Тема Еды | Яндекс Еда

У нас ещё новости. Только отправьте коллегам, которые работают с Яндекс Едой, чтобы все были в курсе 🙏🏻 👌🏻 — принято

Secret Kitchen ищет продакт-менеджера

▶️ Secret Kitchen — комьюнити гастроэнтузиастов, которое объединяет Ricers, Gimnasia и Cheesus.

📝Для счастья только нужен продакт-менеджер, который будет развивать продукт: управлять ассортиментом и ценами, запускать и выводить блюда, анализировать продажи и себестоимость, работать с упаковкой и вместе с маркетингом, операциями и шефами улучшать меню. Из важного: от 3 лет опыта на аналогичной позиции / в сетевых проектах. 5/2, корпоративные скидки и повышенный кешбэк прилагаются. Доход обсудим на финальном этапе. Если это вызов для вас — пишите: a.shinkorenko@secret-kitchen.ru

А что если вместо рассказа про блюдо показывать, как оно готовится? Гость видит ещё до заказа порцию, процесс, финальный вид. ❤️ — сокращаем дистанцию между кухней и залом 👌🏻 — у нас каждый день разный борщ 😁 — к черту оптимизацию, пусть официанты учат меню

Мы проехали по ресторанам Красноярска, чтобы вручить жемчужину обновлённого Ultima Guide лучшим 🍋 По итогам голосования:

• Дзеими признали «Рестораном года» и «Самым популярным рестораном у пользователей Яндекс Карт» • Bistrot De Luxe Home получил награду за «Лучшую карту напитков в ресторане» и «Превосходный сервис в ресторане» • Sadko — за «Лучший интерьер ресторана» • бар «Булгаков» — за «Лучшую еду в баре»

В новую категорию баров вошли «Булгаков», «Залечь на дно в Гамбург» и «Рюмка». Полный список ищите на сайте Ultima Guide, в приложении Яндекс Еды в разделе «Сходить» в Красноярске и в Яндекс Картах.

🍋 В ресторанном бизнесе большая конкуренция — поэтому особенно важно не потерять ни одного гостя. Как с этим может помочь ИИ-хостес, разбираемся с Василисой Волковой, совладелицей и операционным директором «СИДР ГРУПП». Полная версия кейса А если решите подключиться, вот ссылка 👌🏻

Доставка без слепых зон: как эффективно управлять каждым этапом Выпускник Школы Доставки Артём Кухарский рассказал, как выстроить шаги — от первого клика до повторного заказа. Конверсия, стоимость привлечения, скорость, отмены, возвраты, маржинальность и повторные покупки — устойчивый рост начинается там, где ресторан управляет не отдельными цифрами, а всем клиентским путём. 🍋 читайте в разборе Артёма:

• Почему доставка — это не просто курьеры с рюкзаками. • Заказ опаздывает. Но виновата ли кухня? • Как логистика помогает справляться с нехваткой курьеров: маршруты учитывают пробки и время приготовления заказов. • Почему привлечь гостя недостаточно, нужно оправдать его ожидания.

Коллеги, перекличка 🍂 Отправьте в комментарии фото блюда (будет супер, если оно сезонное). Посмотрим, чем удивляете гостей осенью 💛

Самовывоз для пользователя — это не только способ сэкономить на доставке. Это формат первого контакта с вами. Чтобы сделать его возможным, мы привлекаем гостей скидками на самовывоз — 15% на меню, или акцией «Третий кофе — за рубль». ▶️Как включить самовывоз и что это может дать ресторану — в кружке руководителя проектов в Яндекс Еде Анны Виктории Горман.

Если хотите ещё одного эффективного сотрудника и ИИ-ассистента, ловите ссылку на подключение 🍋

🍋 Наткнулись на разговор Дмитрия Левицкого и владельца сети THE БЫК Мехака Галстян. Обсуждают стаф и то, что дефицита кадров на рынке препятствует открытию ресторанов. Как дела у вас? Как решаете проблему кадров? ❤️ — растим своих. Стажёр сегодня, шеф завтра 👌🏻 — ищем людей. Иногда кажется, что это и есть наша работа 🙏🏻 — оптимизируем процессы. Скоро официанты будут только в меню

А вы уже подключили ИИ-хостес? ❤️ — да, мы за оптимизацию и эффективность 😁 — всё ещё далёк от любого рода ИИ

Зачем ресторану ИИ-хостес? ⭐️ Рассказывает Артём Ильин, продукт-менеджер i guess. На ваших глазах он резервирует стол в ресторане через ИИ-хостес. Если хотите так же, подключайте ассистента для своей команды ▶️

Хотите, чтобы ваши блюда было проще найти и выбрать в Яндекс Еде? Пора обратить внимание на КБЖУ.

▶️С 1 октября для всех новых блюд нужно будет указывать КБЖУ при добавлении в меню. До 1 ноября важно добавить или проверить КБЖУ у блюд, которые уже есть в меню.

Пользователь давно выбирают еду не только по вкусу. Кто-то ищет лёгкий обед, кто-то — блюдо с большим количеством белка, а кому-то просто важно понимать, что входит в его рацион. Поэтому мы развиваем сценарии, связанные со здоровым и осознанным питанием. И здесь нам нужна ваша помощь. Важно указывать в карточках достоверные данные о калориях, белках, жирах и углеводах — КБЖУ. ▶️Как это сделать?

Зайдите в личный кабинет, откройте карточку блюда, проверьте наличие и актуальность КБЖУ. Если меню большое, данные можно загрузить сразу для нескольких блюд через поддержку.

Чем точнее и полнее будут данные о блюдах, тем больше вариантов мы сможем создать для их продвижения. А пользователи смогут найти то, что им нужно. Детали — в справке.