4 321
Subscribers
+624 hours
+247 days
+5430 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
به لوکیشن عالی خانوادگی
در ۴۵ کیلومتری شهر تالش روستایی خوش آب و هوا وجود دارد به نام زمرد که از ادغام دو دهستان به نامم حویق و چوبر به وجود آمده است. این روستای زیبا که علاوه بر آبشار زمرد دارای ییلاقات خوش آب و هوای حویق ، دره ها ، چمنزارها ، دره ها ، مراتع و دشت های زیبا در فصل بهار و تابستان میباشد همانند بهشتی برای گردشگران و طبیعت دوستان میباشد. از این رو هر ساله افراد زیادی به اجاره ویلا در تالش روی میآورند تا با سفر به این روستای چشم نواز، خاطرات فراموش نشدنی را رقم بزنند.
#امی_گیلان
🎻☔️
@amygilan
🔴جدول حقوق و مزایای بازنشستگان و مستمری بگیران تامین اجتماعی بر اساس میزان پرداختی فروردین ۱۴۰۳
🔵👈به گزارش کانال شبکه خبری بازنشستگان براساس مصوبه هیات وزیران به پیشنهاد وزارت کار، افزایش حقوق بازنشستگان امروز در هیات دولت تصویب شد و حقوق حداقلبگیران ۳۵ درصد افزایش مییابد.
🔵👈به گزارش کانال شبکه خبری بازنشستگان میزان افزایش حقوق بازنشستگان سایر سطوح هم ۲۲ درصد به اضافه رقم ثابت ماهانه ۶۹۰ هزار تومان تعیین شد.
#امی_گیلان
🎻☔️
@amygilan
🔰طرز تهیه کوکوی اشپل
❇️ مواد لازم برای ۴ نفر:
🔹اشپل ماهی: یک عدد
🔹تخممرغ: ۴ عدد
🔹سیر: ۳ حبه (یا برگ سیر تازه : ۱ قاشق)
🔹پیاز: یک عدد متوسط
🔹سبزی کوکو خرد شده: ۱۰۰ گرم(جعفری وشوید بیشتر باشد)
🔹نمک، فلفل، زرچوبه و پور تخم گشنیز به مقدار لازم
🔹روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
🔹آرد ذرت: ۱ قاشق غذا خوری سر پر (در صورت تمایل یا آرد دیگری که میزان آن کمتر باشد)
❇️ طرز تهیه:
بعد از شستن اشپل ماهی پوست نازک روی آن را گرفته باید رگه های آباره ن هم گرفته شود و در کاسهای میریزیم و با چنگال بافتهای آن را از هم جدا میکنیم.
تخممرغ (تخم مرغ ها را هم در کاسه ای جدا خوب می زنیم بعد چند قطره آب سرد در آن ریخته دوباره هم می زنیم بعد داخل مایه ی کوکو می ریزیم) سیر رنده شده (با برگ سیر سبز خرد شده)، پیاز رنده شده، سبزی خردشده، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر تخم گشنیز (آرد ذرت) را به تخم ماهی اضافه میکنیم.
مواد را خوب با چنگال هم میزنیم تا کاملا با هم مخلوط شده و به صورت رقیق درآید تابه را چرب میکنیم و روی حرارت میگذاریم تا داغ شود. مایه کوکو را داخل تابه ریخته در آن را میبندیم، ابتدا حرارت را برای چند لحظه بالا آورده وقتی صدای سرخ شدن آن شنیده شد.
حرارت را ملایم می کنیم، این کار باعث پف کردن کوکو می شود. با حرارت ملایم یک روی آن سرخ شد، کوکو را برمیگردانیم تا روی دیگرش سرخ شود. در نهایت کوکو را در ظرف مورد نظر میگذاریم.
#امی_گیلان
🎻☔️
@amygilan
گیلان عصر قاجار
به گواهی برخی متون, از برآمدن قاجارها تا جنبش مشروطه ،گیلان توسط حکّام منصوب دربار قاجار یا نایبان آن ها که اغلب از شاهزادگان و وابستگان دربار بودند اداره می شد. در دوره های بعد در قرن هیجدهم گیلان به مدت دوازده سال توسط روسیه اشغال شد. در قرن نوزدهم افزایش تجارت خارجی و توسعه سریع حمل و نقل در دریای خزر و سیل مسافر و بار در راه ترانزیتی تهران-انزلی گیلان را به مدار اقتصاد نوظهور جهانی و قدرت مرکزی آورد و گیلان با تبدیل شدن به "دروازه اروپا" و مرکز تماس سیاسی- اقتصادی و اجتماعی با غرب در واپسین دهههای قرن نوزده، تبدیل به میدانی برای شماری از جنبشهای شورشی مهم رادیکال در دوره ۱۹۰۵ تا ۱۹۲۱ تبدیل شد. در دوره نهضت مشروطه اهالی گیلان به ویژه مردم رشت و انزلی از پیشگامان مشروطه خواهی بودند و پس از صادر شدن فرمان مشروطیت از سوی مظفرالدین شاه قاجار در سال۱۳۲۴ قمری ( ۱۲۸۵ خورشیدی)، گیلانی ها با ارسال تلگرافی به تهران خواستار صدور ” دست خطِ آزادی و مشروطیت ” شدند . گیلانیان به همراه مردم تبریز نقشی اساسی در پیروزی نهضت مشروطیت و اعاده مشروطیت پس از استبداد صغیر داشتند.
چندی بعد با روی کارآمدن محمد علی شاه و به توپ بسته شدن مجلس شورای ملی، مشروطه خواهان و آزادیخواهان گیلانی نیز به تدریج آماده حرکت به سمت تهران شدند و در نهایت همراه با آزادی خواهان بختیاری تهران را درتیر ماه ۱۲۸۸ خورشیدی فتح کردند. با این اقدام، محمدعلی شاه از سلطنت بر کنار و نظام مشروطه دوباره برقرار شد. در سالهای بعد با فرارسیدن جنگ جهانی اوّل ، روس ها قوای نظامی خود را در سطح گسترده وارد گیلان کردند. اشغال گیلان و ظلم و ستم نیروهای اشغالگر روسی، زمینه را برای یک نهضت بزرگ سیاسی -اجتماعی به رهبری روحانی آزاده وسلیم النفس شیخ یونس استاد سرایی معروف به میرزا کوچک جنگلی فراهم کرد. این نهضت که از حمایت های مردمی برخوردار بود، در هفت سال مبارزهٔ مستمر و بی امان خود، ضربات سختی بر اشغالگران روسی انگلیسی و عوامل وابسته به آن ها وارد آورد که سرانجام با شهادت رهبرش در ١١ آذر ١٣٠٠، عمر این نهضت پایان یافت.اندکی پس از خاموشی شعله های نهضت جنگل، بار دیگر قیام های دهقانی در ضدیّت با نظام ارباب و رعیتی و بهره های مالکانه، در نقاط مختلف گیلان صورت گرفت که البته اغلب این جنبش ها توسط رضاخان در مقام وزیر جنگ و نخست وزیر و با هدف بالا بردن اعتبار خویش در میان مالکانِ گیلانی ومازندرانی سرکوب شد. پس از این تحولاتی چند در گیلان پدید آمد که شرح آن در برخی از منابع آمده است.
#امی_گیلان
🎻☔️
@amygilan