RASLCAKE

Ожог 2 степени получила

Всем привет Вот такая Карина сгустилась на днях, я жарила баклажаны 🍆 Облила себя раскаленным масло … Картина страшная, знаю

С днём рождения, мой цветочек! ❤️

Уже сегодня)

СМОРОДИНОВЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ ПИРОГ получается очень вкусный, в меру сладкий, в меру кислый) а выглядит вообще шикарно) Для теста нам понадобится : Мука 150 гр Сахар 3 ст.л Разрыхлитель 1 ч.л без горки Сливочное масло 100 Гр Яйцо 1 шт небольшое ( или половина) Тесто : Соединяем все сухие ингредиенты, мука, Сахар, разрыхлитель. Далее добавляем холодное слив масло, перетираем в мелкую крошку, и добавляем 1 небольшое яйцо. Соединяем, делаем шар и получается вкуснейшее тесто, убираем в холодильник, пока будете готовить начинку и меренгу! СМОРОДИНОВАЯ НАЧИНКА: Смородина 400 гр( у меня замороженная) Сахар 60 гр Крахмал 30 гр Вода ( холодная) 70 гр Смородину варим с сахаром несколько минут. Далее соединяю кукурузный крахмал с холодной водой, без комочков должна быть консистенция, и добавляю ее в нашу смородину, варю снова минуты 3-4 минуттыи оставляю остывать) МЕРЕНГА Готовится Мега просто) Белки 3 шт Щепотка соли Сахар 140 гр Вначале взбиваем немного белки до пивной пены, далее добавляем весь Сахар и взбиваем на умеренной скорости 2-3 минуты, далее на высокой скорости несколько минут, до плотной массы, чтобы меренга « стояла» Далее, на остывший корж намазываем смородиновую начинку, сверху идёт МЕРЕНГА) Отправляем в духовку на 150 ГРАДУСОВ НА 35-40 минут) Будете готовить? Выглядит шикарно же? ❤️❤️❤️

Рецепт сегодня выложу 😘

Сегодня выложу рецепт) Это очень вкусно

Казань сейчас)

Мин хисле, Ильнар Юк 😅🙈