Irancook.com

#چیز_کیک_قهوه بسیااااار خوشمزه 😮😍 @irancookir

هندونه های شب یلداتون رو آماده کردین؟؟؟ 🍉🍉🍉 @irancookir

🍉یلدای ترجمه🍉 10% تخفیف خدمات ترجمه تخصصی و دارالترجمه رسمی شبکه مترجمین ایران بزرگترین سایت ترجمه تخصصی کشور ✅ترجمه سایت و کاتالوگ ✅ترجمه مقاله و کتاب ✅ترجمه رزومه و انگیزه‌نامه ✅ترجمه شفاهی و اعزام مترجم ✅به انگلیسی و ۲۷ زبان 🌐 http://transnet.ir دارالترجمه رسمی ساترا سامانه دارالترجمه رسمی آنلاین ✅تایید دادگستری و وزارت خارجه ✅زبان های انگلیسی، آلمانی، روسی، فرانسه، عربی 🌐 http://satraa.com 🎁کد تخفیف ویژه شب یلدا: yalda97 مهلت استفاده تا ۳۰ آذر ترجمه های سرنوشت ساز خود را به ما بسپارید ربات تلگرام : @transnet_bot 🆔 @transnetir

⁣صبـــــح رسید و شمس تابنده دوید ای خوش آن دل که در این صبح به دلـــــدار رسید .. @irancookir

به ❤️فروشگاه ایران کوک ❤️ سر بزنید به مناسبت یلدا 🍉🍉🍉 🔸ارسال رایگان در تهران 🔸ارسال تخفیف دار برای شهرستانها آدرس سایت: 🔗www.irancookshop.com آدرس کانال فروشگاه: 🔗https://t.me/irancookshop 👆👆👆

#کیک_هندوانه_ای 🍉🍉🍉 #ایده_شب_یلدایی مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری شکر ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه آرد ۳ و یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: ۱- تخم مرغ و وانیل و شکر را با‌هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود سپس بقیه مواد را به آن اضافه می کنیم.(آرد و بیکینگ پودر را با هم سه بار الک می کنیم) ۲- یک سوم مایه را جدا کرده و رنگ خوراکی سبز اضافه می کنیم. و به بقیه مواد رنگ خوراکی قرمز اضافه می کنیم. ۳- قالب را چرب میکنیم. مثل فیلم کف قالب رو با مایه سبز میپوشونیم. بعد مایه قرمز رو میریزیم. شکلات چیپسی به آن اضافه می کنیم. ۴- می توانیم کیک رابه صورت بخار پز بدون فر بپزیم .با خلال دندان یا سیخ چوبی پخت کیک را تست کنیم. یا در فر در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت۳۵ دقیقه می پزیم. @irancookir

#ژله_چوبی #ایده_شب_یلدایی شیک و آسان ❤️ @irancookir

بفرمایید #کوکو جدید و خوشمزه مواد لازم: کدو خورشتی ۳ عدد (توی این فیلم چون کدو ها خیلی کوچک بودن تعداد بیشتری استفاده شده) هویج ۲ عدد فلفل قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳-۴ قاشق نمک و فلفل سس فلفل به دلخواه پنیر موزورلا یا چدار طرز تهیه #کوکوی_کدو_و_هویج کدو و هویج ها رو رنده کنید. فلفل ها رو هم خرد کنید و بهش اضافه کنید. حالا همه مواد به جز پنیر رو با هم مخلوط کنید و همون طور که توی فیلم نشون داده شده کوکو رو سرخ کنید. نکته: استفاده از پنیر وسط کوکوها اختیاریه. @irancookir

#کوکوی_کدو_و_هویج یه غذای خوشمزه جدید برای کسایی که از غذاهای تکراری خسته شدن 😊❤️ @irancookir

#کیک_انار ⁣#ایده_شب_یلدایی مواد لازم: ⁣ تخم مرغ 6 عدد شکر 1 پیمانه آرد سفید 1 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری آب انار 3/4 فنجان پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری برای ژله انار شکر 2 قاشق غذاخوری دانه انار 1 پیمانه پر آب انار 1/5 پیمانه برای شربت شکر 2 قاشق غذاخوری کره 200 گرم پودر قند 3 پیمانه پنیر خامه ای 450 گرم آب انار 4 قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته 4 پیمانه طرز تهیه کیک انار: 1- ⁣فر را روی 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. دو قالب گرد متوسط تهیه کنید و کف آنها کاغذ روغنی بیندازید. تخم مرغ ها و 1 پیمانه شکر را در کاسه همزن برقی بریزید و حدود 12 دقیقه با سرعت بالای همزن مخلوط کنید تا پف کند و حجم آن سه برابر شود. 2- 1 پیمانه آرد و 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر را ابتدا با هم ترکیب کنید سپس در دو مرحله به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و با قاشق یا لیسک مایه را روی هم تا کنید تا آرد کاملا با مواد ترکیب شود. زیاد هم نزنید تا پف کیک نخوابد. 3- ⁣1/2قاشق چایخوری اسانس وانیل را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. خمیر کیک را به میزان مساوی در دو قالب کیک بریزید و پخش کنید. قالب ها را به مدت 25 الی 30 دقیقه در فری که از قبل گرم شده قرار دهید. ⁣پس از این مدت یک خلال دندان داخل کیک فرو کنید، اگر تمیز بیرون آمد یعنی کیک آماده است. اجازه دهید کیک ها کمی خنک شوند، سپس آنها را از قالب دربیاورید. 4- ⁣برای تهیه شربت بین لایه های کیک، 1/5 پیمانه آب انار را با 2 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید و خوب هم بزنید. ظرف را کناری بگذارید و هر ازگاهی هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. 5- ⁣وقتی کیک ها خنک شدند هر کیک را از وسط به دو نیمه تقسیم کنید. یعنی شما 4 چهار لایه کیک گرد خواهید داشت. لایه اول را روی سطح کار قرار دهید.با برس 1/4 از شربت انار را روی سطح کیک بمالید. کمی خامه فرم گرفته روی آن بمالید. لایه دوم را روی آن قرار دهید و به همین ترتیب باز هم روی لایه دوم شربت و خامه بمالید. به همین ترتیب تمام لایه ها را روی هم قرار دهید تا یک کیک چهارلایه داشته باشید. روی سطح آخرین لایه مقدار کمتری شربت بریزید و سپس کیک را کامل با خامه بپوشانید. دور تا دور کیک با خامه شکوفه بزنید و سپس با دانه های انار سرخ وسط آن را پر کنید. به جای خامه فرم گرفته میتوانید از فراستینگ انار که در سایت آموزش داده شده استفاده کنید. @irancookir

#کیک_انار ⁣#ایده_شب_یلدایی @irancookir

⁣#چیز_کیک_بدون_فر مواد لازم: ⁣بیسکویت 225 گرم کره 85 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری آب سرد 1/4 پیمانه پنیر خامه ای 450 گرم پودر شکر 1 و 1/2 پیمانه خامه پر چرب 2 پیمانه اسانس وانیل 2 قاشق چایخوری مربا یا میوه دلخواه طرز تهیه چیزکیک: 1- ⁣بیسکویت ها را داخل غذاساز بریزید و کمی خرد و پودر کنید. کره نرم یا ذوب شده را روی آن بریزید و مجددا میکس کنید. کف قالب چیز کیک را کاغذ روغنی بیندازید و کراست یا پایه چیز کیک را کف آن ریخته و پرس کنید. قالب را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سفت شود. 2- ⁣پودر ژلاتین را باروی آب سرد بریزید و مخلوط کنید. 5 دقیقه آن را کنار بگذارید. حال مخلوط را چند دقیقه روی حمام بن ماری و مثلاً روی در کتری قرار دهید تا خوب حل شود. آن را در گوشه ای قرار دهید تا کمی خنک شود. 3- ⁣پنیر خامه ای و پودر شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید تا زمانی که شبیه خامه فرم گرفته شود. سپس وانیل و خامه را بیافزایید و مجددا با همزن مخلوط کنید. بعد از 3-4 دقیقه، پودر ژلاتین حل و خنک شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. مایه چیز کیک را با دور تند همزن بزنید تا زمانی که به خوبی فرم بگیرد. 4- ⁣کراست را از فریزر بیرون بیاورید و روی آن مایه چیز کیک را بریزید. وقتی مایه را ریختید می توانید میوه مورد علاقه تان را روی دسر قرار دهید. ⁣چیز کیک را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب سفت و آماده شود. روی آن را با میوه یا مربا تزیین و نوش جان کنید. @irancookir

#چیز_کیک_بدون_فر @irancookir

یه روش جالب برای درست کردن #کباب_چوبی روش سیخ گرفتنش خیلی جالبه 😃 @irancookir

میدونستید از #قالب_تارت برای تزئین حلوا و دسرهای مشابه هم میشه استفاده کرد؟ برای خرید قالب تارت و قالب های دیگه میتونید به سایت فروشگاه ما سر بزنید: www.irancookshop.com

#تزئین_حلوا با اون کفگیرهای چوبی که همه توی خونه شون دارن 😁 @irancookir

ای چای دمت گرم که دم آمدہ‌ای ای صبح! چه خوش به جام جم آمدہ‌ای ای دختر آفتاب! ناز قدمت شادم که بجای هرچه غم آمدہ‌ای @irancookir

یه خوراک #کوزه_پز لذیذ 😍 @irancookir

⁣#ایده_شب_یلدایی #دسر_هندونه داخل یه هندونه کوچیک رو خالی کنید. میکس کنید و آب هندونه بگیرید. 1 و نیم پیمونه از آب هندونه برای این دسر کافیه. میتونید بقیه رو به صورت نوشیدنی نوش جان کنید. حالا آب هندونه رو با یه قوطی شیر عسلی و یه پنس نمک خوب مخلوط کنید. 2 پیمونه خامه رو بزنید تا فرم بگیره و بعد اون رو هم به مایه دسر اضافه کنید. مایه رو داخل پوست هندونه بریزید و بگذارید یخچال تا خودش رو بگیره. حالا میتونید هندونه رو برش بزنید و از این دسر یلدایی لذت ببرید. پیشنهاد میکنم به پیشنهادات ویژه یلدا ایران کوک هم سر بزنید. کلی دسر و غذاهای خوشمزه یلدا همراه با موسیقی و تفریحات دور همی براتون تدارک دیدیم. @irancookir

#ایده_شب_یلدایی #دسر_هندونه @irancookir