ar
Feedback
НЕФТЯНИК НА КУХНЕ

НЕФТЯНИК НА КУХНЕ

الذهاب إلى القناة على Telegram

Меня зовут Марат! Я фуд блогер который снимает те самые кулинарные боевики😎✊ Общая аудитория моих каналов уже превышает 7млн человек. Подписывайся и ты, у меня вкусно🤙 Сотрудничество @SevdaPR

إظهار المزيد
5 351
المشتركون
-224 ساعات
-147 أيام
-1330 أيام
جذب المشتركين
أكتوبر '26
أكتوبر '26
+3
في 0 قنوات
سبتمبر '26
+76
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '26
+113
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '26
+90
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '26
+77
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '26
+78
في 2 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+59
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '26
+114
في 1 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+142
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '26
+138
في 1 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+170
في 1 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+155
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+185
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+114
في 1 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+169
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+170
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+144
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '25
+347
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+268
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '25
+192
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+142
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '25
+197
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+437
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+381
في 1 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+112
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+119
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+242
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+110
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+120
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '24
+136
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+242
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '24
+300
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+310
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '24
+291
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+481
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+329
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+222
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+402
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+522
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+652
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+676
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+435
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+205
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+26
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '23
+1
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '23
+27
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '22
+28
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '22
+14
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '22
+27
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '22
+49
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '22
+13
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '22
+15
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '22
+33
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '22
+14
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '22
+752
في 0 قنوات
التاريخ
نمو المشتركين
الإشارات
القنوات
02 أكتوبر0
01 أكتوبر+3
منشورات القناة
ЯПОНСКИЕ СЕМЕЧКИ Ингредиенты: - Куриный фарш ~ 300 гр - Листы нори - Чеснок - 1-2 зубчика - Зелёный лук - Соль, перец - Кунжутное масло - 1 ст.л - Яйцо - 1 шт - Кунжут В фарш добавляем нарубленный чеснок, зеленый лук, соль перец и кунжутное масло. Перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок. На край листа нори выкладываем полоску фарш, оставшуюся часть смазываем взбитым яйцом. Заворачиваем в рулетик и разрезаем на 4 части. Выкладываем на решётку аэрогриля, сбрызгиваем маслом и посыпаем кунжутом. Запекаем при t 200'C 12-15 мин. В середине приготовления переворачиваем. Подаем рулетики с соусом сладкий чили+майонез 50/50. Приятного аппетита! #едадомтв_фарш #едадомтв_закуски #аэрогриль

2
ЗАКРЫТЫЙ БУРГЕР Ингредиенты на 3 шт: - Говядина вырезка ~ 600 гр - Говяжий жир - 50 гр - Помидор - 1 шт - Сыр пластинки - 9 ш
ЗАКРЫТЫЙ БУРГЕР Ингредиенты на 3 шт: - Говядина вырезка ~ 600 гр - Говяжий жир - 50 гр - Помидор - 1 шт - Сыр пластинки - 9 шт - Соленый огурец - 1-2 шт - Красный лук - Майонез, кетчуп, мягкая горчица - Слоёное тесто бездрожжевое - 500 гр - Желток - 1 шт - Кунжут Говядину и жир мелко нарезаем в фарш (можно прокрутить мясорубке). Добавляем соль, перец, хорошо перемешиваем и делим на 6 частей. На разогретую сковороду выкладываем шарик фарша и придавливаем его до 1 см. Жарим с двух сторон по 2 мин. Помидор нарезаем кружками. Красный лук и соленый огурец нарезаем мелким кубиком. Для соуса смешиваем кетчуп, майонез и горчицу в пропорции 2:2:1, нарезанный лук и огурец. Размороженное слоёное тесто раскатываем и разрезаем пополам. Выкладываем сыр, помидор, котлету, соус, сыр, котлету, соус, сыр и заворачиваем края теста, хорошо залепляя. Переворачиваем, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекаем в аэрогиле или духовке при t160'C ~ 30 мин. Приятного аппетита!
653
3
ДОЛМА Ингредиенты: - Говядина - 1,5 кг - Жир говяжий - 100 гр - Лук репчатый - 3 шт - Рис круглый - 200 гр - Базилик, петрушк
ДОЛМА Ингредиенты: - Говядина - 1,5 кг - Жир говяжий - 100 гр - Лук репчатый - 3 шт - Рис круглый - 200 гр - Базилик, петрушка, кинза - Соль, перец - Виноградные листья маринованные - 800 мл - Сливочное масло - 50 гр Мясо говядины перекручиваем на мясорубке вместе с жиром и луком. Добавляем соль, перец и мелко нарезанную зелень. Рис хорошо промываем (можно замочить на 20-30 мин). Затем добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем. Для сочности вливаем ~ 200 мл воды. Виноградные листья промываем водой. Затем выкладываем небольшое количество начинки и сворачиваем как на видео. На дно кастрюли выкладываем оставшиеся виноградные листья и плотно выкладываем долму. Сверху добавляем сливочное масло, накрываем тарелкой и вливаем воду (сверху долмы на 1 см). Закрываем крышкой и готовим на среднем огне 45-60 мин. Подаем долму с соусом из мацуна и чеснока. Приятного аппетита!
939
4
КУРИНЫЕ СНЕКИ Ингредиенты: - Куриный фарш ~ 400 гр - Тортилья - 3 шт - Яйца - 2 шт - Мука - 4-5 ст. л - Вода - 100 мл - Соль,
КУРИНЫЕ СНЕКИ Ингредиенты: - Куриный фарш ~ 400 гр - Тортилья - 3 шт - Яйца - 2 шт - Мука - 4-5 ст. л - Вода - 100 мл - Соль, перец, паприка - Панировочные сухари - 100 гр На тортилью выкладываем фарш, солим, перчим и разрезаем на треугольники. Для кляра смешиваем яйца, воду, муку и паприку (если мало муки, то добавьте 1-2 ст.л). Далее треугольники окунаем в кляр, затем в сухари. Жарим до золотистого цвета по 2-3 мин с каждой стороны. Приятного аппетита! #едадомтв_фарш #едадомтв_закуски #едадомтв_курица
1 282
5
ХАШЛАМА Ингредиенты: - Говядина грудинка ~ 1,5 кг - Лук репчатый - 3 шт - Помидоры - 6-8 шт - Перец болгарский - 4 шт - Бакла
ХАШЛАМА Ингредиенты: - Говядина грудинка ~ 1,5 кг - Лук репчатый - 3 шт - Помидоры - 6-8 шт - Перец болгарский - 4 шт - Баклажаны - 2 шт - Картофель - 4 шт - Пиво - 0,5 л - Соль, перец Говядину нарезаем кусочками 5-7 см. Лук нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем кружками. Болгарский перец режем на 4-6 частей, баклажаны колечками по 3 см. Крупный картофель разрезаем пополам. На дно холодного казана выкладываем 2/3 лука, 2/3 помидор. Сверху выкладываем мясо, хорошо солим и перчим. Сверху выкладываем оставшийся лук, помидоры, перец, баклажаны и картофель. Ещё немного подсаливаем и заливаем пивом. Ставим казан на огонь, когда содержимое закипит, уменьшаем огонь и готовим на небольшом огне 2-2,5 часа. На подачу выкладываем картошку, томлёные овощи, мясо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
1 507
6
ПИЦЦАБОН Ингредиенты: - Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр - Ветчина - 400 гр - Сыр моцарелла - 400 гр - Протертые томаты -
ПИЦЦАБОН Ингредиенты: - Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр - Ветчина - 400 гр - Сыр моцарелла - 400 гр - Протертые томаты - 200 мл - Итальянские травы - Сыр в пластинках - 5 шт - Сыр моцарелла - 100 гр - Сливки 33% ~ 200 мл Ветчину и сыр натираем на крупной тёрке. Пласт слоеного теста тонко раскатываем. Смазываем 100 мл томатного соуса, посыпаем итальянскими травами. Сверху выкладываем ветчину, сыр и сворачиваем в рулетик. Нарезаем его на кусочки ~ 3 см. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке ~30 мин при t180'C (возможно понадобится 40 мин). Для сырного крема в сковороду добавляем сыр в пластинках, тертый сыр и сливки, перемешиваем пару минут до однородной консистенции. Распределяем соус по пиццабонам и посыпаем луком фри по желанию. Приятного аппетита! #едадомтв_закуски
1 473
7
КРАБОВЫЕ ЧИПСЫ Ингредиенты: - Крабовые палочки - Рисовая бумага - Зелёный лук, кунжут Крабовые палочки разрезаем на кусочки 4
КРАБОВЫЕ ЧИПСЫ Ингредиенты: - Крабовые палочки - Рисовая бумага - Зелёный лук, кунжут Крабовые палочки разрезаем на кусочки 4-5 см и слегка раздавливаем. На доску выкладываем лист рисовой бумаги, крабовые палочки, сверху посыпаем зелёным луком и кунжутом. Второй лист рисовой бумаги смачиваем в воде около 5 секунд и выкладываем сверху. Хорошо залепляем края и пространство между крабовыми палочками. Разрезаем и обжариваем в разогретом масле ~30 секунд с каждой стороны. Выкладываем на салфетку пропитать лишнее масло и подаём. Хорошо подходит кунжутный или сладкий чили соус. Приятного аппетита! #едадомтв_закуски #едадомтв_морепродукты
1 471
8
ИНФА ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ КАНАЛА😉 Смотрите с звуком🔈
ИНФА ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ КАНАЛА😉 Смотрите с звуком🔈
1 769
9
КУРИНЫЕ НОЖКИ Ингредиенты: - Куриные ножки ~ 1 кг - Картофель - 500 гр - Соль, перец - Паприка, карри, базилик, сушёный чесно
КУРИНЫЕ НОЖКИ Ингредиенты: - Куриные ножки ~ 1 кг - Картофель - 500 гр - Соль, перец - Паприка, карри, базилик, сушёный чеснок - по 1 ч.л - Кукурузные чипсы - 100 гр - Яйца - 3 шт - Петрушка/зелень Картофель нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Отвариваем куриные ножки до полной готовности, чтобы мясо легко отделялось от кости. С картофеля сливаем воду и добавляем куриное мясо. Добавляем специи, зелень и хорошо перемешиваем. Можно потолочь толкушкой для более однородной консистенции. Хорошо очищаем косточки . Затем формируем шарик и вдавливаем косточку. Формируем ножку и обваливаем во взбитом яйце, затем в раскошенных кукурузных чипсах. Выкладываем ножки в аэрогриль или духовку на 180'С 15 мин. Затем подаём с любимым соусом. Приятного аппетита!
2 148
10
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ НУТЕЛЛЫ Ингредиенты на 12-16 шт: - Нутелла - 160 гр - Яйца - 1 шт - Мука - 130 гр В нутеллу добавляем яйцо и муку
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ НУТЕЛЛЫ Ингредиенты на 12-16 шт: - Нутелла - 160 гр - Яйца - 1 шт - Мука - 130 гр В нутеллу добавляем яйцо и муку частями. Замешиваем тесто (оно оно будет плотное не липкое). При необходимости добавляем ещё 1 ст.л муки. Формируем из теста шарики размером с грецкий орех. Выкладываем шарики на пергамент, в центре делаем углубление. Выпекаем 12-15 мин при t180'C. Когда печеньки готовы, в углубление добавляем нутеллу или растопленный шоколад. Приятного аппетита!
1 745
11
Сегодня вместе с моей дочкой Кариной решили приготовить невероятно вкусное печенье всего из трёх ингредиентов! 🍪❤️ Основа —+2
Сегодня вместе с моей дочкой Кариной решили приготовить невероятно вкусное печенье всего из трёх ингредиентов! 🍪❤️ Основа — шоколадная паста Nutella, готовится буквально за 5 минут, а результат просто потрясающий. Снаружи лёгкая корочка, внутри — нежная, насыщенная шоколадная текстура, которая очень напоминает печенье брауни. Полный рецепт и все секреты приготовления уже ждут вас в новом видео на канале🙌 Если рецепт вам понравится, поддержите канал: поставьте свой королевский ❤️ лайк, напишите комментарий и поделитесь этим видео с друзьями. И, конечно, обязательно попробуйте приготовить это печенье сами — уверен, оно станет одним из ваших любимых!
1 427
12
ШАШЛЫК ОТ БАТИ Ингредиенты: - Свинина шея - 3 кг - Лук репчатый - 1 кг - Соль, перец - Газ.вода - 0,5 л Мясо нарезаем средним
ШАШЛЫК ОТ БАТИ Ингредиенты: - Свинина шея - 3 кг - Лук репчатый - 1 кг - Соль, перец - Газ.вода - 0,5 л Мясо нарезаем средними кусочками. Лук нарезаем полукольцами, выкладываем в миску, немного солим и хорошо отжимаем, чтобы лук пустил сок. Добавляем мясо, соль, перец и перемешиваем. Сверху заливаем газированной водой и оставляем мариноваться на 3-4 часа. Затем нанизываем мясо на шампура (без лука) и жарим до готовности на мангале ~15-20 мин. Для ароматной подушки нарезаем красны и белый лук, болгарский перец, ассорти зелени и перемешиваем. Готовое мясо выкладываем на зелень и подаём. Приятного аппетита!
1 575
13
Недавно я попросил своего батю поделиться с вами рецептом того самого идеального шашлыка, который готовили ещё во времена Сов+1
Недавно я попросил своего батю поделиться с вами рецептом того самого идеального шашлыка, который готовили ещё во времена Советского Союза. Именно так его готовил мой дед, а потом этот рецепт перешёл к отцу. Никаких сложных маринадов — только проверенная временем классика, благодаря которой мясо получается невероятно сочным внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Честно, результат нас самих приятно удивил! Ниже на канале обязательно посмотрите полное видео приготовления. Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить шашлык именно так — уверен, вы останетесь в восторге! И, конечно, поддержите моего папу: поставьте ему свой королевский лайк, напишите добрый комментарий и поделитесь этим рецептом с друзьями. Приятного аппетита и отличного отдыха у мангала!🔥🥩
1 346
14
ПЕРЦЫ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - Перец болгарский - 6-8 шт - Фарш индейки - 1 кг - Сыр творожный - 350 гр - Чеснок - 3-4 зубчи
ПЕРЦЫ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - Перец болгарский - 6-8 шт - Фарш индейки - 1 кг - Сыр творожный - 350 гр - Чеснок - 3-4 зубчика - Кинза, укроп - Соль, перец, базилик, паприка Соус Чимичури: - Кинза, петрушка - Чеснок - Острый перец - Оливковое масло - Сок лимона - Соль Болгарские перцы разрезаем пополам и удаляем сердцевину. В фарш добавляем нарубленный чеснок, много зелени, соль, перец и специи. В половинки перцев выкладываем по 2 ч.л творожного сыра. Сверху плотно выкладываем фарш. Перцы кладём на решетку и готовим на мангале фаршем вниз 7-10 мин, затем переворачиваем и жарим ещё 5-7 мин. Готовые перцы поливаем соусом Чимичури и подаём. Приятного аппетита!
1 503
15
Приехал навестить родителей в Башкирию, а они уже встретили меня с полным столом ингредиентов и сразу попросили приготовить ч+1
Приехал навестить родителей в Башкирию, а они уже встретили меня с полным столом ингредиентов и сразу попросили приготовить что-нибудь вкусненькое. 😊 Долго думать не пришлось — решил сделать фаршированные перцы на мангале. Получились невероятно сочные, с нежной сырной начинкой и ароматом дымка. А свежий соус чимичури сделал это блюдо просто идеальным! Полный рецепт и весь процесс приготовления скину ниже на канале. Обязательно досмотрите видео до конца, напишите любой добрый комментарий в поддержку канала и не забудьте поставить свой королевский лайк — для меня это лучшая мотивация готовить ещё больше вкусных рецептов! Приятного просмотра и, конечно же, приятного аппетита! ❤️
1 281
16
НОХАТ ШУРАК Ингредиенты: - Баранина - 3 кг - Нут - 1 кг - Вода ~ 5л - Соль, перец - Лук для подачи Нут промываем и замачиваем
НОХАТ ШУРАК Ингредиенты: - Баранина - 3 кг - Нут - 1 кг - Вода ~ 5л - Соль, перец - Лук для подачи Нут промываем и замачиваем в холодной воде минимум на 3 часа. В холодный казан вливаем воду, выкладываем нут и баранину. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем соль, перец и томим 3-4 часа на маленьком огне. Лук нарезаем тонкими кольцами (можно его немного замариновать). На большое блюдо выкладываем нут, баранину и немного поливаем бульоном. Сверху выкладываем лук. Подаем с бульоном. Приятного аппетита!
1 333
17
С басистом Лео мы тоже лет 15 назад познакомились. Ещё в Сургуте, на его мастер классе. Кстати это один из самых мощных бас г
С басистом Лео мы тоже лет 15 назад познакомились. Ещё в Сургуте, на его мастер классе. Кстати это один из самых мощных бас гитаристов страны😎🤘
1 280
18
Немного видно с концерта группы ЛИНДА😎🤘+3
Немного видно с концерта группы ЛИНДА😎🤘
1 209
19
А это Джон, мой старый друг! Лет 20 дружим) в юности вместе много лет репетировали в одном гараже и он один их не многих, кто
А это Джон, мой старый друг! Лет 20 дружим) в юности вместе много лет репетировали в одном гараже и он один их не многих, кто вырвался из Сургута на большую сцену, сейчас играет на гитаре в группе ЛИНДА😎🤘 Дальше скину видосы с концерта🔥
971
20
По вашим рекомендациям зашли на обед в одно очень классное место😋 спасибо❤️‍🔥+1
По вашим рекомендациям зашли на обед в одно очень классное место😋 спасибо❤️‍🔥
1 008