НЕФТЯНИК НА КУХНЕ
前往频道在 Telegram
Меня зовут Марат! Я фуд блогер который снимает те самые кулинарные боевики😎✊ Общая аудитория моих каналов уже превышает 7млн человек. Подписывайся и ты, у меня вкусно🤙 Сотрудничество @SevdaPR
显示更多5 344
订阅者
无数据24 小时
-97 天
-1530 天
数据加载中...
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
十月 '2610月 '26
十月 '26
+9
在0个频道中
九月 '26
+76
在0个频道中
Get PRO
八月 '26
+113
在0个频道中
Get PRO
七月 '26
+90
在0个频道中
Get PRO
六月 '26
+77
在0个频道中
Get PRO
五月 '26
+78
在2个频道中
Get PRO
四月 '26
+59
在0个频道中
Get PRO
三月 '26
+114
在1个频道中
Get PRO
二月 '26
+142
在0个频道中
Get PRO
一月 '26
+138
在1个频道中
Get PRO
十二月 '25
+170
在1个频道中
Get PRO
十一月 '25
+155
在0个频道中
Get PRO
十月 '25
+185
在0个频道中
Get PRO
九月 '25
+114
在1个频道中
Get PRO
八月 '25
+169
在0个频道中
Get PRO
七月 '25
+170
在0个频道中
Get PRO
六月 '25
+144
在0个频道中
Get PRO
五月 '25
+347
在0个频道中
Get PRO
四月 '25
+268
在0个频道中
Get PRO
三月 '25
+192
在0个频道中
Get PRO
二月 '25
+142
在0个频道中
Get PRO
一月 '25
+197
在0个频道中
Get PRO
十二月 '24
+437
在0个频道中
Get PRO
十一月 '24
+381
在1个频道中
Get PRO
十月 '24
+112
在0个频道中
Get PRO
九月 '24
+119
在0个频道中
Get PRO
八月 '24
+242
在0个频道中
Get PRO
七月 '24
+110
在0个频道中
Get PRO
六月 '24
+120
在0个频道中
Get PRO
五月 '24
+136
在0个频道中
Get PRO
四月 '24
+242
在0个频道中
Get PRO
三月 '24
+300
在0个频道中
Get PRO
二月 '24
+310
在0个频道中
Get PRO
一月 '24
+291
在0个频道中
Get PRO
十二月 '23
+481
在0个频道中
Get PRO
十一月 '23
+329
在0个频道中
Get PRO
十月 '23
+222
在0个频道中
Get PRO
九月 '23
+402
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+522
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+652
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+676
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+435
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+205
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+26
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+1
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+27
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+28
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+14
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+27
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+49
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+13
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+15
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+33
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+14
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+752
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 06 十月 | 0 | |||
| 05 十月 | +2 | |||
| 04 十月 | +2 | |||
| 03 十月 | +1 | |||
| 02 十月 | +1 | |||
| 01 十月 | +3 |
频道帖子
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 400 гр
- Белые грибы - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Картофель - 2 шт
- Сливки 33% - 200 мл
- Грибной бульон/вода ~ 700 мл
- Сливочное масло - 50 гр
- Соль, перец
Нарезаем лук и чеснок. Обжариваем их на смеси растительного и сливочного масла до полупрозрачного цвета. Добавляем нарезанные белые грибы и обжариваем 10-15 мин. затем добавляем нарезанные шампиньоны и готовим ещё ~15 мин. Далее добавляем картофель, соль и перец. Перемешиваем, вливаем грибной бульон (можно добавить разведенный грибной кубик, куриный бульон или воду). Закрываем крышкой и варим до готовности картофеля. Затем готовые овощи пробиваем блендером до однородной массы. Регулируем густоту бульоном/водой. Затем вливаем сливки и прогреваем ещё 1-2 мин и можно подавать суп. Для подачи можно использовать горбушку хлеба, либо посыпать суп сухариками. Приятного аппетита!
#едадомтв_супы #едадомтв_ужин #едадомтв_обед
| 2 |  ЯПОНСКИЕ СЕМЕЧКИ
Ингредиенты:
- Куриный фарш ~ 300 гр
- Листы нори
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Зелёный лук
- Соль, перец
- Кунжутное масло - 1 ст.л
- Яйцо - 1 шт
- Кунжут
В фарш добавляем нарубленный чеснок, зеленый лук, соль перец и кунжутное масло. Перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок. На край листа нори выкладываем полоску фарш, оставшуюся часть смазываем взбитым яйцом. Заворачиваем в рулетик и разрезаем на 4 части. Выкладываем на решётку аэрогриля, сбрызгиваем маслом и посыпаем кунжутом. Запекаем при t 200'C 12-15 мин. В середине приготовления переворачиваем. Подаем рулетики с соусом сладкий чили+майонез 50/50. Приятного аппетита!
#едадомтв_фарш #едадомтв_закуски #аэрогриль | 583 |
| 3 |  ЗАКРЫТЫЙ БУРГЕР
Ингредиенты на 3 шт:
- Говядина вырезка ~ 600 гр
- Говяжий жир - 50 гр
- Помидор - 1 шт
- Сыр пластинки - 9 шт
- Соленый огурец - 1-2 шт
- Красный лук
- Майонез, кетчуп, мягкая горчица
- Слоёное тесто бездрожжевое - 500 гр
- Желток - 1 шт
- Кунжут
Говядину и жир мелко нарезаем в фарш (можно прокрутить мясорубке). Добавляем соль, перец, хорошо перемешиваем и делим на 6 частей. На разогретую сковороду выкладываем шарик фарша и придавливаем его до 1 см. Жарим с двух сторон по 2 мин. Помидор нарезаем кружками. Красный лук и соленый огурец нарезаем мелким кубиком. Для соуса смешиваем кетчуп, майонез и горчицу в пропорции 2:2:1, нарезанный лук и огурец. Размороженное слоёное тесто раскатываем и разрезаем пополам. Выкладываем сыр, помидор, котлету, соус, сыр, котлету, соус, сыр и заворачиваем края теста, хорошо залепляя. Переворачиваем, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекаем в аэрогиле или духовке при t160'C ~ 30 мин. Приятного аппетита! | 888 |
| 4 |  ДОЛМА
Ингредиенты:
- Говядина - 1,5 кг
- Жир говяжий - 100 гр
- Лук репчатый - 3 шт
- Рис круглый - 200 гр
- Базилик, петрушка, кинза
- Соль, перец
- Виноградные листья маринованные - 800 мл
- Сливочное масло - 50 гр
Мясо говядины перекручиваем на мясорубке вместе с жиром и луком. Добавляем соль, перец и мелко нарезанную зелень. Рис хорошо промываем (можно замочить на 20-30 мин). Затем добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем. Для сочности вливаем ~ 200 мл воды. Виноградные листья промываем водой. Затем выкладываем небольшое количество начинки и сворачиваем как на видео. На дно кастрюли выкладываем оставшиеся виноградные листья и плотно выкладываем долму. Сверху добавляем сливочное масло, накрываем тарелкой и вливаем воду (сверху долмы на 1 см). Закрываем крышкой и готовим на среднем огне 45-60 мин. Подаем долму с соусом из мацуна и чеснока. Приятного аппетита! | 1 132 |
| 5 |  КУРИНЫЕ СНЕКИ
Ингредиенты:
- Куриный фарш ~ 400 гр
- Тортилья - 3 шт
- Яйца - 2 шт
- Мука - 4-5 ст. л
- Вода - 100 мл
- Соль, перец, паприка
- Панировочные сухари - 100 гр
На тортилью выкладываем фарш, солим, перчим и разрезаем на треугольники. Для кляра смешиваем яйца, воду, муку и паприку (если мало муки, то добавьте 1-2 ст.л). Далее треугольники окунаем в кляр, затем в сухари. Жарим до золотистого цвета по 2-3 мин с каждой стороны. Приятного аппетита!
#едадомтв_фарш #едадомтв_закуски #едадомтв_курица | 1 375 |
| 6 |  ХАШЛАМА
Ингредиенты:
- Говядина грудинка ~ 1,5 кг
- Лук репчатый - 3 шт
- Помидоры - 6-8 шт
- Перец болгарский - 4 шт
- Баклажаны - 2 шт
- Картофель - 4 шт
- Пиво - 0,5 л
- Соль, перец
Говядину нарезаем кусочками 5-7 см. Лук нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем кружками. Болгарский перец режем на 4-6 частей, баклажаны колечками по 3 см. Крупный картофель разрезаем пополам. На дно холодного казана выкладываем 2/3 лука, 2/3 помидор. Сверху выкладываем мясо, хорошо солим и перчим. Сверху выкладываем оставшийся лук, помидоры, перец, баклажаны и картофель. Ещё немного подсаливаем и заливаем пивом. Ставим казан на огонь, когда содержимое закипит, уменьшаем огонь и готовим на небольшом огне 2-2,5 часа. На подачу выкладываем картошку, томлёные овощи, мясо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита! | 1 584 |
| 7 |  ПИЦЦАБОН
Ингредиенты:
- Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр
- Ветчина - 400 гр
- Сыр моцарелла - 400 гр
- Протертые томаты - 200 мл
- Итальянские травы
- Сыр в пластинках - 5 шт
- Сыр моцарелла - 100 гр
- Сливки 33% ~ 200 мл
Ветчину и сыр натираем на крупной тёрке. Пласт слоеного теста тонко раскатываем. Смазываем 100 мл томатного соуса, посыпаем итальянскими травами. Сверху выкладываем ветчину, сыр и сворачиваем в рулетик. Нарезаем его на кусочки ~ 3 см. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке ~30 мин при t180'C (возможно понадобится 40 мин). Для сырного крема в сковороду добавляем сыр в пластинках, тертый сыр и сливки, перемешиваем пару минут до однородной консистенции. Распределяем соус по пиццабонам и посыпаем луком фри по желанию. Приятного аппетита!
#едадомтв_закуски | 1 489 |
| 8 |  КРАБОВЫЕ ЧИПСЫ
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Рисовая бумага
- Зелёный лук, кунжут
Крабовые палочки разрезаем на кусочки 4-5 см и слегка раздавливаем. На доску выкладываем лист рисовой бумаги, крабовые палочки, сверху посыпаем зелёным луком и кунжутом. Второй лист рисовой бумаги смачиваем в воде около 5 секунд и выкладываем сверху. Хорошо залепляем края и пространство между крабовыми палочками. Разрезаем и обжариваем в разогретом масле ~30 секунд с каждой стороны. Выкладываем на салфетку пропитать лишнее масло и подаём. Хорошо подходит кунжутный или сладкий чили соус. Приятного аппетита!
#едадомтв_закуски #едадомтв_морепродукты | 1 471 |
| 9 |  ИНФА ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ КАНАЛА😉
Смотрите с звуком🔈 | 1 769 |
| 10 |  КУРИНЫЕ НОЖКИ
Ингредиенты:
- Куриные ножки ~ 1 кг
- Картофель - 500 гр
- Соль, перец
- Паприка, карри, базилик, сушёный чеснок - по 1 ч.л
- Кукурузные чипсы - 100 гр
- Яйца - 3 шт
- Петрушка/зелень
Картофель нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Отвариваем куриные ножки до полной готовности, чтобы мясо легко отделялось от кости. С картофеля сливаем воду и добавляем куриное мясо. Добавляем специи, зелень и хорошо перемешиваем. Можно потолочь толкушкой для более однородной консистенции. Хорошо очищаем косточки . Затем формируем шарик и вдавливаем косточку. Формируем ножку и обваливаем во взбитом яйце, затем в раскошенных кукурузных чипсах. Выкладываем ножки в аэрогриль или духовку на 180'С 15 мин. Затем подаём с любимым соусом. Приятного аппетита! | 2 148 |
| 11 |  ПЕЧЕНЬЕ ИЗ НУТЕЛЛЫ
Ингредиенты на 12-16 шт:
- Нутелла - 160 гр
- Яйца - 1 шт
- Мука - 130 гр
В нутеллу добавляем яйцо и муку частями. Замешиваем тесто (оно оно будет плотное не липкое). При необходимости добавляем ещё 1 ст.л муки. Формируем из теста шарики размером с грецкий орех. Выкладываем шарики на пергамент, в центре делаем углубление. Выпекаем 12-15 мин при t180'C. Когда печеньки готовы, в углубление добавляем нутеллу или растопленный шоколад. Приятного аппетита! | 1 745 |
| 12 |  +2Сегодня вместе с моей дочкой Кариной решили приготовить невероятно вкусное печенье всего из трёх ингредиентов! 🍪❤️ Основа — шоколадная паста Nutella, готовится буквально за 5 минут, а результат просто потрясающий. Снаружи лёгкая корочка, внутри — нежная, насыщенная шоколадная текстура, которая очень напоминает печенье брауни.
Полный рецепт и все секреты приготовления уже ждут вас в новом видео на канале🙌
Если рецепт вам понравится, поддержите канал: поставьте свой королевский ❤️ лайк, напишите комментарий и поделитесь этим видео с друзьями. И, конечно, обязательно попробуйте приготовить это печенье сами — уверен, оно станет одним из ваших любимых! | 1 427 |
| 13 |  ШАШЛЫК ОТ БАТИ
Ингредиенты:
- Свинина шея - 3 кг
- Лук репчатый - 1 кг
- Соль, перец
- Газ.вода - 0,5 л
Мясо нарезаем средними кусочками. Лук нарезаем полукольцами, выкладываем в миску, немного солим и хорошо отжимаем, чтобы лук пустил сок. Добавляем мясо, соль, перец и перемешиваем. Сверху заливаем газированной водой и оставляем мариноваться на 3-4 часа. Затем нанизываем мясо на шампура (без лука) и жарим до готовности на мангале ~15-20 мин. Для ароматной подушки нарезаем красны и белый лук, болгарский перец, ассорти зелени и перемешиваем. Готовое мясо выкладываем на зелень и подаём. Приятного аппетита! | 1 575 |
| 14 |  +1Недавно я попросил своего батю поделиться с вами рецептом того самого идеального шашлыка, который готовили ещё во времена Советского Союза. Именно так его готовил мой дед, а потом этот рецепт перешёл к отцу. Никаких сложных маринадов — только проверенная временем классика, благодаря которой мясо получается невероятно сочным внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Честно, результат нас самих приятно удивил!
Ниже на канале обязательно посмотрите полное видео приготовления. Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить шашлык именно так — уверен, вы останетесь в восторге!
И, конечно, поддержите моего папу: поставьте ему свой королевский лайк, напишите добрый комментарий и поделитесь этим рецептом с друзьями. Приятного аппетита и отличного отдыха у мангала!🔥🥩 | 1 346 |
| 15 |  ПЕРЦЫ НА МАНГАЛЕ
Ингредиенты:
- Перец болгарский - 6-8 шт
- Фарш индейки - 1 кг
- Сыр творожный - 350 гр
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Кинза, укроп
- Соль, перец, базилик, паприка
Соус Чимичури:
- Кинза, петрушка
- Чеснок
- Острый перец
- Оливковое масло
- Сок лимона
- Соль
Болгарские перцы разрезаем пополам и удаляем сердцевину. В фарш добавляем нарубленный чеснок, много зелени, соль, перец и специи. В половинки перцев выкладываем по 2 ч.л творожного сыра. Сверху плотно выкладываем фарш. Перцы кладём на решетку и готовим на мангале фаршем вниз 7-10 мин, затем переворачиваем и жарим ещё 5-7 мин. Готовые перцы поливаем соусом Чимичури и подаём. Приятного аппетита! | 1 503 |
| 16 |  +1Приехал навестить родителей в Башкирию, а они уже встретили меня с полным столом ингредиентов и сразу попросили приготовить что-нибудь вкусненькое. 😊
Долго думать не пришлось — решил сделать фаршированные перцы на мангале. Получились невероятно сочные, с нежной сырной начинкой и ароматом дымка. А свежий соус чимичури сделал это блюдо просто идеальным!
Полный рецепт и весь процесс приготовления скину ниже на канале. Обязательно досмотрите видео до конца, напишите любой добрый комментарий в поддержку канала и не забудьте поставить свой королевский лайк — для меня это лучшая мотивация готовить ещё больше вкусных рецептов!
Приятного просмотра и, конечно же, приятного аппетита! ❤️ | 1 281 |
| 17 |  НОХАТ ШУРАК
Ингредиенты:
- Баранина - 3 кг
- Нут - 1 кг
- Вода ~ 5л
- Соль, перец
- Лук для подачи
Нут промываем и замачиваем в холодной воде минимум на 3 часа. В холодный казан вливаем воду, выкладываем нут и баранину. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем соль, перец и томим 3-4 часа на маленьком огне. Лук нарезаем тонкими кольцами (можно его немного замариновать). На большое блюдо выкладываем нут, баранину и немного поливаем бульоном. Сверху выкладываем лук. Подаем с бульоном. Приятного аппетита! | 1 333 |
| 18 |  С басистом Лео мы тоже лет 15 назад познакомились. Ещё в Сургуте, на его мастер классе. Кстати это один из самых мощных бас гитаристов страны😎🤘 | 1 280 |
| 19 |  +3Немного видно с концерта группы ЛИНДА😎🤘 | 1 209 |
| 20 |  А это Джон, мой старый друг! Лет 20 дружим) в юности вместе много лет репетировали в одном гараже и он один их не многих, кто вырвался из Сургута на большую сцену, сейчас играет на гитаре в группе ЛИНДА😎🤘
Дальше скину видосы с концерта🔥 | 971 |
