Приотворено.Београд

ДИСКЛЕЙМЕР: редакция не одобряет употребления пива детьми и теми кто ведёт себя после этого как мудак На Балканах часто называют пиво в честь городов, в которых его производят: все видели Заечарско, Апатинско, Никшичко, чуть сложнее найти в Белграде Лесковачко, Нишко, Валевско или Сараевско. Но однажды я встретил в интернете упоминание Убского пива из городка Уб, и его поиск оказался не так прост. Инстаграм этой пивоварни давно заброшен, сайт не открывается, новые чекины иногда появляются в антапде, на все вопросы про «где купить» в интернете обычно отвечают: «Надо ехать в Уб» (полтора часа на автобусе, 900рсд туда-обратно, рейсы несколько раз в день). Сам городок похож на все маленькие аграрные сербские городки - площадь с фонтаном в центре, элеватор, речушка в я не знаю как это назвать, такой рукотворный каньон, они тут везде и очень мне нравятся, знак ❤️УБ с которым можно сфоткаться, если вы с++ программист. Честно говоря, я ожидал, что встречу убско пиво прямо в любом ларьке у убского автовокзала, но ни там, ни в локальных и сетевых магазинах, его не оказалось, прохожие тоже о нём не слышали. Поэтому я дошёл сперва до самой пивоварни - там небольшой ангар, в окнах видны пивные танки и кеги, но двери закрыты и намеков на выдачу пива нет, а потом отправился в кафану, где стоит последний чекин - «Убска Капиjа», слегка за городом, и там-то я его, наконец, нашёл. Пиво оказалось великолепным, прекрасным, хмельным, плотным, звонким, питким, холодным, с пеной, запотевшим - впрочем, каким ещё оно могло бы оказаться в +30 после всего того пути, который я за ним прошёл (стоил ли он того? однозначно, да). Ещё из особенностей - партии у него, видимо, настолько крошечные, что срок годности на бутылках рисуют вручную. К счастью, для кого-то из тех, кто дочитал этот пост до конца, путь к убскому пиву окажется короче: я не мог вернуться из этого путешествия с пустыми руками, поэтому зайдите сегодня в кофейню Мир на Джераме, как-то невзначай в разговоре скажите слово «приотворено», и, возможно, именно вас будет ждать некоторый сюрприз. лок

не иду по причине пересекается с чейнджовером, но если б не это – обязательно бы пошёл.

завтра субботник+вечеринка на пепелище (а значит, у любого напитка в этот вечер – привкус островного виски)

ограбления русских белградских кафе и баров стали уже, к сожалению, обыденностью, а теперь вот внезапный неожиданный ночной пожар в локале (такие события регулярно в новостях, но обычно про сербские места, про русское - кажется, впервые). В описании пишут – русский локал в чумичевом сокаче, это не dot coffee? ребятам сил и поскорее оправиться, если появится какой-нибудь способ их поддержать, добавлю в пост, само собой. UPD: подробности

Нет, Саша Гагарин не открыл тандырную в Белграде. Hо вордплей, тем не менее, на месте: словом Самсара на сербском (и куче других языков) называют Сансару (бесконечный цикл смертей и перерождений), а Самса - это такой нежирный(!) пирог родом из Вране (регион на юге Сербии, на границе с Македонией, со своими обычаями и языком). Ничего общего, кроме названия, со знакомой нам самсой не имеет, я склоняюсь к тому, что это, скорее, случайное совпадение - название нашей самсы происходит от персидского sanbusag («треугольное тесто»), а враньская самса совсем не треугольная. На выбор есть несколько видов самс, есть постные, с грибами, сезонная с крапивой(!), но мне больше всего понравилась с паприкой и томатами, а поскольку пост писался ради первой фразы, мне нечем дополнить его, кроме вот такого занимательного факта:

Вооруженная группировка сомалийских исламистов Харакат аш-Шабаб (признана экстремистской террористической и запрещена, редакция не одобряет) запретила в стране самсу, аргументируя это тем, что блюдо слишком «западное». Более подробную информацию группировка не дала, но позже СМИ сообщили, что причиной была треугольная форма самсы, которая, якобы, отсылает к христианской троице

Лок (рядом с Байлони) Инст

В сербском издательстве Komshe выходит долгожданная книга Ивана Сергеева и Нины Дашевской «There will be no Winter/Зима неће доћи/Зимы не будет». Про сюжет известно немногое: One morning at a railway station, lost somewhere in the wooded lands of vast Soviet Russia, a ten-year-old girl—the daughter of a railway worker—is woken by the sound of a truck engine, in which unknown men in uniform are taking her father away. Not yet fully awake, she puts on her heavy boots and sets off in search of her father, a quest that will lead her to a mysterious place where people are transformed into shadows, deprived of memories and feelings. The year is 1937. So begins the story told in this book. Иллюстраций доступно больше, и они вызывают у меня восторг и нежность, просто зайдите в инст и посмотрите их все (особенно нравится последняя, с механизмами на ЖД-станции, напоминает мне одновременно обложку альбома Softic2 и фотографии Бехеров, но это моя личная обсессия - что тут говорить, один из моих любимых видов в Белграде - на железную штуковину у Силосов на берегу Дуная). Вообще, книга могла выйти в Подписных в прошлом году, но там сейчас ох да что тут говорить вы и без меня в курсе, поэтому выходит сейчас в Белграде на английском и сербском (впрочем, про гулаг я на любом языке пойму без перевода). Будет готова в конце мая, презентации - встречи с авторами в июне, а пока доступен предзаказ с самовывозом и доставкой по всей Европе. инст (посмотрите обязательно этот пост и все другие) предзаказ EN | предзаказ RS

фестиваль документального кино Beldocs открыл продажу билетов, и я советую взять билет на History of Concrete by John Wilson (новый фильм Джона Уилсона, возможно известного вам по How to with Jonh Wilson, всего один показ). Сам пойду ещё на Память Владлены Санду (вот это имя, кино о детстве в Грозном), Hell's Army (о Пригожине, хотя что я там не знаю, просто скучаю по русской речи с большого экрана), No Compromises, Belgrade (о белградской музыкальной сцене, в саундтреке - KlotLjudi, ProtoTip, Macha Lutkica Ravel) ну и что-нибудь ещё по настроению. фестиваль пройдет 20-26 мая в городских кинотеатрах, очень редкая возможность увидеть любой из этих фильмов (History Of Concrete, наверное, появится со временем в интернете, но большинство документалок после фестивалей не появляются больше нигде и никогда) программа

небольшая выставка проходит сейчас в так идущей её картинам разрушающейся галерее во Врачаре (но вообще о музеях и выставках лучше пишет @artmap) пн-пт 12-18 до 9 мая, free инст, лок

и вот ещё одной строкой: какой-то тбилисский художник приехал в Белград и сделал из постеров на стенах арты, один из них сорок минут назад спрятал в блоке 23, возможно, вы успеете найти его первым. Помчался бы сам, но я на филдсе (инфа у него в инсте): https://www.instagram.com/reel/DXR_62vjXoY/ https://www.instagram.com/reel/DXR_62vjXoY/ https://www.instagram.com/reel/DXR_62vjXoY/ UPD: найдено

Одна из особенностей сербской музыкальной сцены - популярность песен про еду. Каждый здесь, думаю, слышал лесковацкий народняцкий хит про плескавицу-мучкалицу-белу вешалицу, а есть ещё здесь есть: - панк про кобасицу - хардкор про шницлу - юговейв про сланину - городской романс про роштиль в целом и множество других песен в самых разнообразных жанрах. И этот окружающий контекст влияет, так или иначе, на всех, кто здесь оказывается: возможно, именно благодаря своему белградскому периоду жизни Диджей Байк написал трек о том, что и как он любит есть [осторожно, мат], а когда Петар Мартич обратился в творчестве к своему сербскому альтер-эго, появление в его репертуаре песни о блюде балканской кухни было лишь вопросом времени, и вот, встречайте - байли-фанк про крышесносную ужицкую комплет лепиню (вживую ждём на концерте через неделю)

На берлинскую Пасху сделал, наверное, самое странное, что можно было сделать – поехал к лужицким сербам (вы их может быть знаете под немецким названием сорбы) – славянам, которые живут на самом востоке Германии - условно вдоль польской и чешской границы. Они делятся, во-первых, на спокойных нижних лужичан, которые протестанты, интроверты, живут в районе Котбуса (два часа от Берлина на поезде) и не слишком там отсвечивают и, во-вторых, на более пассионарных верхних лужичан, которые католики и обитают южнее (в районе Будышина, не дай бог назовете его Баутцен). До верхних лужичан из Берлина добираться пять часов – поезд, несколько автобусов, а последний отрезок пути гласит «идти пешком от Панчиц до Кросчиц». Кросчицы - по-немецки Crostwitz - это небольшой городок и фундаменталистский центр верхнелужских сербов, я думал там для туристов какие-то ряженые славяне танцуют яблочко под гармонь, а на деле там что-то похожее по атмосфере на «Исламское государство», только с католическим уклоном. В том краю на Пасху есть эффектная традиция – сотни мужчин в черных костюмах отрядами, распевая псалмы, на каких-то невероятно красивых и мощных лошадях скачут из одной сербской деревни в другую, плюя в сторону немецких деревень. Кажется — веселье, типа праздник с лошадками, на самом деле (в Кросчицах) жутко серьезное мероприятие – мужики с исступленными лицами, на серьезных щах и никакой коммерции, даже сосиску туристам не продадут (и вообще вам не рады, это закрытые общины, где всё только для своих). Типа крестовый поход какой-то – во славу сербского царя (который, согласно рассказанной нам легенде, покорит весь мир, когда его умоют кровью немецких младенцев). То есть не могу сказать, что лужицкие сербы – это такие немецкие чеченцы, но это точно не потешные балалайки, какими я их себе представлял, прямо удивительно. Из этого всего понятно, что и на политическом уровне у лужицких сербов нормальный движ - в 2018 они придумали и выбрали себе сейм в качестве своего политического представительства (можете поискать такой орган в немецкой конституции) и он тут же начал враждовать с их традиционной организацией «Домовина», которая получает госбабки и всем довольна. Об отделении от Германии речи не идет, но сербы требуют серьезного расширения прав, пытаясь через голову Берлина обратиться сразу к Брюсселю. Вообще страна лужицких сербов, если бы такая возникла по итогам Первой мировой (они пытались), называлась бы прекрасным словом Лужица (от слова «лужа» примерно с тем же мокрым значением), тут очень душевные и не очень похожие на немецкие деревни, спрашивают у кукушки, сколько осталось жить, а Будышин - один из самых красивых немецких городов, которые я видел. Все очень интересно, и никто об этом ничего не знает, не фига себе 200 км от Берлина. P.S. Забыл написать, что в тех местах дофига праворадикалов, так что, может, и нормально, что славяне не очень расслабленные (сербские деревни голосуют за ХДС, а немецкие — за АдГ).

Сегодня католики отмечают Пасху, и католические сербы - не исключение. Я знал, что их много в Воеводине (там даже в крошечных городках часто две церкви – для православных и для католиков) и в соседних странах, но о немецких – Лужицких – сербах слышу в первый раз. В интернете про них почти ничего нет (из статьи на Википедии можно узнать, что у них два языка – верхнелужицкосербский и нижнелужицкосербский, и себя они называют сербами, а сербских сербов – южными сербами), и мне они представляются кем-то вроде русских старообрядцев в Южной Америке – людей, оторванных от своего народа, но сохранивших нравы и традиции какой-то очень старой Сербии. На счастье, вот Вачедин (экс-Schön) однажды съездил туда на Пасху и мало что выяснил, но что узнал – рассказал:

моя любимая сербская группа Mitsko Biće выпустила клип, из которого я узнал, что сумка-бананка на сербском называется pederuša (НО ЗА ЧТО!!!) (нажмите на спойлер – узнаете и вы)

Призакрывается BABP (читается, к сожалению, не БАБР) Studio - русско-больше-не-белградский стритвир-бренд, вдохновлённый евро-проектом сортировки мусора*. Моё спасибо им как минимум за то, что в наше страшненькое время не боялись рекламироваться у со всех сторон запрещённых российских журналистов (откуда я и узнал о них, оказались на соседней улице). Закрываются не совсем, часть команды остаётся здесь и будет делать что-то новое, часть - уезжает в Америку, чтобы продолжать делать бренд там (обещают возможность заказывать онлайн, но доставка, пошлины...), и потому с огромными скидками распродают остатки белградского склада (худи, например, по 2к - цена буквально пары трубочек со сгущёнкой). инст лок * продолжаю считать подавление воли его главной целью ** признан иноагентом

уехал на выходные в Боснию и столкнулся вот с такой ещё одной грустной загадкой Балкан: на картинке – сегодняшние автомобильные номера всех шести бывших республик, и пять из них выглядят одинаково (две буквы города - значок - цифры), и только боснийский – совершенно иначе Печальная отгадка: это чтобы машину с банялуцкими номерами не поцарапали гвоздём в мостаре, например, вот старая заметка об этом с поэтичным названием License to silence

Этот день в истории Белграда: 24 марта 1988 - на Славии открылся первый в стране Макдоналдс 24 марта 1999 - начались гуманитарные бомбардировки Югославии Вот так, с разницей ровно в 11 лет, на Балканы пришли два величайших американских изобретения.

Короткое включение с закрытия Парадайза 🐬🐬🐬