AE.Coffee☕️
Open in Telegram
Show more
The country is not specifiedThe category is not specified
1 972
Subscribers
-1424 hours
-917 days
+27030 days
Posts Archive
1 967
سپس قهوه از طریق تجارت عثمانی و مدیترانه‌ای به اروپا رسید. در قرن هفدهم، کافه‌هایی در شهرهایی مانند ونیز، لندن، پاریس و وین شکل گرفتند. کافه‌ها در اروپا فقط محل نوشیدن قهوه نبودند؛ بلکه به پاتوق نویسندگان، هنرمندان، بازرگانان و روشنفکران تبدیل شدند و در شکل‌گیری فضای فکری و اجتماعی دوران روشنگری نقش داشتند.
در ایران صفوی نیز قهوه در قرن هفدهم وارد شد و قهوه‌خانه‌ها به‌تدریج به بخشی از زندگی شهری تبدیل شدند. این فضاها بعدها با نقالی، شاهنامه‌خوانی، موسیقی و گفتگوهای اجتماعی پیوند پیدا کردند.
1 967
در قرن شانزدهم قهوه‌خانه‌ها در شهرهایی مانند مکه، قاهره، دمشق و استانبول به مکان‌هایی برای نوشیدن قهوه، گفتگو، تبادل اخبار و فعالیت‌های اجتماعی تبدیل شدند. نخستین قهوه‌خانه‌های استانبول نیز در همین دوره شکل گرفتند.
1 967
☕ #تاریخچه_کافه
ریشه کافه‌های امروزی به قهوه‌خانه‌های جهان اسلام بازمی‌گردد. گیاه قهوه خاستگاهش در ارتفاعات اتیوپی بود، اما مصرف قهوه به‌عنوان نوشیدنی گرم در یمن در سده‌های ۱۴ و ۱۵ میلادی شکل گرفت و سپس در شهرهای مهم جهان اسلام گسترش پیدا کرد.
