Irancook.com

خوب بریم سراغ یک آشپزی دیگه این دفعه آمدیم با طرز تهیه لازانیا بدون گوشت با ایران کوک مواد اولیه طرز تهیه لازانیا بدون گوشت: قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد روغن زیتون ۳۰ گرم هویج نگینی خرد شده ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد کدو سبز نگینی خرد شده ۱ عدد ورق لازانیا ۱ بسته بادمجان نگینی ۱ عدد نخود فرنگی نصف پیمانه ریحان و پونه خشک ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم برای سس: پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم پنیر پارمزان ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل به میزان لازم لینک مشاهده مطالب در ایران کوک: https://irancook.com/recipes/tarze-tahaye-lazaniya-bedon-gosht/ @irancookcom

لازانیااااااا 😍😍🥲🥲🥲 @irancookcom

راستی تا یادم نرفته ایران کوک ها، آماده خبر هیجان انگیز از ما هستید؟ روز پنجشنبه در همین کانال قرار هست اعلام بشود، منتظر این خبر باشید... 🤯🤯🤯

واقعیتش ما تازه بعد از مدت ها شروع به فعالیت کردیم و واقعا نیازمند راهنمایی شما هستیم😅 اگر بتونید همینجا پیام بزارید و راهنمایی کنید یا به PV من یعنی @irancooksupport پیام بدید ممنون میشم. واقعا کمک بزرگی می کنید❤️❤️

یک سلاد ساده و راحت 😁 @irancookcom

راستی ایران کوک ها آماده یک خبر هیجان انگیز از ما باشید. 😍 روز پنجشنبه در همین کانال قرار هست اعلام بشود، منتظر این خبر باشید.

یک چنین شکلی در نهایت میشود 😍😍😍 @irancookcom

تا حالا پنیر سوخاری خوردید؟ 🤔 چه چیز باحالیه 😍 یک چیزی حدود 15 دقیقه آمده سازی داره و حدود 10 دقیقه پخت! 😱 مواد اولیه: پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ۱۳۰ گرم گشنیز، جعفری یا شوید به میزان لازم پودر سوخاری دانه درشت و آرد به میزان لازم تخم مرغ ۲ عدد ادویه ها: آویشن، پودر تخم‌ گشنیز، پودر سیر، نمک، فلفل، پاپریکا به میزان لازم حتما روی لینک پایین بزنید تا روش پخت آن را ببینید: https://irancook.com/recipes/tarze-tahaye-panir-sokhari/ @irancookcom

اگر بخواهیم یکمی ساده تر ولی باز همینطوری یک کیک مخصوص درست کنیم پیشنهاد من دستور پخت تهیه کیک شکلاتی مخصوص به شماست مواد لازم برای پخت یک چنین کیکی: آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان پودر کاکائو ۱۰ قاشق غذاخوری کره ۱۰۰ گرم شیر ولرم ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۴ عدد شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری میتونید طرز تهیه آن را در این لینک ببنیید https://irancook.com/recipes/tarze-tahaye-cake-chocolate-makhsos/ @irancookcom

وای چه کیک خوشمزه ای 😅😁 @irancookcom

طرز تهیه کباب سرداشی (همدان) مواد لازمی که نیاز داریم: گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم پیاز ۳ عدد سیب‌زمینی ۲ عدد گوجه‌فرنگی ۱ عدد نمک و فلفل به میزان لازم برای دیدن مراحل پخت این غذا همین رو اینجا کلیک کنید @irancookcom

امروز می‌خوام باهاتون در مورد یه غذای فوق‌العاده و لذیذ حرف بزنم که اسمش "کباب سرداشی" هست! 🍖🥔 این غذا یه طعم خاص و بومی از دل استان همدان بهمون هدیه می‌ده که واقعاً نباید از دست بدید. مواد اولیه‌اش خیلی ساده و در دسترس هستن: گوشت، پیاز، سیب زمینی، گوجه فرنگی و اگه دلتون خواست، می‌تونید فلفل سبز و کلی ادویه خوشمزه مثل "مرزنجوش" هم اضافه کنید که علاوه بر خوش طعم کردن، به آرومش اعصاب و کاهش استرس هم کمک می‌کنه. 👌🌿 شبیه کباب تابه‌ایه، ولی یه سری تفاوت‌های باحال داره، مثلاً باید توی فر یا تنور سنتی پخته بشه. قدیما، مردم مواد کباب رو آماده می‌کردن و می‌بردن نانوایی سنگکی که توی تنور "سر داش" براشون بپزن، از همین جا بود که اسم "کباب سرداشی" به وجود اومد. 🔥 امروزه که زندگی شهری کمی شرایطو عوض کرده، ما می‌تونیم از فر خونگی استفاده کنیم تا این کباب خوشمزه رو تو خونه درست کنیم. 🎉👨‍🍳

ایران کوکی ها! حتما می‌دونید که راز یه میرزا قاسمی خوشمزه تو چیه؟ 🍆✨ بله، جواب صحیح همون گزینه الفه: پختن بادمجان‌ها روی شعله مستقیم تا جایی که پوستشون کبابی بشه. 🔥 حالا بیا ببینیم چرا این روش، میرزا قاسمی ما رو به یه مزه خفن تبدیل می‌کنه: تکنیک کبابی کردن بادمجان 🍆: وقتی بادمجان‌ها رو مستقیم روی شعله قرار می‌دیم، پوستشون سوخته و بادمجان یه طعم دودی خاص پیدا می‌کنه. این طعم دودیه که به میرزا قاسمیمون عمق و ویژگی خاص می‌ده. 😌💨 طعم دودی 🌫: همین طعم دودیه که کل غذا رو یه سطح بالاتر می‌بره و یه تجربه منحصر به فرد می‌سازه. با روش‌های دیگه پخت بادمجان، هیچوقت نمی‌تونیم به این طعم برسیم. 🍳 بافت بادمجان 🥄: و اما نکته جادویی دیگه، کبابی کردن بافت بادمجان رو نرم و آبدار می‌کنه. 🎉 پس، هر وقت خواستی دست به کار شی و یه میرزا قاسمی رویایی بپزی، یادت باشه که این ترفندها رو اجرا کنی. بزن بریم تا استاد آشپزی بشیم! 🍴🎈 #استاد_آشپزی @irancookcom

یکسری ها میبینم که زدند خیلی سادست! 😏 خوب خوب، اگر اینطوری یک سوال بپرسم. ببینم چطوری میگن سادست؟ خوب آماده اید؟؟

طرز تهیه میرزا قاسمی 👌 برای درست کردند ما به این چیزا نیاز داریم! بادمجان ۱ کیلوگرم گوجه فرنگی ۴ عدد سیر ۳ الی ۴ حبه تخم مرغ ۳ عدد زردچوبه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی(دلخواه) ۱ قاشق غذاخوری کره به مقدار لازم اگر دوست داری درست کنی حتما مطلب طرز تهیه میرزا قاسمی رو از سایت ایران کوک ببین! #طرز_تهیه @irancookcom