en
Feedback
Cheftayebeh

Cheftayebeh

Open in Telegram

کارگاه آشپزسازی

Show more

📈 Analytical overview of Telegram channel Cheftayebeh

Channel Cheftayebeh (@cheftayebeh) is an active participant. Currently, the community unites 13 547 subscribers, ranking 1 835 in the Food & Drinks category and 23 263 in the Iran region.

📊 Audience metrics and dynamics

Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 13 547 subscribers.

According to the latest data from 03 December, 2024, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 0 over the last 30 days and by 0 over the last 24 hours, overall reach remains high.

  • Verification status: Not verified
  • Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 0%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects N/A% reactions from the total number of subscribers.
  • Post reach: On average, each post receives 0 views. Within the first day, a publication typically gains 0 views.
  • Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 0.

📝 Description and content policy

The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
کارگاه آشپزسازی

Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 04 December, 2024), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.

13 547
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
No data30 days
Posts Archive
photo content

البته میتونید آپشنش رو جلوی میهمان قرار بدید تا خودش انتخاب کنه و اندازه اش هم دست خودش باشه. اندکی سس شکلاتی. یا خییییییییییییییییییییییییییلی!

photo content

پس بستنی ها رو اسکوپ میکنیم.توی لیوان سرو قرار میدیم.قهوه گرم رو روش میریزیم. و اکنون به اندازه دلخواه روش سس شکلاتی میریزیم.

photo content

شیوه دوم سرو آفوگاتو: با سس شکلاتی.  

photo content

و به این ترتیب آفوگاتو سرو و خورده میشه. اگر تا به حال به عمرتون آفوگاتو نخوردید و الان در تعجبید که آخه این چه کاریه؟! باید یه مثال نه چندان با مسما براتون بزنم: عملا آفوگاتوی ایتالیایی ها مثل آب هویج بستنی خودمون میمونه. یعنی تا بستنیش ذوب نشده بستنیش رو میخوریم و بعدم قهوه اش که با بستنی مذاب شیرین و کفدار و خامه ای شده! بی مسما بود، نه؟! خیلی مخلصیم!

photo content

جذابیت آفوگاتو به اینه که بستنی شروع میکنه به ذوب شدن و با قهوه ترکیب میشه و روی قهوه یک لایه خامه کفدار تشکیل میشه. و میدونید کی عاشق خامه و نوشیدنی های کفداره؟ آباریکلا! ریفیق ناباب تون!  

photo content

گرمای قهوه به سرعت بستنی رو ذوب میکنه و به همین دلیله که عرض کردم جلوی میهمان درستش کنید.  

photo content

photo content

photo content

photo content

photo content

آفوگاتو به این دلیل که از غرق شدن بستنی خنک در قهوه گرم درست میشه، بایستی حتما درجا سرو بشه. لذا توصیه میکنم آفوگاتو رو همون لحظه سر میز جلوی میهمان درست کرده و سرو کنید.  

photo content

با استفاده از رنده و یا پیلر، به اندازه دلخواه روی بستنی، شکلات رنده میکنیم.