Praline

Все верно! Это 3D торт кит 🐋 Открываю лист предзаписи на курс по 3D тортам 😍 3D-торты — это то направление, которое сегодня помогает выделяться среди других кондитеров и удивлять даже самых требовательных заказчиков ✨ Если вы давно в кондитерской сфере и хотите освоить новые техники, получить свежий опыт и расширить свои возможности, совсем скоро для вас откроется интересная возможность. А для тех, кто попадет в лист предзаписи, будут действовать самые выгодные условия 💫 Оставляйте заявку и узнавайте все первыми 💛 👉🏼 ЛИСТ ПРЕДЗАПИСИ ЗДЕСЬ

Тортик - кит (касатка), дельфин🫍

3Д торт.

Как думаете, что это? 👀 Пишите свои версии в комментариях 👇

Представляете, это торт 👜🤩

Замечали, что всё чаще в ленте мелькают необычные 3D-торты? И это совсем не случайно 👀 Мне кажется, сейчас такие торты переживают настоящий новый виток популярности📈 И причин этому несколько👇🏼 1️⃣ Люди немного устали от одинаковых дизайнов. Да, красивые ровные торты с декором всегда будут актуальны, но всё чаще хочется чего-то необычного и запоминающегося. 2️⃣ Заказчики хотят удивлять. Сегодня торт — это уже не просто десерт в конце праздника, а часть подарка, эмоций и даже сюрприза. 3️⃣ 3D-торты превращаются в настоящее шоу. Когда гости пытаются угадать, что перед ними: игрушка, фигура или всё-таки торт — это всегда вызывает восторг и море фотографий 📸 Ну и, конечно, нельзя забывать про соцсети. Необычные торты собирают просмотры🤩, комментарии 💬 и активно разлетаются по рекомендациям. А значит, спрос на такие работы продолжает расти ❤️ Как часто вы берёте в работу необычные 3D-торты? 🎂

Сегодня вас ждет кое-что очень интересное... 👀 Долго готовили этот проект, собирали информацию по крупицам, тестировали техники и продумывали каждую деталь! Если вы давно смотрите на необычные торты и думаете: «Как вообще такое создают?» — завтра точно стоит заглянуть сюда 🤍 Пока ничего не рассказываю, но любители эффектных тортов точно оценят 😏 Если вам интересно узнать первыми, что мы для вас подготовили — поставьте ❤️

В группе в Mакс опубликовала полезную информацию о Шоколаде 🍫 - Как выбрать шоколад? - Как правильно его растопить? - Каким шоколадом я лично пользуюсь 💌 Я В МАКСЕ

Кстати, одним из самых популярных десертов в моей кофейне стал Cake to go 🧁🤍 И я прекрасно понимаю почему! В такую погоду так приятно взять десерт с собой, поймать немного солнца и сделать день чуточку вкуснее. Мне очень нравится формат таких десертов — удобно, красиво и невероятно вкусно ☕️ Поэтому сегодня делюсь с вами простым рецептом торта в стаканчике. На приготовление уйдет всего 30 минут, а результат точно порадует ✨ Делитесь своими результатами десертов 🫶🏼 👉🏼 РЕЦЕПТ CAKE TO GO

Торт картина еще вызывает вопросы, отвечаю 😊

А форма какая-нибудь с бортами или что-то похожее фарфоровое подойдет?Очень бы необычно было

Интересно, где взять такой каркас🤔

Иногда для хорошего настроения нужно совсем немного: любимый десерт, чашка кофе и пять минут только для себя 😋 Да-да, тот самый кусочек торта, который вы обещали съесть «завтра», тоже считается 😄 Сладости умеют делать день чуть приятнее, а настроение - чуть ярче. Главное - наслаждаться ими с удовольствием, а не с мыслями «ой, ну всё, начинаю новую жизнь с понедельника». Поэтому иногда можно просто остановиться, взять любимое пирожное и подарить себе маленький вкусный момент счастья ❤️ А вы можете прожить без десертов? 💌

Девочки, вы часто спрашивали, как я делаю тот самый торт-картину. Показываю 🥰 У меня был вот такой каркас. Я просто взяла и выложила торт прямо туда🍰 А сверху покрыла всё ганашем — получилось и вкусно, и фактурно, как настоящее полотно Этот тренд только начинает набирать обороты, так что у вас есть шанс стать первой в своём городе, кто удивит гостей таким шедевром. Кто тоже хочет реализовать такую идею? Напишите в комментариях👇🏼

Десерт «Анна Павлова» 🦢🤍 — это настоящая легенда кондитерского искусства, созданная в честь великой русской балерины Анны Павловой. По одной из самых известных версий, десерт был придуман во время её гастролей и должен был передать лёгкость, изящество и воздушность знаменитой танцовщицы💃🏻

Наша «Павлова» - это безе с хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тающей текстурой внутри. В сочетании с освежающим лимонным курдом, воздушным кремом на основе маскарпоне и свежими ягодами десерт раскрывается ярким и гармоничным вкусом.

И вчера мы продали целых 45 десертов Анны Павловой. А все потому, что они были сделаны не просто необычно, а именно в виде лебедей 🥰

Давно не показывала что в работе: вот такие тортики были в заказах на днях 😊