Первый винный

🍷Вино — это эстетика во всем: от красоты винограда до изысканных этикеток на бутылках и изящных бокалов. Если у вас не загружаются наши фото, видео или картинки — мы в MAX.

Вы только посмотрите, как это прекрасно! «Золотая балка» показала путь лозы за целый год — из крохотной почки рождается виноград. Это гипнотическое зрелище.

21 мая мир наполняется золотыми отблесками в бокале. Это праздник Шардоне! ✨ 🍇 Один сорт винограда, а сколько лиц! Он — основа искрящегося шампанского и душа элегантных бургундских вин. Шардоне выращивается во многих странах, но наиболее известные регионы производства включают Бургунди и Шампань во Франции, Напу в Южной Африке, Напа и Сонома в Калифорнии, Маргарет Ривер и Хантер-Вэлли в Австралии. Из него рождаются и колкие, как утренний бриз, вина, и роскошные, почти «десертные» хиты с запахом топленого масла. Пусть ваш день будет таким же многогранным, как этот великий сорт! #неВИНОватаядата

🍷 Вино, как и все прекрасное, бездонно. А чтобы не расплескать этот бокал удовольствия, читайте нас в MAX — так мы не потеряемся.

Продолжаем изучать красивые этикетки на бутылках. Alma Valley обновили дизайн линейки вин «Пинап» с иллюстрациями художницы Наталии Ершовой. И это великолепно! Каждому сезону — свое вино: ❄️ Зима — красное полусладкое, с черными ягодами, сливой, пионом и бархатистыми танинами. 🌸 Весна — белое полусладкое с запахом розы и фруктовой сладостью. ☀️ Лето — розовое полусухое, земляничное и смородиновое, созданное для пляжа и террасы. 🍂 Осень — белое сладкое, с бутонами роз и мягкой кислотностью. Сама художница признается, что ей ближе всего оказался летний образ — в нем больше воздуха и внутренней свободы, которая считывается сразу. В итоге получилась не просто серия иллюстраций, а живой разговор между винодельней и покупателем. Любим такое.

🏆 Рекорд! Винодельня «Фанагория» заложила на выдержку 300 тысяч бутылок классического игристого, и теперь в ее погребах созревает больше миллиона бутылок шампанского — такого в истории компании еще не было. 🍾 Юбилейной, миллионной стала бутылка фанагорийского брюта Primum Alveus из винограда 2025 года. Вина делают по классической технологии шампанизации: от года до десяти лет при постоянной температуре и влажности, чтобы каждый год делал вкус глубже и изысканнее.

«За то, что в наших погребах сегодня созревает миллион бутылок шампанского, мы обязаны многолетнему труду лучших российских агрономов и виноделов»,

— рассказывает генеральный директор винного дома «Фанагория» Петр Романишин. 🥂 Поздравляем!

🌟 Опубликован рейтинг самых восхитительных брендов шампанского в мире за 2026 год — The World’s Most Admired. Его составили международные эксперты (сомелье, закупщики, винные критики) на основе качества кюве, стратегии бренда, соотношения цены и качества, а также «общего уровня восхищения». 🏆Седьмой год подряд Louis Roederer занимает первое место. Ближайшие преследователи — Krug, Bollinger и Billecart-Salmon. Всего в список вошли 40 марок. 🍾 Интересный факт: Louis Roederer — независимый дом, основанный в 1776 году. Именно он делает знаменитое Cristal, которое когда-то придумали специально для российского императора Александра II. Та самая бутылка с плоским дном.

Помимо Дня Победы, 9 мая есть еще одна значимая дата для ценителей виноделия. Это праздник, посвященный одному из самых древних и популярных виноградных сортов — Мускату. О нем слышали даже те, кто далек от мира вина. Мускат знали и любили еще в античности. Благодаря высокому содержанию сахара вина из этих ягод хранились очень долго — бесценное свойство в эпоху до изобретения холодильников. Но и сегодня этот виноград не сдает позиций. В мире насчитывается более 150 его разновидностей. Мускат одинаково хорош в тихих и игристых винах, в сухих и десертных стилях. Его главная визитная карточка — яркий, сладко-фруктовый букет с характерным мускатным ароматом. #неВИНОватаядата

🍷 Вино, которое помнит Победу. Вино 1945 года — это живая история. Те немногие сохранившиеся бутылки до сих пор передают энергию победного сезона и труда людей, поднявших страну из руин. Сегодня в праздник Великой Победы, отрасль вспоминает главное: освобождение Цимлянского района в январе 1943-го, изгнание фашистов из Новороссийска и Абрау-Дюрсо осенью того же года, первый «урожай Освобождения» в Крыму в 1944-м. 🍇 А о том, как восстанавливали виноградники и как корифеи советского виноделия создавали новые марки в послевоенные годы, можно узнать из специальной сессии, которая была на Российском Винодельческом форуме — «Вино Победы. 80 лет великого урожая».

💐 С Днем Победы! 9 Мая — это день, когда время замирает. И когда мы вспоминаем. О тех, кто сражался на фронте. И о тех, кто в тылу, на все еще живой земле, делал невозможное — возрождал виноградники. Сегодня мы поднимаем бокалы негромко, с гордостью и болью. За мир. За память. За русское вино, которое, как и Победа, — в нашей крови. С праздником!

Тихая эстетическая революция, которую мы наблюдаем сегодня, говорит о простом: винные этикетки стали самостоятельным арт-объектом. Их можно (и нужно) рассматривать вне контекста содержимого. Производители это поняли. И превратили бутылки в арт-объекты. Вот лишь некоторые примеры. 🔲 «Николаев и Сыновья» со своей серией «Нектар» — это немного про магнетизм. Черно-белые кольца, красная пробка… Смотришь и вспоминаешь Малевича. А когда открываешь — понимаешь, что строгость дизайна не обещает сухости внутри. 🌟«Золотая Балка» пошла другим путем. Их ZB Wine Sauvignon — это перформанс. Белый фон, крупный шрифт и фраза, которая могла бы стать мемом: «Мысли позитивно! Если не получится — открой Sauvignon». И в чем они не правы? ♟️«Табия» выбрала игровую эстетику. Шахматные фигуры, забавные картинки, яркие акценты на белом фоне. Каждая бутылка — новая партия. Собрать всю серию — значит получить не только винный набор, но и маленькую галерею. 🌊 «Усадьба Дивноморское» играет в ассоциации: краб, ракушка, белый фон. Этой этикетке не нужны слова, потому что она говорит сама за себя: море, вкус, легкость. 🐎 Зацепила и линейка «Иноходец» от «Вин Арпачина». Бегущий конь на белом фоне — этот силуэт работает на двух уровнях одновременно. С одной стороны — минимализм. С другой — отсылка к чему-то гораздо более древнему, почти архаичному. 🔎 Будем рассматривать дальше.

🥂 Друзья, поздравляем с 1 Мая! Праздником весны и труда. А также со Всемирным днем Совиньон Блан! Виноделы, сомелье, байеры, рестораторы и все, кто открывает людям двери в удивительную вселенную вина — с праздником! 1 мая — также день, когда в 2026 году к нам приходит еще и Международный день Совиньон Блан — самого свежего, искристого и жизнерадостного сорта. Символично, не правда ли? Рожденный в 2010 году по инициативе виноделов Новой Зеландии, Франции и Южной Африки, День Совиньон Блан быстро завоевал сердца ценителей по всему свету. 💫 Он объединяет тех, кто живет культурой вина: от мастеров виноградников до вдохновенных сомелье и романтиков, ценящих в бокале не просто напиток, а мгновение радости. С двойным праздником! #неВИНОватаядата

Готовимся к майским праздникам — с новинками от наших виноделен! Рассказываем, что попробовать. 🍷 «Золотая Балка» советует вооружиться пледом и открыть розовое из коллекции «Море и Небо». В аромате — красные ягоды. Во вкусе — свежая кислотность и деликатная сладость. 🍷 «Скалистый Берег» выпустил новый винтаж белого вина с винтовой пробкой — «Дыхание волн» урожая 2025 года. Идеальный баланс, свежесть, спелая груша в центре вкуса и долгое фруктовое послевкусие под ванильным соусом. 🍷 «Кубань – Вино» представила новое сухое розовое в серии «Высокий Берег. Сира». Стиль Прованс, но характер — анапский. Яркие красные ягоды в букете, сочность и аппетитная кислотность во вкусе. 🍷Пробуем?

🍷Ставрополье на КИФ-2026 удивляет винами из песков! В то время как Крым и Кубань славятся своими терруарами, уникальные «Зункарские вина» из Нефтекумского района доказывают: эксперименты 1970-х бывают гениальными. Делов в том, что виноградники растут на раскаленном песке, без полива и химии. Вредители там не выживают, а лозы (старые сорта «Саперави», «Ркацители») отдают ягодам максимум вкуса. 🍇 Главная находка этих вин — естественная высокая кислотность. В регионе южных вин это почти аномалия. Именно она превращает привычные сорта в нечто другое. 🧀 С чем пить: Лучшая пара — твердые сыры. Но вино универсально: подходит к мясу, рыбе, морепродуктам и холодным закускам. На КИФ-2026 в зоне «Виноград»линейка представлена широко: красные полусладкие и сухие, розе, белые. Каждый найдет «то самое» — не за название, а за характер.

Заглянули в зону «ВиноГрад» на КИФ и… забыли о вине! Как? Да просто здесь развернулась настоящая ярмарка самых разнообразных закусок к вину. 🧀 Начиная от сыров местных производителей, заканчивая ароматными оливками. Гостям нравится подобный формат, говорят, что таким образом можно подобрать идеальную закуску к тому или иному вину, купить ее и продолжить гастрономический рай уже у себя дома. 🍷 Про вино расскажем чуть позже. Как доберемся до него сквозь этот соблазн.

Пока Москва кутается в пуховики и ругает апрельские заморозки, на винодельне «Скалистый берег» — райская жизнь. 🍃 Тепло, зелено, и даже фазан расхаживает с видом голливудской звезды. ☀️ А еще там просыпаются виноградные почки — нежные, трепетные, с первыми листочками. Фото лучше слов. Держите весну с юга.

Сыр из козьего, овечьего и даже буйволиного молока, сушеная хурма, мясные деликатесы, закуски традиционной кавказской кухни и, конечно, вино! В зоне «ВиноГрад», которая уютно расположилась на площадке КИФ, есть чем заняться. Во-первых, погрузиться в обстановку. На многих форумах именно «ВиноГрад» становится местом встреч, отдыха и новых знаний о вине. Во-вторых, здесь есть уникальная возможность продегустировать последние новинки разных отечественных виноделен и пообщаться с их представителями. Например, можно встретить такие хозяйства: 🍷 ДербентВино 🍷 Покровская винодельня 🍷 КубаньВино Делимся атмосферой — она прекрасна.

🍇 Для развития виноградарства и виноделия в России люди делают разное: кто-то работает на земле, кто-то — в науке, а кто-то создает рецепты и пишет статьи. Именно их на Российском Винодельческом форуме награждают высшей отраслевой премией — имени князя Льва Голицына. Князь Лев Сергеевич Голицын — основоположник промышленного виноделия в России, человек, заложивший фундамент национальной профессиональной школы. 🏆 Награду, названную в его честь, присуждают за выдающиеся достижения в российском виноградарстве и виноделии: научные исследования, создание высококачественных вин, высокий уровень культуры виноградарства и образцовое состояние виноградников. Отдельная номинация предусмотрена для лучшего выпускника профильного вуза. ➡️ Вы можете изучить интервью с лауреатами первой Премии имени князя Льва Голицына, чтобы узнать об их работе и жизни больше: 🌟 Лауреаты премии им. князя Льва Голицына — Ангелина Несвитайло 🌟 Интервью: День науки. Лауреаты премии им. князя Льва Голицына — Евгений Рыбалко, Наталья Баранова 🌟 Интервью с агрономом: Лауреат премии им. князя Льва Голицына — Славик Базоян

🍇 Определены даты проведения юбилейного V Российского винодельческого форума 🗓️ 18–19 ноября 📍 Москва

«В 2026 году особенно важно усилить международное сотрудничество со странами БРИКС, поддержать малое и среднее виноделие и обеспечить устойчивость отрасли в условиях новых регуляторных вызовов. Форум для нас — это "рабочий стол", где мы синхронизируем производственные возможности, инфраструктуру, науку и инструменты господдержки»,

— отметил советник президента России Антон Кобяков. Подробнее

Апрель ударил по российскому виноделию премьерами — одна громче другой. Кто-то впервые выпустил игристое из Пино Нуар, кто-то открыл для себя Пино Блан, а кто-то дерзко переосмыслил старые сорта. В новой подборке — тихие и искристые хиты из Крыма, Кубани, Долины Дона, Нижней Волги и Северной Осетии. Нижняя Волга Дмитрий Гусев 🥂 Вино игристое розовое брют «Дмитрий Гусев. Пино Нуар», 2023 Дебют! Первое игристое розе Дмитрия Гусева из благородного Пино Нуар. Северная Осетия – Алания Константин Дзитоев 🍷 Вино белое сухое «Константин Дзитоев. Пино Блан», 2024 Еще одна премьера: винодел Константин Дзитоев впервые взялся за Пино Блан. Долина Дона «Цимлянские вина» 🍷 Вино красное сухое, ЗГУ «Долина Дона», «Цимлянские вина. Цимлянское. Кюве. Шираз», 2023 Выдержанный, насыщенный, пряный — Шираз в своем лучшем виде. «Винодельня Ведерниковъ» 🍷 Вино красное сухое, ЗГУ «Долина Дона», «Винодельня Ведерниковъ. Цимлянский Черный», 2023. Знакомьтесь: автохтонный Цимлянский черный звучит по-новому. Смелое прочтение от Ведерникова. Кубань. Анапа «Кубань-Вино» 🥂 Вино игристое розовое брют, ЗГУ «Кубань», «Высокий берег. Цимлянский черный», 2025 Сенсация в линейке «Высокий берег» — впервые розовое игристое, да не из шампанских сортов, а из Цимлянского черного. Кубань. Таманский полуостров «Château Tamagne» («Кубань-Вино») 🍷 Вино игристое красное полусладкое, ЗГУ «Кубань», «Château Tamagne», 2025 Состав: Анчелотта Таманская + Молдова. Редчайший гость в России — стиль ламбруско. Ярко, неожиданно, искристо. Кубань. Абрау-Дюрсо «Абрау-Дюрсо» 🍷 Вино красное сухое выдержанное, ЗНМП «Абрау-Дюрсо», «Абрау-Дюрсо. Мерло», 2024. Событие! Первое авторское вино Алексея Чернеги в роли руководителя направления тихих вин «Абрау-Дюрсо». Важное пополнение премиальной коллекции хозяйства. Изучаем.