جـــــــــــاده سلامـــــــــــــــتی

فلفل قرمز 🌶 فلفل قرمز با عنصر اصلی خود یعنی، کپسایسین، بدن را گرم کرده و به سوزاندن چربی کمک و اشتها را سرکوب می‌کند. همچنین با توجه به پژوهش‌های انجام شده در دانشگاه پاردو، با افزایش سوخت و ساز بدن، سبب می‌شود بدن کالری بیشتری بسوزاند. خردل خردل در واقع یک ماده عالی برای کاهش وزن است. محققان موسسه پلی تکنیک دانشگاه آکسفورد انگلستان می‌گویند که یک قاشق چایخوری می‌تواند سرعت متابولیسم را تقریبا 25 درصد افزایش دهد.

🔴ویتامین B۱: بیشترین کاربرد آن کمک به متابولیسم و سوخت و ساز است. بخصوص در کارکرد بهینه دستگاه عصبی نقشی مفید دارد. نیاز روزانه: ۱ تا ۳/۱ میلی گرم. منابع: انواع گوشت، غلات سبوس دار، لوبیا و.. 🔴ویتامین B۵: کمبود آن سبب اختلال در ساخت و عملکرد هورمون ها و جذب نشدن پروتئین و چربی می شود. نیاز روزانه: ۶ میلی گرم. منابع: کلم بروکلی، گل کلم، گوشت گاو و گوساله، شیر و ماهی 🔴ویتامین B۶: به ساخت گلبول های قرمز، جذب بهتر پروتئین ها و پیشگیری از نارسائی های دستگاه عصبی کمک می کند. نیاز روزانه: ۲/۱ تا ۶/۱ میلی گرم. منابع: ماهی، سبزی هایی که برگ پهن دارند، ذرت، آووکادو، حبوبات، مغز بادام و گردو، تخم آفتابگردان، موز، ماهی، تخم مرغ و..

خبرفوری💤

توضیحات استاد روشنی درباره کتل بل☝️

سبوس برنج از جمله مواد طبیعی هستند که برای سلامت کبد و رفع چربی خون مفیدند. کبد چرب از شایع‌ترین عوارض چاقی و مصرف چربی‌های ناسالم است و بهترین درمان آن، تغییر الگوی مصرف مواد غذایی است. مصرف چربی سوزی‌های طبیعی در درمان کبد چرب نقش بسزایی دارند.از مهمترین آن‌ها می‌توان به سرکه سیب اشاره کرد که با اضافه کردن به غذا بسیار اثربخش است، زیره سیاه هم دیگر چربی سوز مفید برای کاهش میزان چربی در کبد چرب است. مصرف شوید به صورت پخته یا خام در کنار غذا خاصیت چربی سوزی بالایی دارد ضمن اینکه مصرف شوید خشک هم خواص چربی سوزی خوبی دارد ولی میزان ویتامین c و اسید فولیک موجود در آن کاهش یافته است. سبوس گندم و سبوس برنج هر دو دافع طبیعی چربی بوده و درمان کننده کبد چرب محسوب می‌شوند. گیاه زنجبیل که ترجیحا تازه باشد و عصاره پوست لیموترش شیرازی و آب لیموترش، ‌خواص معجزه آسایی برای درمان کبد چرب دارند.