Свердловск

Вечер складывается как надо: горячая, супер вкусная лазанья, холодное пиво и музыка, под которую хочется задержаться ещё на пару часов. Сегодня Tracktor заехал к нам поиграть сет и поддержать наш вечер — и кажется, всё совпало идеально. Лазанья ещё есть, но её становится всё меньше. Так что успевайте попробовать, пока она не исчезла с кухни!

На горизонте событий виден четверг. А это значит мы снова собираем гостей вокруг стола с аппаратурой. Наша постоянная рубрика «Виниловый Джем» обрастает аудиторией. Стены заведения начинают резонировать в такт вашим мелодиям. Бокалы звенят на полках в ожидании розлива пенного. Поделиться опытом и насладится атмосферой в компании близких можно у нас, на Белинского 7. До встречи.

Завтра у нас тот самый случай, когда «зайду просто перекусить» — звучит как очень наивный план. На кухне собирается кое-что основательное: тонкие листы пасты, сочный мясной соус, томаты и сыр. Всё слоями, всё как надо, а сверху — румяная корочка, ради которой вообще-то можно немного нарушить свои планы на правильное питание. 09.09 в «Свердловске» — блюдо дня: лазанья. Горячая, сытная, ароматная и настолько домашняя, что где-то внутри просыпается желание взять добавку, даже если ты только что сказал: «Мне много не надо». А чтобы жизнь окончательно удалась — берите к ней холодное пиво и хорошую компанию. Завтра ждём всех, кто любит вкусно поесть без лишних церемоний. Белинского, 7.

Уважаемые гости нашого скромного заведения! Сегодня бар закрыт на санитарный день. Команда барменов и поваров с мыльными тряпками и ведрами занимаются наведением лоска для вашего уюта. Ждем всех завтра на спешл блюдо. Следите за анонсом.

Вот так выглядит субботний вечер в «Свердловске» прямо сейчас. Винил Светы Юрченко крутится, пиво наливается, закуски разлетаются со столов, а вокруг становится всё громче и веселее. Кто-то пришёл просто посидеть — уже танцует. Кто-то заглянул на один бокал — кажется, задержится до закрытия. Музыка играет, так что вечер ещё далеко не закончен.

Ну что, вчерашний вечер в «Свердловске» получился именно таким, каким мы его и хотели — тёплым, громким и очень живым Музыка постепенно заполняла зал, бокалы становились пустее, закуски исчезали со столов, а разговоры и танцы — наоборот, только набирали обороты. Андрей Держи начал вечер с фанка, хип-хопа и соула, а Женя Лукин продолжил инди-роком, альтернативой и постпанком. В итоге получилось то самое сочетание, когда можно и послушать, и потанцевать, и просто хорошо провести время. Спасибо всем, кто сегодня был с нами, пил наше вкусное пиво, заказывал закуски, танцевал и создавал эту атмосферу вместе с нами.

Солнце золотом разливается по улицам, но к вечеру город все равно остывает. К этому времени хорошо бы найти место, где можно согреться, поесть, вкусно выпить, а самое главное — провести время в приятной компании. Исключительно положительных людей вокруг себя собирает Света Юрченко, и в этот выходной она заглянет к нам со своим виниловым сетом. Тщательно отобранные конверты, любовь к музыке и чувство прекрасного помогут идеально прочувствовать осеннюю гармонию. 20:00-01:00 Света Юрченко — ставит отборный винил. 5 сентября, суббота, Белинского, 7. Ждём вас в «Свердловске»

Первый осенний диджей-сет в «Свердловске» — под стать погоде: мягкий, тёплый и согревающий. Сперва неспешным шуршанием листьев подкрадывается грувовый хип-хоп, затем бодрым дождем вступают альтернативный рок, поп и постпанк. Сезон согревающих встреч откроют: 20:00–22:00 Андрей Держи — основатель «BEATовки» будет ставить фанк, хип-хоп и соул; 22:00–01:00 Женя Лукин — продолжит вечер с инди-роком, альтернативным попом, роком, постпанком и другими близкими стилями. 4 сентября, пятница, Белинского, 7. Ждём вас в «Свердловске»

Вечер набирает обороты. Холодное пиво льётся рекой, на столах появляется всё самое вкусное, а кухня продолжает делать своё дело. Сегодня особенно рекомендуем попробовать утку по-пекински — румяную, сочную, с нежным мясом, свежими овощами, лепёшками и насыщенным соусом. Так что если вы ещё не определились с планами на вечер — самое время заглянуть в «Свердловск». Пиво холодное, еда горячая, атмосфера правильная.

Винил — это не просто способ послушать музыку. Это повод встретиться, достать из коллекции то самое сокровенное и сказать: «Вот это обязательно нужно услышать». На джеме каждый трек может стать началом разговора. Кто-то принесёт старый релиз, который годами не покидает его проигрыватель, кто-то — свежую находку, а кто-то впервые возьмёт пластинку в руки и попробует сам поставить её на вертушку. Никаких плейлистов по расписанию и строгих правил. Только пластинки, живой звук и люди, которым тоже есть что поставить. 3 августа встречаемся на виниловом джеме в «Свердловске».

Представьте: ламантины группой плещутся на закате. Или старый слепой китаец красиво делает своё ушу. А мы делаем утиную ножку по-пекински. Шёлковый путь открыл миру множество уникальных и необходимых в быту человека штуковин: бумагу, порох, специи, наушники за 100 рублей. Тяжёлый люкс курит в сторонке, когда в дело вступает традиционный подход. Томлёное бедро утки в маринаде, овощи, тонкий пшеничный блинчик, соус хойсин и, как вишенка на торте, холодное пиво от локальных пивоварен. Как говорится: Восток — дело тонкое. Ждём в гости всех желающих постичь дзен-буддизм посредством употребления аутентичных блюд в атмосфере тотального веселья. Белинского, 7.

Пока осень только начинает вступать в свои права, на кухне «Свердловска» — сезон сладких томатов. Сегодня наш шеф выбрал томаты сорта Махито: плотные, мясистые, с насыщенным вкусом и естественной сладостью. Дополняем их козьим сыром шевр и благородным Стилтоном от сыроварни «Соболев Сыр», заправляем хорошим оливковым маслом и крем-бальзамиком. Получилось блюдо, в котором каждый ингредиент на своём месте, а вместе они создают вкус, ради которого хочется заказать ещё одну порцию. Сладкие сезонные томаты ждут вас в «Свердловске» всю неделю.

Вечер незаметно подходит к концу, но мы пока никуда не спешим. Музыка продолжает звучать, напитки ещё на своих местах, а субботняя атмосфера «Свердловска» всё ещё держится в воздухе. Если вы собирались заглянуть — самое время. До финала осталось совсем немного, так что успевайте поймать последние часы этого вечера. Белинского, 7

Вчерашний вечер получился по-настоящему насыщенным. Винил, хорошая музыка, полные столы, бокалы и атмосфера, которая постепенно переросла в настоящий пятничный движ. С 20:00 за настроение отвечал IGOR FENIX, а с 22:00 до 01:00 — DJ GO. Хаус и мелодичный дип-хаус звучали весь вечер, создавая тот самый ритм, под который хочется остаться подольше. Вчера было громко, тепло и очень музыкально. Спасибо всем, кто провёл этот вечер вместе с нами «Свердловск» — Белинского, 7.

Пятничный вечер создан для того, чтобы немного сбавить темп, оставить рабочую неделю позади и просто наслаждаться музыкой, хорошей компанией и атмосферой «Свердловска». В этот раз — два музыкальных сета, которые плавно проведут вечер от первых расслабленных битов до более глубокого и танцевального звучания. Ставим винил, настраиваемся на правильную волну и встречаем выходной так, как он того заслуживает. 20:00–22:00 — Илья Пеутин B2B Кирилл Калинин 22:00–00:30 — Саша Бедрин 29 августа, суббота Белинского, 7 Заглядывайте в «Свердловск» — музыка уже ждёт.

Пятничный вечер создан для того, чтобы немного сбавить темп, оставить рабочую неделю позади и просто наслаждаться музыкой, хорошей компанией и атмосферой «Свердловска». В этот раз — два музыкальных сета, которые плавно проведут вечер от первых расслабленных битов до более глубокого и танцевального звучания. Ставим винил, настраиваемся на правильную волну и встречаем выходной так, как он того заслуживает. 20:00–22:00 — Илья Пеутин B2B Кирилл Калинин 22:00–00:30 — Саша Бедрин 29 августа, суббота Белинского, 7 Заглядывайте в «Свердловск» — музыка уже ждёт.

Ещё немного винила, любимой музыки и хорошего вечера. Успевай принести свою пластинку, выпить вкусного пива и попробовать что-нибудь из нашего меню.

НОВИНКИ УЖЕ В БАРЕ СВЕРДЛОВСК Собрали на полке крафт на любой вкус — от сочных сауэров до освежающих безалкогольных напитков. Sabotage Ocean Planet — 6% Арбуз + огурец + лёгкая кислинка и щепотка морской соли. Необычно, свежо и очень летне. (Untappd) Sabotage Lost In The City — 4,5% Фруктовый Berliner Weisse с бананом, абрикосом и маракуйей. Сочный, лёгкий и приятно кисленький. (Untappd) Ostrovica Minty Twins — 8,2% Имперская версия с ещё большим количеством хмеля и мяты. Для тех, кто любит покрепче. (Untappd) А если без алкоголя: Lapochka Cherry Cola — вишнёвая кола без добавленного сахара. Lapochka Вишнёвое — натуральный газированный напиток с соком вишни. Шорли — натуральные газированные напитки с соком яблока и малины. Выбирай свой вариант, открывай банку — и оставайся на вечер в «Баре Свердловск». Новинки уже ждут тебя за баром.

Лето плавно и безвозвратно переходит в осень, пятидневка неспешно подходит к своему логическому концу, а горожане привычными ручейками перетекают из душных офисов в уютные заведения с хорошей музыкой, согревающими напитками и вкусной едой. Плавность, размеренность и абсолютная расслабленность отличают и музыкальные жанры, которые будут ставить с винила диджеи — хаус и мелодичный дип-хаус. Пусть цифровая натура треков вас не пугает: от этого они не становятся менее живыми, теплыми и мелодичными. 20:00–22:00 — IGOR FENIX 22:00–01:00 — DJ GO 28 августа, пятница, Белинского, 7. Ждём вас в «Свердловске»!

Когда хочется чего-то действительно вкусного. Осьминог, тёплый картофель, зелень и соус — сочетание, ради которого стоит заглянуть к нам.