Променяла Картье на еду 🍕

В день рождения моего дорогого краша решила сводить его на праздничный завтрак. Он не фанат светлых заведений (а таких большинство), поэтому я сделала выбор в пользу ресторана Айна на Остоженке Что понравилось: ☀️Необычные позиции в меню ☀️Очень активный, приятный официант ☀️Интерьер симпатичный, не банальный, много дерева и камня ☀️Красивая посуда ☀️Завтраки каждый день до 14:00 ☀️Есть карта лояльности, куда сразу начисляют 500 баллов Что по еде: ☀️Драник с копченым лососем и икрой, я туда ещё бахнула авокадо ☀️Русские блины, мясо с огня, хрустящий лук — это просто 10/10, муж оценил ☀️Сырники с вишнёвый вареньем и сметаной — запеченные нежные сырники, очень вкусно ☀️Грейпфрутовый фреш ☀️Американо Что не понравилось: 😡Практически полное отсутствие освещения в дамской комнате. Для меня это большой минус 😡Пока мы завтракали, на улице монтировали что-то в фасад, сверлили. Неужели нельзя было это делать до открытия ресторана? Работает рестик с 10:00 В целом впечатления остались положительные, хотим вернуться сюда на основное меню

#обзоры #гдезавтракать #айна

На днях побывали второй раз на концерте Lumisfera — вечера, где исполняют современные хиты и знаковые классические композиции в сиянии 3-5к свечей 1,5 года назад мы были на открытой площадке на ВДНХ, там почти не было вокала, в этот раз привлекла локация Храм Христа Спасителя Что понравилось: ☀️Безумно сильные голоса вокалистов. Впервые в жизни я в реале слышала, как молодой человек поет басом ☀️Невероятно харизматичный дирижер — честно, на его движения я прям залипла ☀️Исполнили классную песню уже после основной программы (последнее видео) ☀️Звучали песни, которые в оригинале у меня вызывают мурашки: тема из фильма «Реквием по мечте» (первый фильм, который произвел на меня неописуемое впечатление), Adagio ☀️На площадке был фотограф, фото готовы уже буквально через день после мероприятия ☀️У нас были места в первом ряду посередине — шикарно Что не понравилось: 😡Хотелось слышать более популярные композиции (например, тему из Интерстеллар, Adele — Skyfall и тд) 😡Локация оказалась обманчивой — зал Церковных соборов Храма Христа Спасителя. В главном здании было бы, конечно, гораздо интересней и масштабнее в плане акустики В целом мне лично понравилось, но на ВДНХ репертуар показался более удачным

#локации #events #lumisfera

Вчера мы решили взять законный бесплатный напиток в др в Surf coffee и заглянули на новую набережную в Парке Горького Выглядит перспективно, но пока не могу сказать, что в восторге: смущают новогодние гирлянды на каждом павильоне и искусственные цветы на их крышах + вокруг ещё очень активная стройка, соответсвенно пыльно Surf, кстати, большой, народу много, а вот посадочных мест мало пока Но вангую, что летом (особенно в выходные) это будет главная точка притяжения и народу будет тьма Были уже на набережной? Как вам? ↘️

#локации

«Сфоткай» или рассказ в картинках о том, как я урвала лучшего мужа 🌸 Влюбилась в этот образ с кружевным ассиметричным топом и замшевой курточкой-бомбером. Удачно смотрится и с кроссовками, и с челси

С днём рождения, мой любимый родной муж 😍 Люблю, уважаю, горжусь, верю и всегда сильно смеюсь со всех твоих шуток ❤️ в честь такого праздника наша первая совместная фотка (в качестве коллег) в далеком 2018 году и фотка со вчерашнего вечера 🤭

Такие понедельники мне очень нравятся 😍 план на ближайшие пару дней: 🌷чиллить в отеле 🌷сходить на концерт при свечах в Храме Христа Спасителя 🌷провести время в спа 🌷сходить на праздничный завтрак в честь др мужа 🌷гулять по теплой Москве 🌷снова почиллить в бассейне 🌷пойти на праздничный ужин в новое место 🌷снова чиллить в бассейне Настоящий кайф 🥰

#лайф

Недавно в рамках рубрики «по злачным местам с подружкой» мы с Лизой заглянули в недавно открывшуюся кофейню That place 2. Эта точка расположилась недалеко от первой, что удивило Что понравилось: ☀️Внутри стильно, детали хочется рассмотреть, сфоткать ☀️Есть авторские напитки и вроде даже какое-то питание кроме десертов на витрине Что не понравилось: 😡Локация просто провал (имхо) — кофейня находится во дворах в каком-то доме, где окна нескольких этажей тупо завесили черной тканью. Выглядит жутко. И вопрос, кто туда будет ходить, когда пройдет блогерский хайп, остается открытым 😡В 18:30 в будний день не было в наличии уже всех авторских чаев Честно, я сюда точно не вернусь, потому что не вижу смысла. Первая точка находится совсем рядом и в славной локации. Если очень захочется, то я пойду туда. Вывод: хайп не оправдан

#кофейня #thatplace

Взяла неожиданную паузу, совершенно не было настроения что-то выкладывать. Да и контента тоже нет свежего. Но у меня начинается отпуск (ленивый, без большого количества планов), поэтому жду волну вдохновения А пока делюсь рандомами последней пары недель: ☀️Мой любимый складной стакан Stojo. Во всех поездках он со мной ☀️Весенняя Москва на закате ☀️Один из неспешных завтраков выходного дня ☀️Рабочие картинки: эстетичный завтрак в номер и наш невероятно вкусный и красивый кулич. А ещё дегустация начинок для десерта ☀️Один из лучших бататов в городе, а также безумно нежный чизкейк в Ava bistro ☀️Ну и завершает подборку мой вчерашний поход на маникюр. Второй раз в этом салоне у дома, за час идеальные ногти Делитесь своими картинками. Что интересного происходит? 👇

Нет, у меня нет никакой гиперфиксации 😧 ЗЕФИР БЕЗ САХАРА

#находки

Субботний пост про мои последние бьюти находки ☀️Тонизирующие патчи d’Alba — освежают взгляд, увлажняют ☀️Увлажняющее молочко для тело Bisou — отлично впитывается, делает кожу нежной. Молочко не плотное, для весны и лета шикарный вариант ☀️Многофункциональная маска для волос Davines — да, цена для такого объема высокая (я, кстати, брала более выгодно на скидках), но на мою длину хватит на ~4 применения. Эффект реально салонной процедуры ☀️Тающие гидрогелевые маски Me2me — взяла по совету Эли, мне очень зашли. Можно гонять в маске минут 40, она становится прозрачной и шикарно впитывается, можно сразу наносить макияж ☀️Лифтинг крем под глаза VT — круто, что это ещё и массажер, который вибрирует и охлаждает зону вокруг глаз, снимая отек. Насчет лифтинга пока не уверена, но ритуал такой мне нравится Делитесь своими находками для ухода и красоты в комментариях ↘️

#бьютик #находки

Сходили мы тут с моей театралкой недавно в наш любимый Современник на «Случайные встречи» по рассказам Бунина Честно, впечатления неоднозначные. Из всего спектакля (а это 2,40 времени) меня реально зацепили 3 сцены, включая, конечно, финальную Не могу прямо посоветовать, но если вы уже ходили, буду рада обсудить

#events #театр

На днях заглянули в местечко Pono place в Кривоколенном Что понравилось: ☀️Много разных меню: завтраки весь день, основное, постное, авторские коктейли. Каждый точно найдет, что выбрать ☀️Начисляют 500 бонусов при регистрации в программе лояльности ☀️Нам просто так подарили оставшиеся от коллаборации с synergetic стикеры и пробник крема Что по еде: ☀️Я уже привыкла, что когда мы куда-то ходим с Лизой, почти всегда берем одинаковые блюда 🤭 этот раз не исключение ☀️Зеленый салат — базово вкусный. Я для сытности добавила в него ещё креветки и яйцо. Получилось супер ☀️Матча клубника — неплохая, но не самая вкусная Не могу сказать, что это то место, куда точно стоит пойти, но если вы рядом, то почему бы и нет #обзоры #ponoplace

Домашние творожные сырки Ингредиенты: ☀️творог (у меня было 3 пачки по 180 г), это примерно на 9 сырков ☀️банан спелый 1 шт ☀️шоколадные капли или просто шоколадка ☀️что угодно для декора по желанию, у меня была сублимированная малина Что точно пригодится: ☀️силиконовая форма для сырков ☀️небольшой кондитерский мешок ☀️длинные шпажки Алгоритм: Творог и банан перебить погружным блендером. Чем дольше, тем лучше. Важно, чтобы консистенция была однородной, гладкой, без комочков Загружаем массу в кондитерский мешок и заполняем формы для сырков массой. Лучше, если отверстие в мешочке будет не очень большим, так лучше заполнятся углы. Постучать формой по столу, чтобы масса распределилась более равномерно. Убрать в морозилку на ~3 часа С глазурью у меня не очень хорошо сложилось: было мало капель горького шоколада + мне было лень растапливать на водяной бане, поэтому я бахнула в микроволновку Наблюдение: Горький шоколад шикарно топится в микроволновке, а молочный и белый — нет В рецепте девушка: насаживает сырок на шпажку, берет 150г шоколадных капель, радостно окунает туда сырок и все, идеальное изделие получилось Как было у меня: шпажку воткнуть в замороженный сырок нереально, глазурь налипает на него не так идеально. В итоге кое-как ужалось обвалять в шоколаде 5,5 сырков, на этом моё терпение кончилось 🤭 После всех этих танцев с бубном надо дать сырочкам просто почиллить в холодильнике 1-2 часа, чтобы они полностью разморозились Получилось вкусно, за сладость отвечают банан и шоколад. Буду работать над рецептом, чтобы получилось идеально. А пока ловите моих уродцев 💔

#рецепты

Сырники — мое коронное блюдо Рецептом я делилась здесь Сегодня добавила ещё цедру лимона, а также молочный шоколад в качестве начинки. В алгоритме добавляем его на этапе формирования сырника: берем немного массы, делаем лепешечку, кладем дольку шоколада, накрываем небольшим количеством массы и сглаживаем место соединения массы, чтобы не было трещин и шоколад не вытек при жарке В итоге получается нежный сырник с жидкой шоколадной начинкой и это 10/10 Кстати, я всегда подаю сырники с греческим йогуртом, а сейчас вот нашла ещё 2 таких топинга, которые прекрасно сочетаются и с сырниками, и с йогуртом: ☀️ Вкусный джем без сахара из ВВ (есть с разными вкусами, пробовала ещё абрикосовый) ☀️ Сгущенка без сахара, купила в Лавке

#находки #рецепты

Это мы с нашей красивой генеральной управляющей Женей успели сфотографироваться у стильной фотозоны на мероприятии Marie Claire, которое проходило у нас в Волна спа 🌊 фото: Андрей Калмыков

#events

Крышесносный домашний крем-брюле Ингредиенты: ☀️Сливки 33-35% - 500 мл. ☀️Яичные желтки - 130 г. ☀️Ваниль - 1 стручок ☀️Сахар - 100 г. ☀️Тростниковый сахар (для корочки) - 3 ч.л. Приготовление: Яичные желтки смешиваем с сахаром, взбивать не нужно. Половину сливок подогреем в сотейнике, далее добавляем тёплые сливки в желтки с сахаром и перемешиваем. В полученную смесь добавляем ваниль и перемешиваем. Холодные сливки выливаем в тёплые сливки с желтками и снова хорошо перемешиваем. После того, как мы смешали все ингредиенты - просеем через сито, делаем это для того, чтобы не было фракций неразмешанного желтка и сахара. По вкусу можно натереть цедру лимона. Разливаем по формам, ставим на противень и отправляем в духовку на 40-60 минут, которую предварительно разогрели до 120 градусов. Время зависит от объема ваших формочек и характеристик духовки, поэтому проверяйте готовность. Крем-брюле готов, когда по краям он плотный, а в середине чуть мягкий. После того, как крем-брюле приготовится, его нужно вынуть из духовки, остудить до комнатной температуры и оставить на ночь в холодильнике (лучше на 12 часов). За ночь в холодильнике крем должен стабилизироваться и стать плотным. Для карамельной корочки вы можете использовать обычный сахар, а можете тростниковый крупный. Высыпаем немножко сахара на поверхность крема и аккуратно карамелизируем горелкой. Приятного аппетита 😋 P.S. Если вы хотите ускорить процесс и не охлаждать десерт в холодильнике всю ночь, а лишь на 3 часа, то разогрейте духовку до 160 градусов на 30 минут, но на водяной бане. Будьте аккуратны, чтобы вода не попала в десерт. ASMR в комментариях ↘️

#рецепты #готовимскрашем

Я просто обожаю фотокарточки из фотокиосков Если вы тоже, ловите локацию, где можно сделать такие фото бесплатно: В кинотеатре Художественный у м.Арбатская стоит киоск. Очереди особо нет даже в выходные, фото действительно бесплатные, печатаются с разным дизайном Успевайте!

#локации

Сегодня мы решили позавтракать в заведении гастро-обозревателя Артема Карисалова Sugar bistro Честно, ожидания были высокими, так как Артем сам всегда говорит, как у него в заведении все четко. Цели докопаться вообще не было, все по факту. Смотрим? ☀️Помещение очень компактное, столы стоят плотно, лестница, которая ведет на кухню и в дамскую, очень узкая и не самая удобная ☀️Интерьер минималистичный, посуда простая, но брендированная (тарелки) ☀️В меню нет свинины ☀️Завтраки в выходные до 14:00, меню скромное Что по еде: ☀️Бенедикт с лососем ☀️Бенедикт с мортаделлой (из индейки) и трюфелем Оба вкусные, сытные, но есть нюанс (напишу ниже) ☀️Сырники со сметаной и вишней — нежные, запеченные. Вкусно, но на мой вкус слишком сладко ☀️Пан-пердю в соусом англез — вкусно, но соуса хочется побольше. Брать советую в стол Что не понравилось: 😡Официант не интересовался мнением о блюдах 😡Посуда не идеальная, например, на чашке были какие-то темные полоски 😡Лосось в дорогущем Бенедикте был нарезан какими-то шматками, как будто обрезками (фото в комментариях). На вкус не повлияло, но на впечатление (если ещё учесть цену) в целом — очень 😡Соуса англез к десерту было раза в 2 меньше, чем на фото в источниках ресторана (фото из запрещенной сети ресторана в комментариях) 😡Очень сильно отличается информация по блюдам в 3 источниках: Яндекс карты, запрещенная сеть и сайт. На картах указано много старых (и, кстати, более интересных) позиций Нам в целом было вкусно, но есть нюансы, которые в целом можно доработать. Основное меню здесь поинтересней, вернемся на него обязательно

#обзоры #sugar #гдезавтракать

Девочки, девушки, женщины, с нашим днем 🌸 Будьте такими, какими быть хочется именно вам: веселыми, грустными, сильными, слабыми, смешными, серьезными, тихими, громкими, спортивными, ленивыми. Только, пожалуйста, будьте всегда собой 🩷

Приятно осознавать, что классные места с хорошим сервисом есть не только в самом центре Москвы. Сегодня искали весеннее настроение и обменивались подарками в Культуре встречи в родном районе, где мы с Линой учились 10 (прости господи) лет назад Что понравилось: ☀️Просторно и светло на первом этаже и более нарядно на втором ☀️Встретили улыбкой (так просто, но так важно), провели небольшую экскурсию и сразу (!!!) обозначили, где дамская комната ☀️Классная форма у персонала — соответствует стилю заведения ☀️Есть карта лояльности, по которой даже какая-то скидка прошла ☀️Есть большой стол для компании Что по еде: ☀️Мы пришли позавтракать, а завтраки в выходные тут до 13:00 ☀️Сытный завтрак с форелью — оч вкусно ☀️Оладьи со сметаной и икрой — приличное количество икры, вкусно ☀️Сегодня я изменила фильтру, взяв капучино на кокосе — ставим жирный лайк 🥐В меню понравилась ещё позиция «Круассан с медовым маслом и вареньем», варенье можно выбрать сливовое, земляничное и брусничное — необычный выбор Берем местечко на заметку, советую, если будете искать, где поесть у метро Ломоносовский проспект

#культуравстречи #обзоры #гдезавтракать