع التحريك برفق.
3-التحضين: احفظ الحليب في مكان دافئ (يمكن استخدام صانعة الزبادي أو لف القدر بمنشفة ووضعه في فرن دافئ) لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات حتى يتخثر.
4-التبريد: انقل اللبن إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات قبل استهلاكه لإيقاف عملية التخمر.
نصائح احترافية لنجاح التخمير
•جودة الحليب: استخدم الحليب كامل الدسم للحصول على قوام غني وكريمي.
•درجة الحرارة: تجنب إضافة البادئ والحليب ساخن جداً (فوق 45° مئوية)، لأن الحرارة العالية تقتل البكتيريا النافعة وتفسد البادئ.
•تقليل التحريك: قلّب الحليب برفق شديد بعد إضافة البادئ لضمان توزيع البكتيريا دون التأثير على عملية التخثر.
https://x.com/dralkhodairy/status/2072029755923222800?s=46 | 86 |
| 19 | No text... | 82 |
| 20 | ## طريقة عمل الكركديه الساقع المنعش: مقادير وفوائد هترطب على قلبك في الصيف!
الجو الحر ده مش محتاج غير كوباية كركديه ساقع مشبرة ترطب على القلب! الكركديه مش بس مشروب طعمه يجنن ولونه عنابي يفتح النفس، ده كمان يعتبر "صيدلية فوايد" ماشية على الأرض.
في البوست ده، هقولكم على طريقة عمل الكركديه الساقع المظبوطة بالملي، زي بتاع الكافيهات وأحسن كمان، ومن غير ما يمرر منكم.
### 🛒 مقادير الكركديه الساقع
عشان نعمل أحلى شفشق كركديه، مش هنحتاج غير مكونات بسيطة جداً وموجودة في كل بيت:
* كوباية زهور كركديه ناشفة: (يفضل نوع أسواني عشان لونه وطعمه بيكونوا أقوى).
* لتر ونص مياه: (مياه باردة أو فاترة من الحنفية).
* سكر للتحلية: (حسب الرغبة، وممكن نبدله بعسل أبيض لو ماشيين على دايت).
* مكعبات تلج: (أساسي للتقديم).
* نقطتين مية ورد: (إضافة اختيارية بس بتودي الطعم في حتة تانية خالص)
#طريقة التحضير
السر في الكركديه الساقع المظبوط هو "النقع على البارد"، بلاش نغليه عشان نحافظ على فوايده وطعمه ميمررش. امشوا على الخطوات دي
1. أول حاجة، هاتي زهور الكركديه واغسليها شطفة سريعة جداً في مصفاة تحت الحنفية عشان لو فيها أي تراب من العطار.
2. في دورق أو شفشق كبير، حطي الكركديه وانزلي عليه بالمياه الفاترة.
3. غطي الشفشق وسيبيه منقوع في التلاجة مش أقل من 6 لـ 8 ساعات، ويفضل تسيبيه ليلة كاملة عشان ينزل كل لونه وطعمه.
4. بعد ما لونه يحمر ويتقل، صفي الكركديه كويس جداً بمصفاة ضيقة.
5. حلي المشروب بالسكر أو العسل ودوبيه كويس جداً.
6. صبي الكركديه في كوبايات مليانة مكعبات تلج، وقدميه بالهنا والشفا!
👈 تريكة في السريع:** السكر بيدوب بصعوبة في المياه الساقعة؛ عشان كده ممكن تدوبي السكر في ربع كوباية مياه دافية الأول وتعمليه زي الشربات، وبعدين تضيفيه على الكركديه الساقع وتقلبيه.
#فوائد الكركديه الساقع
زي ما اتفقنا، هو مش مجرد مشروب للصيف، فوائد الكركديه للجسم كتير جداً ومهمة:
* تظبيط ضغط الدم: الكركديه الساقع مشهور جداً إنه بيهدي الضغط العالي وبيظبطه بشكل طبيعي وفعال.
* ترطيب الجسم وحمايته: مليان فيتامين سي (Vitamin C) اللي بيعوض الجسم عن العرق والمجهود في الحر.
* تقوية المناعة: غني بمضادات الأكسدة اللي بتحمي الجسم من الأمراض وبتحارب الشوارد الحرة.
* تحسين الهضم: بيساعد على راحة المعدة والقولون وبيحسن من حركة الأمعاء.
* المساعدة في التخسيس: لو شربتيه من غير سكر أو بسكر دايت، بيعلي الحرق وبيقلل من امتصاص النشويات.
جربوا تعملوه وهيبقى مشروب الصيف الرسمي بتاعكم بلا منازع! بالهنا والشفا مقدماً. | 86 |
Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
