Редакция Иркутска
前往频道在 Telegram
Городское медиа о том, как интересно жить в Иркутске По вопросам рекламы и сотрудничества 👉🏻 @manager_irkedition (отвечаем по будням в рабочее время) Главред @shulgina_ksu Регистрация: https://clck.ru/3F2oyh
显示更多📈 Telegram 频道 Редакция Иркутска 的分析概览
频道 Редакция Иркутска (@irk_edition) 俄语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 15 288 名订阅者,在 新闻与媒体 类别中位列第 14 088,并在 俄罗斯 地区排名第 43 289 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来,项目保持高速增长,吸引了 15 288 名订阅者。
根据 27 七月, 2026 的最新数据,频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 70,过去 24 小时变化为 3,整体触达仍然可观。
- 认证状态: 未认证
- 互动率 (ER): 平均受众互动率为 20.46%。内容发布后 24 小时内通常能获得 12.00% 的反应,占订阅者总量。
- 帖子覆盖: 每篇帖子平均可获得 3 128 次浏览,首日通常累积 1 835 次浏览。
- 互动与反馈: 受众积极参与,单帖平均反应数为 36。
- 主题关注点: 内容集中在 иркутск, байкал, голосование, бокал, галерея 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台:
“Городское медиа о том, как интересно жить в Иркутске
По вопросам рекламы и сотрудничества 👉🏻 @manager_irkedition (отвечаем по будням в рабочее время)
Главред @shulgina_ksu
Регистрация: https://clck.ru/3F2oyh”
凭借高频更新(最新数据采集于 28 七月, 2026),频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动,使其成为 新闻与媒体 类别中的关键影响点。
15 288
订阅者
+324 小时
+207 天
+7030 天
帖子存档
15 287
🏈⚽️🏓⚽️🏑🥅🎱🎱
Главные события недели: президент приехал, бензин подешевел, а мы снова нашли для вас работу⏬
🦷 SMM-менеджер в сеть стоматологий AL’DENTA
Если цены на пломбу вас пугают меньше, чем плохие охваты, присмотритесь к этой вакансии.
Что делать? Вести соцсети клиник, разрабатывать стратегию, снимать фото и видео, писать посты и статьи, придумывать инфоповоды, работать с блогерами и анализировать результаты. Какие требования? Опыт в SMM, понимание алгоритмов соцсетей, грамотность, навыки съемки и портфолио. Плюсом будет интерес к медицинской тематике. ⚡️ Сколько платят? От 70.000 рублей. График 5/2, обучение и скидки на медицинские услуги до 50%.🚗 Менеджер по подбору персонала в автошколу «Вектор» Права получили не с первого раза? Ну и ладно. Здесь главное — видеть классных кандидатов с первого собеседования.
Что делать? Искать и оценивать кандидатов, проводить интервью, вести базу, закрывать массовые вакансии и помогать новичкам адаптироваться. Какие требования? Опыт от года, успешное закрытие вакансий, самостоятельность и умение быстро принимать решения. ⚡️ Сколько платят? От 60.000 рублей. График 5/2, обучение за счет компании и современный офис.💨 Кальянный мастер в гастробар «Чемпионы» Если начальник против кальяна на рабочем месте, возможно, вы просто работаете не там.
Что делать? Принимать заказы, готовить и подавать кальяны, следить за ними в течение вечера, рассчитывать гостей и поддерживать порядок в рабочей зоне. Какие требования? Ответственность, пунктуальность, честность и харизма. Опыт будет плюсом, но готовы рассмотреть кандидатов и без него. ⚡️ Сколько платят? От 50.000 рублей. Вечерние и ночные смены, ресторан открывается с 18:00, зарплату выплачивают дважды в месяц.🥗 Администратор в новое кафе Vector Здесь вместо «Что самое вкусное?» чаще спрашивают: «А сколько здесь белка?»
Что делать? Управлять залом и кухней, встречать гостей, рассказывать о меню, БЖУ и аллергенах, принимать заказы на доставку, работать с кассой и готовить кофе. Какие требования? Опыт в общепите от года, знание iiko или R-Keeper, грамотная речь. Навыки бариста будут большим плюсом. ⚡️ Сколько платят? От 60.000 рублей. График 2/2 или 3/3, трехразовое питание, бесплатный абонемент в топовый фитнес-клуб и премия за заказы на доставку.🛒 Управляющий сетью минимаркетов «Квартет вкусов» В иркутской версии «Азбуки вкуса» ищут управляющего, который возьмет под контроль сразу два магазина.
Что делать? Управлять работой магазинов, обучать команды, следить за выкладкой, потерями и показателями, решать вопросы с клиентами и внедрять новые стандарты. Какие требования? Опыт в рознице от года, готовность много работать в магазинах, лидерские качества, стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения. ⚡️ Сколько платят? 80.000 рублей за два магазина. График 5/2 и возможность увеличивать доход вместе с количеством филиалов.#вакансии_иркэдишен
15 287
📿 В Иркутске выпустили новый комикс по мотивам легенд
Автор «Бабрбука» Дмитрий Мироманов с командой презентовали обновленный комикс «Ангарские бусы 2.0». Издание продолжает серию книг о байкальских историях.
Первые «Ангарские бусы» вышли несколько лет назад. Теперь команда переосмыслила историю — сделала комикс полноцветным и добавила анимацию. Главная фишка — дополненная реальность на каждой странице. Наводите телефон на страницу, и рисунки начинают двигаться, превращая комикс в мультфильм 📱
Тираж ограниченный — всего 500 экземпляров. Часть книг отправят в библиотеки Иркутска, чтобы школьники могли бесплатно знакомиться с историей края 🌊
А ещё у Ангары* появился собственный аккаунт в соцсетях. Там дочь Байкала публикует посты, выпускает музыку и продолжает свою историю уже за пределами комикса.
#репортажи_иркэдишен
*Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России.
15 287
+1
Утренний привет от Кати Шанк! Это новый выпуск рубрики #кофейный_патруль ☕️⚡️ В прошлый раз я рассказала про новый формат кофейни «Дринкит» в Иркутске. А в этот понедельник мы отправились на разведку в новое место на левом берегу — кофейня «Природа вкуса» ☕️
Кофейня открылась в конце мая. Я уже забегала к ребятам и пробовала романо — это эспрессо с лимонным соком. Не помню, чтобы в Иркутске где-то ещё встречался этот напиток в меню, а я его люблю. Вообще кофейня находится в хорошей локации и работает с 7:30.Интерьер сделан в ретро-стиле, детали которого можно долго рассматривать. Есть десерты и завтраки. Готовят кофе на бленде зерен из Колумбии и Бразилии от иркутского обжарщика «Атлас». Одинарный эспрессо не готовят, только доппио, но в меню закралась опечатка: указан объём, как у одинарного, — 30 мл. Классические напитки подали одновременно. Доппио был сбалансированным, плотным, с умеренной кислотностью. Капучино был правильной температуры: не теплый, но и не обжигал язык. Однако молоко было рыхлым и несладким. В качестве авторского напитка выбрала кофе по-дагестански. Бариста рассказали, что в его основе — урбеч, и при заказе можно выбрать ореховую пасту. Я остановилась на кедровой. Будьте готовы к тому, что напиток очень сладкий, сытный, как полноценный десерт. Вкусно, но для меня было лишком сладко. Приятно, что бариста спросили у меня обратную связь. В целом очень даже неплохо, но у меня вновь замечания по сервировке. Не был подан стакан воды для доппио, и не было ложек, хотя на столах есть сахар. ⭐️ Оценка кофейни: 4 из 5 📍 ул. Лермонтова, 267/3 Уже были здесь? Делитесь в комментариях, как вам ☺️
15 287
Заметки недели от Иркэдишен:
💗Скучали? На связи Катя Шанк и новый выпуск рубрики #кофейный_патруль! ☕️⚡️ Обзор на новую кофейню «Дринкит»;
💗Су-шеф в кафе, тренер по пилатесу, бармен в отель, эсэмэмщик — четыре актуальные вакансии в Иркутске;
💗В городе стартовал фестиваль том яма 🍜
💗Арт-маркет «Череда» возвращается в новом формате: теперь под открытым небом;
💗+1 нишевое арт-пространство в Иркутске: недавно в городе открылся «художественный каператив»;
💗В городе открылась лакшери-локация с вайбом загородного домика и большой зеленой территорией «Елкин дом» 🌲
💗#прожаркавиннойкарты: в этот раз Вика Краснова оценила выбор вина в ресторане «Комэ» 🍷
💗Представили, как выглядел бы ремонт теплотрасс, если бы его доверили Человеку-пауку;
💗В Иркутске стартовал гастрономический фестиваль «Тайгастро»;
💗Горный приют без света на Пике Любви, арт-резиденция в лесу или целый отель за три ляма — собрали 8 нишевых отелей на Байкале и возле него;
#дайджест_иркэдишен
15 287
+8
8 нишевых отелей на Байкале 😎
Горный приют без света на Пике Любви, арт-резиденция в лесу или целый отель за три ляма? — мы собрали самые интересные варианты, где можно пожить на Байкале и возле него 💅
Никаких обычных мест для нормисов: в карточках рассказываем про локации с интересными особенностями, которые выделяются на туристической карте и отличаются от привычных отелей. Сохраняйте!
#подборки_иркэдишен
15 287
Все на Тайгастро! ⭐️
Мозаика из северных рыб, салат из арбуза, мармелад с сосновой шишкой — такие блюда шестого международного фестиваля «Тайгастро», который начался сегодня в Иркутске и на Байкале.
В этом году в нем участвуют 25 местных гастропроектов. Каждый ресторан представляет авторский сет из трех блюд и напитка на выбор, который будет действовать до 16 августа. Главное условие — все позиции готовят из локальных и сезонных продуктов.
У сетов будет фиксированная цена: 2000, 2500, 3000 или 3500 рублей.
Ловите список мест, где можно вкусно ужинать ближайшие три недели: ⭐️«Ламу» ⭐️BarDo ⭐️Kurbatov ⭐️«Стрижи» ⭐️«Князь Гвидон» ⭐️«Комэ» ⭐️Komorebi ⭐️«Тайга» ⭐️«Охотников» ⭐️Bier Haus ⭐️«Нино» ⭐️«Место встречи» ⭐️«Мир» ⭐️«Волна» ⭐️«Грибоедов» ⭐️FULLER'S ⭐️«Андреана» ⭐️Etika resto ⭐️«Лед и ложка» ⭐️Bel Viaggi ⭐️«Партизан» ⭐️«Пепел» ⭐️«Чкалов. Северная Кухня» ⭐️«Мир Байкала» ⭐️BUTIN«Тайгастро» — фестиваль от красноярского ресторана Tunguska. В этом году в нем принимают участие более 500 заведений со всей России, а также проекты из других стран: Казахстана, Беларуси, Индии, Сербии и Китая. #анонсы_иркэдишен
15 287
+5
🕸️ Представили, как выглядел бы ремонт теплотрасс, если бы его доверили Человеку-пауку
Паутина есть, монтажная пена тоже, оптимизма хоть отбавляй, но некоторые дефекты не победить даже супергерою 😅 Посмотрев на то, что находится под землей, даже он понял: с такими трубами аварии случаются и ничего удивительного в этом нет.Все, что вы видите на картинках — это не аварии, а дефекты, которые находят во время гидравлических испытаний. Да, это из-за них у нас отключают горячую воду. Именно для этого испытания и проводят летом: чтобы обнаружить слабые места и успеть заменить повреждённые участки до начала отопительного сезона и предотвратить ЧП. 👩🏭 Спасти ситуацию может не вымышленный персонаж, а реальные люди: сварщик, слесарь, водитель экскаватора или автокрана. В карточках собрали несколько таких дефектов из разных районов Иркутска. Посмотрите, какого года эти теплотрассы 👀 #интересное_иркэдишен
15 287
+8
Чем заняться на выходных? 8 событий в городе и на Байкале 🤘
В этот уикенд Иркутск будет слушать симфонический оркестр и локальных музыкантов, пить вино, танцевать под диджей-сеты, плавать на сапах в костюмах и отрываться на «белых» вечеринках.
Пятница, 24 июля 🎫 Благотворительный фестиваль «На углях» 🎫 Симфоническое шоу «Отражение» 🎫 REVIVA WHITE Суббота, 25 июля 🎫 Старт фестиваля «ТАЙГАСТРО» 🎫 Карнавал Baikal SUP 🎫 Open Air GORI 🎫 Винный ужин на Байкале 🎫 White night на Ольхоне*Подробности про все ивенты — в карточках ⚡️ #афиша_иркэдишен *Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России.
15 287
❤️ #прожаркавиннойкарты |
ресторан «Комэ»
Вика Краснова, сомелье «Суаре» и Etika resto, создатель винных карт и организатор винных вечеров оценивает, какие вина представлены в гастропроектах Иркутска и делится профессиональным мнением на канале Иркэдишен.«Комэ» — ресторан японской гастрономии. Специалитет проекта — сакэ, сетю и пиво. Но и про вино ребята не забыли: перед летним сезоном обновились и расширили карту. 🍣 Что берем под «Филадельфию» с трюфелем или сашими? Если вы одни: Шифер Штайллаге Рислинг Файнхерб (750₽ за 125 мл). Прямая альтернатива «Урбану», но от менее популярного винодела. Во вкусе медовые цветы и легкая свежесть. Если пришли компанией: Др. Л. Рислинг Зект Драй (5400₽ за бутылку). Снова Германия, снова Мозель, снова Рислинг. Простые пузыри в стиле Шарма (как делается Просекко). Во вкусе — зеленое яблоко, спелая груша, цитрусы, в аромате — белые цветы и фрукты. Пузыри справятся с любыми роллами. 🥩 Что берем под стейк вагю? Если вы одни: КВВ Розе (520₽ за 125 мл). ЮАР, легкая фруктовая сладость с малиной и гранатом. Внутри сборная солянка из Пинотаж, Гренаш, Шираз, Мурведр и Кариньяно. Если пришли компанией: Bouchard Aine & Fils Pinot Noir (4 500₽). Французская классика от попсового дома. Но все еще легкий, ягодный, с хорошей кислотностью, чтобы омыть небо после жирного стейка. 🍜 Заказали рамен с говядиной? Здесь предлагаю рассмотреть вариант с рюмочкой сакэ — ребята приносят ее на ледяной подушке. Можно выпить сразу теплым или оставить охлаждаться и выпить в конце трапезы. Разливают по 45 мл — на зубок. Или просто прикоснуться к японской классике. 🍗 А что к сэндвичу с курицей? Розе д'Анжу ля Жаглери (5 200₽). Полусухое вино из долины Луары. Малина с клубникой, с легким сахарком и бодрой минеральностью, чтобы вытянуть весь фритюр.
🥂 Итог: В «Комэ» знают, что японская кухня — это не только сакэ. И за это ребятам спасибо. Карта живая, цены адекватные, выбор есть на любой кошелек — от бюджетного ЮАР за 2500₽ до шампанского с ценником под 20.000₽. Но давайте честно: из 20 позиций в карте 50% — это альтернатива тому, что можно купить в масс-маркете. На большее, видимо, бюджет не позволил. Или фантазия. Вино и сакэ в одном месте? Окей. Но если уж заявлять расширенную карту — может, стоит расширить не только названия, но и смыслы? А пока — крепкий середняк с самой красивой террасой.#прожаркавиннойкарты
15 287
❓ Где купить очки Гуччи со скидкой в Иркутске?
В оптике «Окулария» (филиал в «Доме зрения») открылся дисконт-зал, где можно найти брендовые оправы и солнцезащитные очки со скидками до 30%
Почему стоит заглянуть:
👓 оригинальные модели мировых и локальных брендов;
👓 сертификаты подлинности на каждую оправу;
👓 полная гарантия на все модели;
🔥 скидки до 30%.
Есть один нюанс: ассортимент здесь ограничен, но постоянно обновляется. Многие модели представлены в единственном экземпляре, поэтому понравившиеся оправы долго не задерживаются.
📍 дисконт-зал находится в «Доме Зрения» (ул. 3 Июля, 5, 2 этаж).
А чтобы не пропустить новые поступления и выгодные предложения на оправы, подписывайтесь на телеграм-канал «Окуларии». В нем есть удобная навигация с подборкой моделей из дисконт-зала, а еще регулярно появляются новинки.
#интересное_иркэдишен
Реклама.
15 287
В Иркутске открылся новый парк-отель «Елкин дом» 🌲
Это лакшери-локация с вайбом загородного домика и большой зеленой территорией 🤌🏼 Мы провели здесь выходные и нашли четыре причины, почему стоит приехать в парк-отель👇🏼
🎗 Отдохнуть одним днем, не выезжая из Иркутска
Не обязательно бронировать домик на все выходные. В «Елкин дом» можно приехать без ночевки: искупаться в подогреваемом бассейне, позагорать на лежаках, а потом сходить в баню или горячий чан. Для детей есть отдельный неглубокий бассейн.
💳 Провести день на территории будет стоить 4000 рублей с человека 💳 Арендовать баню — 15.000 рублей на два часа, а чан — 6000 рублей🎫 Удобства как в пятизвездочном отеле 💅 На территории всего четыре дома вместимостью до восьми человек, поэтому атмосфера здесь спокойная и камерная. Внутри есть все необходимое для отдыха: большая кровать, диван, кондиционер, телевизор, колонка с «Алисой», система умного дома, просторная душевая, фен, посуда и другие полезные мелочи. А в номере «Гранд» есть даже Sony Play Station с подпиской на 300 игр 🎮
💳 Стоимость аренды домика — от 20.000 рублей🎗 У каждого домика своя мангальная зона 🤘 А если не хочется брать уголь, шампуры и розжиг с собой, можно арендовать готовый мангальный набор за 2000 рублей — в него уже входит все необходимое для приготовления шашлыка. Также на территории есть общая летняя кухня. 🎫 Приезжаем чиллить сюда большой компанией 😎 Если хотите отметить день рождения, сыграть свадьбу или провести корпоратив, можно арендовать всю территорию парк-отеля целиком. Вы получите собственное пространство с большой территорией, домиками, бассейном, баней и зонами отдыха. 📍Куйбышевский район, Люблинский переулок, 1 #обзоры_иркэдишен
15 287
+ 1 нишевое арт-пространство в Иркутске 🏵
Недавно в городе открылся «художественный каператив». Под одной крышей собрались выставочная локация художников «Горит», кофейня «Искра» и бренд BAZAR. Теперь здесь можно посмотреть работы локальных художников, выпить кофе, поиграть в Sony и примерить аутфит с иркутским вайбом.
🔩 Мы побывали на первой открывшейся выставке в галерее. Ей стала экспозиция «то, что остается» от Никиты е. Открытие прошло 19 июля. Внутри — текст, графика, видео и арт-объекты. Через них художник говорит о потере, одиночестве и том, как жить дальше, когда привычный мир рушится. В экспозиции много отсылок к современным событиям. Средневековые образы соседствуют с ироничными работами и мрачной русской эстетикой. ✨ А завершилось открытие русским застольем: водка, настойки, оладушки, картошка и душевные разговоры. Мы заценили и искусство, и малосольные огурцы!❤️ — если тоже успели здесь побывать! 📍 ул. Карла Маркса, 5, вход со стороны 5-й Армии #репортажи_иркэдишен
15 287
+1
🎨 Арт-маркет «Череда» возвращается в новом формате: теперь под открытым небом
Событие пройдет во дворе центра современного искусства «Огонь». Здесь развернется ярмарка. Свои работы представят более 20 авторов — от диджитал-мастеров до рукодельников.
💗 Параллельно ярмарке пройдут мастер-классы по созданию коллажей и обвесов из бусин. Атмосферу творчества задаст иркутская арт-рок-группа «Время сов».
Будет повод заглянуть и внутрь «Огня». Там пройдет лекторий. Основатели проекта «Голос улиц» расскажут о своей работе, исследователь стрит-арта Юлия Смирнова проведет тематическую встречу, а организаторы «Череды» — Общество Подпольных Комиксистов и ДТО* — представят новые книги, журналы и клипы.
⭐️ 22 августа с 13:00 до 18:00
📍 двор ЦСИ «Огонь» (ул. Марата, 11).
💳 Билеты: 700 рублей
#анонсы_иркэдишен
15 287
В Иркутске стартовал фестиваль том яма! 😋😋
Любители тайской кухни, присаживайтесь поудобнее 🥘 В сети гастробаров «Том ям» прямо сейчас идет первый городской фестиваль тайского супа.
Для гостей придумали задания с печатями, выполнив которые, можно выиграть путевку в Азию 🥢 А еще в честь фестиваля запустили новое меню и устраивают тусовки.
Узнали, как проходит фест и написали обзор в карточках ⭐️
#обзоры_иркэдишен
15 287
🏈⚽️🏓⚽️🏑🥅🎱🎱
Ставочка на Аргентину не сыграла? Значит пора искать работу, которая закроет ваш дефицит в деньгах🔽
🍳Су-шеф в кафе «Подушка»
В популярное кафе ищут человека, который будет готовить вкусные блюда.
Что делать? Следить за работой кухни, управлять командой, контролировать качество блюд и заготовок, работать с поставщиками и участвовать в разработке нового меню. Какие требования? Опыт работы поваром от трех лет, умение организовывать процессы, ставить задачи команде и отвечать за результат. ⚡️Сколько платят? От 85.000 рублей. График 2/2 или 3/3, трехразовое питание, вечернее такси, премии, бюджет на разработку новых блюд и современная кухня.🧘♀️ Тренер по пилатесу в Latza Fitness В Latza ищут тренера, после которого спина становится ровной, а тренировки — регулярными.
Что делать? Проводить групповые и персональные тренировки, составлять программы для клиентов и участвовать в мероприятиях студии. Какие требования? Профильное образование, опыт от года и знание принципов силовых или мягких тренировок. Пилатесу на реформере готовы обучить. ⚡️ Сколько платят? От 80.000 рублей. Обещают обучение, премиальное оборудование, красивую студию и корпоративные скидки.☕️ Бармен в RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk Пятизвездочный отель, профессиональный бар и гости, которые знают разницу между латте и флэт-уайтом.
Что делать? Готовить классику кофе и авторские напитки, работать с профессиональным оборудованием, следить за качеством ингредиентов и порядком на рабочем месте. Какие требования? Опыт работы от полугода и знание основ сервиса и R-Keeper. ⚡️Сколько платят? От 47.000 рублей. График 2/2 с 09:00 до 21:00, бесплатное питание, форма и химчистка, трансфер после смены и медкнижка за счет компании.📱 SMM-специалист в учебный центр «Школа ГАРРИ» Помогаем школьникам пережить ЕГЭ с помощью полезного контента, мемов и приколов.
Что делать? Вести социальные сети, составлять контент-план, писать посты, снимать рилсы, организовывать фото- и видеосъемки и искать интересные темы. Какие требования? Опыт в SMM, грамотная речь, телефон с хорошей камерой, портфолио и умение создавать контент для подростков. ⚡️Сколько платят? 50.000 рублей. Частичная занятость, свободный график, гибридный формат и обучение за счет компании.#вакансии_иркэдишен
15 287
На Ольхоне пройдет вечеринка у бассейна 🪩🍸
На выходных, 25 июля в отеле Baikal View устроят тусовку «Алоха, Байкал!» — на один день бассейн превратится в настоящий тропический остров с музыкой, конкурсами и летним настроением.
В программе:
⭐️DJ-сеты у бассейна;
⭐️фирменный коктейль «Алоха» — каждый заказ автоматически участвует в розыгрыше ночи в отеле;
⭐️ интерактивы с подарками;
⭐️ конкурс на самый яркий летний образ, где можно выиграть депозит 5000 рублей на ужин в ресторане отеля;
💗 А вечером пройдет музыкальное лото с известными треками и призами.
Приятный бонус: 25 июля на проживание в Baikal View действует скидка 25%. Забронировать номер можно здесь 📁
#анонсы_иркэдишен
Реклама.
15 287
+1
Скучали? На связи Катя Шанк и новый выпуск рубрики #кофейный_патруль! ☕️⚡️
За время, что мы не виделись в городе появились новые интересные кофейни. Одна из таких — «Дринкит». Кофейня знаменитой франшизы открылась в Иркутске в конце мая и успела наделать шуму в соцсетях. Я отправилась попробовать там эспрессо, маленький капучино и авторский напиток.
«Дринкит» — это новый формат, где гости заказывают через планшет и могут менять рецептуру напитка: выбирать зерно классическое, без кофеина, добавлять различные посыпки, полезные штуки типа коллагена или разного сахара.Как часто бывает во франшизных историях, первое время с персоналом работает группа открытия и несет всю концепцию аудитории, и все идет по плану. Как только проект остается один, часто начинает сыпаться. Такую картину сегодня видела я. 🤩 Заказала сперва доппио и капучино на декафе. После того, как заказ был принят, услышала в баре от бариста достаточно громкое и продолжительное: «эспрессо?» Интонацию считала, как «зачем это люди заказывают». Вообще часто наблюдаю подобные громкие возгласы в общепите, которые гости слышать не должны. Напитки отдаются на специальной зоне раздачи, где подсвечивается ваше имя. Это очень приятно. Увидела, что сперва был готов эспрессо, а спустя три минуты — капучино. После чего меня пригласили забрать заказ, и эспрессо был уже постоявшим. Далее случился занятный диалог с одним из бариста:
— Подскажите, на каком зерне вы готовили эспрессо и капучино? — На зерне из арабики, — ответил мне парень. — Арабика — это разновидность дерева, я хотела уточнить страну.Молодой человек старался спорить со мной, хотя заведомо был не уверен в правильности своих ответов. Мне показали пачки кофе. Оказалось, что декаф на зерне из Гватемалы, а состав бленда остался загадкой. Знаю, что обжаривают для них Tasty coffee в Ижевске. Доппио был невкусным — очень горьким и едким. Рецепт явно не настроили. А вот капучино вышел лучше. Не такое рыхлое молоко, была легкая сладость и сливочность. Авторский напиток решила взять на декафе, раз он получился лучше, чем на бленде. Выбрала капучино с манго на кокосовом молоке из летнего меню. Сделала лишь два глотка, потому что это было невкусно. Явно перегретое молоко дало лишнюю горечь к манговой составляющей. Очевидно была нарушена рецептура, и синергия ингредиентов потерялась. Очень жаль, потому что авторские напитки стоят здесь недешево. ⭐️️ Оценка кофейни: 2 из 5 На следующей неделе вас ждет обзор новой кофейни на левом берегу. А пока — пишите свои мысли насчет «Дринкита». Понравилось или нет? 👇🏼
15 287
Заметки недели от Иркэдишен:
✨ Нишево съездили на первый музыкальный фестиваль «Степь» под Читой: рассказываем в видео, как была устроена инфраструктура и какие хедлайнеры здесь выступали 🤘
✨ Мы сходили на ужин в «Порт Ольхон» и остались под приятным впечатлением! Делимся ценами и самыми удачными блюдами;
✨ Пять актуальных вакансий в Иркутске: концепт-художник, интернет-маркетолог, повар-универсал, управляющий в кемпинг-отель и переводчик;
✨ Организаторы открыли прием заявок для ресторанов Иркутской области на фестиваль «Ангары Дары»;
✨ На Байкале прошел первый ужин проекта «Большая вода» от ресторанов «Ламу» и «Комэ». Это было вауууу! 🥂
✨ 24 июля на главной сцене театра Охлопкова представят «Отражение» — симфоническое шоу на стыке живой музыки, света и эмоций 🎺
#дайджест_иркэдишен
15 287
✨ Ивент для красивого вечера: в Иркутске пройдет симфоническое шоу
24 июля на главной сцене театра Охлопкова представят «Отражение» — симфоническое шоу на стыке живой музыки, света и эмоций 🎺
Любимые композиции и атмосферная сценография превратят концерт в настоящее аудиовизуальное путешествие. Здесь музыка становится зеркалом: одна и та же мелодия пробуждает в каждом свои воспоминания, чувства и образы.
В программе объединят музыку разных жанров и эпох: Баха, Моцарта, Вивальди, ABBA, The Beatles, Adele и Linkin Park. Известные композиции раскроются по-новому в исполнении живого симфонического оркестра. Каждая мелодия станет частью единой истории.🐂 24 июля в 19:00 📍Иркутский академический драматический театр имени Н. П. Охлопкова 🎫 Билеты — от 1000 рублей. Приобрести их можно здесь Кстати, в нашей группе во Вконтакте мы разыгрываем два билета на шоу 🎉 Присоединяйтесь к конкурсу! #анонсы_иркэдишен
15 287
+7
🤩 Чем заняться на выходных в Иркутске и возле него?
7 ивентов на эти выходные
Объедаемся клубникой, провожаем закаты с йогой на крыше и празднуем день рождения Листвянки. В программе также вечеринка с вайбом 2010-х, модная лекция и первая выставка в новом художественном пространстве.
Пятница, 17 июля 🎫 Фестиваль клубники «Виктория» 🎫 Йога на крыше* Суббота, 18 июля 🎫 300-летие Листвянки 🎫 Fashion-путешествие: Япония 🎫 День рождения музея «Тальцы» 🎫 Выставка «То, что останется» 🎫 Crystal Castles NightПодробности про все ивенты — в карточках 🤩 #афиша_иркэдишен *Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России.
