🏠 ДОМ РУСТАЕВЫХ💃Сад 🍔Рецепты 🤗Лайфхаки

Способ, который отлично работает 🔥🔥🔥 и не нужны ни какие приспособления)

5 ошибок с суперфосфатом, которые могут лишить вас пользы от удобрения 🌿 Ошибка 1. Вносить суперфосфат весной Многие вспоминают о нём уже перед посадками. Но фосфор усваивается растениями не быстро, поэтому суперфосфат лучше использовать заранее — при осенней подготовке почвы или вносить по необходимости в течение сезона. Ошибка 2. Вносить его в кислую почву Если почва сильно кислая, растения хуже усваивают многие питательные вещества. Поэтому сначала стоит проверить кислотность и при необходимости раскислить почву, а уже потом заниматься фосфорными удобрениями. Ошибка 3. Добавлять суперфосфат, когда фосфора и так достаточно Здесь правило «кашу маслом не испортишь» не работает. Если фосфора в почве хватает, дополнительное внесение не сделает растения здоровее. Наоборот, избыток одного элемента может мешать усвоению других. Ошибка 4. Использовать одну и ту же дозу на всей даче Участки бывают совершенно разные. На песчаной почве питание быстрее уходит из верхнего слоя, поэтому удобрение лучше вносить небольшими дозами. На суглинках и более плодородных почвах подход будет другим. Ошибка 5. Оставлять гранулы на поверхности земли Суперфосфат лучше заделывать в почву, чтобы он оказался рядом с корнями. Просто рассыпать его по грядке сверху — не самый эффективный способ внесения. А теперь самое главное. Суперфосфат — не бесполезное удобрение, как иногда говорят. Если почве действительно не хватает фосфора, он помогает обеспечить растения этим элементом. Фосфор нужен для развития корней, цветения и формирования урожая. Поэтому наша задача не отказаться от суперфосфата, а использовать его правильно: знать, когда вносить, сколько и нужна ли он вообще именно вашей почве. Мы за принцип: не покупать десять мешков удобрений «на всякий случай», а понимать, что именно нужно растениям. А вы используете суперфосфат на своём участке? Или давно перешли на другие удобрения?

Этот рецепт перца самый любимый! Его обожают гости! Готовить очень просто. Можно подавать к столу сразу как остынет или сохранять на зиму) Рецепт жаренного перца на зиму) На 1 литровую банку: 2 ст.л сахара 1 ч . л соли 70 мл уксуса 9 процентов. А какой у вас любимый рецепт?

Вчера был день перемячей и гости ❤️❤️❤️

Каждое утро просыпаешься уже уставшей… А дел дома меньше почему-то не становится. Дом, семья, огород, готовка, уборка — всё на тебе. И к вечеру хочется только одного: «Пожалуйста, меня никто не трогайте». А мне так не хочется жить. Хочется вечером ещё пообщаться с семьёй, с внуком поиграть, посмеяться. Мы с Шамилем в такие моменты стали пить Activize. Я сначала присматривалась, потому что уже не хочется принимать всё подряд. Посмотрела состав — витамины и минералы — и решила попробовать. И знаете, мне понравилось моё состояние. Дела никуда не исчезли, но после них остаюсь ещё и я 😊 Могу вечером пообщаться с близкими, что-то сделать и не чувствовать себя полностью выжатой. Конечно, можно всё списать на возраст. Но я хочу и сегодня быть живой и активной ❤️ Купила у Лены https://t.me/tyrtychnaya_FitLine @elena_tyrtyshnaya https://www.instagram.com/elena_tyrtychnaya?stkn=cmoxbnVwb3FvcDBh Это мой личный опыт и мои впечатления.

БАЗИЛИК ЗИМОЙ БУДЕТ КАК БУДТО ТОЛЬКО ЧТО С ГРЯДКИ 🌿 Есть заготовки, которые делаешь один раз — и потом всю зиму благодаришь себя за то, что не поленилась. С базиликом у меня именно так. Пока на грядках его много, я не пытаюсь приготовить из него сто баночек и не трачу полдня на сложные способы. Просто замораживаю небольшими порциями. И зимой это настоящая палочка-выручалочка: достала контейнер, взяла нужное количество — и сразу в горячее блюдо. Паста, мясо, овощи, соус, суп… аромат лета появляется буквально за минуту. ДЕЛАЮ ТАК 👇 Срезаю молодые веточки, пока базилик ещё не ушёл полностью в цветение. В это время листья особенно душистые. Промываю прохладной водой и самое главное — НЕ УБИРАЮ В МОРОЗИЛКУ ВЛАЖНЫМ. Раскладываю листья на полотенце тонким слоем и оставляю хорошо обсохнуть. Иногда даже промокаю сверху другим полотенцем. Лист должен быть сухим, без капель воды. А дальше всё совсем просто. Беру небольшие контейнеры и складываю туда базилик порциями. Не измельчаю и не утрамбовываю в кашу — оставляю листья целыми. Закрываю крышкой и подписываю дату. И сразу в морозилку. Почему именно маленькие контейнеры? Потому что зимой мне совершенно не хочется размораживать целую коробку ради пары ложек. Открыла одну порцию — использовала. А ещё есть маленькая хитрость: не набивайте контейнер влажными листьями. Лишняя вода превратится в лёд, листья смерзнутся, потеряют нормальную текстуру, а аромат будет уже не тот. После разморозки базилик, конечно, не будет выглядеть как свежий с грядки — он станет мягче. Но для горячих блюд это вообще не проблема. Зато аромат остаётся замечательный. Вот и вся моя «зимняя магия» 😄 Летом — один вечер работы, зимой — открываешь морозилку и радуешься. Девочки, а вы базилик замораживаете или больше любите сушить? 🌿

За кадром иногда происходит самое интересное… Пока в студии Андрея Малахова шла подготовка к съёмкам, участники ждали своего выхода. Кто-то листал телефон, кто-то репетировал текст, а мы… просто разговаривали. И вот здесь случилась наша встреча с Виталием https://t.me/dekabrevclub Знаете, бывает такое общение, когда совершенно не хочется смотреть на часы. Поговорили о саде, о телевидении, о жизни… посмеялись. Потом нас позвали на съёмку, после — снова разговоры. И так незаметно пролетело всё время ожидания. А Виталий именно такой, каким его видят зрители: светлый, открытый, обаятельный. Телеведущий, садовод и человек, которому действительно есть что рассказать. И ещё одна маленькая деталь, которая особенно приятно запомнилась — его тёплые слова в наш адрес. Ну что, признавайтесь: вы узнали Виталия? Или пришлось немного присмотреться? 😉 А давайте сегодня оставим ему здесь немного нашей теплоты и пожелаем творческих успехов, вдохновения и новых замечательных встреч!

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПЕРЦЫ! 🌶️ ВЕДРО, ПРОСТЫНЯ — И УРОЖАЙ ЕЩЁ МОЖЕТ ДОЗРЕТЬ ДОМА У нас в конце сезона всегда одна и та же история: на улице холодает, а на кустах ещё полно крупных зелёных перцев. Жалко оставлять их под заморозки, поэтому снимаем урожай и забираем домой. И вот тут главное — не складывать всё подряд. От того, какие перцы вы отберёте, во многом зависит результат. 🌶️ КАКИЕ ПЕРЦЫ ОСТАВЛЯЕМ НА ДОЗАРИВАНИЕ ✔️ Перцы, которые уже начали менять цвет, — самые благодарные. Они дозреют быстрее. ✔️ Крупные плоды молочной спелости тоже можно смело снимать и оставлять дома. ✔️ Хорошо сформировавшиеся крупные зелёные перцы также могут продолжить созревание после съёма. ❌ А вот совсем маленькие, недоразвитые плоды я для дозаривания не оставляю. Они чаще просто теряют влагу, сморщиваются и хорошего результата от них ждать не приходится. Повреждённые и начинающие портиться перцы тоже сразу убираем отдельно, чтобы проблема не перешла на остальные. 🏠 А ТЕПЕРЬ МОЙ СПОСОБ Я беру большое чистое ведро, стелю внутрь простыню и складываю туда отобранные перцы. Сверху хорошо укрываю их простынёй и ставлю ведро в тёплое место — примерно при комнатной температуре, около +20 °C. Яркий свет им для дозаривания не нужен, поэтому специально выставлять ведро на окно не стоит. Главное — чтобы место было тёплым, сухим и без резких перепадов температуры. 🍌 И маленькая хитрость из биологии. Созревающие плоды выделяют этилен — природный растительный гормон, который участвует в созревании. Поэтому рядом можно положить спелый банан или другой уже созревающий плод: он будет дополнительным источником этилена и может ускорить процесс. Но я бы не превращала ведро в «парник» — перцам нужна не влажность, а нормальное сухое хранение. Простыня здесь помогает укрыть урожай, а не создать сырость. И ещё один момент: если перцы немного потеряют упругость и станут мягче — это не обязательно означает, что они испортились. При дозаривании они могут постепенно терять влагу. Чем более сформировавшимся был плод при сборе, тем выше шанс, что он дозреет с меньшими потерями. 🌶️ Поэтому перед заморозками я всегда лучше сниму крупные здоровые перцы зелёными, чем оставлю их на кустах до последнего. А потом зимой особенно приятно достать свой домашний перчик и вспомнить, что даже последние плоды с осеннего огорода мы не дали пропасть. ❤️ А у вас зелёные перцы успевают созреть на кустах или тоже приходится забирать их домой?

Осенняя пора! Бархатный сезон! Сегодня подкормка сада, готовим к зиме, завтра расскажу всё❤️

Девочки, по заготовкам продуктов ❤️ Сегодня поделюсь нашими любимыми маринадами для курицы. Я очень люблю такие заготовки: замариновала мясо, убрала в морозилку — и потом не нужно думать, что приготовить. Достала, разморозила и сразу готовишь. Сохраняйте себе 👇 5 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ на 500 г мяса СОЕВЫЙ 50 г соевого соуса 10 г мёда 2 зубчика чеснока 1 ч. л. тёртого имбиря 1 ч. л. кунжута 3–4 дольки лимона ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ 20 г оливкового масла 1,5 ч. л. базилика 2 зубчика чеснока 30 г вяленых томатов 50 г свежего шпината Соль МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ 20 г горчицы 15 г мёда 15 г растительного масла 2 зубчика чеснока ⅓ ч. л. куркумы 3–4 дольки апельсина Соль, перец ЙОГУРТОВЫЙ 150 г греческого йогурта 2 зубчика чеснока 1 ст. л. лимонного сока Укроп Соль, перец ТОМАТНО-ПАПРИЧНЫЙ 2 ч. л. паприки 50 г томатной пасты 15 г растительного масла 2 зубчика чеснока 1 ст. л. лимонного сока Соль, перец Мариновать можно от 2 часов до суток. А ещё такие заготовки можно сразу заморозить ❤️ Для заморозки: • лучше брать плотные зип-пакеты; • максимально выпустить воздух; • мясо разложить плоским слоем — так оно быстрее замерзает и занимает меньше места; • обязательно подписать маринад и дату. #заморозка

Сколько интересных событий произошло за последнее время, а я совсем не успеваю с вами всем делиться… Но обязательно всё расскажу. ❤️ Привет наши дорогие❤️ А сегодня моё утро началось с поздравлений, объятий и самых родных людей рядом. Моя любимая семья — моё самое большое счастье и самое дорогое, что у меня есть. Спасибо тебе, Господи, за то, что слышишь мои молитвы. 🙏🏻 Я не прошу многого — только здоровья моим родным, мира в доме и чтобы мы как можно дольше были вместе. И вот сегодня, в свой день рождения, я особенно чувствую, насколько же я счастлива. Не из-за подарков и не из-за цифр в паспорте, а потому что рядом те, кого люблю всем сердцем. Спасибо, Господи, за мою жизнь. За мою семью. За каждый день. ❤️ Сегодня у меня день рождения… И я встречаю его с огромной благодарностью в сердце.

Свалились мы с Шамилем. Привез какой-то вирус. Алёнка узнала прислала доставку, ну что за чудо ребенок🙏 Спала пол дня и не могу проснуться😭 У нас сейчас ответственный период, скоро крещение Марселя, гости приедут, надо мамулю забрать. Так что болеть нельзя. Лечимся . Берегите себя 🙏

Всем привет! 🌸 Ездили в Москву на выставку FlowersExpo — и, как всегда, это настоящий рай для садоводов! 🌿🌺 Столько красоты, цветов, растений и интересных новинок — глаза просто разбегаются! Насмотрелись, вдохновились, узнали много нового. А ещё встретили многих знакомых блогеров — всегда приятно увидеться и пообщаться вживую ❤️ В общем, зарядились идеями и вдохновением на весь сезон! А вы любите такие выставки? 🌱

ЕЩЁ ДАЖЕ ЗАГОТОВКИ НЕ НАЧАЛИСЬ, А Я УЖЕ ПОЛУЧАЮ ВОПРОСЫ ПРО КВАШЕНУЮ КАПУСТУ 😄 Много лет встречаю один и тот же комментарий от разных людей: «У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА!» Кто-то жалуется, что она получается мягкой, у кого-то не хрустит, а кто-то вообще не знает, почему она не заквасилась. Поэтому делюсь рецептом, который стоит сохранить. Вдруг в этом году именно он станет вашим любимым ❤️ КВАШЕНАЯ КАПУСТА Капуста — 3 больших вилка Морковь — 1 кг Крупная соль — 2–2,5 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Лавровый лист — 6–8 шт. Перец горошком — 1 ст. л. Вода — сколько войдёт Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите и перемешайте в большой чаше. Слегка помните руками, чтобы капуста стала мягче. Очень плотно утрамбуйте смесь в баллон до самого верха, прокладывая слои лавровым листом и перцем горошком. Сверху насыпьте соль и тонкой струйкой залейте холодную воду до краёв. Поставьте банку в глубокую ёмкость и накройте блюдцем. Оставьте на 3 дня, каждый день прокалывая капусту длинной палочкой до самого дна. Через три дня добавьте сахар, оставьте ещё на ночь и уберите в холод. А перед подачей — репчатый лук и щедро ароматного подсолнечного масла. 😍 ВОТ ЭТО Я ПОНИМАЮ — КАПУСТА НА СТОЛЕ! Сохраняйте рецепт, чтобы потом не искать. И напишите: У ВАС КВАШЕНАЯ КАПУСТА ПОЛУЧАЕТСЯ ИЛИ ТОЖЕ БЫВАЮТ ПРОМАХИ? Домашние заготовки | 👉Подписаться

🥒 ПЕРЕНОСПОРОЗ МОЖЕТ ОСТАВИТЬ ВАС БЕЗ ОГУРЦОВ! Если на листьях огурцов появились жёлтые пятна, а с обратной стороны — серо-фиолетовый налёт, возможно, это переноспороз. Болезнь развивается быстро, поэтому с обработкой лучше не затягивать. Для защиты огурцов можно использовать препарат «ОРДАН». 📌 ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ: 25 г препарата на 5 л воды. Расход — 5 л рабочего раствора на 100 м². Срок ожидания — 5 дней. 📌 ТЕПЛИЦА: 25 г на 8 л воды. Расход — 8 л на 100 м². Срок ожидания — 3 дня. 🌿 СХЕМА ОБРАБОТОК: Первую обработку проводят профилактически в фазе 4–6 настоящих листьев. Если первые признаки болезни уже появились — обработку проводят как можно раньше, но не позднее 2 суток после обнаружения симптомов. Повторную обработку проводят через 7–10 дней. За сезон — не более 3 обработок. ⚠️ Обязательно соблюдайте инструкцию именно на упаковке вашего препарата: нормы применения и сроки ожидания могут зависеть от конкретной регистрации и культуры. Сохраните пост, чтобы не искать дозировку, когда на огурцах внезапно появятся первые пятна. 🥒 А ВЫ УЖЕ СТАЛКИВАЛИСЬ С ПЕРЕНОСПОРОЗОМ?

АШ. ГОД БЕЗ ПАПЫ ШАМИЛЯ… Мы собрались всей семьёй, чтобы вспомнить папу. Год назад его не стало. И так получилось, что этот день совпал с днём рождения его жены — мамы Шамиля. Мы пригласили муллу, читали молитвы, приготовили аш, дали хаер. Приехали дети, внуки, родные — все, кто смог. Для меня многое в этой традиции было новым. Я русская и раньше никогда с таким не сталкивалась. Но в прошлом году вы, наши подписчицы-мусульманки, так подробно мне всё рассказывали и подсказывали. Что приготовить. Как накрыть стол. Что такое хаер. Как всё сделать правильно. Я до сих пор помню вашу заботу. ❤️ Рядом были наши дети, дочери, зятья и внуки. Все помогали, каждый делал что-то своё. Спасибо им за помощь 🙏 И я подумала: как хорошо, что мы есть друг у друга. Потому, что память о родных тоже хранится всей семьёй. Папа Шамиля навсегда останется в нашей семье — в детях, внуках и наших воспоминаниях. Пусть Всевышний дарует ему милость. 🤲